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iTaste est le meilleur guide des restaurants à Kleine Scheidegg

Vous cherchez le meilleur restaurant à Kleine Scheidegg? iTaste est le premier service composé par les avis de vos amis. Un guide en ligne personnalisé pour les restaurants. Il y a beaucoup de restaurants à Kleine Scheidegg, la liste des pages jaunes ne m'apporte rien; Par contre, les établissements visités et notés par mes amis réduisent ce nombre de façon significative. Cette sélection me correspond. Le « social shopping » est en route ; c'est iTaste.

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Bistro & Brasserie
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Bistro & Brasserie
Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Hotel Bellevue des Alpes

3801 Kleine Scheidegg, Valais, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 2 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Hotel Bellevue des Alpes):

Vous en avez marre des assiettes carrées, des émulsions de lavande, des carpaccio d'ananas et autres amuses gueule dans petits pots avec des noms imprononçable? J'ai l'endroit qu'il vous faut: Construit en 1845 et rénové en 1938 situé à 2100m d'altitude au pied de l'Eiger: L'hotel Bellevue des Alpes. Un voyage dans le passé. Fabuleux! Tout est parfait: La déco mi victorienne mi 30, la vue incroyable, la fraicheur du climat et en prime le menu unique servi entre 19:00 et 20:00 (sic). Roast-beef béarnaise et pomme duchesse (qui fait encore des pommes duchesse hum ? à Riga peut être...). Assiettes d'époque, argenterie, énorme serviette blanche, double nappe blanche. La totale. En plus ils ne doivent pas marger sur les vins: Un Lagrange 04 à 60.- Y aller d'urgence! Rafraîchissant à tous les sens du terme. Il n'y a plus qu'en Suisse ou on peut trouver de tels objets....


Commentaire général (Hotel Bellevue des Alpes):

Auf der kleinen Scheidegg mit einer wahnsinnig schönen Aussicht genehmigten wir uns ein Dessert auf der Terrasse. Die Bedienung war neutral freundlich. Der Service dauerte etwas länger, obwohl die Terrasse nicht gross besetzt war. Der Früchtekuchen (Apfel) war eine gute Portion und gut, aus meiner Sicht gewagt mit den vielen Rosinen, da dies doch sehr viele nicht mögen....


Points à améliorer (Hotel Bellevue des Alpes):

Il faut aimer le désuet......


Kleine Scheidegg,

Bistro & Brasserie

Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Note iTaste sur 20
basée sur 2 avis

Ceci correspond à 72 membres.
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Restaurant d'hôtel, Cuisine française


Restaurant d'hôtel, Cuisine française

Bahnhof Kleine Scheidegg

Eggiwilstrasse 35
3801 Kleine Scheidegg, Berne, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 0 avis

Les avis sur ce resto

61 CHF, Gastro
Restaurant d'hôtel

61 CHF, Gastro
Restaurant d'hôtel

La Marmite (Hotel Kirchbühl)

Kirchbühlstrasse 23
3818 Grindelwald, Berne, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 3 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (La Marmite (Hotel Kirchbühl)):

Nous sommes allés en famille (4 adultes, 2 enfants) le soir du 25 décembre (anniversaire de ma femme ;-) dans la Stübli. Nous avons tout aimé, les plats (j'ai pris de la truite grillée), le vin (Oeil de Perdrix de NE) ainsi que le service et la décoration; ces derniers habillement régional et moulures boisées nous ont fait penser à l'Autriche!...


Commentaire général (La Marmite (Hotel Kirchbühl)):

Umfangreiche Karte, gute Küche. Freundliche und unkomplizierte Bedienung....


Commentaire général (La Marmite (Hotel Kirchbühl)):

Le gastro chic classique, serveuses parfaitent pros, habillées de robes traditionnelles de l'Oberland, cuisine variée et délicate. Truite au bleu, entrecotes aux petits legumes croquants. On peut facilement faire changer les sauces ou accompagnements pour aller vers le plus léger. Addition : ? (j'étais invité), mais cela doit nettement dépasser les 100 frs p/pers....


Points à améliorer (La Marmite (Hotel Kirchbühl)):

Beim ersten Besuch weiss man nicht genau wo der Empfang ist und einige Mitarbeitende sind an uns vorbeigehuscht ohne uns Beachtung zu schenken....


Points à améliorer (La Marmite (Hotel Kirchbühl)):

L'entrecôte de boeuf était un peu dure, probablement du au fait que les petites vaches ici paissent dans de fortes pentes au pied de la paroi Nord de l'Eiger!...


