iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Bilten

Je veux y retourner pour la cuisine du chef, J'adore le service super attentionné...

nous avons passé une nouvelle fois une excellente soirée en compagnie du menu de dégustation et du voyage des vins Prix de la soirée CHF 1'150 pour 5 personnes...

Wir haben den Löwen, der mit 16 Punkten Gault Millau ausgezeichnet wurde, anlässlich meines Geburtstages besucht. Ich wünschte mir einen Rehrücken, dieser Wunsch wurde mir auf Vorbestellung erfüllt, obwohl der Rehrücken NICHT auf der Karte stand! Er wurde in 2 Gängen mit verschiedenen Beilagen serviert. Leider war ich danach nicht mehr in der Lage ein Dessert zu mir zu nehmen, was mir heute noch leid tut!...

seul point négatif peut-être un peu bruillant...

Schönste Aussicht auf die Appenzeller Hügel und bis zum Bodensee. Ausgezeichnete Küche mit saisonal abwechselndem Angebot. Dazu eine Auswahl an hochkarätigen Weinen und Spirituosen. Sehr freundlicher und kompetenter Service. Rundum ein toller Spot und das zu moderaten Preisen....

Was wir gegessen haben: Mein Freund ein US- Rindsfilet mit gebratenen Pilzen auf Kürbisrisotto, Nüsslisalat mit Speck und Ei und gerösteten Kürbiskernen, ich Fagottini mit Trüffel- Ricottafüllung an Parmesansauce. Bunter Blattsalat mit gerösteten Kürbiskernen. Als Dessert Kaffee – Panna cotta und weisse Mokkaglace auf Ananassalat mit Minze, und Bletterteig mit Gianduja und Sauerkirschen.( Serviert mit feinen Kirsch gelee, Rüti – Kaffee“: starker Kaffee mit Brandy und Schlagrahm und Tee Cream. Sehr schon serviert. Wir wurden von Besitzer persönlich Begrüsst. Sehr schönes Panorama...

Nicht alle Kellnerinen sind gleich Freundlich....

Das Restaurant ist unterteilt in einem "normalen" Teil und einem weiss gedeckten Teil. Wir wählten für das Mittagessen den normalen Teil des Restaurants gewählt. Als wir um 12 Uhr eintraten, waren wir die einzigen Gäste. Kurze Zeit später waren noch zwei weitere Tische besetzt. Wir bestellten zweimal das Tagesmenu, das aus einer Kürbiscremesuppe oder Salat zur Vorspeise bestand und für den Hauptgang Hörni mit Rindsgehacktem vom Angus Rind, serviert mit je einem Schälchen Apfelmus und Reibkäse. Die Suppe war geschmacklich gut, jedoch ein bisschen dickflüssig. Die Salatsauce war fein. Der Hauptgang war eine Riesenportion und wir schafften knapp die Hälfte. Es war jedoch sehr fein, ich konnte beinahe nicht aufhören mit Essen. Auch der Apfelmus war gut und selbstgemacht. Auf dem Blatt mit dem Tagesmenu stand keinen Preis drauf, wir wussten daher nicht, was es kostete, waren danach jedoch sehr überrascht. Das Menu kostete nur CHF 16.50. Die Bedienung war freundlich, der Service sehr schnell, was man über Mittag nur begrüssen kann....

Restaurant avec une partie ancienne agréable et une partie moderne Personel souriant et attentif pour ma part j'ai pris des Fagottini al gusto di Tartufo précédé d'une salade verte avec sauce balsamico. Les Fagottinis ressemblaient à des petites bourses remplies de ricotta et truffes (juste ce qu'il faut pour donner le goût) avec une sauce à la crème et truffe, très bon et grande portion pour 19.- Mes collègues ont prit : une assiette fitness avec des tranches poulets Tagliatelle avec épinards et crevettes black tiger avec une sauce aux herbes à la crème. 27.- Les deux étaient content de leurs plats. Comme je n'ai pas payé je ne connais pas le montant je suppose environ 100.- ****************************** Hübsches Restaurant mit einen alten Teil und einen moderner Teil Das Personal lächelnd und aufmerksam Ich nahm: Fagottini al gusto di Tartufo mit einen grünen Salat mit Balsamico-Sauce. Die Fagottinis sahen wie kleine Geldbörsen aus, mit Ricotta und Trüffeln gefüllt (gerade genug, um den Geschmack zu geben) mit einem Sahne-Sauce mit Trüffelgeschmack, sehr gute und große Portion für 19 . - Meine Kollegen nahmen: ein Fitnessteller mit Poulet Brüstchen Tagliatelle mit Spinat und Black Tiger Garnelen mit Kräuter-Sauce mit Sahne. 27. - Beide waren sehr zufrieden mit ihren Gerichten. Weil ich nicht bezahlt habe kenne ich den Betrag nicht, ich schätze es auf ca. 100.- für 3 Personen...

La décoration des tables / Tischdeko...

