iTaste est la meilleure façon de trouver des restaurants à Ollon

Tableaux du patron au mur....

Tableaux du patron aux murs....

Exvellent repas dans un cadre buccolique...

Y ai mangé trois fois. Carte qui fait la part belle au produit, sans afféterie mais avec un amour qui le met en valeur. Belle qualité des viandes et des crevettes, cuissons précises. L'os à moëlle scié en son milieu avec une coupelle de gros sel reste un classique qui justifie à lui seul le voyage. Très bon jarret de veau désossé, röstis gratinés avec un remarquable fromage de l'Etivaz. Les desserts en sont pas en reste et sont subtilement dressés sur l'assiette. Jolie terrasse avec vue sur Leysin, le tout en pleine nature qui justifie les quelques kilomètres de petite route. Belle carte des vins, autant régionaux que français, à prix raisonnables....

super cadre..et...

A l'ombre sur la terrasse, ce joli petit restaurant de village à révélé tous ses secrets. La table est simple, sans chichis, et la cuisine remet au goût du jour des plats traditionnels de façon élégante et raffinée. La carte est riche par son contenu et sa forme. Entre les pages des vieilles photos racontent l'histoire du village et du restaurant. Le dos de la carte vaut le coup d'oeil! Dans l'assiette, un joli tartare de boeuf, bien coupé, présenté en coeur, des frites bien croustillantes et du pain toast complet. Simple mais délicieux. Nous avons aussi testé la joue de boeuf, plat très traditionnel qui s'est avéré délicieux. Présentée avec des champignons, la viande était très tendre. Une bonne surprise donc et un endroit sympathique où retourner au plus vite!...

L'originalité de la cuisine, le lieu....

Très bon rapport qualité prix!...

Deux salles, deux atmosphères, côté café, côté retaurant. Avons opté pour le côté café. Arrivés samedi vers 13.30. Accueil et service excellent. Très bon choix de menus pour enfant, à 13, sortant de l'éternel nugget-frites. Ma fille a pris filets de perche, dans un beurre citronné, carottes et frites, puis une glace en dessert pour 13.-. Et délicieux jus de pomme frais à 1.- le dl. Spécialités alsaciennes pour l'hiver et beaucoup de choses qui donnaient envie. Me suis hélas laissé tentée par le Tartare (pas Alsacien lui) que j'ai trouvé trop assaisonné (un drôle de mélange d'épices, amer, piquant, couvrant le goût de la viande ???). Mon mari a pris une bisque avec écrevisses, bonne, mousseuse, crémeuse (presque un peu trop, mais bonne en goût) et ensuite une jolie choucroute bien garnie. Finalement j'ai compensé la frsutration du tartare par de bons profitérolles! Vin au verre local, qualité bouteille, bon et pas cher. Un excellent arrêt en redescendant de Villars, avant de prendre la route de la fin des vacances....

Restaurant situé au centre d'Ollon, avec des parkings à proximité.1salle "bistrot" où reste accroché le portrait du Général Guisan (cela fait plaisir d'autant plus que la patronne est alsacienne), 1 salle à manger comprenant 2 compartiments, 2 belles terrasses. Pour l'été un menu ibérico/français est proposé, il se compose de : sangria brandade de truite fumée, thon et courgette Mini gaspacho aux pilons de poulet et fruits de mer Paella aux pilons de poulet et fruits de mer coupe glacée myrtilles le tout probablement fort bon mais ce n'est pas ce que nous avons mangé, nous avons choisi : 2 x salades en entrée, bonnes 2 x escalopes de foie de veau aux abricots, épinard en branche, roestis; bon mais manque de finesse 1 x tomme vaudoise fondante aux roestis et tranches de lard grillées, bon 1 x rôti de proc à l'ancienne au jus de viande et roestis (diner du dimanche à l'ancienne) accompagné de divers légumes, très bon 1 x tarte tatin, boule de glace cannelle, crème chantilly 1 x myrtilles chaudes, glace vanille et crème chantilly 1 x framboises du jardin au sucre 1 l d'Henniez verte 1 x St Pellegrino bitter 1 x 0.33 l blanc Les Fontenailles St Triphon, 2010 et la famille Cochard-Gaillard, très bon 1 x 0.70 l rouge gamaret 2011 de Bernard Cavé, très bon selon certains, bon selon moi A noter que la carte des desserts (en plusieurs exemplaires) est présentée dans une ancienne boîte à biscuits avec au recto des photos et au verso les desserts, l'un d'elles présente une photo de 1911 de la section du Jura du club des joueurs de dominos, vainqueur pour la 30ème années consécutives du championnat Suisse par équipe...tous des hommes avec chapeaux et moustaches et certains penchent sérieusement (alcool ou problème d'objectif photo ?), femmes absentes ! à signaler : belle carte de vins de la région...