Grindelwald,

61 CHF, Gastro

Restaurant d'hôtel

Note iTaste sur 20
basée sur 2 avis

Ceci correspond à 99 membres.
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40 CHF, Resto chic
Restaurant d'hôtel

40 CHF, Resto chic
Restaurant d'hôtel

Alpfrieden

3992 Bettmeralp, Valais, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 2 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Alpfrieden):

- Situé dans le village de Bettmeralp, une station de montagne à plus de 2000 mètres sans voiture, ce restaurant n'est pas forcément l'endroit où l'on pourrait s'attendre à manger une nourriture pratiquement gastronomique! - Nourriture étonnante et excellente : crevettes géantes à l'ail et aux herbes en entrée, noisette d'agneau d'un gout exceptionnel avec 6 légumes en plat principal et mousse chocolat en dessert ont composé mon diner : pas une seule fausse note - Service de qualité : très bonnes suggestions pour les plats et les vins, personnel attentionné, plats très bien présentés avec sauce à côté dans une casserole en cuivre - Vins : servi également au verre à partir d'un système de conservation par gaz inerte, les vins dégustés (au verre, donc) étaient en parfait état de conservation, ce qui est suffisamment rare pour être relevé...


Commentaire général (Alpfrieden):

le civet de chevreuil était très bien cuit et les spätzli fait maison...


Points à améliorer (Alpfrieden):

- cela reste un restaurant de montagne, donc on y sent l'odeur de la fondue... et l'on ressent le bruit des familles qui y mangent aussi!...


Bettmeralp,

40 CHF, Resto chic

Restaurant d'hôtel

Note iTaste sur 20
basée sur 2 avis

Ceci correspond à 77 membres.
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Bistro & Brasserie
Restaurant d'hôtel, Restaurant d'altitude

Bistro & Brasserie
Restaurant d'hôtel, Restaurant d'altitude

Berghotel Schwarenbach

Gemmi-Region
3718 Kandersteg, Berne, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 1 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Berghotel Schwarenbach):

Das Berghotel Schwarenbach ist nur zu Fuss erreichbar. Entweder von Kandersteg her oder via Gemmi. Die etwas einstündige Wanderung von der Gemmi her führt am Daubensee vorbei. Das Restaurant liegt inmitten der wunderbaren Bergwelt. Das schweizerische gut bürgerliche Essen ist gut. Die Bedienung ist freundlich....


Kandersteg,

Bistro & Brasserie

Restaurant d'hôtel, Restaurant d'altitude

Note iTaste sur 20
basée sur 1 avis

Ceci correspond à 72 membres.
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42 CHF, Bistro & Brasserie
Restaurant d'hôtel

42 CHF, Bistro & Brasserie
Restaurant d'hôtel

Chalet Hotel Adler

Usseri Hauptstrasse
3718 Kandersteg, Berne, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 1 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Chalet Hotel Adler):

Das Restaurant und auch das Hotel ist sehr zu empfehlen. Die Bedienung stets freundlich. Das Essen immer sehr fein. Die Ferienwohnungen super ausgestattet und das Preis-Leistungsverhältnis unschlagbar....


Kandersteg,

42 CHF, Bistro & Brasserie

Restaurant d'hôtel

Note iTaste sur 20
basée sur 1 avis

Ceci correspond à 72 membres.
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110 CHF, Bistro & Brasserie
Restaurant d'hôtel

110 CHF, Bistro & Brasserie
Restaurant d'hôtel

Jungfrau Brasserie (Hotel Victoria-Jungfrau)

Höheweg 41
3800 Interlaken, Berne, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 2 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Jungfrau Brasserie (Hotel Victoria-Jungfrau)):

Accueil attentionné dans un décor "Belle-Epoque" magnifique, délicieux émincé de veau à la zürichoise et röstis (hé bien oui on est de l'autre côté du Röstigraben il faut bien consommer local!) servi sur réchaud pour 2 personnes....


Commentaire général (Jungfrau Brasserie (Hotel Victoria-Jungfrau)):

