iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Schwenden im Diemtigtal

Excellent service and friendliness as much in the Restaurant as in the Brasserie. One can but recommand both of them Brasserie beeing great price vs quality...

Qualitée de la cuisine inventive et légère...

Le cadre Les plats uniques...

superbe décor, ambiance romantique, service extra, mets fantastique...

Qualité, présentation...

La dégustation de raclettes - 5 formages différents. Le choix de vin de la région La table des cépages valaisans...

Bien sûr la raclette à discrétion avec 5 fromages proposés. Idéal pour mieux connaître les différences en tre différents fromages. Immense choix de vins...

La meilleure table du Valais pour découvrir ses produits traditionnels : raclette, viande séchée, vins...

meilleure resto pour la dégustation de raclettes valaisannes et de fromages des fromageries des meilleures fromageries du Valais...

Très bon accueil, le personnel est attentif et agréable. Bon conseil dans les vins (utile car la carte est très très fournie!!), on a essayé une Petite Arvine délicieuse qui allait très bien avec nos mets au fromage....

Fraicheur et qualité de tous les plats. Esprit japonais respecté. Bœuf de Kobe succulent et authentique (réservation 2j avant demandée). J'y ai déguster un repas presque parfait. épinards au sésame en entrée puis qq nigiri succulent (par ex. la st jacques était tendre et croquante, comment font-ils pour avoir une telle fraicheur au fin fond du valais?) puis le boeuf de kobe (grand moment) et enfin une glace au sésame et un sorbet d'une fleur japonais au gout de prune absolument délicieux. Le tout accompagné de thés aromatiques. Le serveur sait être présent mais discret et conseille ou aide si on le lui demande. Le chef et le cuisinier sont japonais....

Excellent accueil, décor zen et cuisine japonaise de qualité. Je trouve les sushis, notamment, très bons. C'est agréable d'avoir une adresse de ce genre sur Crans-Montana. En été, la terrasse est très sympa....

sushi sushi rrrreal sushi feeling - lovely decorated japanese style - private japanese dining room - food is excellent and staff is very friendly - restaurant with a great view...

Pour les amateurs de restaurants Japonais, il n'y a tout simplement pas mieux dans la région. Ambiance sympathique, prix d'un semi-gastro, rations convenables. Si l'on prend le temps de manger avec les baguettes, on sort repus....

la qualiter et la fraicheur du poisson utiliser pour les sushi,services tres simpatique...

Reprise en douceur par 2 jeunes cuisiniers, superbe travail sur le menu végétarien (et oui, je peux pas manger 2 menus)joliment présenté, il y a de la passion dans l'air, de la créativité et découverte de plantes sauvages pas seulement mises pour la déco...ce diner restera un excellent souvenir. Tout au long du repas, le serveur nous a superbement décrit les plantes, normal c'est lui qui fait la cueillette.... l'endroit a aussi quelque chose de magique......

With the previous owners it used to be one of my favorite restaurants in Switzerland, for its inventive cuisine and fantastic location, up in the moutains. The menu de la Bénichon was outstanding, with Chef Judith Baumann getting the best of this traditional meal and making a 5 hours lunch a very refined experience. Now it seems that two chefs wanting to perpetrate this tradition have taken over, so am looking forward to being back in Switzerland to go and try it....

Tout a été dit par Marco alors je ne peux que confirmer... L'endroit plein de charme, l'accueil adorable, une équipe complice et sympatique, l'ambiance chaleureuse, la cuisine gourmande etc. Un régal pour les papilles et les pupilles que ces créations gustatives! Aperçu du menu: Artichauts en barigoule à la menthe - Petites fèves au citron - Crostini au fromage frais de brebis. Concommé parfumé à la fleur de sureau - Agnolotti à la crème verte - Julienne de viande. Caille farcie aux blé et morilles, cuite à l'aspérule odorante - Boutons de salsifis des prés - Poireaux nouveaux - Mousse d'orties. Fraises aigres-douces infusées au poivre de Jamaïque - Mascarpone au bourgeon de sapin - Gaufre croustillante au miel de fleurs. En espérant vous avoir mis l'eau à la bouche :-)...

SUBLIME! EXCEPTIONNEL! CHARMANT! Trop contente d'avoir découvert ce petit coin de paradis. Choix de 2 menu @ midi (végétarien ou estival) - aux anges... jolie carte de vin. Terrasse avec vue magnifique. Enfants bienvenue. Décontracté et très accueillent. Fortement recommandé. Seule inconvenience - ils n'acceptent pas des cartes de credit......

