iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Verdasio

après une traversée à pied d'un petit village pittoresque (obligatoire), on découvre une superbe pergola et un petit grotto très sympa. vins et mets au rendez-vous!...

Restaurant niché dans un petit village reculé de la vallée des Centovalli au Tessin. Quand on découvre cette terrasse ombragée dans ce joli petit village on a une seule envie, s'y installer et découvrir la nourriture qui va avec. J'avais opté pour une assiette de la région composée principalement de fromages et charcuteries (comme une assiette valaisanne) et Mme pour une croûte au fromage sauf erreur car il ne faisait pas très chaud (octobre 2010). Bon souvenir des 2 plats qui sont très simples forcément, mais bon. Le prix était correct pour la région (Ascona, Tessin) et il faut imaginer qu'ils doivent tout transporter (comme pour un resto d'altitude). On avait dû payer dans les 50-60 CHF pour les 2 plats boissons. Les tables et bancs en pierre sont magnifiques et des petits coussins sont fournis pour vous éviter d'avoir froid et mal aux fesses. Le service était sympathique et la serveuse avait même amené un jeu en bois à notre fils pour l'occuper. Possibilité de loger également sur place....

accessibilité...mais il faut que ça reste typique et ancien donc ça ne sera sans doute jamais accessible pour des chaises roulantes ou poussettes (on peut les porter par contre)....

cuisine intéressante et raffinée. Beau décor. Belle terrasse en été....

Just perfect!...

Uno dei migliori ristoranti del Ticino. Ci sono stato già diverse volte e sempre sono stato soddisfatto...

Cadre magnifique face au lac majeur Cuisine fine très recherchée Service jeune, souriant et professionnel l'un de mes meilleur repas depuis longemps...

Qualità-prezzo non rispettato: cucina interessante (come in molti altri posti interessanti) ma prezzo troppo alto!! Vale la pena andare a bere un aperitivo o un digestivo: il posto deve essere visto (anche i bagni)...

Tout est fait pour mette les hôtes à l'aise, l'accueil et le confort sont excellents sans que l'on soit pour autant dans un palace, c'est juste comme il faut. Variants entre la mise en valeur des excellents produits régionaux et une cuisine plus classique, les plats sont empreints d'inventivité et de précision....

Das Restaurant liegt ungeschickt an der Hauptstrasse in Mezzovico, eine etwas verlorene Gemeinde die eigentlich keinen sehr gücklichen Eindruck macht. Aber sobald man aus dem Auto steigt sieht man, dass es eigentlich ein sehr nettes und schönes Restaurant ist. Der HIntergarten/Terrasse ist gross und angenehem geschüztz. Man sieht dann eigentlich auf die Wälder und die Bergen und vergisst die Hauptstrasse. Im Sommer wird hier grilliert... Innen entwickelt sich das Restaurant in verschiedenen Räumlichkeiten, die eigentlich alle aneinander angeschlossen sind. Man sieht von dem Kamin-Saal in die kleine Alcove, und von dort aus kann man bis in den Hauptsaal blicken... Man kann also eben einen eigenen, diskreten Tisch haben, ohne sich vom Restaurant abzuschliessen. Unser Tisch war in der Alcove vorbereitet, als wir ankamen... und es ging gleich los. Vorspeisen: - Gemischter Salat - San Daniele - Foie Gras - Fisch carpaccio - Zwiebeln Suppe Hauptspeisen: - Rehrücken - Kalb mit Morcheln - Rindsfilet mit Himbeersauce - Saltimbocca vom Kalb Dessert: nur einer von uns hat es so weit geschafft, mit einer Schokoladenmousse. Ich hatte die Zwiebelnsuppe und das Rindsfilet und war mehr oder weniger damit zufrieden.... Die Kommentare um den Rehrücken, und den anderen Hauptspeisen waren sehr lobend. Das Kalb mit der Morcheln was ganz, ganz fein... hätte ich nur dieses bestellt... Die Stimmung zum Wein war irgendwie nicht wirklich da. Aber wir haben einen roten Sizilianer getrunken, der eigentlich wirklich gut passte. Und eine zweite oder dritte Flasche davon wäre normalerweise auch nicht uns entgangen :-) Auf der Karte waren auch welche Thai/Asiatische gerichte. Werde sie sicher mal probieren....

