iTaste est le meilleur guide des restaurants à Miex
J'aimerai trouver un bon restaurant à Miex. iTaste offre un guide personnalisé composé par les avis de vos amis ou de ceux qui ont les memes goûts. Miex est une ville ou il y a beaucoup de bons établissements. Comment trouver celui qui me corresponds? Les avis des internautes sont importants mais les avis de mes amis sont encore plus intéressant. iTaste est un réseau social dédié à la gastronomie. iTaste mets en ligne le bouche à oreille gourmand du net. Pour trouver le bon établissement utilisez le meilleur guide de restaurant: celui composé par vos amis.
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Catégorie
33 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer
33 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer
Auberge-Refuge La Vouivre
Chemin de Taney 32
1896 Miex, Valais, Suisse
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Note iTaste sur 20
basée sur 2 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Auberge-Refuge La Vouivre):Pour randonneurs alpins... Accueil particulièrement chaleureux des tenanciers qui ont repris cet établissement dénommé auparavant "Chez Nicole" - Nicole Niquille - http://hopital-lukla.ch/wp/ Plat népalais à base de poulet sauce curry - Croûte aux champignons et salades mêlées - Dessert - Plat pour enfant avec dessert. Le tout très copieux....
Commentaire général (Auberge-Refuge La Vouivre):Après une coutre (40min pour nous) mais abrupte montée (et c'est peu dire), nous arrivons au lac de Taney, très joli coin du Chablais valaisan. Je connais bien l'endroit pour y être allé à plusieurs reprises en camps scouts et maintenant en balade. Rien que le coup d'oeil sur les Jumelles et le lac valent le détour, mais ce refuge aussi ! Anciennement tenu par Nicole Niquille, ce refuge a été repris par un couple de gens très sympathiques ! J'ai déjà mangé plusieurs fois dans cet endroits plusieurs assiettes locales, nous avons pris une fondue moitié-moitié sur la terrasse avec une demi-bouteille de fendant. La fondue était très bonne, bien onctueuse et goûteuse, le pain une pure merveille ! J'y retournerai rien que pour ce pain ! Pour le dessert, un part de tarte à l'abricot, bonne et un café. Il ne faut pas trop manger car on doit encore redescendre après ;) J'ai vu d'autres plats arrivés, ils avaient l'air copieux et bons...dont un poulet au sauce tibétain qui m'aurait à coup sûr séduit...pour notre prochaine balade. Et j'oublie, l'accueil fut très chaleureux, tout comme le service et tout le reste ! Vraiment très agréable !...
Commentaire général (Auberge-Refuge La Vouivre):C'est un endroit paradisiaque. Nous avons opté pour la fondue moitié-moitié, probablement la meilleure qu'on n'a jamais mangée au restaurant. Le pain accompagnant et la viande séchée étaient d'une qualité supérieure et fraîche! Le vin blanc, le Fendant Fin Bec est à conseiller aussi. La serveuse était vraiment très gentille et serviable....
Points à améliorer (Auberge-Refuge La Vouivre):RAS... Information pratique: L'accès depuis le parking de Le Flon-Miex vers le lac Taney ne peut se faire qu'à pieds par une route assez pentue par moment (390 m. de dénivellation). Durée du trajet mentionné sur panneau "Tourisme pédestre" 1h15 min. temps bien compté car nous l'avons parcouru en 1h00. Un service de taxi Le Flon/Miex-Lac Taney existe, contacter 024 481 14 80...
Points à améliorer (Auberge-Refuge La Vouivre):J'en vois pas. C'était une journée magnifique!...
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Salades, Poissons/Fruits de Mer
Salades, Poissons/Fruits de Mer
Auberge-Refuge du Grammont
1896 Miex, Valais, Suisse
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Note iTaste sur 20
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Les avis sur ce resto
De la Colonie
Route du Flon 26
1896 Miex, Valais, Suisse
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Note iTaste sur 20
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Les avis sur ce resto
Du Chardon Bleu
1896 Miex, Valais, Suisse
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Note iTaste sur 20
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Les avis sur ce resto
La P'tite Auberge
1896 Miex, Valais, Suisse
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Note iTaste sur 20
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Les avis sur ce resto
42 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Brunch
42 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Brunch
Café de Grancy
Avenue Rond Point 1
1006 Lausanne, Vaud, Suisse
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Note iTaste sur 20
basée sur 219 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Café de Grancy):Very nice ambiance and people. Free Wi-fi. Non smoking during lunch and dinner hours...