Cuisine avec plantes et fleurs cueillies autour de la maison dans le même style mais encore mieux que Judith Baumann qui a fait la réputation du lieu. Magnifique carte de vins naturels et sans soufre. Grandiose....

L'accueil et le service, personnel très attentif, compétent et accessible. La qualité et la quantité du menu "L'R du Temps", 8-9 plats avec les fromages. Supreme de pigeon d'une tendresse incroyable, présentation soignée et originale des plats (mention spéciale pour le dessert). Les lieux : le style chalet de la réception avec beaucoup de cachet et le style moderne avec des tons blanc/gris/noir du restaurant....

On entre dans ce palais et on reste scotché. Ca sens bon le bois, un énorme sapin de noël superbement décoré domine le hall d'entrée. Une réceptionniste très sympatique nous propose de mettre notre voiture dans le garage privé car dehors il neige. Le service est impecable, l'ambiance du restaurant est magnifique. Les plats sont divins, des goüts vraiment surprenants, beaucoup de prises de risque. Nous avons même découvert la meringue sous une forme vraiment surprenante, et une sorte d'oeuf en chocolat cachant de la banane cuite. Fabuleux restera le mot à utiliser tant pour la cuisine que le service....

C'est un établissement superbe, magnifiquement situé à Plan-Mayens, quartier chic au-dessus de Crans. J'avais pu constater l'été passé la qualité de construction en visitant les suites. Les matériaux de construction sont haut de gamme, bref, tout pour plaire. Nous sommes donc arrivés jeudi soir passé dans le hall de l'hôtel, désespérément vide....Personne à la réception pour nous indiquer le chemin du restaurant. Enfin quelqu'un est apparu plusieurs minutes après quand nous étions sur le point de trouver le chemin... Je rappelle que cet établissement est un 5 étoiles, membre des Leading Hotels of the World, bref, passons au restaurant. J'avais expressément demandé une table au bord de la fenêtre. On nous propose une table devant la fenêtre mais avec un pilier devant.....Nous avons donc changé de table! Une belle carte de mets et plusieurs menus: L'R du temps, menu de saison à CHF 130.-et un menu homard à CHF 145.- que nous avons décidé de prendre. Arrosé d'un fendant Fin Bec 2007 (CHF 38.-) L'ensemble du menu était très bien executé. Cuissons parfaites, saveurs intéressantes mais à chaque fois, il manque un "quelque chose" qui ferait passer ce menu de "très bon" à "excellent". Tout se passe bien à part un service un peu "léger". Chaque plat annoncé par le serveur était incompréhensible. En effet, le personnel est composé, à part le Maître d'hôtel français, de serveurs soit italien, soit germanique. Vous allez me dire qu'il faut bien les former et là, je suis d'accord mais alors, il faut les surveiller afin de parfaire leur formation. C'est dommage car nous avons bien mangé mais on hésitera à revenir à cause de ces lacunes de service. Le rapport qualité prix pour la cuisine est bon, compte tenu des prix pratiqués dans la station....

cuisine expetionnel, on apprecira la table d hôtes en cuisine, legerement en surplomb pour voir la brigade travailler a noté que le menu es servis par les cuisiniers....

Magnifique endroit, magnifique vue sur les hauts de Crans, magnifique cuisine, excellents vins, urban chic in Crans...

The Interior is just really awsome, we liked the excellent service not a too great choice of wine though and rather on the expensive side. We appreciated the home done bread and the excellent souris d agneau as well as the tartare d'omble chevalie et viande séchée du Valais......

service très attentionné, cadre très chaleureux, feu de cheminée.. cuisine excellente...

Allant dans ce restaurant régulièrement depuis son ouverture ou presque, j'ai pu constater la montée en puissance de son chef, Franck Reynaud, au fils des années. Les plats sont bien élaborés, équilibrés et présentants souvent une note d'originalité qui intrigue et satisfait le gourmet en quête d'expérience. Les plats de viandes et volaille sont tous simplement exceptionnel (le pigeon est un must, de même que le boeuf de simmenthal) et les dessert toujours délicieux. Le service est à la hauteur et le cadre, cosy et chaleureux tout à fait en accord avec le lieu. J'oublie ici de préciser que le sommelier est toujours de bon conseil, surtout en ce qui concerne les vins de la région....

la cuisine rafinée, le charriot de fromage es exeptionnel...