On s'est offert un petit séjour au Victoria Jungfrau avec mon mari pour l'ascension. Une super offre sur internet et nous voilà partis pour la Suisse centrale. Première impression de l'hôtel : magnifique. Style Belle-Epoque. Accueil parfait, même à 1h du mat'. Le jeudi soir nous sommes allés manger à la Brasserie de l'hôtel. La salle est juste magnifique, pas modernisée du tout (à part le bar dans un coin et les meubles un peu modernes). A peine assis, une serveuse très souriante vient prendre la commande pour les apéritifs. Un verre de blanc et une margarita. Service rapide. Lors de la prise de commande, je précise que le mari est allergique à la lactose et au gluten, plus à plein d'autres aliments, mais ce sont les principaux. En entrée, j'ai choisi un saumon fumé avec une sauce à la moutarde ancienne et lui des langoustines aux asperges. Le saumon était juste parfait, pas trop gras, la sauce à la moutarde et aneth se mariait très bien avec lui. La cuisson des langoustines et des asperges était parfaite. Souvent les asperges viennent trop cuites, là elles étaient encore al-dente. En plat principal, nous avions pour ma part un filet de boeuf Black Angus d'Argentine, accompagné de rösti et légumes avec une sauce béarnaise et pour lui un steak de veau aux champignons et pommes de terre rôties. Le filet de boeuf était saignant comme j'avais demandé (ce qui est rare), il fondait dans la bouche. Les rösti étaient délicieux, bien dorés à l'extérieur et fondant dedans. La béarnaise et les légumes très bons eux aussi. Le steak de veau était encore rosé, et il n'y avait rien à redire sur les pommes-de-terre ni les légumes, qui étaient venus sans un morceau de beurre ni une goutte de crème. Au niveau des desserts, j'ai choisi une mousse de fraises et mon mari un sorbet à la verveine. Et là, le seul hic de la soirée, son sorbet n'en était pas un, il était rempli de crème. On a fait la remarque à la serveuse, elle était réellement désolée. Elle a transmis le problème plus haut et la maître d'hôtel est encore venue s'excuser, on lui a dit que cela pouvait arriver, que ce n'était pas si grave, mais elle était désolée. Et au moment de l'addition, ils ont fait un geste qu'aucun autre restaurant où on a eu ce genre de problèmes n'a fait, ils ont offert les deux apéritifs et les deux desserts. On leur a dit que cela n'était pas nécessaire, mais ils ont insisté. Donc autant dire, qu'on a passé une excellente soirée et que c'est un endroit où je retournerai les yeux fermés rien que pour la qualité du service....


Points à améliorer (Jungfrau Brasserie (Hotel Victoria-Jungfrau)):

La hauteur du plafond qui donne l'impression au visiteur d'être perdu au milieu de cette salle si vaste...


Points à améliorer (Jungfrau Brasserie (Hotel Victoria-Jungfrau)):

Un peu d'attente entre l'entrée et le plat alors qu'on était les derniers clients....


Interlaken,

110 CHF, Bistro & Brasserie

Restaurant d'hôtel

Note iTaste sur 20
basée sur 2 avis

Ceci correspond à 68 membres.
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71 CHF, Resto chic
Restaurant d'hôtel

71 CHF, Resto chic
Restaurant d'hôtel

Steakhouse zum Eidgenossen

Schulhausstrasse 2
3900 Brigue, Valais, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 3 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Steakhouse zum Eidgenossen):

délicieuses grillades au feu de bois...


Commentaire général (Steakhouse zum Eidgenossen):

J'étais allé il y a plus de 20 ans dans cet établissement du centre ville de Brigue. Je décide de consulter "itaste" pour voir qu'est ce qui est évalué dans les alentours. Il y a plusieurs restaurants mais peu sont évalués. Ce restaurant a fait bonne impression auprès d'un membre itaste. Donc on y va. Le restaurant est facilement identifiable, car c'est le seul chalet au milieu des bâtiments de pierre du quartier. Au rez de chaussée une salle avec un bar, laquelle est déjà décorée pour le carnaval (avec soin et un humour bien décalé, ce qui toutefois ne me détournera pas du carnaval de ma cité...). A l'étage, une pièce entièrement boisée et avec une cheminée et le feu de bois, déjà prêt pour les grillades. Nous sommes très sympatiquement accueillis et placés. Les tables sont serrées, cependant une fois en place tout est en ordre et confortable. Du vin de qualité est proposé pour l'apéritif. Les cartes sont amenées, dont une en français ( il y en au aussi en anglais et en italien). La disposition de la carte est propre et aérée. L'effort principal est porté sur les grillades (boeuf, porc, agneau, cheval, antilope, bison...). Plusieurs poids sont proposés dès 150 g. Les propositions pour les enfants sont sympathiques et les juniors peuvent être associés au plaisir de la grillade au feu de bois. Les accompagnements sont assez variés (pomme croquettes ou frites, nouilles, riz). Plusieurs sauces sont également proposées. La carte des vins est en correspondance avec les grillages, notamment pour le choix de vins rouges. Nous avons choisi 2 rumsteaks dont l'un version "Eidgenossen" servi avec lard et tomate, ainsi que 2 cotelletes de sanglier avec sauce au poivre. La Dôle de Miège choisie convenait très bien au repas. Sorbets au desserts...


