iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Gnosca

cuisine intéressante et raffinée. Beau décor. Belle terrasse en été....

Just perfect!...

Uno dei migliori ristoranti del Ticino. Ci sono stato già diverse volte e sempre sono stato soddisfatto...

Cadre magnifique face au lac majeur Cuisine fine très recherchée Service jeune, souriant et professionnel l'un de mes meilleur repas depuis longemps...

Qualità-prezzo non rispettato: cucina interessante (come in molti altri posti interessanti) ma prezzo troppo alto!! Vale la pena andare a bere un aperitivo o un digestivo: il posto deve essere visto (anche i bagni)...

Découvert ce restaurant qui est plus un hymne aux dégustations de vin sur invitation. Il est situé en plein centre de Lugano et le cadre est fantastique car l'on est entouré de bouteilles de vin. La salle est pas très grande (env. 30 personnes) dès lors il est conseillé de réserver. La carte n'est pas énorme mais l'on peut manger des pâtes, viandes ou poissons délicieusement accompagné par des vins du crus ou d'Italie par exemple. Surprise, les prix restes abordables vu la qualité des vins et mets....

I can only recommend this nice spot right in the center of Lugano. The wine list was extensive, the service friendly and fast and the food delicious. I tried the pasta with squid and I was amazed about at how fresh it was. Don't be afraid to ask the waiters for their recommendations. They won't let you down nor will the Bottegone del vino. Prices remain affordable for the quality of food and service. I already look forward to come back with some friends....

Endroit chaleureux et service sympathique (les escrocs sont toujours symapthqies, ça fait partie du profil). Jolie carte des vins, un peu surfaite au niveau des prix, mais vins honnêtes (surtout des Merlot locaux). Nourriture décevante, en particulier les pâtes aux St-Jacques, flotteuses, trop cuites, vilaines à regarder et pauvres en St-jacques. Eviter les assiettes de fromage, hors de prix (CHF 50 pour env. 100 gr. de divers fromages)....

Nothing to report....

La qualité des mets, une petite carte semblant attrayante mais peu de choix et fabrication à la chaîne....

Ambience chaleureuse et typique d'un Grotto. Grandes tables sous les marronniers. Grand choix de plats typiques de la région de l'antipasti au dessert maison en finissant par un verre de Nocino....

Lovely place in the Summer time. You eat underneath big chestnut trees. The food is good without being extraordinary....

Terrasse "en terrasse" tables et bancs massifs sous les châtaigniers, accueil chaleureux et service attentif et cordial tout du long, grand choix de plats du coin... pas de doute, on est dans un authentique Grotto tessinois !...

Un vrai Grotto comme on l'aime. En été on rève sous ces beaux arbres bien à lombre. Des tables en granit et des mets unique comme on ne les trouve presque plus. L'entrecôte sur un lit de ruccola est un rève.Faites sur un grand gril au bois. Mais aussi la polenta servi avecdes cèpes (Porchini) ets a tomber. Belle carte de vin, mais essayez un vin de la région mélangé à la gazzosa - c'est rafraichissant et délicieux. Les desserts, des baies fraiches des bois de la région sont un délice. J'y vais a midi après la baignade et le soir....

Belle décoration typique. Accueil sympa, mais très pro-touriste... De bon plats simples et goûteux. Rôti de boeuf et polenta, soupe à la courge, risotto et lunganiche...tout est bon mais un peu cher quand même......

Tout est fait pour mette les hôtes à l'aise, l'accueil et le confort sont excellents sans que l'on soit pour autant dans un palace, c'est juste comme il faut. Variants entre la mise en valeur des excellents produits régionaux et une cuisine plus classique, les plats sont empreints d'inventivité et de précision....

