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iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Brig

J'aimerai trouver un bon restaurant à Brig. iTaste offre un guide personnalisé composé par les avis de vos amis ou de ceux qui ont les memes goûts. Brig est une ville ou il y a beaucoup de bons établissements. Comment trouver celui qui me corresponds? Les avis des internautes sont importants mais les avis de mes amis sont encore plus intéressant. iTaste est un réseau social dédié à la gastronomie. iTaste mets en ligne le bouche à oreille gourmand du net. Pour trouver le bon établissement utilisez le meilleur guide de restaurant: celui composé par vos amis.

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71 CHF, Resto chic
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71 CHF, Resto chic
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Steakhouse zum Eidgenossen

Schulhausstrasse 2
3900 Brigue, Valais, Suisse

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Note iTaste sur 20

 basée sur 3 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Steakhouse zum Eidgenossen):

délicieuses grillades au feu de bois...


Commentaire général (Steakhouse zum Eidgenossen):

J'étais allé il y a plus de 20 ans dans cet établissement du centre ville de Brigue. Je décide de consulter "itaste" pour voir qu'est ce qui est évalué dans les alentours. Il y a plusieurs restaurants mais peu sont évalués. Ce restaurant a fait bonne impression auprès d'un membre itaste. Donc on y va. Le restaurant est facilement identifiable, car c'est le seul chalet au milieu des bâtiments de pierre du quartier. Au rez de chaussée une salle avec un bar, laquelle est déjà décorée pour le carnaval (avec soin et un humour bien décalé, ce qui toutefois ne me détournera pas du carnaval de ma cité...). A l'étage, une pièce entièrement boisée et avec une cheminée et le feu de bois, déjà prêt pour les grillades. Nous sommes très sympatiquement accueillis et placés. Les tables sont serrées, cependant une fois en place tout est en ordre et confortable. Du vin de qualité est proposé pour l'apéritif. Les cartes sont amenées, dont une en français ( il y en au aussi en anglais et en italien). La disposition de la carte est propre et aérée. L'effort principal est porté sur les grillades (boeuf, porc, agneau, cheval, antilope, bison...). Plusieurs poids sont proposés dès 150 g. Les propositions pour les enfants sont sympathiques et les juniors peuvent être associés au plaisir de la grillade au feu de bois. Les accompagnements sont assez variés (pomme croquettes ou frites, nouilles, riz). Plusieurs sauces sont également proposées. La carte des vins est en correspondance avec les grillages, notamment pour le choix de vins rouges. Nous avons choisi 2 rumsteaks dont l'un version "Eidgenossen" servi avec lard et tomate, ainsi que 2 cotelletes de sanglier avec sauce au poivre. La Dôle de Miège choisie convenait très bien au repas. Sorbets au desserts...


Commentaire général (Steakhouse zum Eidgenossen):

Resto sympa au centre de Brig, décoration semi chalet, un peu kitsch mais ça va avec la région. Accueil sympa sans plus, peut-être la barrière de la langue. On a pris place, nous étions 10 et avons tous commandé de la viande, la spécialité du bistrot. Les prix sont corrects, en dessous de ceux pratiqués au bord du lac léman pour des restaurants similaires. Le choix est assez large avec différentes sortes de bœuf (filet, rumsteak, etc) et aussi du cheval, du springbock, etc. Le choix des vins est sympa et là aussi les prix raisonnables. Nous n’avons pas trop attendu et nous avons tous été servi en même temps. Nous avions choisi des frittes comme accompagnement. Les morceaux de viande étaient de bonne qualité, très tendre et de bonne taille. La cuisson était telle que nous l’avions demandé. Le bémol était sur le manque de saisissement de la viande, il aurait fallu une flamme plus plus vive au début pour la marquer, du coup il n’y avait pas le côté croustillant, il manquait du goût et c’était vite froid. Les frittes étaient juste ok, un peu huileuses et pas assez grillées. Les plats ont été servis avec des beurres et des sauces, qui étaient corrects. Un restaurant sympa, sans plus, on y a passé un bon moment mais je chercherai une autre option la prochaine fois que je me rendrai à Brig....


Points à améliorer (Steakhouse zum Eidgenossen):

la viande pas assez saisie et les frittes mezzo...


Brigue

71 CHF, Resto chic

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Note iTaste sur 20
basée sur 3 avis

Ce resto correspond à 9 membres.
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43 CHF, Bistro & Brasserie
Restaurant d'hôtel

43 CHF, Bistro & Brasserie
Restaurant d'hôtel

Du Pont

Neue Simplonstr. 1
3900 Brig, Valais, Suisse

  • Réserver

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Note iTaste sur 20

 basée sur 3 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Du Pont):

Das Tagesmenü hat immer etwas Gutes zu bieten und lässt einen selten im Stich;)...


Commentaire général (Du Pont):

Bonne cuise traditionelle suisse et française Accueil sympatique Portions généreuses Menu du jour...


Commentaire général (Du Pont):

Salle sympa - Très mazot valaisan! Vaut la peine de s'y arrêter. Pour l'addition payée: 2 apéros jus de tomates), 1 steak Fitness, 1 filet de boeuf fitness, 1 dl. de Dôle, 1 San Pellegrino, 2 cafés....