Commentaire général (Café de Grancy):L'ambiance est sympatique, très détendue. Esprit café-intellectuelle des années 1970.Des livres et des revues sont mis à disposition. Proche de la gare, on y retrouve souvent les étudiants. Il n'est pas rare de croiser quelqu'un qu'on connaît....
Commentaire général (Café de Grancy):Cadre très sympa, fumée interdite durant les heures de repas...
Commentaire général (Café de Grancy):Très bonne ambiance!!!...
Commentaire général (Café de Grancy):Very spacious and cosy restaurant with a salon and free Wifi! Great for drinks, all types of fondues (cheese, meat - chinese, bacchus etc) on wednesdays, and big brunch on sundays!...
42 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Brunch
basée sur 191 avis
Ceci correspond à 99 membres.
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81 CHF, Resto chic
Viandes, Italien
81 CHF, Resto chic
Viandes, Italien
La Croix d'Ouchy
Avenue d'Ouchy 43
1006 Lausanne, Vaud, Suisse
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Note iTaste sur 20
basée sur 135 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (La Croix d'Ouchy):toutes les pâtes sont impeccables. également escaloppes marsala ou citron...
Commentaire général (La Croix d'Ouchy):délicieux menu de chasse escalopes de veau au citron et miel : un vrai délice, tout comme au moins 90% de leur carte. pour moi, la meilleure table de lausanne. ...
Commentaire général (La Croix d'Ouchy):Good Italian food in a very nice atmosphere. Always full. Lovely terrasse in summer. The risottos are usually a delight. Very good service....
Commentaire général (La Croix d'Ouchy):j'aime la situation du restaurant tout près du quai d'ouchy légèrement sur élevé sur l'angle d'un grand carrefour. Les salles sont relativement anciennes et pas trop aprêtées et le service a le style des grandes tratorie italiennes. tester le risotto citronné!...
Commentaire général (La Croix d'Ouchy):Les raviolis aux truffes Le cadre (terrasse) Le service...
81 CHF, Resto chic
Viandes, Italien
basée sur 115 avis
Ceci correspond à 80 membres.
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411 CHF, Gastro
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
411 CHF, Gastro
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
de l'Hôtel de Ville (ex-Philippe Rochat)
Rue d'Yverdon, 1
1023 Crissier, Vaud, Suisse
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Note iTaste sur 20
basée sur 134 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (de l'Hôtel de Ville (ex-Philippe Rochat)):LA grande cuisine de tradition. Impeccable poularde découpée au guéridon (mais comment font il pour vous découper une volaille sans se tacher tout en vous faisant la conversation??). Goûts net, pas de fioriture, service impeccable et vins superbes....
Commentaire général (de l'Hôtel de Ville (ex-Philippe Rochat)):Très créatif Très innovateur. Assemblage de goûts extraordinaires au niveau de la mise en valeur des différents ingrédients....
Commentaire général (de l'Hôtel de Ville (ex-Philippe Rochat)):La perfection, l'imagination, la subtilité dans la réalisation dans chaque plat....
Commentaire général (de l'Hôtel de Ville (ex-Philippe Rochat)):maîtrise des cuissons, respect des produits, fraîcheur et inventivité. jeune sommelier italien d'une grande disponibilité et d'excellent conseil, un immense plaisir de converser des nectars dégustés...
Commentaire général (de l'Hôtel de Ville (ex-Philippe Rochat)):La recherche des plats, la variété, et surtout, le goût....
411 CHF, Gastro
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
basée sur 122 avis
Ceci correspond à 76 membres.
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43 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Viandes
43 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Viandes
Bleu Lézard
Rue Enning 10
1003 Lausanne, Vaud, Suisse
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Note iTaste sur 20
basée sur 188 avis
Le Bleu Lézard se réjouit de vous accueillir et vous offre :
. apéritif maison offert à tous les convives de la table en début du repas
. gâteau ou repas (sans boisson) offert à la personne qui fête son anniversaire ou enterrement de vie de jeune fille/garçon, accompagnée de 10 personnes ou plus (sur réservation)
Cette offre n'est pas cumulable avec d'autres offres promotionnelles.
