iTaste is the best restaurant guide for Lyon

Une des Brasserie Bocuse où on peut gouter à la cuisine du maître à des prix abordables. Cadre très sympa dans l'ancienne gare des Brotteaux....

Une des brasseries de Bocuse a des prix sympas. On y mange donc trés bien. Quand on est seul, le comptoir a un côté sympa pour observer les cuisiniers à l'oeuvre et se mettre dans l'ambiance. On peut rapidement discuter avec les personnes assises à côté. J'avais d'ailleurs "tapé la discussion" avec un ponte de la neuroendoctrinologie venu en séminaire à Lyon, que j'avais revu ensuite dans une émission de télé et qui s'averait être un membre renommé de l'Académie des Siences . Jean-Didier Vincent (c'était son nom) m'avait fortement recommandé son bouquin référence en la matière " la biologie des Passions" (mais que je n'ai pas lu...) Voilà pour l'ambiance de l'Est....

Service, view from tables, terrace, wines, variety of dishes....

Un grand classique de Bocuse : simple, rapide, bon... tout pour plaire... et les gaufres sont excellentes !...

Brasserie sympa avec des plats vites et bien servis. Si j'habitai à Lyon, j'aurai plaisir à y aller de temps en temps. La cuisine ouverte et le petit train mettent un caché certain à l'ambiance....

Ambiance Brasserie de gare...

c'est une institution ...

On m'avait dit que c'était une institution de lyon! pufffffffffff! Quel catastrophe de trouver CA, aprés 25€ de taxi! Un hall de gare, voila ce que l'on trouve à l'arrivé. Un hotesse essaye tant bien que mal de vous placer entre ces quelques 500 cvt assis. Le service indéffinissable, téllement c'est n'importe quoi! Les serveurs change de rang pendant le service. Ce qu'a oublié de vous servir le premier serveur, le deuxiéme vous le ramenne 20 minute plus tard , quant au premier serveur que vousc aviez au début, vous ne le revoyer plus du tout! Un vrai cirque! La bouffe est digne d'une cuisine universitaire soviétique et encore. Patates dégeulasse pas assaisonné, langoustines en buisson pas fraiche. Enfin bref j'arrete là! Bravo à tous!...

La Brasserie Georges est une institution à Lyon, nous avons pris une choucroute du pêcheur, c'est un régal, et le personnel de service est aimable et efficace....

Ouvert à toute heure...

le menu degustation est une merveille, a savourer avec de bons vins de la valle du Rhone...

cadre (aéroport de LYS), cuisine, service...

Energie, passion et découverte pour cet restaurant fusion à Lyon! Les fabouleux menus se laissent dégouster en douceur pendant que les vins vous inspirent et delectent à chaque gorgée! Un cadre élegant mais pas trop, une lumière parfaite.. A découvrir absolument, bon WE à Lyon!...