Ich war nicht bestens gelaunt, an diesem Tag. Vielleicht liegen diese Kommentare auch an diesem... aber eben war ich nicht so begeistert, wie ich es erwartet hatte. Immer wieder wird La Palazzina als DIE Referenz für Top Fleisch erwähnt. Die Küche von Hr Coldesina hat einen wirklich guten Ruf. Der eben von den anderen bestätigt wurde. Meine Zwiebelnsuppe war etwas versalzet und es war mehr eine Zwiebelnpuree als eine Suppe. Es kann ja sein, dass es sich um eine eigene Interpretation handelt? Das Fleisch war fein aber etwas trocken, obwohl ich eine Medium gefragt hatte? Die Kartoffelnkroquettes machten das ganze noch trockener... die Himbeersauce passte zum Fleisch aber nicht zu den Kroquetten. Der Service war unregelmässig. Es hat sehr aufmerksam und schnell angefangen. Als das Lokal dann voll war, wurde es bedeutlicher langsamer und die Details wurden dann auf die Seite gelegt (am Anfang wurde auch das Wass nachgefüllt...). Und wir wurden von mehreren bedient, die halt die selbe Fragen wieder stellen mussten. Wir sagten, dass wir es eile hatten (Zug nicht verpassen) und trotzdem ging es mit der Rechnung sehr lange. Auf der Rechnung wurde dann eine Menu nicht also Menu verrechnet, sonde alle dazugehörenden Teller separat... was ja preislich viel höher ist. Das wurde dann korrigiert aber bis wir uns verständigen konnten ging es wirklich mehrmals hin und her....

Specialites typiques du Tessin par exemple: filets d'agneau au poivre rose accompagne du célèbre risotto aux bolets...

Ah!!! le risotto.....divin.....les viandes: très bien aussi !!!!...

risotto excellent ! Très soigné. Terrasse sympa en été dans cet endroit très caractéristique du Tessin...

Belle maison non loin de Locarno, dans les Centovalli. Leur risotto au gorgonzola et champignons est célèbre loin à la ronde. Il a même conquis quelqu'un qui n'apprécie généralement pas le riz humide....

La cuisine traditionnelle tessinoise est largement mise en avant, avec succès. Les plats traditionnels, tels risottos ou glace au raisin ne vous décevront pas....

Not the usual selection of Japanese dishes. Very friendly....

I had not been here since last Summer ... nice that they remember me and ask me how things are in Suisse Romande and so on. Yama remains my favorite Japanese place in Ticino/Northern Italy....

Back to Yama for some delicious Japanese food. Had shrimp raviolis, special uramakis, the big sushi platter, tuna slices with sesame coating, stir-fried vegetables, salmon sashimi....

I hardly ever spend time in Ticino without coming to Yama's at least once... Tonight was a quiet evening: Easter Monday, most people had more than they could eat over the past days I guess. The restaurant wasn't too busy. I enjoyed my usual dumplings (meat shrimps) and the Chirashi (salmon sashimi on a bed of rice). It is always worth asking the owner about "what's NOT on the menu" as you might be lucky and discovery a delicacy of some sort. Today it was what we called fish carpaccio but consisted in thin slices of warm thuna, salmon and another white fish. Sprinkled with a delicate vinegar-y sauce....

Good Japanese restaurant set in Ponte Tresa just across the border. From the outside it doesn't look very nice... it seems like a chinese restaurant and there is a camping just behind the restaurant, but when you enter it is really nice and cozy. There is a very intimate atmosphere and I liked the ambience and the rooms. The food was good, as a starter we had seaweed and prawn steamed dumplings (this was my only complaint about the food, because they arrived 1 minute after I have ordered them and usually it takes at least 10-15 minutes to steam them fresh). Then we had mixed sashimi (tuna, salmon, white fish, prawn and squid) and salmon rolls (with rice and avocado) that were good. We finished with a prawn tempura that was good too. Even though the service was a little bit slow (a part from the dumplings at the beginning), I would go back in the future because it is so close to where I live and much cheaper than japanese restaurants in Switzerland....

