iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Gruyères

Best cheese fondue ever tried! Very nicely located in the small village....

Great terrace in summer but book to make sure you get a seat. The restaurant has a lot of charm and is my favourite in the village although I have not tried all the others. We go for the fondue which is very good and the raclette (small table top heaters and no longer done the old way with the brick of cheese and the fireplace). Good service. Great historical visit to the castle after lunch. An ideal place to take visitors from outside Switzerland who want a taste of what Switzerland history and culture are about....

Dans un chalet tout en bois, décoration montagnarde du début du siècle, cuisine simple mais copieuse, accueil chaleureux...

Resto très sympa si l'on considère que c'est un site touristique. Prix corrects et accueil sympa. Cadre magnifique : chalet "full wood" et nappes à carreaux. Bonne cuisine. Je recommande les spécialités du coin : fondue moitié moitié suivie en dessert de la traditionnelle double crème avec framboises fraiches ou meringue... miam miam...

Accueil très agréable en ce vendredi 13 aout 2010 dans un restaurant bondé (étage) de 5 photographes d'Europe et du Canada. Nombreux est le personnel, contrairement à certains autres restaurants de Gruyère, pour nous servir 5 fondues, Fendant, 1 dessert traditionnel ... ( Framboise... meringue et crème au baquet ) qui a fait flipper notre amie de la Belle Province"...

Accueil très chaleureux dans cette ville de Gruyère ou il est souvent facile d'entrer dans un "attrape-touriste".. mais ce n'est pas le cas. Intérieur tout en bois, fidèle à la tradition gruyèrienne. Fabrication du fromage (vacherins lors de ma visite) à côté des tables. Explications à la clé. Plats de la région.. Bonne fondue et excellente tarte au vin cuit. Rien d'extraorinaire pour qqun de la région, mais mes amis japonais et australiens étaient sous le charme. Le resto fait aussi office de fromagerie et l'on peut y acheter toutes les spécialités locales. Choix des vins de la région et suisses en général. Vaut la peine de téléphonner afin de réserver et demander l'heure exacte de fabrication du fromage....

me voila a Gruyère !! la Maison des traditions !! restaurant très sympa surtout sur la terrasse une superbe vue sur les montagnes !! en entrée viandes des grisons au top suivi d une fondue extrêmement bonne !!! à la Crème !!! arrosé d un fendant tres bon !!!! bien , Gruyère superbe !! repas au top .. n hésitez pas et venez le temps d un weekend !! pour le prix très correct env 30frs par personnes !!!! c est sur je reviendrais !! ...

excellente fondue,une salade à 13 francs copieuse avec du lard morceaux de gruyère avec sa sauce maison trop bonne. service débordé restaurant complet mais ils sont sympas. les places en terrasses ne sont pas réservées alors ouvrez l'oeil !!...

Après la visite du Musée H. R. Giger, il nous fallait quelque chose pour nous caler l'estomac. Attention, remarquez que l'on mange après le musée et pas avant!! Nous nous sommes dirigé vers un endroit que j'avais repéré sur internet en préparation du voyage, La Maison des Traditions. Situé sur la rue principale, ce restaurant-boutique fabrique sa propre crème de gruyère, son gruyère et ses meringues =). Il propose des prix très abordables, les serveuses sont charmantes, service rapide, en bref, tout pour séduire le touriste. Mais le détail qui m'a fait retenir le nom du restaurant est la terrasse panoramique qui se trouve à l'arrière et où nous avons eu le plaisir de déguster nos mets gruériens. En cas de mauvais temps, il est possible de monter à l'étage du chalet pour manger tout en profitant de la vue. Pour changer un peu de la fondue-raclette, nous avons opté pour la traditionnelle croûte au fromage et les macaroni du chalet. Fallait pas s'attendre à manger léger dans le coin!! Après une ballade, et une visite du Château de Gruyères, la nourriture s'étant tassée dans nos ventres, nous avons pu retourner au restaurant pour le goûter. Cette fois, plateau de dégustation!! Tarte au vin cuit, crème double accompagnée par des framboises et une meringue, un petit biscuit pour faire joli, et un bon thé chaud pour faire passer le tout. Bon, ça m'a donné faim tout ça... PS: pour voir les photos du restaurant et des plats que nous avons commandés, rendez-vous sur mon blog (recettes, critiques de restaurants, photos de bonnes choses à manger): http://meandmyfood101.blogspot.com/...