Etre né avec le talent,forcément ça aide,si vous y ajouter la volonté et le travail c'est encore mieux,surtout pour les Lyonnais qui peuvent se réjouir de posséder dans leur très belle ville un immense cuisinier,Nicolas LeBec,breton de naissance et lyonnais d'adoption,culinairement en tous cas. Un esprit de cuisine contemporaine,nomade,voyageuse,ouverte sur les vents du monde.L'esprit et le corps toujours en mouvements,ne se reposant jamais,curieux de tout.Faisant fit des conventions,c'est lui et personne d'autre qui le 1er abandonna la traditionnelle couleur blanche de l'habit de cuisinier au profit d'une veste de couleur noire,largement copiée depuis.Lui qui,après avoir été remercié par les propriétaires de la Cour des Loges,qui lui reprochaient le succès du restaurant éponyme au détriment de l'hôtel,un comble! n'a pas respecté la coutume qui voulait que lorsque un cuisinier voulait s'installer à Lyon,il aille voir Bocuse pour faire "acte d'allégeance",lui,non.Sans doute est-ce la raison qui lui a valu une reconnaissance très tardive de la part du guide rouge.Comme s'il avait besoin de leur adoubement pour avancer et tracer son sillon,laisser son empreinte dans une cuisine qui lui est propre et singulière.Rebelle face au système et aux diktats établis,ou sa seule préoccupation étant le plaisir qu'il a,de rendre un séjour dans son/ses établissement(s)des plus agréable pour ses clients qui ne s'y trompent pas en étant de plus en plus nombreux à le suivre et depuis longtemps. -Hareng Matjes et le Saumon mi-cuit fumé,Ravigote d'oignons rouges et pommes de terre grenailles tièdes.Plat délicieusement canaille,version bistronomique.Un plat joyeux,crissant,espiègle,jubilatoire.Echalottes,radis,câpres comme une passerelle entre le Nord et le Sud. -Tentative nomade,bigarrée jamais trop déconcertant avec cette raviole chinoise,jeunes poireaux au gingembre frais.Bouillon d'exception à l'ail des ours,langoustines vapeurs. -Coquille Saint-Jacques de plongée dorée au naturel,crème de cerfeuil tubéreux au beurre d'ombre noir et truffes.Alléluia! -Risotto arborio,bouillon de morilles et homard -Rouget et ses sucs d'arêtes -Joue de boeuf ,purée de pommes de terre,beurre,crème fraîche,ciboulette la pointe d'huile d'olive,un "petit"accompagnement tout simple mais tellement Robuchonesque dans son approche gustative et gourmande. -Fromages pour ceux qui ont encore une petite place avant la faribole de desserts. -Café,pousse café,mignardises,cigare,l'addition s'il vous plait,et on rentre. Au début,ce qui me guide vers une table c'est d'abord l'envie et le plaisir,aller chez Nicolas Le Bec est rapidement devenu un besoin et une nécessité,le stade au-dessus en quelque sorte.Je ne peux qu'encourager ceux qui n'y sont pas encore allés, à découvrir dans une salle contemporaine aux couleurs claires et sobres une cuisine de qualité et d'émotion....

la cuisine est exceptionnelle et raffinée j'ai adoré l'ambiance et la déco...

la sauce suprême, un orgasme culinaire cadre et couvert vue sympathique...

Je suis particulièrement satisfaite : j'ai tout aimé : le raffinement des plats, la cuisine, le cadre, la qualité de l'accueil...

un classique de la gastronomie Lyonnaise à ne pas rater! rien à dire, tout simplement parfait...

Nous y sommes allés il y a un an, déplacement de Suisse spécialement pour ce restaurant. Dans mon souvenir, nous avions pris le suprème de poulet ainsi que des écrevisses (je crois) Cependant, au delà de la qualité des plats, ce qui restera : - Un cadre très Zen, du calme, du luxe et de la volupté, de grandes tables et un personnel irréprochable et à l'écoute. Mon amie avait demandé des informations sur les desserts et le chef patissier était venu en salle pour nous répondre - Une cuisine élégante, raffinée et précise, une maîtrise parfaite des cuissons et des sauces magnifiques - Une sélection de vins larges et éclectique, nous avons sacrifé à une bouteille de blanc simple et efficace, suivi d'un rouge plus dense, un grand souvenir - Des desserts précis. Nous avons diné pendant 3 heures au moins, sommes ressortis repus et enchantés. On est bien entendu loin du bouchon lyonnais, mais la Mère Brazier perpétue avec dignité la tradition des "Mères". Un grand merci à Mathieu Viannay et son équipe, le tout dans un cadre délicat, aux couleurs sobres mais bien présentes. J'y retournerais bientôt pour la "Demi-deuil" !...

Quel souvenir... Je conseille le restaurant La Mère Brazier à tous les lyonnais : découvrir la cuisine de l'équipe de Mathieu Viannay est un pur moment de bonheur, que j'espère retrouver un jour prochain....

cadre et service agréable et professionnel...

la vue, le cadre, l'ambiance décor époustouflant...

Le cadre agréable, la terrasse, la finesse des mets, le service...

Cet ancien restaurant étoilé s'est reconverti dans la brasserie de haut niveau. La qualité des plats et de leur réalisation est impeccable, le cadre soigné, le service professionnel, tout ça pour un prix correct (menu entrée plat dessert à 30€) et un choix de vins réussi. J'y retournerai...