Decor sympa et contemporain....

Seven Asia is part of the same group as Seven and Seven Easy in Ascona. It's located in the main pedestrian street in Ascona. Only a few minutes away from the lakeside. It's a cozy place, with a nice offer of Japanese and Thai dishes. There's a sushi train, a teppanyaki and also a Thai wok cooking area. Cute....

Etablissement situé en plain coeur du merveilleux village d'Ascona donnant sur une ruelle piétonne. Le seven Asian appartient au très médiatisé Chef Ivo Adam (Pub Coop Fine Food) qui peut s'enorgueillir à 29 ans du titre de champion du monde de cuisine et meilleur pâtissier du monde non seulement en équipe, mais également en solo, Cela donne le ton! Ne vous attendez pas tout de même à être reçu comme dans un palace, l'ambiance est sympa et il s'agit vraiment d'un BAR à Sushi plutôt que d'un restaurant. On nous accueille avec avec thé vert et une serviette tiède. Les sushis sont de qualité sans forcément atteindre des sommets gastronomique. Il faut aller dans l'esprit de manger chez Ivo Adam (qui est passé vers les table pour nous saluer) plutôt que l'idée de manger lesw meilleures sushi de Suisse. Belle carte tout de même....

Maître Sushis impeccable, déco superbe...

Pizza excellente avec pâte fine. Cadre magnifique sur la Piazza d'Ascona....

Wir waren auf der suche nach einem Restaurant am See...unser Wunsch wurde erfüllt. Auf einer Terrasse haben wir sehr gut gegessen. italienisch (hausgemachte Tagliolini, Pizza, Spargeln) und auch einen lokalen Merlot genossen. Ah, die Bruschetta mit Tomaten und Knoblauch (!) war eine perfekte Vorspeise! Der Kellner hat uns unterhaltet und sehr freundlich betreut. Das Dorf Morcote ist unglaublich schön. Nicht nur dem See entlang, sondern auch in den versteckten Gassen und Strassen. Zur Kirche oben auf dem Hügel zu gehen/klettern ist zwar einen Krampf, aber der Blick von da oben ist atemberaubend schön....

Hausgemachte Taglierini an einer warmen Frühlingssonne. Feine Bruschette mit sympathischer Service. Guter Wein in angenehmer Gessellschaft. und alles, auf einer Terrasse am See. Tessin pur, könnte man sagen :-)...

Sympa l'ambiance, J'aime le service et la magnifique vue. , Je conseille à mes amis pour une soirée en été ...

Bonne qualité des produits Service agréable Bons vins...

Joli cadre, accueil chaleureux avec les enfants....

Belle décoration, service impeccable, pâtes excellentes, très bon risotto. Belle carte des vins...

Aufgefallen ist vor allem der sehr freundliche Service! Die Qualität der Speisen war ebenfalls sehr gut, Preis-/Leistung gut....

très bonne cuisine italienne entrés focacia al prosciuto crudo poi filet de boeuf avec un excellent chianti classico et suivi d un dessert crème brûler au fruit des bois , pour finir avec un excellent cafe a l italienne ,à recommander...

Real pizza & home made ice cream......

grand choix de plats italiens Bon rapport qualité prix clientèle jeune salue initiative des événements organisés (ce qui est rare pour la région en général)...

Bons basiques, même mes amis Italiens y mangent des pâtes et de la pizza sans rien à redire donc... La fondue chinoise est un régal, et il y a à manger!!! Sympa aussi en apéro, on commande un verre et hop on a droit à une petite assiette de produits de saisons, jambons, olives, etc... elle est pas belle la vie....

Bonne pizza carpaccio Bon risotto au saumon...

joli resto aun bord du lac...

Restaurant italien par excellence, qui borde les rives du Lac Majeur, et le magnifique port d'Ascona. Les portions sont généreuses. La cuisine est excellente, le personnel amusant et compétent. La décoration a l'ambition de recréer une ambiance méditerranéenne est apaisante....