Il est bien entendu qu'on ne pouvait manger qu'un plat au fromage, en l'occurence une fondue et elle était bonne surtout pour le couple qui nous accompagnait et qui découvrait cette spécialité très helvétique. Oui la fondue est bonne, les macaronis aussi et la tarte au vin cuit de même. Le cadre est sympathique, le personnel est parfait et la fabrication du fromage en direct est instructive à une époque ou les enfants ne savent plus d'où vient le lait......

La belle terrasse, la qualité des aliments...

Raclette,cornichons,oignons et patates à volonté avec le four et le racloir sur la table, très bon fromage, pas gras du tout... déco sympa et service de qualité! Pour 28 frs rien à dire... Grand choix de vins au verre,Yvorne 2.90le dl.Franchement pour être à Gruyère, en plein centre,rien à dire....

Bonne fondue et raclette correcte. Truite bonne.. si vous tombez avec beaucoup de chance dessus...

Raclette à discrétion, petit vin blanc, super moment de dégustation gourmande avec mon chéri avant une promenade digestive au château. A refaire! ;o)...

Rien d'incroyable La fondue à volonté à 25.-... c'est sans compter la portion de patate à 4.50 et la portion de cornichons-oignons à 4.50.-... et finalement, qui mange à volonté de la fondue ?? Le pain est décevant....

Le restaurant possède des salles à l'étage pour les grandes réunion....

Adresse sympa sur Gruyères. Son gros plus: une terrasse panoramique à l'arrière du restaurant, éloignée du brouhaha des touristes. Vous y retrouverez toutes les spécialités de la ville; la croûte de fromage, les fondues ou encore les fraises à la crème double et leur meringue....

Cadre boisé chaleureux, personnel sympa, des salles et recoins sur plusieurs étages. J'ai mangé ici un rumsteak - délicieux, grillé vraiment "à point" comme demandé, avec de fort bons légumes en garniture. La présentation elle-même était aussi très jolie. Choix de vins rouges au verre à prix raisonnable. Enfin, vue imprenable sur la montagne depuis la terrasse....

Cadre chaleureux, personnel très sympathique, carte variée mais néanmoins régionale, terrasse avec vue sur le Château de Gruyères, bref un endroit qui mérite le détour. Le cadre boisé vous plonge directement dans l'ambiance du bourg. Les roesti sont excellents, très joliment présentés. Si, lorsque vous êtes sur la place du village et regardez avec envie les nombreuses terrasses, ne réfléchissez plus, foncez à la Fleur de Lys !...

Service un peu lent. Veillez à demander si les framboises (ou myrtilles) sont bien fraîches, et non pas congelées....

Lieu féérique, cuisine soignée mais un peu trop conventionnelle....

15.1.11, chambre no 12 très correcte, très propre, safe utile, vue rare et imprenable; petit déjeuner haut de gamme; le restaurant est transféré, au choix, dans le bourg à proximité...

Personnel peu détendu et communicatif....

manque une lampe de bureau...

service très aimable, axé sur des plats régionaux et typiques (soupe de chalet, macaronis, fondue, raclette)...

Carte assez variée. Les prix sont dans la moyenne du lieu (toutistique :-) Le menu avec entrée viande séché, raclette, et framboises à la double crème en dessert est à 45 CHF. Les fondues sont bonnes, plus chères que ce qui se pratique couramment en Suisse, mais moins cher qu'au Chalet. La salle est suffisamment spacieuse pour avoir une table sans a voir à réserver. Un bon rapport qualité-prix pour ce resto, part rapport à la concurrence sur cette même place....

une assiette froide très quelconque en entrée, l'odeur de fromage donne guère envie de manger autre chose tel que viande ou poisson...