Das Restaurant liegt ungeschickt an der Hauptstrasse in Mezzovico, eine etwas verlorene Gemeinde die eigentlich keinen sehr gücklichen Eindruck macht. Aber sobald man aus dem Auto steigt sieht man, dass es eigentlich ein sehr nettes und schönes Restaurant ist. Der HIntergarten/Terrasse ist gross und angenehem geschüztz. Man sieht dann eigentlich auf die Wälder und die Bergen und vergisst die Hauptstrasse. Im Sommer wird hier grilliert... Innen entwickelt sich das Restaurant in verschiedenen Räumlichkeiten, die eigentlich alle aneinander angeschlossen sind. Man sieht von dem Kamin-Saal in die kleine Alcove, und von dort aus kann man bis in den Hauptsaal blicken... Man kann also eben einen eigenen, diskreten Tisch haben, ohne sich vom Restaurant abzuschliessen. Unser Tisch war in der Alcove vorbereitet, als wir ankamen... und es ging gleich los. Vorspeisen: - Gemischter Salat - San Daniele - Foie Gras - Fisch carpaccio - Zwiebeln Suppe Hauptspeisen: - Rehrücken - Kalb mit Morcheln - Rindsfilet mit Himbeersauce - Saltimbocca vom Kalb Dessert: nur einer von uns hat es so weit geschafft, mit einer Schokoladenmousse. Ich hatte die Zwiebelnsuppe und das Rindsfilet und war mehr oder weniger damit zufrieden.... Die Kommentare um den Rehrücken, und den anderen Hauptspeisen waren sehr lobend. Das Kalb mit der Morcheln was ganz, ganz fein... hätte ich nur dieses bestellt... Die Stimmung zum Wein war irgendwie nicht wirklich da. Aber wir haben einen roten Sizilianer getrunken, der eigentlich wirklich gut passte. Und eine zweite oder dritte Flasche davon wäre normalerweise auch nicht uns entgangen :-) Auf der Karte waren auch welche Thai/Asiatische gerichte. Werde sie sicher mal probieren....

Ich war nicht bestens gelaunt, an diesem Tag. Vielleicht liegen diese Kommentare auch an diesem... aber eben war ich nicht so begeistert, wie ich es erwartet hatte. Immer wieder wird La Palazzina als DIE Referenz für Top Fleisch erwähnt. Die Küche von Hr Coldesina hat einen wirklich guten Ruf. Der eben von den anderen bestätigt wurde. Meine Zwiebelnsuppe war etwas versalzet und es war mehr eine Zwiebelnpuree als eine Suppe. Es kann ja sein, dass es sich um eine eigene Interpretation handelt? Das Fleisch war fein aber etwas trocken, obwohl ich eine Medium gefragt hatte? Die Kartoffelnkroquettes machten das ganze noch trockener... die Himbeersauce passte zum Fleisch aber nicht zu den Kroquetten. Der Service war unregelmässig. Es hat sehr aufmerksam und schnell angefangen. Als das Lokal dann voll war, wurde es bedeutlicher langsamer und die Details wurden dann auf die Seite gelegt (am Anfang wurde auch das Wass nachgefüllt...). Und wir wurden von mehreren bedient, die halt die selbe Fragen wieder stellen mussten. Wir sagten, dass wir es eile hatten (Zug nicht verpassen) und trotzdem ging es mit der Rechnung sehr lange. Auf der Rechnung wurde dann eine Menu nicht also Menu verrechnet, sonde alle dazugehörenden Teller separat... was ja preislich viel höher ist. Das wurde dann korrigiert aber bis wir uns verständigen konnten ging es wirklich mehrmals hin und her....

Specialites typiques du Tessin par exemple: filets d'agneau au poivre rose accompagne du célèbre risotto aux bolets...

Ah!!! le risotto.....divin.....les viandes: très bien aussi !!!!...

risotto excellent ! Très soigné. Terrasse sympa en été dans cet endroit très caractéristique du Tessin...

Belle maison non loin de Locarno, dans les Centovalli. Leur risotto au gorgonzola et champignons est célèbre loin à la ronde. Il a même conquis quelqu'un qui n'apprécie généralement pas le riz humide....

La cuisine traditionnelle tessinoise est largement mise en avant, avec succès. Les plats traditionnels, tels risottos ou glace au raisin ne vous décevront pas....

Uno dei pochi ristoranti "vista lago" nel centro di Lugano. Ottima cucina casalinga. Piatti semplici ma molto curati e gustosi. La proprietaria è attenta, cortese e sempre sorridente....

