iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Matt

tout le repas, et la chambre était top. Et le chef est sympathique et attachant. Comme l' ensemble du staff. Pri x du menu complet sans fromage 194.- (6 entrées , un plat, dessert et mignardises....

Le décor, la cuisine, absolument parfaits!...

L'apéritif se déguste en terrasse. J'ai beaucoup aimé les produits d'exception qu'il décline en jouant sur les températures et les consistances comme avec le foie gras. Tous ses plats sont une œuvre d’art pour les yeux et les papilles...

La perfection n'existe pas, M. Caminada s'en approche, autant par sa cuisine, la gentillesse du service et l'originalité de l'acceuil......

Dès que nous avons passé la porte d'entrée nous nous sommes laissés emporter par la magie des lieux. Nous avons été accueilli par notre nom, nous avons pris l'apéritif dans un petit salon à côté de la cheminée. Un régal pour les yeux et les papilles. Un moment où nous avons mis notre vie quotidienne entre parenthèse pour nous laisser emporter par la magie des lieux et l'enchantement de nos papilles. Nous avons été très chanceux d'avoir eu une table qui s'est libéré le jour d'avant....

Begrüssung durch den Chef Oster Aperitif offeriert vom Haus Freundlicher Service Es werden nur Bio Produkte verwendet aus der Region Chef kümmert sich um seine Gäste...

Ein Schweizer Reataurant durch und durch, hier wird jeder Gast noch persönlich vom Chef empfangen. in der Küche werden nur regionale Produkte verwendet. Das Dinkelbrot wird täglich selber im Haus produziert... Service sehr gut obwohl er nicht aus der Region kommt.:-)) Vorspeise eine wunderschöne tomatencreme Suppe, dann Fidazer Gulasch mit Pizokel und Gemüse, zum Schluss ein Aprikosen Sorbet mit Apricotin war sehr fein...Fleisch war top aus eigener Zucht in Falera.... Weiter wurde noch ein Forelle bestellt, Rindsmedaillon mit Pommes und Gemüse......

Sonnenbrand auf der Terrasse:-((...

Weinkarte war nur aus der Region, leider passen mir die Bündner Herrschaftsweine nicht....

Excellent mountain restaurant with a large terrace overlooking the panoramic view of the precipitous slopes along the meandering anterior Rhine. Delicious pomodoro pasta and for dessert, sour cream ice cream with figs. For lazy people, there is a horse carriage on standby for the return trip. www.conn.ch...

Beautiful architect design restaurant with lovely Angus Filet grilled in beechwood fire. Velvety pumpkin soup. Lovely texture and umami in Polenta. White wine from Leuker - beautiful with raclette. An immense wine collection. Alps herb tea selection "Alpenkrauter - wildgewachsene Krauter aus der Region Surselva" hand picked by the The owner is a gentle but stylish Mr. Ueli Grand....

Wider coffee selection with milk from the region....

Klein, gemütlich, hübsch eingerichtet mit alten Bauernmöbeln. Sehr persönlich. Herzliche Bedienung und aufgestellte Köchin. Das herzige, romantische Beizli macht seinem Namen alle Ehre. Essen sehr gut; frische, selbstgemachte Bündner Spezialitäten (herrliche Polenta). Tolle Weine und leckerer Nocino! Noch ein Geheimtipp!!...

Gemütliche Atmossphäre, Regionale Produkte, Alles frisch zubereitet...

Gemütliche Atmossphäre, Sehr gutes regionales Essen, Alles frisch zubereitet...

Wenig Parkmöglichkeiten vor Ort...

Wenig Parkmöglichkeiten direkt beim Restaurant...

à une altitude de 2477 m. une très belle carte pour un mini restaurant au milieu des pistes ! un peu cher tout de même, menu entre Sfr 24.- & Sfr 42.- Spécialité de pâtes tournées dans un chait de Parmesan, que vous verrez en entrant, à côté de la cuisine. Nous avons pris au menu une entrecôte irlandaise accompagnée d'un risotto au safran & petits légumes. La cuisson saignante était parfaite, la cuisson rosée ... plutôt medium, un peu trop cuite. La carte des vins que nous n'avons pas testée comportait quelques très jolies choses, à des prix abordables. à la sortie du Mt. Crap Masegn, descendre les escaliers, tourner à gauche. Terrasse avec vue splendide les jours de beau temps, exposée au vent....

il faut réserver ! dommage pour la spontanéité, mais compréhensible au vu de la taille de ce petit bijou...

Es ist eigentlich eine Bäckerei / Konditorei und ein Café. Sie haben auch eine kleine Karte mit Tagesmenus. Ich habe Zürigeschnetzeltes genommen sehr lecker und schön präsentiert, die Rösti knusperig. Es wurde auch zuvor ein sehr appetitliches und farbiges gemischtes Salat serviert. für 19.50 Sehr freundliche Bedienung, wir konnten auf der Terrasse/Trottoir essen. Die diversen Fitnessteller waren auch sehr Appetitlich mit viel Liebe zubereitet. Kann ich nur weiter empfehlen....

die Tisch Dekoration...

Le cadre est magnifique, les service très bon et sympatique. Atmosphère familiale...

Ein Restaurant mit freundliche und aufmerksame Bedienung Wir waren auf der Terrasse die schon gut besetzt war. Am Mittag 7 Menu zur Auswahl zwischen 16.50 und 24.50 Das besteck wurde auf eine Platte gebracht wo jeder selber sich bedienen muss. Ich habe ein Schweinsteak (gross uns saftig) genommen mit pommes frite, grüne Bohnen und Tomaten zum voraus ein gemischter Salat schön präsentiert....

Tisch Decoration...

Feinste Küche. Alles hausgemacht, von Glacé über Parfait zu Pralinen . Sogar der Lachs ist hausgeräuchert. Germann Ronner ist Koch und Gastronom aus Leidenschaft, dies merkt man auch den erlesenen Speisen an. Zudem ist er ein passionierter Weintrinker. Seine Weinkarte liest sich wie das Telefonbuch. Das Restaurant für den Gast der die Symbiose von innovativer und zugleich auch traditioneller Küche mag. Saisonale Themenwochen, der Hammer..........

Die Gartenwirtschaft liesse sich wohl etwas liebevoller gestalten....

Very American style with huge plates! Not at all chic!! Kitchen i liked it. Loud music and party ambiance...

Familiärer Betrieb: Gastgeberin ist die junge Silvana, ihre Mutter und ihr thailändischer Mann arbeiten in der Küche. Die Atmosphäre ist locker und entspannt. Die Speisenqualität überzeugt und wirkt authentisch. Wir assen Capuns und sehr zarte Medaillons vom Reh. Während der Jagdzeit kommt Wild auf den Tisch, das die männlichen Familienmitglieder der Gastgeberinnen geschossen haben. Highlight sind die frischen Hirschlebern. Da der Mann der jungen Geschäftsführerin Thailänder ist, gibt es regelmässig thailändische Spezialitäten. In der ganzen Region einzigartig....

bisher immer tiptop...