Excellentes moules de bouchot et salade Caesar dans un cadre chaleureux et cosy. ...

Nous avons dégusté le foie gras poêlé au raisins sur endives confites, Dé-Li-Cieux puis avons continué avec le tarare à la Française servi sur ardoise avec toast et frites allumettes, Excellent. Comme dessert, café gourmand - mini crème brulée et mousse au chocolat - un régal....

Je n'ai testé que le repas du Nouvel An. Les buffets d'entrées et de desserts étaient très sympa. Le service chaleureux et très agréable, bonne ambiance dans le restaurant....

Nous y sommes retourné en couple. Entrée salade "tomate coeur de boeuf mozzarella" salade Caesar portion de frites allumettes, Assiette Rosbeef. Le tout.., une merveille, une superbe présentation pour la tomate mozzarella (voir photo) et le rosbeef rosé comme j'aime....

Ayant l'occasion de m’attabler régulièrement dans ce restaurant, je peux vous assurer d'une chose, la qualité est constante. Tout d'abord, lorsque l'on rentre dans ce lieu, une agréable ambiance vous rempli; la déco varie selon les thèmes saisonniers ou festifs du moment. Ensuite l'équipe de service vous accueille de façon amicale et sa prestation est toujours bien ouvragée. Côté cuisine, la carte des mets reste simple avec une tendance à promouvoir la viande; mais vous pourrez aussi y trouver du poisson et des pâtes faites "maison" par "la boutique de pâtes" de Monthey. Ayant testé divers plats, il est à recommander le trio de tartare toujours bien apprêté, le filet de boeuf sur ardoise avec une garniture de légumes bien préparée et des pommes allumettes. Pour le poisson, le tartare de saumon est bien coupé et en fonction des arrivages, vous pourrez y trouver d'autres préparations. Côtés desserts rien de bien extraordinaire, mais chacun pourra y trouver chaussure à son pied. La carte des vins fait partager des crus locaux, mais également valaisans et étrangers avec un bon rapport qualité / prix. En bref, si vous êtes dans le coin n'hésitez pas à vous y arrêter....

Nous sommes un lundi soir...donc le calme dans la salle... Le coquelet flambé, spécialité de la maison était selon l'ami de ma maman très bon!! Les röstis servis en accompagnement en place des frites délicieux...Mon rumsteck de boeuf saignant d'une très bonne qualité (du coup j'ai envie d'y retourner pour goûter le tartare autre spécialité de la maison...Et la petite sauce aux chanterelles fraîches un délice!!! Ah et le truc qui fait tout!!! Le brouillard de romain et herbettes un truc du style!! franchement bluffant le coup de l'azote liquide!!!...

J'y suis allé un samedi soir, le restaurent était rempli, heureusement que nous avions réservé! Dès l'arrivée, je ressens une ambiance chaleureuse et une bonne odeur de fromage fondu règne dans la salle. J'ai bien aimé la décoration, qui a un petit coté "chalet" mais avec une touche de modernité et de design sur les meubles. Les couverts sont par contre très modestes mais ont la particularité de faire sourire. Une vache en guise de décoration sur les sets de table et les serviettes en papiers. Dès l'arrivée, le personnel était très aimable et sympathique avec nous. Comme entrée, nous avons choisi une assiette valaisane . Ce plat n'étant pas sur la carte, le serveur nous propose de nous en préparer spécialement une pour nous. Un bon point! C'était une assiette très classique, avec plusieurs variétés de viandes et de fromages, mais assez bonne. Pour le plat principal notre choix c'est porté sur une fondue Moitié-Moitié. La fondue arrive vite. Peut-être trop vite même... Je ne me souvient plus exactement de l'addition payés, mais cela me semblait correct: 25-30 CHF par personne pour la fondue....