Commentaire général (Steakhouse zum Eidgenossen):

Resto sympa au centre de Brig, décoration semi chalet, un peu kitsch mais ça va avec la région. Accueil sympa sans plus, peut-être la barrière de la langue. On a pris place, nous étions 10 et avons tous commandé de la viande, la spécialité du bistrot. Les prix sont corrects, en dessous de ceux pratiqués au bord du lac léman pour des restaurants similaires. Le choix est assez large avec différentes sortes de bœuf (filet, rumsteak, etc) et aussi du cheval, du springbock, etc. Le choix des vins est sympa et là aussi les prix raisonnables. Nous n’avons pas trop attendu et nous avons tous été servi en même temps. Nous avions choisi des frittes comme accompagnement. Les morceaux de viande étaient de bonne qualité, très tendre et de bonne taille. La cuisson était telle que nous l’avions demandé. Le bémol était sur le manque de saisissement de la viande, il aurait fallu une flamme plus plus vive au début pour la marquer, du coup il n’y avait pas le côté croustillant, il manquait du goût et c’était vite froid. Les frittes étaient juste ok, un peu huileuses et pas assez grillées. Les plats ont été servis avec des beurres et des sauces, qui étaient corrects. Un restaurant sympa, sans plus, on y a passé un bon moment mais je chercherai une autre option la prochaine fois que je me rendrai à Brig....


Points à améliorer (Steakhouse zum Eidgenossen):

la viande pas assez saisie et les frittes mezzo...


Brigue,

71 CHF, Resto chic

Note iTaste sur 20
basée sur 3 avis

Ceci correspond à 63 membres.
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43 CHF, Bistro & Brasserie
Restaurant d'hôtel

43 CHF, Bistro & Brasserie
Restaurant d'hôtel

Du Pont

Neue Simplonstr. 1
3900 Brig, Valais, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 5 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Du Pont):

Das Tagesmenü hat immer etwas Gutes zu bieten und lässt einen selten im Stich;)...


Commentaire général (Du Pont):

Bonne cuise traditionelle suisse et française Accueil sympatique Portions généreuses Menu du jour...


Commentaire général (Du Pont):

Salle sympa - Très mazot valaisan! Vaut la peine de s'y arrêter. Pour l'addition payée: 2 apéros jus de tomates), 1 steak Fitness, 1 filet de boeuf fitness, 1 dl. de Dôle, 1 San Pellegrino, 2 cafés....


Commentaire général (Du Pont):

Accueil cordial et attentif...


Points à améliorer (Du Pont):

Das Restaurant ist oft voll besetzt und reservieren ist zu empfehlen....


Brig,

43 CHF, Bistro & Brasserie

Restaurant d'hôtel

Note iTaste sur 20
basée sur 3 avis

Ceci correspond à 63 membres.
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31 CHF, Bistro & Brasserie
Restaurant d'hôtel

31 CHF, Bistro & Brasserie
Restaurant d'hôtel

Rothis Western City

Kantonsstrasse 9
3940 Steg, Valais, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 5 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Rothis Western City):

Le plus western des restaurants western du Valais (c'est le seul à ma connaissance) ! Décor western, mets western...Le service est simple mais sympathique malgré que la langue local soit l'allemand (ou le dialecte haut-valaisan). Idéal pour changer des éternelles pizzerias ou autres fast foods, bien que le hamburger-frites figure également à la carte ou encore l'american pizza. Pour notre par nous préférons les ribs (géantes) succulentes ou le chili con carne, ou encore le Potatoes avec sour cream. Pas vraiment diététique, mais quel plaisir. Le Saloon est très agréable et il y a même de l'ambiance musicale live de temps en temps. A l'extérieur un village western pour les petits. Bref une escale familiale sympathique. Visitez le site malheureusement seulement en allemand : www.rothis.ch...


Commentaire général (Rothis Western City):

très bien placé (au bord de la route principal) et grand parking le cadre est vraiment western -chouette :) pris en entrée une grande salade mêlé copieuse est très correct par rapprt au prix (12.-) puis steack de porc grillé au feu à bois (200G) avec beurre aux herbes maison et patate US (sorte de potatoes) maison et accompagné d'une sauce barbecue le beurre est succulent, les patates US très bonnes et la viande est un BON morceau (il y a plus qu'assez!!) ce restau est conseillé à tous les amateurs de viande ;-) ...il y a des tranches de 400 et 500g pr les GROS mangeurs... PS: les serveurs parlent très bien français ;-)...