Déjeuner professionnel chez Alice, c'était vraiment extra! Belle table sur la terrasse, Ombragée juste ce qu'il faut, décor simple mais travaillé. Accueil très chaleureux, Alice étant souriante et prévenante. Quant au menu: soit des suggestions du jour, soit un carte permanente, soit improvisé en demandant ceci ou cela à Alice. J'avais choisi un mi-cuit de thon sur riz noir et petit légumes: délicieux! Belle portion, cuisson parfaite, légumes croquants, riz al dente. Le tout hyper léger, pas d'huile d'olive à outrance, vraiment adéquat pour un déjeuner pro où il est préférable de ne pas sortir complétement plombé! Un joli choix de dessert, avec entre autres des fruits frais coupés ou des glaces maison savoureuses! Les plats de mes collègues avaient l'air appétissant et étaient bien servis!...

Ein sehr charmantes Lokal im Zentrum Lugano's. Man fühlt sich zu jederzeit willkommen. Es ist fast so, als ob sich das Restaurant immer genau an die eigene Stimmung anpassen würde. Vom einzigartigen Minicappuccino am Morgen, den man in aller Stille geniesst und dabei vergisst das man im Zentrum ist; über die leichten und schnellen Mittagessen, die es einen erlauben nachmittags noch zu arbeiten; bis zu den Abendessen, die entweder romantisch oder freundschaftlich sein können. Die Atmosphäre ist immer perfekt. Alice versteht ihre Gäste und weiss immer was jeder genau in jenem Moment braucht....

tres bon accueil, soupe et vin conseillé par le serveur extraordinaire. Cher mais excellent. soupe du jour (soupe de pois aux ecrevisse et sesame) Tenerone (veau tendre avec puree) 2 verres metiusco (assemblage du sud d'italie)...

Le restaurant est assez petit et en plus d'Alice, il n'y avait qu'un serveur...mais beaucoup de clients! Alors pensez à réserver et ne soyez pas trop pressés!...

Not the usual selection of Japanese dishes. Very friendly....

I had not been here since last Summer ... nice that they remember me and ask me how things are in Suisse Romande and so on. Yama remains my favorite Japanese place in Ticino/Northern Italy....

Back to Yama for some delicious Japanese food. Had shrimp raviolis, special uramakis, the big sushi platter, tuna slices with sesame coating, stir-fried vegetables, salmon sashimi....

I hardly ever spend time in Ticino without coming to Yama's at least once... Tonight was a quiet evening: Easter Monday, most people had more than they could eat over the past days I guess. The restaurant wasn't too busy. I enjoyed my usual dumplings (meat shrimps) and the Chirashi (salmon sashimi on a bed of rice). It is always worth asking the owner about "what's NOT on the menu" as you might be lucky and discovery a delicacy of some sort. Today it was what we called fish carpaccio but consisted in thin slices of warm thuna, salmon and another white fish. Sprinkled with a delicate vinegar-y sauce....

Good Japanese restaurant set in Ponte Tresa just across the border. From the outside it doesn't look very nice... it seems like a chinese restaurant and there is a camping just behind the restaurant, but when you enter it is really nice and cozy. There is a very intimate atmosphere and I liked the ambience and the rooms. The food was good, as a starter we had seaweed and prawn steamed dumplings (this was my only complaint about the food, because they arrived 1 minute after I have ordered them and usually it takes at least 10-15 minutes to steam them fresh). Then we had mixed sashimi (tuna, salmon, white fish, prawn and squid) and salmon rolls (with rice and avocado) that were good. We finished with a prawn tempura that was good too. Even though the service was a little bit slow (a part from the dumplings at the beginning), I would go back in the future because it is so close to where I live and much cheaper than japanese restaurants in Switzerland....

Magnifique vue sur le lac , Hotel splendide , carte et cuisine classique...

pas vraiment des plats typique du Tessin, mais tout de même très bon. Peut être un peu trop de crabe servit aux 3 premiers plats. le boeuf est excellent....