Veuillez préciser "membre iTaste" lors de la réservation et en cas de souci avec cette offre (si un collaborateur n'en a pas connaissance par exemple), n'hésitez pas à vous adresser à Julio ou Jean-Benoît, les directeurs !
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Bleu Lézard):Very well known trendy place in Lausanne. Good food and good ambiance. A great place to spend an evening with Friends....
Commentaire général (Bleu Lézard):Un classique lausannois qui tient plutôt bien sur la durée...
Commentaire général (Bleu Lézard):ambiance et service très sympa et cuisine excellente avec une carte qui se renouvelle régulièrement. Des choses bien pensées comme la tarte tatin d’aubergines ou le carpaccio d’ananas. Les menus du jour sont bien et en plus servis même après 14h....
Commentaire général (Bleu Lézard):service sympa, bonnes salades...
Commentaire général (Bleu Lézard):Bonnes salades....
43 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Viandes
basée sur 157 avis
Ceci correspond à 76 membres.
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59 CHF, Resto chic
Poissons/Fruits de Mer, Japonais
59 CHF, Resto chic
Poissons/Fruits de Mer, Japonais
Myo Sushi Bar
Esplanade de Montbenon 1
1003 Lausanne, Vaud, Suisse
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Note iTaste sur 20
basée sur 113 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Myo Sushi Bar):The terrace (open in spring/summer) is nice for a quick sushi lunch or a fun/romantic dinner with friends or significant other. Service is usually note-worthy, sushi is made in the sushi bar in plain view of clients. Sushi is of good quality. Seating: high-chairs gives a more sushi-bar feel to the place. Non-smoking inside....
Commentaire général (Myo Sushi Bar):Fast service, good sushi...
Commentaire général (Myo Sushi Bar):Le choix de sushi, la terrasse ombragée, les tables bar à l'intérieur. La vue et proximité du parc du tribunal. Le calme. Au niveau dessert : le granité au chocolat amer (sur crème de café, mmmmmh). Choix de trois plats du jour à prix raisonable...
Commentaire général (Myo Sushi Bar):le cadre en terrasse, le rapport qualité prix du menu à midi, super sushis, le service très sympa ......
Commentaire général (Myo Sushi Bar):vue, fraîcheur....
59 CHF, Resto chic
Poissons/Fruits de Mer, Japonais
basée sur 104 avis
Ceci correspond à 69 membres.
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Au Canard Pékinois
Place Chauderon 16
1003 Lausanne, Vaud, Suisse
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Note iTaste sur 20
basée sur 112 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Au Canard Pékinois):c'est toujours festif de partager en famille un diner chinois...
Commentaire général (Au Canard Pékinois):Large restaurant, kitch deco but nice, pekin duck is ok. Not the best chinese taste but ok....
Commentaire général (Au Canard Pékinois):Le canard n'est pas mal, surpris....
Commentaire général (Au Canard Pékinois):Look out for the fried ice-cream desert and banana & apple fritters. They are excellent....
Commentaire général (Au Canard Pékinois):Bonne cuisine chinoise, assez authentique ...
72 CHF, Resto chic
Chinois
basée sur 100 avis
Ceci correspond à 68 membres.
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231 CHF, Gastro
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
231 CHF, Gastro
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
La Table d'Edgard (Lausanne Palace)
Rue du Grand Chêne 7-9
1003 Lausanne, Vaud, Suisse
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Note iTaste sur 20
basée sur 74 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (La Table d'Edgard (Lausanne Palace)):The quality of the food, usually creative and very well presented...
Commentaire général (La Table d'Edgard (Lausanne Palace)):Great Place for lunch (Business or Pleasure), with a nice terrace. Everything you would expect from a 5 star hotel restaurant....
Commentaire général (La Table d'Edgard (Lausanne Palace)):Tous les restaurants/bars de l'hôtel sont à la hauteur des 5 étoiles attribuées à l'établissement....
Commentaire général (La Table d'Edgard (Lausanne Palace)):Bonne maîtrise des cuissons, vins au verre de qualité....
Commentaire général (La Table d'Edgard (Lausanne Palace)):very good burger, pleasant outdoor lounge in summer...
231 CHF, Gastro
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
basée sur 65 avis
Ceci correspond à 67 membres.
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Au Chat Noir
Rue Beau-Séjour 27
1003 Lausanne, Vaud, Suisse
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Note iTaste sur 20
basée sur 120 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Au Chat Noir):Very nice, hidden gastro bistro in Lausanne. Very small menu, but each item is made to near perfection. Expect a superior experience and excellent wine list....