Commentaire général (Rothis Western City):

Pour notre souper de boîte (25 pers.) nous cherchions un endroit dépaysant, nous l'avons trouvé ! Cadre très sympatique Disco/bar...


Commentaire général (Rothis Western City):

deco western sympa carte western interessante les plats étaient bon (ribs et chili con carne) Restaurant sympa et original mais on reste quand meme un peu sur sa fin.....


Commentaire général (Rothis Western City):

Un endroit vraiment sympa! Par contre il ne faut pas s'attendre a de la nourriture dietetique. Les poulets sont delicieux et les patatos aussi. Les enormes steaks valent le detour. Nous avons mange au moment ou les gens commencaient a danser sur des musiques allemandes, vraiment sympa!...


Steg,

31 CHF, Bistro & Brasserie

Note iTaste sur 20
basée sur 4 avis

Ceci correspond à 59 membres.
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150 CHF, Gastro
Restaurant d'hôtel

150 CHF, Gastro
Restaurant d'hôtel

Chez Meyer's (Hotel Regina)

Dorfstrassee
3823 Wengen, Berne, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 1 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Chez Meyer's (Hotel Regina)):

Nous avons très très bien mangé Chez Meyer's, le restaurant de l'hôtel Regina ouvert sur réservation. Menu dégustation exceptionnel, préparé par le chef Mickaël Cochet, qui a notamment travaillé chez Marc Veyrat. Quand à la vue sur les montagnes, tout simplement magnifique!...


Points à améliorer (Chez Meyer's (Hotel Regina)):

Le restaurant étant situé dans un hôtel, il est très très peu fréquenté (en tout cas hors saison) car les clients de l'hôtel mangent à la brasserie. Il faut donc aimer être presque seuls dans la salle....


Wengen,

150 CHF, Gastro

Restaurant d'hôtel

Note iTaste sur 20
basée sur 1 avis

Ceci correspond à 54 membres.
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Piz Gloria

Schilthorn
3825 Lauterbrunnen, Berne, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 1 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Piz Gloria):

restaurant panoramique à 2970m qui tourne et vue à 360 degrés ! ça donne un peu le tourni quand on y mange mais très belle expérience ! ...


Commentaire général (Piz Gloria):

Nous avons profité d'une offre spéciale (billet moitié prix) pour monter une fois au Schilthorn en famille et y avons partagé le repas de midi. Une Assiette Schilthorn (saucisse de Mürren, jambon du Harder, salami, lard crû, fromage d'alpage de Winterreg, rebibes du Saustal. Très bel assortiment de viandes et de fromages locaux. Deux "Macaronis du lutteur" servis en poêlon, avec viande hâchée, gratinés au fromage raclette Un spaghetti "James Bond 007" avec lard, olives, champignons frais, sauce tomate et chipolatas. L'assiette ne payait pas trop de mine mais le plat était très bon. Tous les plats étaient très bons et super bien assaisonnés. Comme vous pouvez le voir sur les photos les portions sont plutôt généreuses! On a pu apercevoir de loin des vermicelles à la crème, des meringues dans un joli plat en bois, des généreuses portions de gâteaux qui faisaient bien envie mais plus de place ;o) Un dessert à lui seul équivaut à un repas. Comme boissons 2 bières, 1 mountain Twister (mélange de jus de pomme et de bière sans alcool, très bon, une eau minérale et 1 expresso. Attention le restaurant tourne pour admirer le magnifique panorama, faire attention donc de ne rien déposer sur le rebord tournant (sac à main, Natel, etc) sinon il ne restera pas longtemps près de vous......


Mürren,

Brunch

Note iTaste sur 20
basée sur 1 avis

Ceci correspond à 54 membres.
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Bistro & BrasserieBrunch

Bistro & BrasserieBrunch

Rendez-Vous

Dorfstrasse 130
3818 Grindelwald, Berne, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 2 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Rendez-Vous):

De passage à Grindelwald pour le week-end, nous avions grande envie d'une fondue. Celle du Rendez-vous était bonne, crémeuse. Précédée d'une assiette de viande séchée, jambon et fromage très correcte et suivi d'un Apfelstrudel avec crème vanille délicieux. Le tout arrosé d'une bouteille de Madame Rosmarie en provenance directe de Salquenen. Le service était sympathique et le décor du restaurant, un peu vieillot, faisait tout à fait vieil hôtel de montagne. Il faisait trop froid pour tester la terrasse, mais celle-ci est panoramique et doit être blindée aux beaux jours. Outre la fondue au fromage classique, le resto propose aussi une fondue spéciale au Schabziger et aux herbes, ainsi que la bourguignonne et la chinoise....