Un peu déçu par la cuisine du chef , pour un restaurant membre des grandes tables de suisse , la carte est trop classique , peu de recherche .. c'est très bon mais on s'ennuie .. eux pas au niveaux des pris par contre ...

Organisation dans le service...

Very traditional "ticinese" place. The polenta is always cooking on the wooden fire... Maria's brasato is simply the best. Book your table next to the fire ......

The big tables outside offer a great "ambiente" and the polenta with the home made Nocino, to digest, at the end make this place pleasant. Big eaters will be satisfied....

On m'avait parle de Tessin accueillant, à la cuisine sobre et goûteuse. j'ai trouve ça dans ce magnifique endroit. Des gens gentils, qui prennent le temps de vous faire déguster des plats de leur région. Une salle à manger pleine d'odeurs, avec un cheminée ou mijote la polenta que vous allez déguster. Un osso bucco tendre, aux goût simples et subtils à la fois. Une assiette tessinoise qui vous ouvrira l'appétit accompagné d'un bon merlot. Un bon café et le patron qui vous fait goûter ses petites diableries de liqueurs maison. Si vous montez chez eux laissez votre montre dans la voiture et passez un moment inoubliable. j'ai été conquis. Je reviens le plus vite possible. au menu: assiette tessinoise, osso bucco, polenta (une merveille) dessert café frappa, à boire une bouteille de Merlot, 1l d'eau minérale. Le tout pour 45.- par personne, qui dit mieux. Rien a voir avec les attrapes gogo de Lugano City. ...

No barbqueue.......

Even though there is not much traffic the terrace is right next to the road and parking....

The view (from the terrace): stunning, breathtaking!...

impeccables...

Le cadre est sublime autant à l'intérieur (très moderne) qu'à l'extérieur (terrasse panoramique avec vue imprenable sur le lac). Service agréable, attente très raisonnable entre les plats. Menu dégustation efficace et très bon. Très bon rapport qualité-prix....

le cadre intérieur très moderne et qui vous emporte dans un autre monde... Les mets succulents proposés, et copieux, aucune faim en sortant. Les toilettes très classes... ET LE KIR ROYAL.. une merveille jamais je n'avais bu un kir royal aussi délicieux...

maleresment il viens de partir le meiller responsble du restaurant paolo grignoli...

professionale, good home made dishes,...

Un peu cher pour ce que c'est... Service pourrait être un peu plus aimable....

Vue magnifique. Bon bar à cigars (l'un des rares endroits où l'on peut fumer). Bon choiy de whisky, rhum etc....

Nous sommes restés 4 jours dans l'hotel avec Freedreams. Le menu à 4 plats est bien présenté et délicieux. Buffet de salades et buffet de desserts....

Nous avons mangé à la table haute vis-à-vis des chefs japonais, un beau spectacle! Les serveurs étaient très serviables et nous ont conseillé pour tout notre menu. Je conseille vivement le calamar, une merveille de fraicheur!...

Le restaurant japonais est très cher et le service médiocre....

Rien à dire!...

Decor sympa et contemporain....

Seven Asia is part of the same group as Seven and Seven Easy in Ascona. It's located in the main pedestrian street in Ascona. Only a few minutes away from the lakeside. It's a cozy place, with a nice offer of Japanese and Thai dishes. There's a sushi train, a teppanyaki and also a Thai wok cooking area. Cute....

Etablissement situé en plain coeur du merveilleux village d'Ascona donnant sur une ruelle piétonne. Le seven Asian appartient au très médiatisé Chef Ivo Adam (Pub Coop Fine Food) qui peut s'enorgueillir à 29 ans du titre de champion du monde de cuisine et meilleur pâtissier du monde non seulement en équipe, mais également en solo, Cela donne le ton! Ne vous attendez pas tout de même à être reçu comme dans un palace, l'ambiance est sympa et il s'agit vraiment d'un BAR à Sushi plutôt que d'un restaurant. On nous accueille avec avec thé vert et une serviette tiède. Les sushis sont de qualité sans forcément atteindre des sommets gastronomique. Il faut aller dans l'esprit de manger chez Ivo Adam (qui est passé vers les table pour nous saluer) plutôt que l'idée de manger lesw meilleures sushi de Suisse. Belle carte tout de même....