Wahnsinnig guter Service und beste Qualität! Perfekte Lage! Wenn man ankommt ist meistens kein freier Tisch auf der Terrasse vorhanden, doch man sollte auf keinen Fall auf eigene Faust nach einem frei werdenden Tisch ausschau halten, sondern sich getrost in die Hände des überaus charmanten und dazu noch so effizienten Personals begeben. Denn dann wird man zum Warten an die Bar geladen und bekommt sogleich ein kühles Glas Weisswein (für dei Kinder Orangensaft) und ein kleines Tellerchen mit Apérohäppchen offeriert. So wird selbst das "Warten" zum Erlebnis und nicht selten ergibt sich eine spontane Unterhaltung mit anderen Wartenden oder mit einem der zuvorkommenden jungen Köche hinter der Bar. Dort werden emsig und sehr gekonnt laufend die bestellten Desserts zubereitet. Man kann beobachten, wie die Zabaglione, der Klassiker im Nostrano, über offener Gasflamme im Kupferkessel aufgerührt und dann warm über eine Kugel Vanilleglacé mit Amarettisträuseln gegossen wird, hmmmm, schon beim Apéro wird so Apétit auf Dessert geweckt.. aber allzulange dauert das Warten nicht, und man wird an einen frei gewordenen Tisch geführt. Die Karte ist nicht riesig, doch alle italienischen Klassiker (Pasta, Pizza, Risotto, Carne, Pesce und auch verschiedene Insalate) sind zu haben. Es ist eine einfache, doch qualitativ sehr gute Küche. Die Pizzas sind legendär und werden laufend von 2-3 Pizzaioli frisch im Holzofen gebacken. Kinder sind an ihrer Theke sehr willkommene Zuschauer und für die Kleinsten wird sogar extra ein Stuhl gebracht, damit auch sie Sicht auf das Geschehen bekommen. Übrigens können hier Kinder eine kleinere Pizza nach Wahl zu einem sensationellen Preis bestellen und bekommen erst noch eine Kugel Eis zum Dessert offeriert. Auch alle anderen Gerichte werden für Kinder in kleinerer Portion zu einem absolut fairen Preis angeboten. Besonders empfehlen kann ich neben den Pizze (ich liebe sie mit einem zusätzlichen Schuss des scharfen Olivenöls) die Lasagne al forno. Auch das Risotto Milanese oder die Spaghetti Aglio e Olio sind fantastisch. Bemerkenswert ist das ausschliesslich männliche Service-Personal. Hier wird mit einer solch gut eingespielter Effizienz gearbeitet, dass rein das Zuschauen eine Freude ist. Kein Tisch bleibt länger als nötig frei, kein Wunsch wird nicht schnellstmöglich erfüllt, jeder Handgriff sitzt, die Kommunikation stimmt, kein Weg wird unnötig begangen. Trotz dieser Effizienz fühlt man sich sehr freundlich bedient. Geht man beispielsweise auf die Toilette, wird man auf dem Weg mehrmals von diversen netten Kellnern und auch von den Pizzaioli charmant gegrüsst. Bei jedem längeren Tessin-Aufenthalt ist dieses Restaurant für mich ein "Muss". In den letzten Jahren haben wir es uns zur Gewohnheit gemacht, hier unser Nachtessen einzunehmen, bevor es spätabends wieder Richtung Norden geht. So umgeht man meist den Stau und übersteht gut gestärkt und glücklich die Reise....

Les prix sont peut-être exagérés....

Wonderful...the exquisite gastronomic menu is a sequence of taste-buds' pampering :-)...

Very nice dishes, and lovely selection of wines. I have fond memories of a Canua Sforzato di Valtellina served from a magnum. We also spent the night there and had the room on the top floor which was well decorated and respectful of the original design and style of the house....

New Year's even Menu - each course accompanied with the matching wine. I'd need a few pages to describe all the exquisite dishes... believe me when I say that everything was delicious: the scallops (in a mille-feuilles with a hint of caviar), the foie gras (ice cream, a mousse, a pear stuffed with foie gras soft brioche), the cannelloni with scampi, the veal fillet... Wine wise, nothing to complain either: they were all great and fit just right. Clos Forideme Graves Sec 2002 Château d'Yquem 1995 (...and 2004) Moêt & Chandon Brut Imperial 2000 chassagne Montrachet 1er Cru "Les Chaumées" 1999 Cuvée Thibault Jurançon Moelleux 2005...