Commentaire général (Rendez-Vous):

Restaurant correct et sans surprise, ni bonne ni mauvaise. Le soir, ne servent que jusqu'à 21h. A 3, avons pris les roestis avec Kalb/Schweins/bratwurst qui étaient bons, 3 salades vertes, le tout arrosé d'un excellent assemblage rouge valaisan "cuvée Mme Rosemarie"....


Grindelwald,

Bistro & Brasserie

Note iTaste sur 20
basée sur 1 avis

Ceci correspond à 54 membres.
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80 CHF, Resto chic
Restaurant d'hôtel

80 CHF, Resto chic
Restaurant d'hôtel

Kreuz und Post

Dorfstrasse
3818 Grindelwald, Berne, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 3 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Kreuz und Post):

Plats assez typique pas forcément très innovant mais de bonne qualité....


Commentaire général (Kreuz und Post):

Hotel à l'entrée de Grindelwald, près de la gare, avec une grande terrasse, face à l'Eiger. Excellent émincé de veau - type Zurigeschnetzles - crème champignons avec de délicieux roesti avec des lardons! Belle carte de vins dont un humagne valaisan que jai bu. Bonne banana split. 80.-/pers...


Commentaire général (Kreuz und Post):

Bel et typique endroit a Grindelwald! Très bon service, prix correct vu la qualité des produits et superbe carte de vins! ...


Points à améliorer (Kreuz und Post):

Beaucoup de monde et ils placent les gens à la chaîne. Heureux que tu sois partis pour avoir un nouveau client....


Grindelwald,

80 CHF, Resto chic

Restaurant d'hôtel

Note iTaste sur 20
basée sur 2 avis

Ceci correspond à 54 membres.
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132 CHF, Resto chic
Salades, Viandes

132 CHF, Resto chic
Salades, Viandes

Benacus

Stadthausplatz
3800 Unterseen, Berne, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 4 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (Benacus):

Très belle salle Ambiance lounge Carte de vin variée, internationale...


Commentaire général (Benacus):

Great Menu for 2 Great Wine List Good service Value for Money...


Commentaire général (Benacus):

Gutes Essen...


Commentaire général (Benacus):

Superbe cadre, ambiance et service dans ce restaurant à Interlaken! Un service souriant et qui parle français !...


Points à améliorer (Benacus):

Cuisine fusion sans queue ni tête Plats uniformes sans saveurs distinctes Concepts de plats "tapas"...


Unterseen,

132 CHF, Resto chic

Salades, Viandes

Note iTaste sur 20
basée sur 3 avis

Ceci correspond à 54 membres.
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90 CHF, Gastro
Italien

90 CHF, Gastro
Italien

La Pastateca (Hotel Victoria-Jungfrau)

Höheweg 41
3800 Interlaken, Berne, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Note iTaste sur 20

 basée sur 2 avis

Les avis sur ce resto

Commentaire général (La Pastateca (Hotel Victoria-Jungfrau)):

Service et cadre très agréable. Nous avons manger en terrasse. Belle présentation des plats. Cuisine élaborée et inventive, un délice de l'entrée au dessert!...


Commentaire général (La Pastateca (Hotel Victoria-Jungfrau)):