Le rapport qualité du prix du menu " A la découverte de l'Hiver" à 5 plats pour la modique somme de Sfr.125.--. Leur service traiteur avec des souris d'agneau confite "7 heures"(juste à réchauffer) env. 300gr pour Frs.25.- par personne....

Rien, sinon peut être la déco... Bons vins....

- Accueil - Plats et leur présentation - Rapidité ( à part durant les vacances de Noël) - Saveurs originales - Ambiance sympathique...

Je gardais un souvenir merveilleux de ce restaurant où j'avais diné il y a 3 ou 4 ans. J'y suis retournée deux fois en juillet, et j'ai été déçue. Service impersonnel, très bruyant à l'intérieur, sombre. Nourriture pas mauvaise, mais rien de spécial....

Le slogan c'est "soyez connus et reconnus" sinon, on vous accueille, on vous place, on vous sert, une fois l'addition payée, on attend le prochain client qui va s'installer à la table que vous occupiez car il y a plusieurs services, et oui, la clientèle italienne, très présente sur le Plateau à cette période, mange tard. Quant à vous, ni au revoir, ni merci ni m....! Bref, ce soir, exceptionnellement, on va faire abstraction de ce détail, qui pour moi n’en est pas un! En ce qui concerne l'assiette, la salade de bœuf était délicieuse et le bœuf au curry rouge tout à fait excellent. Mon amie a pris un poulet croustillant qui, selon ses dires, était remarquable. Donc, en résumé, je vous conseille le take away proposé par la maison. Comme ça, vous avez tous les avantages sans les inconvénients....

Très bon thai , éviter les places vers les grandes TV...

L'acceuil est des plus sympatique. Les plats de pâtes sont assez varié....

qualité des pizzas, prix, serveurs sympathiques...

Cadre et service...

bonnes pâtes et exellentes pizzas...

Cuisine excellente...

Cadre superbe en été, bord du lac de Géronde, sous les platanes, loin du bruit, filets de perches et petite arvine...

Superbe environnement (en bordure de lac) Service efficace, agréable, sympathique...(à l'italienne) Grand choix de plats (du simple au plus sophistiqué) Superbe qualité des plats...

Magnifique vue sur le lac, le personnelle est efficace, aimable, et tout ce qu on y mange est délicieux, super pates "la grotta" et leur tiramisu excellent. ...

Bonne table sur sierre. Le cadre est magique, j'ignorais d'ailleurs pouvoir trouver un lac à sierre... le filet de perche à lui seul vaut le détour. terrasse ombragée, très agréable et le service est tout à fait adéquat. J'y retournerai très volontiers. ...

Ttrès joli cadre, agréable et serein. Bonne cuisine rapport qualité prix. Service rapide et soigné....

Très belle maison ,deco moderne de très bon gout et carte sympa a des prix correct...

L'accueil, le service, la modernité du mobilier, l'annonce des plats, la présentation des plats, l'originalité des plats, le goût des plats....

Magnifique accueil, menu chasse merveilleux...

très belle cuisine , service super , beau choix de vins .... a recommander , ...

très bon restaurant, accueil sympa et très souriant, service soigné dans un cadre très agréable Entrée, fraîcheur de crabe aux mangues et pommes Plat, filet de pieds de cochon confits désossés Dessert, arrosé miégeois, glace sapin, génépi...

Un cadre chaleureux, une cuisine raffinée, une carte des vins EXCEPTIONNELLE, un service plus que soigné....

Carte de vins exceptionnelle, service extrêmement sympathique et nourriture délicieuse...

Some of us were very hungry, others less. The first ones went for salad, linguine or a salmon tartar. Each dish was well presented. Good quantity and very tasty. Those who had more room in their stomach went for the menu: a poached egg with black truffle as a starter, followed by a wonderful looking carré de veau and pineapple carpaccio for dessert....

Belle vue, terrasse magnifique l'été. Bonne cuisine et magnifique carte de vins et service sympathique...