Service should be 100%, considered the place (and the price)....

Our waiter was obviously only working here for the New Year's eve. Not up to his task. Big mistakes: #1 - he started serving the Clos Floridene Graves wine even to those who had the foie gras... Hey, one of the reasons why we chose the foie gras was the Château d'Yquem. #2 - When we told him that he'd served us the wrong wine he went all babble babble and justified himself by saying that it was our friend's fault. Had she also chosen the foie gras, he would not have been confused....EXCUSE MEEE? #3 - He re-filled our Château d'Yquem 2004 glasses with a Château d'Yquem 1995!!! Even a blind person would have if not seen but definitely smelled the difference. And also: how come our table received a 2004 bottle and the other one the 1995 one (which was then served at ours by mistake)? That gave us a 2nd class citizen feeling... Anyway, we decided that the waiter should not spoil our dinner and he didn't. Over with the friendly chit-chat, he did his job, we had a lovely dinner. Usually the service is up to the restaurant's standards. The meal was perfect...that is why still assigned 17 points. Note that the Motto del Gallo will close in Februarry/March 2010. Sad sad but: if you have the opportunity, call them and come by for a good wine purchase...they will be emptying their cellar :-)...

Restaurant italien familial bien sympathique dans les hauts de la vieille ville. Plats excellents, ambiance sympathique. La terrasse y est d'autre part très agréable...

Cadre simple et agréable Ambiance familiale Bonne Pizza...

Ah quelle ambiance ! La patronne ne parle qu'italien, c'est formidable, ouvrez votre dictionnaire pour commander. Peu de touristes sont présents dans cette trattoria familiale et j'ai adoré, l'authenticité. La terrasse est fort sympathique et il n'y a aucun chichi. Le service est rapide malgré un soir d'affluence (il y avait le festival du film en même temps qu'on y était), les plats sont généreusement servi et de qualité. Visiblement, on ne fait pas de régime en venant ici car la cuisine maison est bien chargée en beurre et autre, mais qu'est-ce que c'est bon :) Le sourire est de mise ici !...

Le vrai bistrot italien comme on les aime. Décoration un peu kitsch avec ses perroquets, service très aimable et sympatique. On nous a fait patienter, en attendant que des places se libèrent, au bar d'à côté, et la tournée a été offerte ! Pizze au feu de bois, pâtes "fatte in casa". Excellente paglia et fieno al pesto....

Perdu à 21:00 en Italie, j'ouvre mon iPhone et suis les recommandations d'un iTaster dans le coin (merci Isabelle!). Des antipasti impeccables, des pâtes correctes mais surtout une ambiance bien italienne (ha... le buffet de dessert que les serveurs débitent avec force rire et grands gestes). Un bon diner....

bonne cuisine simple et goûteuse, prix corrects....

la terrasse non chauffée, dommage......

It's hard to believe that Giuseppe Lanzilotto used to work in IT... his love and passion for food prevailed and after attending the "Chef School" at the famous SlowFood University in Bra (Italy), he decided to attempt to make his dream become true and opened La Sorgente. To join Giuseppe on his (ad)venture Christine also left her 9-5 job in a bank where she used to manage Customer Services...a talent that is well displayed at La Sorgente. Her wine recommendation (Nebbiolo) proved to be just the perfect match. Predominantly Italian, Giuseppe's dishes are a variety of seasonal creations, inspired by the many regions of Italy - with a hint of Ticino, Savoie and Tyrol. We had the pleasure to discover Valle d'Aosta specialties (see menu) and, for those who were less daring, home made chestnuts "maltagliati" and a superb tagliata di manzo on a rucola bed. Desserts are not less important here: in addition to some seasonal suggestions (passion fruit Tirami Su) the classic "tortino al cioccolato" permanently finds its place on the menu card. Worth mentioning: it's a cozy environment with only a few tables (seats approx. 20 indoors). The terrace has a magnificent view over Lake Lugano...I can already see myself having my apéro here in the Supper. 13 Gault Millau points are quite an achievement for such a young restaurant....