Une cuisine gastronomique, les plats sont très bons. Le service est irréprochable, le décor agréable. Prix correctes...

Une autre brasserie Bocuse sur les bords de Saône dans une grand bâtiment au cadre très design. Très bonne cuisine avec beaucoup de produits de la mer..ne pas manquer le risotto de Saint Jacques, un vrai délice......

Une grande brasserie au bord de la Saône dont le design a été soignée. Ce "Bocuse" est spécialisé dans les poissons et les fruits de mer. La nourriture est délicieuse et très fraiche. Même si le lieu est grand, l'ambiance est sympa et le service professionel. A recommander à toutes les personnes qui aiment le poisson. De plus, très bon rapport qualité/prix...

Trés bon repas...

excellent rapport qualité prix pour du "Bocuse" Parking Service impeccable...

sympathie des serveurs le cadre...

Le décor fastueux...

le cadre, l'ambiance...

le décor, l'ambiance personnel très souriant...

bon accueil, bon plat et bon vin...

Près avoir passer 2 ans au service de se restaurant, il reste le plus bel etablissement du grand lyon. N'oublion pas que ce restaurant date de 1864 et est resté intacte, d'ou le prix, c'est un monument lyonnais! l'endroit des stars, le beau monde vis presquee au négociants! Ancien lieu des négociacion des diamantaire, il reste le top VIP de lyon....

Une des meilleures tables de Lyon dans un cadre superbe, une cour intérieure dans les traboules du Vieux Lyon. Cuisine exceptionelle!...

Le must du must. La meilleure table de Lyon. Produits frais. Plats exceptionnels...

cadre agréable...

J'ai apprécié le cadre en plein été sur une terrasse ombragée, j'y suis retournée pour le bar en plein hiver auprès de la cheminée, se fut à chaque fois très agréable...

le décor la présentation des plats le service !! et bien sur la cuisine...

la cuisine, le cadre, la vue...

tout, cadre, cuisine, service...

Superbe maison avec une vue imprennable sur lyon: Ca vaut deja le détour rien que pour ca! Cadre intérieur magnifique avec du personnel aux petits oignons pour vous faire passer un bon moment. Tout est trés classe ici, voir meme peut etre un peu trop! La cuisine est bonne et créative, sans toutefois toucher au but chaque fois. La créativité et l'originalité absorbe trop l'authenticité des produits ici! Dessert top! Carte de vin vaste dans le choix avec une préférence sur les régionnaux! Addition en rapport avec ce qui précede!...

C'est bon mais pas très bon, c'est beau mais pas très beau...

le service, le cadre, les plats... tout était excelent et très agréable. superbe vue sur les toits de Lyon lorsqu'on profite de la terrace en été...

pas de chichi : bon et pas toujours léger : du vrai lyonnais! Attention : il faut reserver, sinon : pas une chance! 30 à 50eur par personne selon le vin...

Un bouchon lyonnais mais avec un MOF en cuisine cela change tout. Bon plat du terroir dans la tradition, il ne vaut mieux pas etre au regime tout est excellent....

la place pour faire découvrir les spécialités lyonnaise service compétant et sympathique cadre...

Depuis 2004, c'est Joseph Viola, jusqu’alors chef du restaurant Léon de Lyon, également élu Meilleur Ouvrier de France, qui a repris la cuisine de ce restaurant....

pour moi le meilleur bouchon de lyon, un peu cher mais l'omelette du cure vaut le deplacement et le reste aussi a faire sans hesite...

Très bien reçus Bon service Excellent bouchon lyonnais le meilleur...

Sans doute l'un des meilleurs bouchons lyonnais et qui a su le rester malgré la tentation assez généralisée des établissements du quartier très touristique de St- Jean d'exploiter l'inépuisable renouvellement de gogos qui s'y bousculent à l'année. Accueil haut en couleur par le costaud moustachu qui lui sert de patron, conseil avisé, carte parfaite pour une pré-salivation abondante, nourriture soignée et prix corrects pour la qualité des plats. On y trouve l'essentiel de ce qui a fait la réputation des bouchons, une salade lyonnaise digne de ce nom, les cochonailles traditionnelles d'excellente facture, des quenelles de brochet fines et savoureuses et autres saucissons pistachés aux lentilles. Très bien et abondant. Réservation obligatoire !...