Points à améliorer (Du Pont):

Das Restaurant ist oft voll besetzt und reservieren ist zu empfehlen....


Brig

43 CHF, Bistro & Brasserie

Restaurant d'hôtel

Note iTaste sur 20
basée sur 3 avis

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Haussener's Boulevard

Bahnhofstrasse 5
3900 Brig, Valais, Suisse

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Note iTaste sur 20

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Les avis sur ce resto

Commentaire général (Haussener's Boulevard):

jolie décoration à l'ancienne ...


Brig

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30 CHF
Salades, Poissons/Fruits de Mer

30 CHF
Salades, Poissons/Fruits de Mer

Restaurant-Lounge Spycher

Sennereigasse
3900 Brig-Glis, Valais, Suisse

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Les avis sur ce resto

Commentaire général (Restaurant-Lounge Spycher):

Das Fitnessteller mit Fleisch und Salat ist genau das richtige für jemanden der beim "Schokoladenzauber" Dessert zuschlagen möchte. Das Rindsfilet mit der Pfeffersauce war sehr zart und schmackhaft. Das Schokoladenzauber Dessert wurde gut präsentiert mit vier verschiedenen Sorten. Schokoladenmousse (weiss & dunkel), Brownie und eine Stracciatella Eiskugel. Am Weekend ab 24h00 verwandelt sich das Restaurant in eine Lounge-Discotheke....


Points à améliorer (Restaurant-Lounge Spycher):

Die Tische zunahe beim Grill sind zu vermeiden wenn du nicht nach Küche stinken willst. Schade dass die Sauce beim Fleischgericht nicht inbegriffen ist....


Brig-Glis

30 CHF

Salades, Poissons/Fruits de Mer

Note iTaste sur 20
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75 CHF
dans la catégorie

75 CHF
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De la Place

Alte Simplonstrasse 29
3900 Brig-Glis, Valais, Suisse

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Les avis sur ce resto

Commentaire général (De la Place):

On s'est retrouvé entre amis (15 personnes) pour partager un bonne fondue chinoise à volonté, viande tendre et bon choix de sauces. Nous ne pouvions pas choisir autre chose qu'un Pinot noir du valais pour accompagner ce repas. Service impeccable....


Points à améliorer (De la Place):

Malheureusement, la fumée est tolérée dans ce restaurant alors que c'est sensé être non fumeur en valais. En tant que non fumeur, j'ai été très deçu de cela!...


Brig-Glis

75 CHF

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Walliser-Weinstube

Bahnhofstrasse 9
3900 Brig, Valais, Suisse

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Les avis sur ce resto

Brig

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Hôtel Restaurant Victoria

Bahnhofstrasse 2
3900 Brigue-Glis, Valais, Suisse

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Les avis sur ce resto

56 CHF
Restaurant d'hôtel

56 CHF
Restaurant d'hôtel

Alex

Furkastr. 88
3904 Brig, Valais, Suisse

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Brig

56 CHF

Restaurant d'hôtel

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Viandes, Restaurant d'hôtel

Viandes, Restaurant d'hôtel

Ambassador «Des Cheminots»

Saflischstrasse 3
3900 Brig, Valais, Suisse

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Brig

Viandes, Restaurant d'hôtel

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29 CHF
Restaurant d'hôtel

29 CHF
Restaurant d'hôtel

Good Night Inn

Englisch-Gruss-Strasse 6
3900 Brig, Valais, Suisse

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Brig

29 CHF

Restaurant d'hôtel

Note iTaste sur 20

38 CHF
Restaurant d'hôtel

38 CHF
Restaurant d'hôtel

Schlosshotel Art Furrer

Kirchgasse
3900 Brig, Valais, Suisse

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Brig

38 CHF

Restaurant d'hôtel

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58 CHF
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

58 CHF
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Stadthotel Simplon

Sebastiansplatz 6
3900 Brig, Valais, Suisse

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Brig

58 CHF

Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Note iTaste sur 20

50 CHF
Restaurant d'hôtel

50 CHF
Restaurant d'hôtel

Victoria

Bahnhofstr. 2
3900 Brig, Valais, Suisse

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Brig

50 CHF

Restaurant d'hôtel

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Bistro & Brasserie
Viandes, Italien

Bistro & Brasserie
Viandes, Italien

Channa Brig

Furkastrasse 5
3900 Brigue-Glis, Valais, Suisse

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Commentaire général (Channa Brig):

petite court intérieure sympathique, service ok. bruschetta servies sur du pain toast, tomates et assaisonnement fades. pizza pas terribles du tout. ...


Brigue-Glis

Bistro & Brasserie

Viandes, Italien

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Thermalbad

3900 Brigerbad, Valais, Suisse

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Brigerbad

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Alpina-Volkshaus

Belalpstrasse 10
3900 Brig, Valais, Suisse

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Brig

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Angleterre

Alte Simplonstrasse 19
3900 Brig, Valais, Suisse

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Brig

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Bistro Viva und Bar

Alte Simplonstrasse 10
3900 Brig, Valais, Suisse

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Brig

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Castello

Sennereigasse 8
3900 Brig, Valais, Suisse

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Brig

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Channa Molino

Furkastrasse 5
3900 Brig, Valais, Suisse

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Brig

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