Service vite débordé et trèèèèèès lent....

Le café "historique" du village...

tres bonnes fondues...

Service rapide, mets délicieux ...

La fondue est très bonne et pas cher....

Très bonne fondue, on a même eu droit a une part supplémentaire.....offerte par la maison. Bonne cuisson des pommes de terre. Serveuses sympa....

15.1.11 soir, planchette St Georges avec jambon à l'os succulent et peu salé donc rare; bon pinot gris du Vully à bonne température; bonne salade mêlée...

Ambiance sympa, service professionnel, cuisine bonne mais sans grand plus. Jolie vue selon emplacement....

filets de perche gras et trop frits, frites trop grosses, un mauvais choix trop éloigné des spécialités...

Sable dans la salade de rampon (mâche) à 2 reprises....

Le restaurant prefere des amis qui viennent visiter la Suisse : la fondue y est bonne et la cour du chateau donne un cote si authentique...

Une cuisine absolument délicieuse, basée sur des bons produits, sans chercher des concepts abracadabrants ou des fusions d'ingrédients improbables...

AMAZING! Thank you Chef Rabaey for your magnifique Cuisine....

cadre sympa...

Cuisine respectueuse du goût naturel des aliments et aliances extraordinaires mettant en valeur l'excellente qualité de la marchandise....

la qualité des produits, l'invention des recettes, le niveau extraordinaire de la cuisine...

The ambience is lovely, both inside in winter and on the terrace in the summer. The service is immaculate. The food very good quality and reasonably priced in relation to the quality....

superbe vue sur le lac, avons été upgrader dans une suite. raison : on préfère faire plaisir à des clients que de laisser des suites vides. sympa, spa et piscine très bien, hotel très bien situés...

an unsurpassable dining experience in Switzerland !!. View, food , wine , service are excellent....

Bonne cuisine, soignée Bon rapport qualité-prix Terrasse en été...

Jolie décoration, bon accueil et bon service....

l'ambiance de la brasserie, surtout l'étage supérieur avec ses grandes baies vitrées. Un grand choix de plats de brasserie typiques, dont le fameux plateau de fruits de mer!...

Une vraie brasserie à la française, service pro...

Très bon ris de veau. Accord vin et mets très bon...

Selection, constant quality and nice setting of the ground floor...

Cadre typique d'une brasserie Grand choix sur carte avec mets typiques brasserie et d'autres non Frites maison délicieuse Cadre très agréable Plat joliment présenté...

une enclave napolitaine dans les fauxbourgs de vevey ... les nappes en plastique, la RAI à fond, les cartes postales jaunies, les serveurs ne parlant que le calabrais, un patron en marcel qui hurle dans la cuisine, une femme hystérique ...bref on est en famille - authentique, unique, exceptionnel ...

The best pizza and pastas in the region...

Definetly the best pizza, Napoli's like, in the region!...

best pizza in the region. The dough is soft, like in Napoli and unlike most places tira mi su is worth the travel...

J'ai (enfin) testé pour vous la fameuse Veccia Napoli de Vevey. C'est, en effet, l'idée que je me fait de Naples; Nappes à carreaux, mur sur-décoré et la RAI a fond. Bonne pizza, voire excellente. Pas de carte de crédit, on paye cash.......

C'est bon, c'est beau et l'équipe est cool!...

C'est trop bon, la carte change souvent, c'est original, l'équipe est top!! En plus dégust' de rhum à la fin du repas!...

Cadre super sympa, ambiance décontractée et chaleureuse, service très sympa et concept origninal Cuisine raffinée et saveurs recherchées...

tous les trios!...

On y mange très bien et le patron est marrant!...