Invited by good friends for a special occasion, we were looking forward to our meal at this restaurant that is so well spoken of in Gstaad. The first appearance is that this is a hotel in need of a fresh touch of decoration. The deco, while not unattractive, dates and looks like one of these places lost in the 60's, although well kept up. It will certainly appeal more to those nostalgic for this type of look (of which I believe there are many in this area of the Alps). Unfortunately I am not one of the latter as you can tell. As far as service, the level is very good, and there is always someone to ask you if they can help you and when you come into the restaurant it is no exception. The Maitre d' keeps an eye on everything and, although I would not rank him in the very highest leagues, is most attentive and friendly. The restaurant is divided into an interior area and an exterior area. Outside there is a large parasol covering which gives shade to most of the tables, but some are in the sun for those wanting to bronze while they eat. It is true there is a nice view, if somewhat blighted when we were there by the sight of the construction on the Alpina hotel and residence complex on the opposite hill. As this was a special occasion based around a gourmet meal for four we focused on enjoying our food to the outmost. Main courses were all around 70 SFr so you are left in no doubt that this is a restaurant that takes itself seriously. We ordered several dishes. I had a market salad to begin with and chicken for a main course (which was served in two servings). I must say that even though the presentation was good, and the cuisson correct, I was left without the feeling that this was really a superb culinary job as I would have expected. The food was nice, but nothing was exceptional and certainly not good enough to justify the reviews I have seen on iTaste in my humble opinion. The salad was good but the dressing was a little off and a few of the items in the salad were pleasantly original and a few less pleasant but equally original. The chicken was a bit tough and nothing to write home about. In all an agreeable meal in a nice setting with good service but not worth the prices paid or the reputation....

Excellente viande sur ardoise dans ce bistro chic (un peu cher d'ailleurs). Entrées raffinées et excellente crêpes Suzette en dessert. Le tout dans un décor chic....

very relaxing atmosphere.. the tuna carpaccio is just amazing!...

One of the best addresses in Gstaad for a) view, b) quality of food, c) service but NOt for d) price. You will not come out of here with less than 100 SFR per person unless you drink just a bottle of water. Great terrace in summer with mandatory reservations as not many tables and very popular. Parking available and well behaved children happily received....

La vue est vraiment très belle...

Le Sonnenhof est surement une des meilleures adresses de Gstaad. Excellente nourriture, service efficace et attentioné. Magnique terrasse avec superbe vue sur Gstaad ert intérieur joliment décoré. Très bonne carte de vins. Recommende le steak sur ardoise....

Le restaurant est situé dans une cage en verre au milieu d'une vieille grange. Le cadre est très sympathique et il n'y a qu'un menu que le chef agrémente en fonction des goûts et préférences. Il demande bien entendu ce que les clients ne souhaitent pas manger......

Un restaurant de famille dans le meilleurs sens....

Fondue chinoise....with veal and beef. Possibly one of the best: the meat sliced were generous and tasted very well. We had a huge choice of side-dishes: rösti, french fries, mashed potatoes, rice, vegetables.......

immer wieder gemütlich, the place to be for Gstaadlike Diner...

Voici une bonne découverte en plein coeur du centre touristique (donc plutôt chic) de Gstaad offrant certainement l'un des meilleurs qualité/prix de la station pour celui qui rechercher des plats simples et typiques du Saanenland sans trop se ruiner. En effet, une fois passé la porte du Stübli, l'une des deux salles du Posthotel Rössli de Gstaad, on pénètre dans une salle à manger typique de bistro bernois : trophées de chasse aux murs, lampes en bronze, boiseries peintes... Bref, ça fleure bon le patrimoine et la tenue des serveuses en habits d'époque rajoute une touche d'authenticité au cérémonial sans pour autant verser dans le chichi ou le "too much" en anglais dans le texte (très courant à Gstaad...). On adore. Pour le coup de fourchette, la carte propose des plats typiques de la région : croûtes au fromage de belle facture et savoureuses, rösti maison, fondues, mais aussi quelques poissons (pas testés) et spécialités de la maison, comme ce succulent poussin au four au pesto de noix et tomates séchées, haricots croquants et rösti maison. Les desserts n'ont pas été testé en raison d'une croûte au fromage plus que roborative, mais ils ne sembles pas être la spécialité de la maison, sous réserver d'une petite tarte du chef qui trônerait encore derrière le comptoir pour les 4 heures. Les prix sont raisonnables tout en étant légèrement en dessous de ce qui se pratique en moyenne dans la station. Au final, le cadre charmant d'un bistro typique bernois, l'accueil chaleureux des serveuses en tenue et du patron qui passe faire son tour de salle (ça devient rare !), la cuisine régionale simple et bien maîtrisée font de ce lieu une de mes adresses préférées dans le Gstaad qui fait rêver sans se ruiner pour autant, à condition que l'on ne soit pas trop porté sur la carte des vins... Rapport qualité/prix très avantageux....