Accueil chaleureux, excellent Tartare bien servi. ...

Cadre chaleureux, ambiance montagne. Carte variée proposant autant des viandes dont leur fameux coquelet flambé que des plats montagnards. Nous avons opté pour une fondue au fromage de chèvre accompagnée d'une assiette de viande séchée du valais. La fondue était très bonne, très légère. Quant à la viande séchée, malgré son prix de 24.-, elle était généreusement servie. Pour clore ce repas, nous avons pris une tarte à la crème qui était fort bonne (ne pas oublier de la commander en début de repas). Nous avons bu une petite arvine très à mon goût....

Ambiance montagnarde et chaleureuse. Accueil cordial. La carte est grande et variée. Spécialités, viandes, poissons, coquelets, tartares, fondues, menus. C'est attractif et j'ai envie de tout goûter. Il y en a pour tous les goûts. Pour le coup, c'est surtout une dégustation des spécialités de röstis. Le délice de la forêt : champignons à la crème, sur des röstis dorés et croustillants. Le délice de la ferme : émincé de poulet parfumé à l'estragon, sur des röstis croustillants et moelleux en même temps. Le délice du lac : filets de perche, beurre citron, sur des röstis juste parfaits. Les trois variantes donnent une composition délicate, équilibrée entre les goûts, les consistances et les parfums des différents ingrédients. C'est bon, bien servi, chaud. Des röstis à la fois croquants et moelleux, c'est une réussite qui mérite d'être relevée. Un Pinot Noir d'Ollon pour déguster avec ces plats. Desserts : la spécialité maison de gâteau à la crème ; le flan au caramel façon grand-mère, la tarte Tatin. Très bon, goûteux, un régal pour les yeux et les papilles, miam ! Les tarifs sont ceux d'une station comme Villars. Le souper est au global excellent, copieux, délicieux, et attise la curiosité "pour les prochaines fois". Un très bon moment qui fait que la vie est délicieuse, à partager en famille ou entre amis....

Tout d'abord je dois préciser que cet établissement se trouve sur la rue Centrale à 1884 Villars sur Ollon car l'adresse exacte ne peut pas être entrée correctement sur le site I Taste. Il s'agit d'un Hôtel 4 * avec un grand restaurant ainsi qu'une superbe et vaste terrasse très bien aménagée avec de somptueuses statues en bois de style moderne, la vue sur les montagnes valaisannes en face est superbe. Possibilité de manger le menu du jour et le week-end des grillades sur la terrasse. Le service est très attentif et cordial, nous avons consommé : 1 x filets de perche ( un peu trop salés), avec une garniture de courgettes, carottes et riz, bon 1 x suprême de pintade, cuisson parfaite,, tomates cerises, sauce basilic, même garniture que ci-dessus,très bon 3 x châteaubriand, saignant comme demandé, même garniture que ci-dessus, sauce béarnaise, très bon la présentation du contenu des assiettes est recherchée 1 x 1 boulet de glace café 2 x crème brûlée, bon 1 x 0,5 l Valser 1 bouteille de Syrah, 2010, du Domaine Simon Maye à Chamoson, très bon possibilité de parquer sans problème dans les environs immédiats...

rien à signaler...

Friendly, convivial, atmospheric - a wonderful meeting place or spot for a quiet drink and read. Staff and owners are very friendly and helpful....