Commentaire général (Au Chat Noir):du bon poisson! très frais...
Commentaire général (Au Chat Noir):L'ambiance, la fraicheur des produits, le niveau de créativité du chef et sa justesse dans les assemblage et le cuissons. C'est sans aucun doute l'un des meilleurs bistro gastro de Lausanne...
Commentaire général (Au Chat Noir):produits frais très bonne cuisine...
Commentaire général (Au Chat Noir):La cuisine à la fois tradi et étonnante. Une salle au premier étage pour petits groupes....
101 CHF, Resto chic
Cuisine française
basée sur 107 avis
Ceci correspond à 65 membres.
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39 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Bars à Vins
39 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Bars à Vins
Java
Rue Marterey 36
1005 Lausanne, Vaud, Suisse
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Note iTaste sur 20
basée sur 167 avis
Le Java se réjouit de vous accueillir et vous offre :
. apéritif maison offert à tous les convives de la table en début du repas
. repas (sans boisson) offert à la personne qui fête son anniversaire ou enterrement de vie de jeune fille/garçon, accompagnée de 10 personnes ou plus (sur réservation)
Cette offre n'est pas cumulable avec d'autres offres promotionnelles.
Veuillez préciser "membre iTaste" lors de la réservation et en cas de souci avec cette offre (si un collaborateur n'en a pas connaissance par exemple), n'hésitez pas à vous adresser à Dominique, le directeur !
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Java):Très bonne carte et bonne ambiance...
Commentaire général (Java):le décor, l'ambiance bar et resto à la fois, jeune...
Commentaire général (Java):Menu n'est pas trop grande, mais avec des propositions intéressanes.Grande choix de tartare, risotto, viandes et crêpes.L'environnement chaleureuse permet la réussite de la soirée....
Commentaire général (Java):Bonne ambiance, jeune, chouette décor, petit menu mais originalement présenté (dans des foures de CD). Bonne cuisine, sans être exceptionnelle. Parfait si l'on se faire plaisir à petit prix. Certains soirs de la semaine, "soirées billets"....
Commentaire général (Java):Décor raffiné et agréable. La cuisine, qui sans être exceptionnelle, vaut le détour. J'adore l'humeur de leur menu et de leur carte des boissons....
39 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Bars à Vins
basée sur 133 avis
Ceci correspond à 59 membres.
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51 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Viandes
51 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Viandes
Trois Rois
Rue du Simplon 7
1006 Lausanne, Vaud, Suisse
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Note iTaste sur 20
basée sur 146 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Trois Rois):Excellent meat quality, very friendly staff, great value for money! Note that the staff working in service are all trainees!...
Commentaire général (Trois Rois):Chez John, on est assuré de vivre l'expérience d'une vraie brasserie "à la parisienne" dans le quartier sous-gare. Voire mieux encore, car la qualité des plats est vraiment supérieure à tout ce que j'ai eu l'occasion de tester à Paris: viandes savoureuses, sauces délectables, et surtout frites maison croquantes à souhait. Très bon choix de vin, et service attentif (on fait attention à mes allergies même un soir de grand rush). Jolie décoration rétro avec un beau plafond en verre art-déco au-dessus du bar, et un coin bistrot meublé avec d'anciennes banquettes de chemin de fer, proximité de la gare oblige. Petite terrasse (sur la rue) en été....
Commentaire général (Trois Rois):Ambiance brasserie, service rapide (moins à midi car bcp de monde), serveur cool ! l'entrecôte est délicieuse et les frites toutes fines ! Possibilité de deuxième service pour les frites ! bon choix de vins !...
Commentaire général (Trois Rois):Une entrecote parisienne "à point", parfaitement cuite, avec le gras bien grillé, et des frites fines ("parisiennes") et croustillantes, quelques légumes, et du beurre café de Paris: tout Paris dans une assiette. Avec un très bon Corbières rouge (au verre). Décidément un bon plan pour une bonne viande. Et un service vraiment très agréable et très rapide....
Commentaire général (Trois Rois):Cuisine variée, spécialités locales et de saison Cuisson parfaite des viandes, frites maison, fraîcheur des produits Cadre typique de brasserie Bon rapport qualité/prix Belle carte des vins Service professionnel et attentif Présence des patrons qui saluent personnellement les clients et veillent à la bonne marche du service....