Le Victoria Jungfrau est probablement l’un des plus beaux hôtels qui existe, un de ces cinq étoiles qui depuis quelques siècles accueille une clientèle prestigieuse venant des quatre coins du monde. On y trouve évidement tout ce que la clientèle la plus exigeante souhaite, de magnifiques chambres et salons, un spa exceptionnel, une grande qualité de service, mais aussi trois restaurants. Depuis plusieurs années je me rends à la Pastateca, restaurant italien qui sans être exceptionnel et hautement gastronomique, me procure toujours une très grande satisfaction. Il s’agit d’une cuisine italienne simple avec de bons produits, donc quoi de mieux ! Après avoir déambulé dans les beaux salons classiques de cet hôtel, vous arriverez à l’une des extrémités du bâtiment vers deux de ces trois restaurants (le second à coté est une brasserie proposant une cuisine française). La salle de restaurant de la Pastateca et plutôt dans le style italo-new-yorkais chic. Une salle en longueur dans les tons blancs et noirs, des jeux de lumière dans les murs, des sculptures réalisées avec des pâtes, des tables élégamment décorées. On est à premier abord un peu surpris par ce soudain changement de décor dans cet endroit aussi classique, mais on s’y fait rapidement. La carte ne propose pas de mets de grande cuisine italienne, mais plutôt une cuisine campagnarde principalement autour des pâtes, gnocchi et risotti, et toujours avec une touche créative, ou je devrais plutôt dire des plats que l’on ne rencontre que rarement sur les menus. A chaque fois, des plats additionnels vous seront proposés par le maitre d’hôtel. Il faut préciser qu’une partie de la salle est un buffet pour les antipasti que j’apprécie toujours car il est possible de ne prendre qu’une petite assiette pour démarrer. A chaque fois j’y trouve un fantastique vitello tonato, avec une viande coupée extrêmement fine, cuite à la perfection, et accompagnée d’une délicate mayonnaise au thon. On pourra évidement y trouver des légumes frais, mais aussi des rouleaux d’aubergines farcis à la ricotta, des salades de fruits de mer, des produits italiens de très bonne qualité tels que du parmesan à la coupe ou de la bresaola tranchée au dernier moment « avec une Berkel » (magnifique machine à découper). Tout ceci avec un magnifique choix de pains frais, entre autres à la tomate et de la focaccia. Le buffet changeant à chaque passage. Comme plats principaux, un très beaux choix de pâtes. Comme exemples, des fettucine Faella avec du saumon fumé, du thym et une sauce citronnée, ou un duo de pâtes ; des spaghettis avec une sauce à la truffe et au prosecco, des rondelles à la ricotta et parmesan dans une sauce aux poivrons. Notre choix s’est porté sur des Zitti au pesto calabrese, des petites penne avec un pesto aux amandes, aubergines, persil et citron vert. Un plat très généreux en saveurs, une cuisson de pâtes exemplaires avec une sauce onctueuse et parfumée. Comme autre plat, des torto grosso ; de grands raviolis avec une farce aux champignons, des légumes braisés et de la ruccola. Une très belle assiette ou j’ai été impressionné par la confection de ces pâtes car elles faisaient un peu penser soit à un pyjama ou un zèbre…des alternances de tranches noires et jaunes pour confectionner le ravioli ! Une belle farce aux champignons bien assaisonnée. Vraiment un très beau plat de pâte. Pour accompagner ce repas un vin de Sicile ; l’Altavilla Della Corte, Casa Vinicola Firriato Paceco, à la couleur sombre, aux arômes de cassis, framboises et mûres. Le service est exemplaire, professionnel comme l’on peut s’attendre dans un tel établissement. Ce qu’il reste à mentionner, ce sont les prix ! On pourrait s’imaginer des prix élevés pour un établissement de ce niveau, mais pour vous donner une idée, les entrées sont dans les 20 CHF, les pâtes entre 25 et 30 CHF, la belle carte de vin bien documentée aux alentours des 50 CHF ! Un magnifique endroit pour passer une belle soirée avec une bonne cuisine italienne !...


Interlaken,

90 CHF, Gastro

Italien

Note iTaste sur 20
basée sur 2 avis

Ceci correspond à 45 membres.
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80 CHF, Resto chic
Restaurant d'hôtel

80 CHF, Resto chic
Restaurant d'hôtel

Hotel Seeblick

Risegasse 11
3704 Krattigen, Berne, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Commentaire général (Hotel Seeblick):

Der Seeblick befindet sich oberhalb vom Dorf mit schönen Blick über den Thunersee. Wir waren früh hier und genehmigten uns auf der Terrasse einen Apéro. Die Bedienung (Chefin) hatte eher ein ruppige aber lockere Art. Nach dem Apéro wechselten wir ins Restaurant, wo wir einen Tisch in der Ecke am Fenster mit Blick auf den See erhielten. Zweimal entschieden wir uns für das Gourmetmenu und einmal die Spargelcremesuppe und das kleine Wienerschnitzel. Das Gourmetmenu bestand aus: - Grüner Salat mit Erdbeeren und Spargel und zwei grosse Eglifilet - Spargelcremesuppe mit zwei Scheiben Rohschinken - Kalbschnitzel mit neuen Bratkartoffel, Spargeln und einem Hackbratenbällchen - ein Überraschungsdessert und das alles zum sensationellen Preis von CHF 65.--!!! Am Tisch erhielten wir eine Platte mit selbstgemachtem Butter. Brot brachte die Bedienung uns einige Zeit später. Dabei kommt die Bedienung mit einem ganzen Laib Brot auf einem Brett, das am Tisch geschnitten wird. Das Brett mit dem Brot bleibt danach auf dem Tisch bis wir nicht mehr mochten. Wir erhielten unseren Salat mit dem Eglifilet. Die Sauce des Salats spritzig, die Eglifilet sehr gross, jedoch leicht fettig. Danach erhielten wir alle drei die Spargelcremesuppe. Der Spargelgeschmack sehr intensiv und cremig und heiss serviert. Danach der Hauptgang. Zu den Spargeln erhielten wir ein Schälchen mit Bernaisesauce. Das Fleisch gut parniert und die Kartoffel perfekt durch. Das Überraschungsdessert war riesig. Es gab Tiramisuparfait, Erdbeercreme, Schoggimouse und ein Mangosorbet. Das Essen wurde mit perfektem Abstand serviert. Bedienung durchwegs freundlich. Das Restaurant füllte sich rasch und die Chefin begrüsste einige persönlich. Man kennt sich hier. Das gesamte Essen mit 3dl Wein genossen wir zu einemm sensationellen Preis von CHF 240.-- siehe Bilder...