Maître Sushis impeccable, déco superbe...

Pizza excellente avec pâte fine. Cadre magnifique sur la Piazza d'Ascona....

Les semaines à thème: asiatique, festival des pâtes faites maison, du poisson, des tartares - viande, poisson et légumes, du gibier, ... tjr des nouveautés, présentations impéccable, qualité de la cuisine au top. Apprécié aussi la disponibilité du couple Lafranchi à satisfaire des désirs particuliers, il suffit de s'arranger à l'avance....

- Asian weeks (bi-annually): absolutely fantastic! - Akko & Stefano (owners) are great!...

Bonne qualité des produits Service agréable Bons vins...

Joli cadre, accueil chaleureux avec les enfants....

Belle décoration, service impeccable, pâtes excellentes, très bon risotto. Belle carte des vins...

Aufgefallen ist vor allem der sehr freundliche Service! Die Qualität der Speisen war ebenfalls sehr gut, Preis-/Leistung gut....

très bonne cuisine italienne entrés focacia al prosciuto crudo poi filet de boeuf avec un excellent chianti classico et suivi d un dessert crème brûler au fruit des bois , pour finir avec un excellent cafe a l italienne ,à recommander...

Real pizza & home made ice cream......

grand choix de plats italiens Bon rapport qualité prix clientèle jeune salue initiative des événements organisés (ce qui est rare pour la région en général)...

Bons basiques, même mes amis Italiens y mangent des pâtes et de la pizza sans rien à redire donc... La fondue chinoise est un régal, et il y a à manger!!! Sympa aussi en apéro, on commande un verre et hop on a droit à une petite assiette de produits de saisons, jambons, olives, etc... elle est pas belle la vie....

Bonne pizza carpaccio Bon risotto au saumon...

joli resto aun bord du lac...

On y mange bien comme à la maison, avec un service chaleureux; oin se sent chouchoutés. Ce petit restaurant sent l'éthique avec l'utilisation de produits du commerce équitable et la volonté de faire passer aux clients un moment de calme en discutant autour d'une grande table avec les gens du coin et d'ailleurs....

Restaurant italien par excellence, qui borde les rives du Lac Majeur, et le magnifique port d'Ascona. Les portions sont généreuses. La cuisine est excellente, le personnel amusant et compétent. La décoration a l'ambition de recréer une ambiance méditerranéenne est apaisante....