51 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Viandes
basée sur 121 avis
Ceci correspond à 57 membres.
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93 CHF, Resto chic
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
93 CHF, Resto chic
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
Château d'Ouchy
Place du Port 2
1006 Lausanne, Vaud, Suisse
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Note iTaste sur 20
basée sur 107 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Château d'Ouchy):la terrasse est magnifique, une des meilleures de lausanne. amusant de se retrouver dans cette institution lausannoise rénovée...
Commentaire général (Château d'Ouchy):Superbe vue sur le lac depuis la terrasse, plats pleins d'arômes, un plaisir pour les papilles!...
Commentaire général (Château d'Ouchy):cadre, service, qualité des mets...
Commentaire général (Château d'Ouchy):Depuis le changement de propriétaire effectué en 2008, nette amélioration au niveau de l'ambiance, cuisine, et décoration. Cuisine originale et soignée, décoration très jolie...
Commentaire général (Château d'Ouchy):cadre élégant et contemporain j'ai aimé l'entrée de coquilles saint-Jacques sur lit de quinoa...
93 CHF, Resto chic
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
basée sur 90 avis
Ceci correspond à 52 membres.
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Café Romand
Place Saint-François 2
1003 Lausanne, Vaud, Suisse
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Note iTaste sur 20
basée sur 111 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Café Romand):Une institution en Suisse Romande. Inchangé depuis les années 50...
Commentaire général (Café Romand):Un des meilleurs endrois de Lausanne pour la fondue. Egalement des mets "brasserie" intéressant...
Commentaire général (Café Romand):De bons plats dans des grandes assiettes. Menus intéressants le midi...
Commentaire général (Café Romand):Une brasserie très connue des Lausannois, on y trouve des clients de tous age et de toutes classe social, des vieux riches, des jeunes pauvres, et inversement. Ambiance très agréable, les serveuses sont très sympa quand on les connait, un peu austère quand on ne les connait pas, elles ont toujours beaucoup de travail et on les sent parfois un peu stressées. La cuisine y est franchement bonne, on en a pour son argent....
Commentaire général (Café Romand):- Le prix - De bons mets, la fondue est très bonne...
36 CHF, Bistro & Brasserie
Fondue
basée sur 98 avis
Ceci correspond à 52 membres.
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50 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer
50 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer
Le Lyrique
Rue Beau-Séjour 29
1003 Lausanne, Vaud, Suisse
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Note iTaste sur 20
basée sur 95 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Le Lyrique):cuisine grecque bien assaisonnée ...
Commentaire général (Le Lyrique):Cuisinne grèque agréable...
Commentaire général (Le Lyrique):Elle se prénommait Elvira, mais ses amies l'appelaient Vivi. Elle m'aimait beaucoup et se plaisait en ma compagnie. Comme toutes les grand-mères, je suppose. Souvent, elle m'emmenait déjeuner au Lyrique, à deux minutes du lycée. Je dévalais l'avenue Villamont, m'arrêtais devant la vitrine du traiteur Mulhaupt (les truites et les homards y vivaient, confinés, leurs derniers instants), avant de retrouver ma grand-mère, fidèle au poste, qui, d'un signe discret de la main, m'invitait à m'asseoir. Je vous parle du temps de mes 12 ans. J'aurais 47 ans le 16 décembre prochain. Le Lyrique existe encore. C'est le souvenir d'Elvira qui a conduit mes pas jusqu'à lui. Hier sur le coup d'une heure, Geneviève et moi avons été accueillis à la porte par le patron: un Grec bien charpenté. Lui aussi m'a trouvé sympathique (à moins que ce ne soit Geneviève). Invité à se confier, il n'a pas résisté: "Je l'ai repris voilà douze ans; mon projet: garder l'esprit du lieu et l'ouvrir à la cuisine de mon pays; c'était dur au début; drôles de gens ces Vaudois; mais je me suis accroché". Bien lui en a pris: ses feuilles de vigne à la sauce citronnée m'ont ravi, et son vin rouge, puissant, provenait du même tonneau que celui qu'Ulysee servit au Cyclope avant de lui porter le coup fatal. En me retrouvant sur le trottoir de l'avenue Georgette, j'ai remercié Elvira, pour ce moment, et pour le reste....
Commentaire général (Le Lyrique):Le dessert au chocolat et praliné avec orangeat : un délice!...