Points à améliorer (Hotel Seeblick):

nur gerade ein offener Wein war nicht aus der Schweiz...


Krattigen,

80 CHF, Resto chic

Restaurant d'hôtel

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90 CHF, Resto chic
Restaurant d'altitude

90 CHF, Resto chic
Restaurant d'altitude

Crystal Gletscher Restaurant

3801 Jungfraujoch, Valais, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Commentaire général (Crystal Gletscher Restaurant):

Zum Glück gingen bereits zeitig zum Mittagessen ins Restaurant. Denn das Restaurant war sehr schnell bis auf den letzten Platz besetzt. Wir bekamen einen schönen Tisch, direkt am Fenster mit Blick auf den Gletscher. Die Bedienung überaus freundlich und überraschenderweise, waren im Service ausschliesslich einheimischen Personal im Einsatz. Der Service war extrem schnell - man spürte, dass die Abläufe funktionieren und sie sich den Ansturm über Mittag gewohnt sind. Das Essen war fein. Wir wählten zum Apéro den Gletscherteller, der aus einer Fleisch-Käseplättchen bestand. Danach gabe es zur Vorspeise einmal einen grünen Salat und einmal die Lauchcremesuppe. Alles sehr schön angerichtet (Siehe Bilder) Zum Hauptgang wählten wir einmal das Rindsfiletgulasch Stroganoff und einmal das Wienerschnitzel. Als Beilage nahmen wir beide die sehr feinen hausgemachten Spätzli (siehe Bilder) Preislich im normalen Rahmen inkl. Wein haben wir knapp CHF 180.-- bezahlt....


Jungfraujoch,

90 CHF, Resto chic

Restaurant d'altitude

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20 CHF, Bistro & Brasserie
Restaurant d'altitude

20 CHF, Bistro & Brasserie
Restaurant d'altitude

Capanna Pairolo

Val d'Usin (Val Colla)
6968 Sonvico, Vaud, Suisse

  • Réserver

  • Appeler

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Commentaire général (Capanna Pairolo):

Ausser man hat einen Helikopter kann es je nach dem ziemlich steil sein, bis da oben. Wir sind in Cimadera los und es rund 75 Minuten, bis wir in der Hütte ankamen. Dass die Sonne an diesem Tag hinter den Wolken sich versteckt hat war für uns kein Problem. Es wäre wahrscheinlich noch anstrengender gewesen, mit 15 Grad mehr :-) Den Blick ins Val Colla Tal könnten wir uns leider nur vorstellen. Aber die Stimmung da oben war Märchenhaft. Trotz dem Wetter war die Hütte voll. Wir waren froh, dass wir einen Tisch reserviert hatten. Heute gab's Polenta... Polenta mit Spezzatino (Voressen), Polenta mit Käse, Polenta mit Spiegelei oder Polenta mit Milch. Vielleicht eine der besten Polentas die ich hatte. Und mit dem Ei, das war auch eine leckere Entdeckung. Die Torta die Pane war OK. Wenig Wein (0.5l Merlot), ein Paar Bier, Gazosa, Wasser und Kaffeee. Im ganzen: CHF20/Person, eigentlich überraschend Günstig....


Points à améliorer (Capanna Pairolo):

Wir wurden sehr freundlich empfangen aber irgendwie wurde der Service immer distanzierter, als wir mit dem Essen weiter kamen... am schluss hat man uns kaum noch auf Wiedersehen gesagt....


Sonvico,

20 CHF, Bistro & Brasserie

Restaurant d'altitude

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Restaurant d'altitude


Restaurant d'altitude

Haussener's Boulevard

Bahnhofstrasse 5
3900 Brigue, Valais, Suisse

  • Réserver

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Commentaire général (Haussener's Boulevard):

jolie décoration à l'ancienne ...


Brig,

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