iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Avers

tout le repas, et la chambre était top. Et le chef est sympathique et attachant. Comme l' ensemble du staff. Pri x du menu complet sans fromage 194.- (6 entrées , un plat, dessert et mignardises....

Le décor, la cuisine, absolument parfaits!...

L'apéritif se déguste en terrasse. J'ai beaucoup aimé les produits d'exception qu'il décline en jouant sur les températures et les consistances comme avec le foie gras. Tous ses plats sont une œuvre d’art pour les yeux et les papilles...

La perfection n'existe pas, M. Caminada s'en approche, autant par sa cuisine, la gentillesse du service et l'originalité de l'acceuil......

Dès que nous avons passé la porte d'entrée nous nous sommes laissés emporter par la magie des lieux. Nous avons été accueilli par notre nom, nous avons pris l'apéritif dans un petit salon à côté de la cheminée. Un régal pour les yeux et les papilles. Un moment où nous avons mis notre vie quotidienne entre parenthèse pour nous laisser emporter par la magie des lieux et l'enchantement de nos papilles. Nous avons été très chanceux d'avoir eu une table qui s'est libéré le jour d'avant....

Excellent food, al fresco dining, friendly service and an enjoyable experience to eat at this very fine restaurant. We had our lunch on Saturday and elected to chose the CHF 78.- fours course menue. What a treat! The first course of little baked squids was delicious, the second course consisting of home made pasta: farfalline with herbal sauce and prawns, another delightful dish (maybe the portion could have been smaller). The main couse consisted of sea bass rolled onto bananas with baked potatoes and minced aubergines and courgettes. Finally a tris of fruity sherbets closed the epicurean meal!...

Lovely restaurant, right off the pistes. A real gem. Low ceilings as it is a former cow stall (still in use I have been told in the summer) run by an Austrian named Fred. Limited menu but daily offer that changes regularly. Can be rented for private events. Delicious food. We had chicken with vegetables and lentils with sausage....

Restaurant on two levels, both with outdoor terraces. Very professional staff. Reservations highly recommend in busy periods. Downstairs is more chic and has a minimum consumption policy. Upstairs is long tables with comfortable benches all in an Alpine chic style. Also apparently very beautiful in summer. Was quite calm today but can imagine is a hot spot in busy periods and am told it is the restaurant to be seen at in St. Moritz (if that means anything to you). Supposed to have one of the best wine menus in the Alps and had amazing desserts (not for the faint hearted)....

House wines were very expensive and the one I had was actually not very good. Service was good but might be a bit slow in busy periods....

Très bonne cuisine et stable dans la qualité d'une année à l'autre, beau décor intérieur...

Les anciens propriétaires, la Famille Johri, tenait un restaurant magnifique où la cuisine était très raffinée et inventive. Le restaurant a été repris en fin d'année dernière et la seule chose qui n'a pas changé est le prix... La qualité n'a plus rien à voir tant dans l'assiette que dans "l'ambiance". Bien dommage......

Service un peu lent, prix élevés...

Voir commentaire général...

Restaurant très convivial, bon service efficace et agréable. menu en demi-pension copieux et bien servi. Le service nous laisse le temps de digérer entre 2 plats....

J'y ai séjourné en été et ai profité d'un package Nuit étoilée incluant la nuit en suite, un dîner gastronomique, l'utilisation du spa, un massage par personne, des pass pour la remontée mécanique à proximité et, last but not least, le thé et le chariot à gâteaux au coin du feu dans la bibliothèque! Ce séjour fut un sans faute du début à la fin. Un grand bravo pour l'attention portée aux détails (draps de très bonne qualité, les uniformes des collaborateurs, les savons artisanaux, etc.) et pour l'accueil atypique. Le check-in ne se faisait pas au desk de la réception; nous avons été installés dans de grands fauteuils confortables où une collaboratrice nous a rejoint pour obtenir nos informations et nous expliquer les services de l'hôtel. Au restaurant, lorsque la serveuse a entendu que nous parlions français elle a spontanénement pris le risque de nous présenter les plats gastronomiques en français. Exercice réussi avec brio! La cuisine était innovative et délicieuse, le service convivial et professionnel. L'espace bien-être propose entre autre une baignade dans un hot pot à même le pâturage et au son des cloches des vaches! Au vu du tarif du séjour, j'ai hésité avant de réserver de peur d'être déçue mais au moment de faire le check-out, j'étais comblée par mon séjour. Les autres plus: navette de l'hôtel, service de la couverture (touche très romantique..!) ...

Explication de l'espace bien-être....

cuisine de qualité, simple mais bonne. Grand choix à la carte. Possibilité de prendre une demi pension de qualité et variée...

Personnel parfois stressé! Surtout une personne!...

Vue agréable à proximité du lac. Carte relativement restreinte. Filet de veau présentée sur une belle assiette. Grappa de qualité dans des bouteille intéressante....

la terrasse pas très moderne et rapport qualité / prix décevant....

accueil et cuisine top!!!...