Lo Chef Beppe propone sia una cucina Mediterranea rivista con con fantasia, sia dei piatti della cucina tradizionale. La carta viene cambiata regolarmente focalizzandosi su una specifica regione d'Italia. L'ambiente é intimo e l'accoglienza calorosa rende "La Sorgente" un luogo ideale per una cena romantica, tra amici o in famiglia. Il ristorante dispone di una splendida terrazza immersa nel verde con una vista mozzafiato sul lago di Lugano. Siamo stati diverse volte e siamo sempre usciti piacevolmente stupiti dalla splendida serata e dall'ottimo cibo! Lo consiglio a tutti!...

Am 23.12.2011 waren wir am Mittag die einzigen Gäste - eine Resarvation wäre überflüssig gewesen. Trortzdem konnten wir unseren Aufenthalt voll geniessen! Sehr ansprechendes Ambiente - die Terasse muss im Sommer ein Hit sein. Die Karte ist die Handfschrift eines Slow Food afinen Kochs - man könnte sich von A - Z durch(fr)essen. Und das Preis/Leistungsverhältnis der Weinkarte ist erstaunlich - natürlich mit dem Schwerpunkt bei den Tessiner Weinen....

Nothing to report....

Aussicht nur im Garten, recht kleine Fenster, wegen der alten, dicken Mauern....

Wonderful location: in the middle of no-where, yet not too far from Lugano/Morcote. Delicious......

Restaurant au calme la haut sur la montagne, la vue en montant du lac de Lugano et a couper le souffle. Mieux vault prendre un taxi car la route en redescendant n'est plus très facile. Nourriture correcte avec l'accent sur les plats typique de la région et d'une bonne finesse. A recommander les gnocchis, le boeuf braisé....

über Jahre gute Qualität...

Although not too distant from Lugano, it's still a bit of a drive on a windy road...either you drink, or you drive. Eating here without a nice glass/bottle of wine is a pity......

Pas d'ambiance grotto si typique au Tessin...

Plats recherchés, cuisine traditionnel (p. ex. pâtes) tessinoise avec une touche d'avant garde. Ambiance cosi et chaleureuse mariant l'ancien et le moderne. Serveur trilingue très sympathique. Une adresse constante depuis 10 ans qui nous la connaissons....

Right on the waterfront, you're in Lugan but it feels like the Cote d'Azur... Great salad-buffet with a wide selection of fresh salads and antipasti. The past is also good....

qualité des mets, choix des mets...

Service is slow sometimes, even when the place isn't too full....

trop de tables, service pressé...

Fondue bourguignonne...the meat was so fresh and tender. The French fries crispy. The sauces are tasty. Good local wine....

Il 21 aprile serata pugliese, degustata in anteprima qualche giorno fa. Prezzo Fr. 70 bibite incluse...

It cost us a fortune in mineral water (sparkling)...that is because the fondue and the fries were quite salty...not really the restaurant's fault....

Vielleicht die besten Cordon Bleus im Kanton. War das letzte mal vor 3 Jahren dort. Leider brauchte ich immer wieder Dinos "Medizin" dazu, was nach mehr schmeckt. Schade, dass man dann noch fahren muss...

Bonne cuisine sans grande originalité mais bien préparée, plats copieux...

cadre sympathique tout comme le service. nous avis pris le menu: asperges verte avec sauce a l'orange, pâtes aux coquille St. Jacques et herbettes, filet mignon de veau et semifredo a la fraise. tout cela pour 55 frs. mais au final pas vraiment convaincu, vraiment aucune finesse dans le goût. la carte des vins est très fournie. ...

Nous étions 4 et nous avons pris des plats différents avec un niveau de satisfaction varié. Mon risotto aux bolets était bon (bien que très lourd). L'agneau était également très bon. Les ravioli étaient correctes mais la portion ridicule (5 ou 6 ravioli pour une vingtaine de francs). Les plats ont été servis avec une rapidité déconcertante. Je dirais ~10-15 minutes après avoir passé commande. Carte des vins très fournie et relativement chère. Service plutôt rapide mais froid. Avis mitigé, mériterait une deuxième visite pour se faire un avis....

Bruyant, ne pas y aller pour un diner en amoureux, service lent....

service solala...