La terrace du Majestic: Le tartare de boeuf au parmesan et huile de truffes: Délicieux!!...

La terrasse et personnel attentif et souriant. Super pour le repas de midi....

Terrasse (je ne me prononce pas sur l'intérieur, en rénovation à l'instant ou je complète cette évaluation)...

Le cadre est splendide. Vue imprenable sur les alpes et le lac. La plus belle terrasse (restaurant) de Montreux. Service stylé et original. Impressionnante carte des vins de la région....

L'hotel vient tout juste de rouvrir après une rénovation de fond. La Direction a changé. Bref tout est neuf. La terrasse est exceptionnelle, une des plus belle sinon la plus belle de Montreux. Le cadre et le décor sont très sympa. Le contenu de l'assiette et très bien aussi. On a mangé le tartare Majestic, très bon, original avec des petits morceaux de parmesan, de la roquette, et de l'huile parfumé à la truffe blanche. Plus copieux que ça en a l'air. Dessert tube 45 (gâteau au chocolat noir, mousse de fraise, et carré de chocolat blanc) et cassolette de fruits avec une crème vanille grillée servie tiède (très bon)....

Cadre agréable, service rapide, bonnes pizza, belle carte, mareyeur en hiver...

Le style de deco toutes les tables sont différentes. Retour sur une soirée qui a fait remonté ma note. Bonne gestion des évènements particuliers. En effet, anniversaire prévu à 20 personnes, avec au final 40 convives! ceci a été géré dans la bonne humeur et sans problème! Encore un repas, anniversaire en fait, 26 personnes, bravo!...

Grands choix de plats italiens sur la carte Portion large...

J'ai apprécié mon plat, J'ai pris des spaghettis vongoles, très bon....

On a eu de la chance j'imagine car le service était très rapide, on a très peu attendu nos plats et on a pas attendu 20 min l'addition. La pizza au mascarpone était vraiment très bonne. J'ai bien aimé l'idée de mettre le pain tranché dans des petites pochettes en papier (pas très écolo mais original) Les fauteuils en cuir sont super agréables......

Les sushis super-frais Les service super-sympa...

Bar à sushis, et take-away si on veut!! Le sushis sont super frais et délicieux! petites salades d'algues délicieuses aussi!! Micro petite terrasse dans une rue piétonne....

sashimi très fins, accueil sympathique, thé excellent...

la fraicheur...

La salle étant minuscule, cela devient difficile de pouvoir déguster ces excellentes préparations. Les meilleures japonaiseries, loin à la ronde!...

Très bon rapport qualité-prix, une carte qui change souvent, un personnel au petits soins et une magnifique terrasse au calme pour les beaux jours...

The perfect place for a drink either before or after dinner, always crowded with young people....

C'est très correct mais ça vaut pas 19, c'est clair Cuisine "inventive" et joliment mise en valeur Super terrasse à 2 pas du lac, mais sans vue Le soir bar et parfois musique au sous-sol...

L'ambiance, le décor, la terrasse, le repas... Et contrairement à certains bars leurs Monaco sont très bons!...

Mon resto préféré à Vevey - j'aime les proprios - le personnel - la déco et j'adore le contenu de l'assiette et comment c'est beau aussi !...

La terrasse au milieu des arbres... on ne se croirait pas en plein centre ville :-)...

Convivialité, qualité des mets, présentation, le plateau de fromage, recommendation pour les vins...

Repas gastronomique PARFAIT...

Service impeccable, plat servis un régal pour les yeux et la bouche. Belle carte des vins. Plateau fromage un vrai voyage ainsi que le maître du plateau qui connait son sujet. Salle espacée et claire...

Pierrot Ayer, le genie de la cuisine fribourgeoise. Goutez sa soupe de langoustines au curry, et vous en serez convaincus. Son menu gastronomique est un véritable délice. Ajouetz a cela le service efficace et professionnel de Mme Ayer et de son équipe et vous n aurez qu une envie: d y revenir au plus vite......