Wahnsinnig guter Service und beste Qualität! Perfekte Lage! Wenn man ankommt ist meistens kein freier Tisch auf der Terrasse vorhanden, doch man sollte auf keinen Fall auf eigene Faust nach einem frei werdenden Tisch ausschau halten, sondern sich getrost in die Hände des überaus charmanten und dazu noch so effizienten Personals begeben. Denn dann wird man zum Warten an die Bar geladen und bekommt sogleich ein kühles Glas Weisswein (für dei Kinder Orangensaft) und ein kleines Tellerchen mit Apérohäppchen offeriert. So wird selbst das "Warten" zum Erlebnis und nicht selten ergibt sich eine spontane Unterhaltung mit anderen Wartenden oder mit einem der zuvorkommenden jungen Köche hinter der Bar. Dort werden emsig und sehr gekonnt laufend die bestellten Desserts zubereitet. Man kann beobachten, wie die Zabaglione, der Klassiker im Nostrano, über offener Gasflamme im Kupferkessel aufgerührt und dann warm über eine Kugel Vanilleglacé mit Amarettisträuseln gegossen wird, hmmmm, schon beim Apéro wird so Apétit auf Dessert geweckt.. aber allzulange dauert das Warten nicht, und man wird an einen frei gewordenen Tisch geführt. Die Karte ist nicht riesig, doch alle italienischen Klassiker (Pasta, Pizza, Risotto, Carne, Pesce und auch verschiedene Insalate) sind zu haben. Es ist eine einfache, doch qualitativ sehr gute Küche. Die Pizzas sind legendär und werden laufend von 2-3 Pizzaioli frisch im Holzofen gebacken. Kinder sind an ihrer Theke sehr willkommene Zuschauer und für die Kleinsten wird sogar extra ein Stuhl gebracht, damit auch sie Sicht auf das Geschehen bekommen. Übrigens können hier Kinder eine kleinere Pizza nach Wahl zu einem sensationellen Preis bestellen und bekommen erst noch eine Kugel Eis zum Dessert offeriert. Auch alle anderen Gerichte werden für Kinder in kleinerer Portion zu einem absolut fairen Preis angeboten. Besonders empfehlen kann ich neben den Pizze (ich liebe sie mit einem zusätzlichen Schuss des scharfen Olivenöls) die Lasagne al forno. Auch das Risotto Milanese oder die Spaghetti Aglio e Olio sind fantastisch. Bemerkenswert ist das ausschliesslich männliche Service-Personal. Hier wird mit einer solch gut eingespielter Effizienz gearbeitet, dass rein das Zuschauen eine Freude ist. Kein Tisch bleibt länger als nötig frei, kein Wunsch wird nicht schnellstmöglich erfüllt, jeder Handgriff sitzt, die Kommunikation stimmt, kein Weg wird unnötig begangen. Trotz dieser Effizienz fühlt man sich sehr freundlich bedient. Geht man beispielsweise auf die Toilette, wird man auf dem Weg mehrmals von diversen netten Kellnern und auch von den Pizzaioli charmant gegrüsst. Bei jedem längeren Tessin-Aufenthalt ist dieses Restaurant für mich ein "Muss". In den letzten Jahren haben wir es uns zur Gewohnheit gemacht, hier unser Nachtessen einzunehmen, bevor es spätabends wieder Richtung Norden geht. So umgeht man meist den Stau und übersteht gut gestärkt und glücklich die Reise....

Les prix sont peut-être exagérés....

Wonderful...the exquisite gastronomic menu is a sequence of taste-buds' pampering :-)...

Very nice dishes, and lovely selection of wines. I have fond memories of a Canua Sforzato di Valtellina served from a magnum. We also spent the night there and had the room on the top floor which was well decorated and respectful of the original design and style of the house....

New Year's even Menu - each course accompanied with the matching wine. I'd need a few pages to describe all the exquisite dishes... believe me when I say that everything was delicious: the scallops (in a mille-feuilles with a hint of caviar), the foie gras (ice cream, a mousse, a pear stuffed with foie gras soft brioche), the cannelloni with scampi, the veal fillet... Wine wise, nothing to complain either: they were all great and fit just right. Clos Forideme Graves Sec 2002 Château d'Yquem 1995 (...and 2004) Moêt & Chandon Brut Imperial 2000 chassagne Montrachet 1er Cru "Les Chaumées" 1999 Cuvée Thibault Jurançon Moelleux 2005...

Service should be 100%, considered the place (and the price)....

Our waiter was obviously only working here for the New Year's eve. Not up to his task. Big mistakes: #1 - he started serving the Clos Floridene Graves wine even to those who had the foie gras... Hey, one of the reasons why we chose the foie gras was the Château d'Yquem. #2 - When we told him that he'd served us the wrong wine he went all babble babble and justified himself by saying that it was our friend's fault. Had she also chosen the foie gras, he would not have been confused....EXCUSE MEEE? #3 - He re-filled our Château d'Yquem 2004 glasses with a Château d'Yquem 1995!!! Even a blind person would have if not seen but definitely smelled the difference. And also: how come our table received a 2004 bottle and the other one the 1995 one (which was then served at ours by mistake)? That gave us a 2nd class citizen feeling... Anyway, we decided that the waiter should not spoil our dinner and he didn't. Over with the friendly chit-chat, he did his job, we had a lovely dinner. Usually the service is up to the restaurant's standards. The meal was perfect...that is why still assigned 17 points. Note that the Motto del Gallo will close in Februarry/March 2010. Sad sad but: if you have the opportunity, call them and come by for a good wine purchase...they will be emptying their cellar :-)...