Une jolie découverte que cette fontaine d'Ollon, un excellent plat du jour très bien servi. Ils vous proposent une formule à 20 francs avec une salade à se composer au buffet, l'assiette du jour et un café gourmand comme dessert. Ce mercredi c'était un steak de veau Porjaski et sa sauce forestière fraîche, des penne bien al dente et des pois mange-tout parfaitement croquants. C'était très bon, d'excellents assaisonnements et une jolie présentation. Le café gourmand, un excellent espresso avec un très bon cake marbré avec de la poire bien compoté à l'intérieur. J'y retournerai avec grand plaisir....

Rien, continuez sur cette voie!...

Ce petit restaurant ressemble plus à un traiteur à emporter, mais ses quelques tables à l'intérieur permettent de manger sur place. Les plats sont concoctés en direct, le choix est vaste et les prix largement raisonnables. Aucun plat n'excède 18.-...

ai pris une omelette servie avec une salade, bien copieux, petites restauration, c'est surtout une boulangerie avec beaucoup de bonnes choses...

le prix est cher, d'accord on est en montagne mais......

adore l'idée de cuisiner les roestis comme les pizzas ! roestis 3 fromages, 4 saisons, etc. super sympas surtout dans ce type de cadre ( chalet à la montagne)...

Edible, but tasteless. The lack of quality of the ingredients is evident in every dish....

Cela faisait pas mal de temps que nous y étions pas retourné. À notre grande surprise, la déco à été changée mais pas pour un bien, à croire que tout à été misé pour mettre le plus de tables possible, carrelage au sol et genre de parquet au plafond favorise une acoustique épouvantable, surtout quand le restaurant est plein comme ce soir. Nous avons mangé: Pizza Margarita au feu de bois et tagliatelles (trop cuites à mon goût) au saumon, dommage le saumon est cuit et à tendance à saler trop. Mis à part çà, le concept de payer moins cher un plat de pâtes si l'on est plusieurs personnes à manger (le même plat) est pas mal; on passe de CHF 20.- pour une personne à 38.- pour 2, 50.- pour 3 et 65.- pour 4. La pizza, moyenne. Coupe Danmark et boules de glaces pour dessert, classique. L'accueil super et chaleureux. En plus on nous a offert les cafés. ...

le choix des desserts, notamment, tout comme le reste de la carte des mets est restreint et peu intéressant....

Food, service, attitude....

restaurant classique d hotel en montagne avec le coin carnotzet fondue et brasserie française ou le chef change. tous les jours les suggestions les prix sont très correct pour de belles assiettes ...

Une cuisine absolument délicieuse, basée sur des bons produits, sans chercher des concepts abracadabrants ou des fusions d'ingrédients improbables...

AMAZING! Thank you Chef Rabaey for your magnifique Cuisine....

cadre sympa...

Cuisine respectueuse du goût naturel des aliments et aliances extraordinaires mettant en valeur l'excellente qualité de la marchandise....

la qualité des produits, l'invention des recettes, le niveau extraordinaire de la cuisine...

The ambience is lovely, both inside in winter and on the terrace in the summer. The service is immaculate. The food very good quality and reasonably priced in relation to the quality....

superbe vue sur le lac, avons été upgrader dans une suite. raison : on préfère faire plaisir à des clients que de laisser des suites vides. sympa, spa et piscine très bien, hotel très bien situés...

an unsurpassable dining experience in Switzerland !!. View, food , wine , service are excellent....

Bonne cuisine, soignée Bon rapport qualité-prix Terrasse en été...

Jolie décoration, bon accueil et bon service....

une enclave napolitaine dans les fauxbourgs de vevey ... les nappes en plastique, la RAI à fond, les cartes postales jaunies, les serveurs ne parlant que le calabrais, un patron en marcel qui hurle dans la cuisine, une femme hystérique ...bref on est en famille - authentique, unique, exceptionnel ...

The best pizza and pastas in the region...

Definetly the best pizza, Napoli's like, in the region!...

best pizza in the region. The dough is soft, like in Napoli and unlike most places tira mi su is worth the travel...

J'ai (enfin) testé pour vous la fameuse Veccia Napoli de Vevey. C'est, en effet, l'idée que je me fait de Naples; Nappes à carreaux, mur sur-décoré et la RAI a fond. Bonne pizza, voire excellente. Pas de carte de crédit, on paye cash.......