Bien que le restaurant ait étécomplètement réservé, mon épouse et moi avons été accueillis fort chaleureusement par une serveuse, qui a trouvé un créneau horaire nous permettant de manger. Même si ce restaurant est réputé pour la chasse, nous avons mangé une terrine de saucisse de gibier fort goûteuse, suivie d'une fondue aux truffes noires au parfum inégalable....

Das Restaurant überzeugt besonders mit den sagenhaft guten hausgemachten Cremeschnitten aber auch mit den hausgemachten Glaces und den täglich feine Kuchen. Aber auch das Essen ist gut, besonders die Walliser Spezialitäten, Flammkuchen und auch die Salatsauce überzeugt. Preise sind sehr günstig. Sehr schöne grosse Terrasse mit Sicht auf die Walliser Berge. Grosser Parkplatz vorhanden. Bedienung immer sehr freundlich und immer für einen Schwatz zu haben....

In der Zwischensaison wurde die Flasche umgebaut. Die Selbstbedienungszone (nur im Winter) wurde entfernt, sodass nun das ganze Jahr bedient ist. Die Einrichtung ist nun modern und sehr schön gemacht. Die grossen Fensterfronten blieben bestehen aus welchen man eine wunderschöne Aussicht geniessen kann. Das Essen hat mal wieder überzeugt. Zur Vorspeise gab es feine hausgemachte Frischkäseravioli (siehe Bild) und zum Hauptgang wählten wir den Fitnessteller, was aus einer Schüssel Gemüse-Blatt-Salat und einem Rindsfilet (200g). Der Preis ist absolut überzeugend, der beschriebene Fitnessteller erhielten wir für CHF 32.--. Und alles war superfein. Zum Dessert wählte ich den Aprikosenknödel, welcher auch seeeehr fein war. 2 Erwachsene und 2 Kinder bezahlten wir nur mal gerade knapp CHF 160.--. Für Familien sehr zu empfehlen, der Spielplatz (inkl. grossem Trampolin) ist von der Terrasse her sehr gut sichtbar....

Cuisine très soignée, même les plats simples sont parfaitement présentés et soignés. L'adjectif gastronomique n'est pas galvaudé, et tout ceci à des prix abordables ! Vaut le détour (ou le séjour ) !...

Auch für den kleinen Hunger findet man in der Flaschen feine Menus. Wir genehmigten uns je einen Flammkuchen. Einmal Original und einmal nach Walliserart. Warm und schnell serviert mit sehr feiner Crême fraiche und verfeinert mit Walliser Bergkäse. Nach dem kleinen Mittagessen gönnten wir uns die selbstgemachten Cremeschnitten. Wie immer sehr, sehr lecker. Bedienung wie immer sehr freundlich....

Sehr zu empfehlen, das Poulet im Chörbli. Sehr heiss serviert auf einer guten Portion Pommes frites, von welchem man auch Nachschlag haben konnte. Auch das Rindsfilet war sehr saftig, zart und genau der gewünschten Garstufe serviert. Dazu gab es Zucchetti-Auberginen-Roulade, was ebenfalls sehr fein war. Auch hier durfte das Dessert nicht fehlen. Ein Sorbet mit (einem sehr grossen) Schuss, Coupe Caramel und einmal ein selbstgemachter Zwetschgenkuchen. Gesättigt und glücklich erhielten wir die Rechnung. Drei Personen = CHF 160.-- Die Bedienung wie immer sehr freundlich und für den einen oder anderen Spruch oder Schwatz zu haben. Das umgebaute Restaurant ist sehr freundlich. Der Lärmpegel ist etwas höher, sobald sich mehr Gäste im Raum befinden....

Menu printanier de grande qualité. Tout d'abord un excellent saumon frais & fumé, suivi d'un risotto carnaroli aux morilles, asperges vertes et émulsion au vin jaune à s'en relever la nuit. Ensuite un filet d'agneau en crôute d'herbes dont la cuisson était parfaite et pour finir une délicieuse tarte à la rhubarbe. Service décontracté et professionnel. Bref une excellente et inoubliable soirée....