Ce restaurant mérite un mention. Situé idéalement au bord du magnifique lac de Zürich, cet hôtel cosy accueille un restaurant ainsi qu'un bar lounge très chaleureux. L'accueil de la patronne y est toujours très sympathique, surtout pour la clientèle francophone. La carte du Schiff est très variée et la carte des vins impressionnante en terme de choix et de qualité. Un accent est porté sur les vins italiens et espagnols. A conseiller surtout pour une soirée romantique en saison estivale.....

The location: on top of a hill, overlooking the lake of Zurich. Wonderful sight. Wonderful. The building: nicely renovated, with taste. They have created several environments. Great look-through wine cellar. The food: the real MEAT... served on a hot stone platter, sizzling and tasty. The wine: good selection of open wines (we had an Austrian one but the owner has his own vineyards in South Africa...something worth checking out)....

Nothing to report....

Mehr Vegetarische Gerichte....

Sushi. Delicieux et tres bien prepares. Les meilleurs de la region de l avis de tous mes amis....

Sehr reichhaltige Karte mit asiatischen und europäischen Spezialitäten, bekömmlich zubereitet. Sushi-Bar mit hervorragenden Sushi-Meistern....

Es ist angenehm, während der Mittagspause in einem Ruhigen Ambiente einzutreten. Man wird nett empfangen und kann sich für entweder die Sushi Bar oder einen Tisch entscheiden. Wir gingen zur Sushi Bar und haben jenes genossen. Verschiedene Sushis mit Lachs, Thon, Krabben, Gemüse und Tempura, die unter unseren Augen vorbereitet wurden. Auf Anfrage haben wir gleich unser Wunsch erfüllt bekomment. Also sehr feine und wirklich sehr frische Sushis. Einen Blick auf die Menu-Karte hat uns gezeigt, dass man hier auch welche Thai oder Chineische Spezialitäten als Tagesangebot wählen kann....

Die Weinkarte dürfte etwas diversifizierter sein. Gewisse Überforderung beim Service ist bei ausgebuchtem Haus feststellbar....

Die Erklärung zum Teller-Wert-System war nicht ganz klar (1 Punkt = 10CHF, jeder weiteren Punkt dann 3CHF). Für Rapperswil fanden wir die Sushis schon etwas teuer......

Excellent mountain restaurant with a large terrace overlooking the panoramic view of the precipitous slopes along the meandering anterior Rhine. Delicious pomodoro pasta and for dessert, sour cream ice cream with figs. For lazy people, there is a horse carriage on standby for the return trip. www.conn.ch...

Beautiful architect design restaurant with lovely Angus Filet grilled in beechwood fire. Velvety pumpkin soup. Lovely texture and umami in Polenta. White wine from Leuker - beautiful with raclette. An immense wine collection. Alps herb tea selection "Alpenkrauter - wildgewachsene Krauter aus der Region Surselva" hand picked by the The owner is a gentle but stylish Mr. Ueli Grand....

Wider coffee selection with milk from the region....

If you are looking for best Italian pasta, you MUST go there. Lasagne, penne al limone, gnocci au porto..... and much more. The service is really good. ITS DELICIOUS !!!!!...

nous sommes allés un dimanche à midi. commandé 2x le menu. belle présentation des plats et beaucoup de recherche dans les recettes. les portions sont justes parfaites. nous avons demandé un vin par plat et le sommelier nous a proposé de belles choses. pas eu le temps de tester le fumoir à cigares......

dommage que la terrasse n'était pas ouverte car très belle vue les pieds dans l'eau......

Sehr schöne und moderne Einrichtung, gemütlich egal ob beim Mittagessen oder bei einem Drink am Abend. Wurde kürzlich umgebaut, hat eine schöne Bar, ein Fumoir wie auch ein Essbereich mit gemütlichen Sesseln. Ausserdem kann man Billard und Darts spielen. Die Getränkeauswahl ist vorallem auch beim Alkohol riesig. Essen gibt es alles mögliche: Ein wunderbarer Caesar salad oder leckere Chicken Nuggets mit geringelten Pommes Frites. Die Saucen dort sind auch super....

Gar nichts....

Service très challeureux, menu saisonal, j'y ai mangé beaucoup de temps, particulièrement pour manger un plat gibier...

véhicule nécéssaire... hors la ville...

Belle ambiance, gentil personnel...

Das Essen dass Personal Ambiente einfach alles...

fantastic view on the lake of Zurich, quiet, excellent and friendly service, a little bit expensive, large plate...

Auf unseren Spaziergängen im Sommer besuchen wir die Terrasse mit herrlichem Blick auf den Zürichsee immer wieder gern auf einen Coupe. Im Winter geniessen wir gerne ein Fondue oder ein Poulet in diesem Lokal. Unser Hund wird gerne mit einer Schüssel Wasser bewirtet!...

- Beau restaurant de classe avec une terrasse juste en dessous de l'église et de la vielle ville. - Mon Tagliatelle aux crevettes était très bon - J'y retournerai volontiers...

- Un peu cher quand même...