Commentaire général (Le Lyrique):L'assiette de dégustation de spécialités grecques. L'agneau au miel et bonne carte des desserts. je goûte chaque fois un de leurs vins grecs ou crétois. Ambiance très sympa, service prévenant mais pas lourd, atmosphère très agréable. Une adresse incontournable....
50 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer
basée sur 90 avis
Ceci correspond à 50 membres.
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311 CHF, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française
311 CHF, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française
Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace
Place du Port 17
1006 Lausanne, Vaud, Suisse
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Note iTaste sur 20
basée sur 86 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace):The best cooking of Valence in France has come to Lausanne. Sophisticated cooking and service. The cook herself is friendly and charming...
Commentaire général (Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace):Si vous n'avez pas l'occasion d'aller à Valence (pas top Valence, en effet....), venez au Beau-Rivage. Cuisine exceptionnelle, cela vaut 3 macarons Michelin.Franchement aligné au niveau des meilleurs. Présentation incroyable, service rapide et des goûts incroyable. 75.- le menu à déjeuner, une affaire....
Commentaire général (Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace):Ai Testé Pic à Valence, elle est en effet Dingue!!...
Commentaire général (Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace):Bienvenue au plaisir des sens : plaisir des yeux, plaisir des papilles…C’était vraiment très, très bien. Nous avons testé la formule déjeuner à 75 CHF ( !!!!) et franchement c’est un rapport/qualité prix incroyable. Tout a commencé sur des ravioles crémeuses de champignons de Paris, curcuma frais et son consommé. Un mélange de textures et de saveurs parfait, une balade en sous bois, parfaitement de saison. Le Saint Pierre confit au galangal (une racine que je ne connaissais pas) était cuit à la perfection. Le moelleux d'escargots de Bourgogne à l'artichaut qui l’accompagnait était une excellente surprise. Nous avons terminé sur un dessert au chocolat Alpaco et à la violette…Mmmmm…Extraodinaire ! Il faut dire que le chef pâtissier, Phillipe Rigollot, a été élu meilleur pâtissier du monde en 2005 au côté de Christophe Michalak. Ce que j’ai apprécié le plus c’est que rien n’était inutilement chichiteux : le staff est avenant et souriant, et la cuisine tout simplement exquise et légère. Belle carte des vins. Je n’ai qu’un mot à dire…ALLEZ-Y !!!...
Commentaire général (Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace):C'est sophistiqué et renversant. Les goûts sont précis. La présentation parfaite. Au menu: ravioles de champignons de Paris crémeuses avec un consommé au curcuma frais. Très belle alliance. Puis Saint pierre parfaitement cuit avec des escargot petits gris à l'artichaut. Pour finir, remarquable dessert au chocolat et à la violette (mélande de croustillant, de sorbet et de ganache). Fabuleux. Service rapide et impécable. Tout cela donne envie d'y retourner vite....
311 CHF, Gastro
Restaurant d'hôtel, Cuisine française
basée sur 77 avis
Ceci correspond à 47 membres.
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54 CHF, Bistro & Brasserie
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
54 CHF, Bistro & Brasserie
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
Les Alliés
Rue de la Pontaise 48
1018 Lausanne, Vaud, Suisse
-
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-
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Note iTaste sur 20
basée sur 86 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Les Alliés):L'ambiance Les plats pas ordinaires La terrasse...
Commentaire général (Les Alliés):restaurant à la forme spécial, chouquinet, super terrasse estival, réservation obligatoire, patron très sympa, une bonne carte...
Commentaire général (Les Alliés):la terrasse est impeccable. le calme au centre de lausanne.. plat du jour était risotto aux champignons. délicieux. pas encore essayé les autres plats. service sympa, accueillant et efficace. retourné un jour d'hiver sans terrasse. service tj sympa mais salade aux crevettes un peu décevante. crevettes froides et sauce pas très rafinée....
Commentaire général (Les Alliés):Joli, savoureux, agréable, service aux petits oignons...
Commentaire général (Les Alliés):Excellente sélection de vins, dégusté une très bon cru des cotes du Languedoc. Plat principal bien préparé, le thon était juste un peu trop cuit à mon gout et un peu sec. Salade en entrée très bonne mais sans surprise...
54 CHF, Bistro & Brasserie
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
basée sur 81 avis
Ceci correspond à 47 membres.
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