Très sympathique. Bons produits. Cuisine raffinée....

La partie "bistro" du restaurant de Didier de Courten. Un très bon rapport qualité prix! Possibilité de manger sur la terrasse l'été, qui se trouve devant le restaurant et qui est agréablement ombragée. Il faut absolument mangé du foie gras là bas, il le prépare à la perfection! Manger entre autre: rillettes de lapin sur une tartine croustillante, moutarde et confiture de figue - Fine tarte feuilletée au saumon frais en carpaccio, petite salade d'herbes et guacamole aux citrons jaunes - Foie gras chaud sur une pulpe d'orange blondes, réduction de jus de fraises -Pièce de bœuf du pays façon café de Paris, mousseline de maïs et pois verts, risotto coulant aux cèpes - Moelleux au chocolat coulant et aux myrtilles des alpes, glace vanille bourbon et aux pralines roses...

Quel plaisir de découvrir la cuisine de Didier de Courten, même si ce n'est pas le gastronomique qui se trouve dans le même bâtiment, cela fait plaisir de découvrir un beau petit restaurant de qualité. Une excursion gourmande qui vaut le détour, avec notamment un tartare de saumon divin avec un sauce thai, du lapin en émincé divinement servi dans une sauce crémeuse aux saveurs exquises. Une belle assiette de fromage bien remplie (peut-être un peu trop), et un beau dessert, le tout dans une beau cadre moderne et très agréable, surtout un samedi ensoleillé à midi...

C'est bon......

Von der grossen Terrasse hat man einen herrlichen Ausblick über die Walliser Berge. Das gut bürgerliche Essen ist sehr fein. Die Bedienung immer sehr freundlich....

Schönes Ambiente mit wunderschöner Aussicht über die Walliser Berge. Das 1. August Menu sah wie folgt aus: Kräutersuppe: Sehr lecker, intensiv im Geschmack, cremig Lachs mit Toastbrot und Meerrettichsauce: Für mich als nicht Lachsesser sehr fein. Entrecôte mit Kroketten: (siehe Foto) Fleisch leider nicht soooo zart, jedoch geschmacklich gut und gut gewürzt. Die Kroketten waren fein. hausgemachtes Panacotta: Extrem fein (siehe Foto) und fest in der Konsistenz, ganz nach meinem Geschmack. Zu einem Superpreis von CHF 50.-- Bedienung wie immer freundlich....

Für einen geringen Preis und einer herrlichen Aussicht über die Walliser Alpen gut essen. Für 3 Erwachsene und 2 Kinder bezahlten wir knapp CHF120.-- und keiner ging mit Hunger nach Hause. Das Kaffee wurde wie immer spendiert. Dieses Mal wählten wir Rösti-Pizza und zur Vorspeise je einen grünen Salat mit wie immer sehr feinen Salatsauce....

Die Bedienung immer überaus freundlich und sehr flexibel. Zum Apéro wählten wir gemeinsam einen kleinen Walliserteller. Perfekt für den Einstieg. Danasch wählten wir zum Vorspeise je einen Salat, bei welchem die Salatsauce wie immer vorzüglich war. Zum Hauptgang gab es einmal die Walliserrösti und eine Käseschnitte. Natürlich durfte das Dessert auch nicht fehlen. Einmal eine Kugel Vanilleglacé und einmal das selbstgemachte Himbeertörtchen. Alles sehr fein. Wie immer wird das Preis-Leistungsverhältnis übertroffen oder wo kann man schon mit Apéro, Vorspeise & Hauptgang mit Wein und Dessert mit Kaffee für zwei Personen zu einem Preis von CHF 125.-- so gut essen?...

Mit herrlichen Blick über die Walliser Bergen genossen wir unser feines Mittagessen. Zur Vorspeise gab es die Kürbiscremesuppe und einen grünen Salat. Die Suppe heiss und fein und der Salat wurde mit der gewohnt sehr leckeren Sauce serviert. Das Jägerschnitzel mit Nudeln und Gemüse als Tagesmenu und den Hirschpfeffer mit Spätzli, Rotkraut und Rosenkohl. siehe Bilder zum Hauptgang waren beide sehr fein. Der Hirsch zart und die Sauce dazu sehr fein. Mit einem CHF 25.-- Wein haben wir gesamt CHF 90.-- ausgegeben. Die Bedienung wie immer sehr freundlich und für einen Schwatz zu haben....