iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Bouveret

cadre sobre et simple. prix résonables pour la qualitée de la cuisine...

Je conseille à mes amis le poisson...

Nourriture très bonne, belles présentations des assiettes et joli choix de vin!...

Jolie salle, personnel agréable et serviable. Beaucoup de choix dans la carte. On y mange bien et on passe un trés bon moment....

Un petit restaurant sympa à la sortie de la gare CFF du Bouveret en face du Port. La cuisine propose des mets bien cuisinés et surtout des produits frais de la pêche. Le menu du jour se composait: d'une salade mélée dont la fraicheur de ses composés étaient évidant. Une Vinaigrette moutardée, des radis et différentes sortes de salades m'ont surpris en bien! Suivi d'un filet d'omble chevalier vapeur, accompagnée d'une jardinière de légumes et une sauce paprika. Le dessert bien présenté fut une crême brulée avec un coulis de framboise. Les frambroises harmonisaient à merveille la douceur de la crême....

les rognons de veau a l'ancienne sont très bons, les cuisses de grenouilles aussi....

Jolie déco, vue splendide, le café était bon....

Trés jolie salle....

restaurant très original plats savoureux et accueil chaleureux...

Attente interminable- plats qui n'arrivent pas en même temps - oubli du plat de ma filleule de 11 ans ( sympa d'avoir un gosse affamé à table qui vous regarde manger alors que ça fait 1h que l'on attend) - Carafe d'eau demandée jamais arrivée. Addition pas correcte, nous avions pris une bouteille de 75cl à 39.-, sur le ticket il avaient comptés 2 bouteilles 50cl à 29.-, de plus le plat enfant à 13.- était facturé 50ct de plus. Aucune excuses de leur part lorsque je leur ai fait remarquer leurs erreurs....

Attente trés longues, les assiettes ne sont pas arrivées au meme moment. personnel assez froid et peu souriant....

Very nice ambiance and people. Free Wi-fi. Non smoking during lunch and dinner hours...

L'ambiance est sympatique, très détendue. Esprit café-intellectuelle des années 1970.Des livres et des revues sont mis à disposition. Proche de la gare, on y retrouve souvent les étudiants. Il n'est pas rare de croiser quelqu'un qu'on connaît....

Cadre très sympa, fumée interdite durant les heures de repas...

Très bonne ambiance!!!...

Very spacious and cosy restaurant with a salon and free Wifi! Great for drinks, all types of fondues (cheese, meat - chinese, bacchus etc) on wednesdays, and big brunch on sundays!...

toutes les pâtes sont impeccables. également escaloppes marsala ou citron...

délicieux menu de chasse escalopes de veau au citron et miel : un vrai délice, tout comme au moins 90% de leur carte. pour moi, la meilleure table de lausanne. ...

Good Italian food in a very nice atmosphere. Always full. Lovely terrasse in summer. The risottos are usually a delight. Very good service....

j'aime la situation du restaurant tout près du quai d'ouchy légèrement sur élevé sur l'angle d'un grand carrefour. Les salles sont relativement anciennes et pas trop aprêtées et le service a le style des grandes tratorie italiennes. tester le risotto citronné!...

Les raviolis aux truffes Le cadre (terrasse) Le service...

Philippe Rochat evolue entre l'exceptionnel et l'extra terrestre. Lorsqu'il est en petite forme, c'est exceptionnel (cas de cette fois), sinon c'est extraterrestre. Le meiilleur cuisinier du monde probablement ou en tous cas dans le top 5. Le nouveau sommelier (francais ?) est d'une compétence qui dépasse tout ce que j'ai pu connaitre, y aller pour le rencontrer. Extraterrestre, de meme que les vins (suisses) qu'il nous a fait découvrir. Service toujours parfait. Pains du boulanger MOF sublimes. La faute d'orthographe sur les cartons des tables a été corrigée (enfin). Service toujours aussi aimable et personnalisé....

LA grande cuisine de tradition. Impeccable poularde découpée au guéridon (mais comment font il pour vous découper une volaille sans se tacher tout en vous faisant la conversation??). Goûts net, pas de fioriture, service impeccable et vins superbes....

Très créatif Très innovateur. Assemblage de goûts extraordinaires au niveau de la mise en valeur des différents ingrédients....

La perfection, l'imagination, la subtilité dans la réalisation dans chaque plat....

maîtrise des cuissons, respect des produits, fraîcheur et inventivité. jeune sommelier italien d'une grande disponibilité et d'excellent conseil, un immense plaisir de converser des nectars dégustés...

Very well known trendy place in Lausanne. Good food and good ambiance. A great place to spend an evening with Friends....

Un classique lausannois qui tient plutôt bien sur la durée...

ambiance et service très sympa et cuisine excellente avec une carte qui se renouvelle régulièrement. Des choses bien pensées comme la tarte tatin d’aubergines ou le carpaccio d’ananas. Les menus du jour sont bien et en plus servis même après 14h....

service sympa, bonnes salades...

Bonnes salades....

c'est toujours festif de partager en famille un diner chinois...

Large restaurant, kitch deco but nice, pekin duck is ok. Not the best chinese taste but ok....

Le canard n'est pas mal, surpris....

Look out for the fried ice-cream desert and banana & apple fritters. They are excellent....

Bonne cuisine chinoise, assez authentique ...

The quality of the food, usually creative and very well presented...

Great Place for lunch (Business or Pleasure), with a nice terrace. Everything you would expect from a 5 star hotel restaurant....

Tous les restaurants/bars de l'hôtel sont à la hauteur des 5 étoiles attribuées à l'établissement....

Bonne maîtrise des cuissons, vins au verre de qualité....

very good burger, pleasant outdoor lounge in summer...