Le meilleur bouchon lyonnais d'après certains (quoi qu'il est bien précisé sur la carte qu'il s'agit d'un restaurant à spécialités lyonnaises et non pas d'un bouchon qui historiquement sont des endroits ou l'on va boire et grignoter). Etant donné que c'est ma première visite à Lyon, je ne peux pas statuer sur le fait que ce soit le meilleur ou non. Par contre, une chose est certaine, ce restaurant est EXCELLENT Patron extrêmement chaleureux qui fait la conversation à toutes les tables, quenelles de brochet sauce Nantua parfaites, excellente volaille de Bresse aux morilles, le tout accompagné d'un somptueux gratin de poireaux au conté....

Copieux, goûteux. Patron très accueillant....

le bouchon gastro de Lyon, le patron à des explications poétiques sur ses plats, super sympa....

Auberge de caractére, un peu comme la cuisine du chef J_C Ansanay-Alex. Salle de restaurant trés classe dans le style auberge revisitée. Acceuil charmant par votre nom, service trés pro et plein d'entregent! Une cuisine créative proposé avec un seul et unique menu du mois en cours et de saison, en 3 plats dégustation dégustation à 95€ ou avec 5 plats à 125€. Une cuisine trop créative?!?! Pour certain amateur d'authenticité, c'est possible d'étre un peu hors sujet! En effet, beaucoup de travail sur tous les produits et quelques fois cela n'apporte pas grand chose niveau du résultat gustatif! Des grandes phrases mais.... Mais la majorité des plats, c'est tout de même vraiment trés interressant et tout simplement excellent. Trio de tables de fromages impréssionnante! Desserts extra, créatif et mignardides à profusion toujours trés originales. Mon dieu, que de travail ici !!! Compte tenu du travail qu'il nous est "donné" à cette table on peut dire que le prix de menu est doux! Attention, quand même à la carte des vins qui là, fait vraiment trés mal! Un peu dépassé niveau des tarifs de cave lorsque la première demi bouteille commence à 60€ et en flacon il n'y a pas grand chose de valable sous les 120€ Bref un grand moment de bonheur, mais il faut juste savoir où l'on mets les pieds!!! Et puis aprés tout, on ne fait pas d'omellette sans casser les oeufs! Alors Carpe Diem à tous!...

quelles saveurs ! j'aurais voulu commander tous les desserts...

Le cadre chaleureux, l'atmosphère intime L'excellente cuisine La présence discrète mais agréable du cuisinier...

super bon resto, bonne déco, bonne ambiance, desserts à tomber... il faut y aller!...

Rien que pour sa situation, sur l’Île Barbe, cela vaut le déplacement. Excellent accueil, on se sent tout de suite bien dans cette chaleureuse salle à manger. Le patron omniprésent, distille ses conseils et ses recommandations avec décontraction et professionnalisme. Le personnel est aux petits soins, bref, tout commença parfaitement bien. Apéritif au Jacquesson 2000, suivi d’un excellent Condrieu, Domaine du Monteillet de chez Stéphane Montez 2008 et d’un merveilleux Chambolle Musigny 2007 de chez Roumier. Après les amuses-bouches, le Velouté de Pain brulé à l’oignon doux et huile de truffe blanche, mouillette de Noix de St-Jacques. Ensuite, le Filet d’un rouget de roche ivre de vin rouge, moelle « à la coque », févettes à la française. Très bon plat, et parfaite cuisson du poisson. Puis, le suprême d’une volaille fermière farcie, légumes de cuisson et beurre de moutarde verte ! Ahh, ce beurre de moutarde, une merveille ! Enfin, un cannelloni croustillant de Banane, sabayon mousseux rhum-raisin. Tout est parfaitement exécuté, les cuissons maîtrisées et aucune fausse note ce soir-là, à part, et le restaurant n’en pas responsable, les 20 minutes attendus pour le taxi…. Grande Maison, que je recommande vivement...

ambiance bistro...

ambiance convivial service rapide...

Un vrai bouchon lyonnais ! L'ambiance est chaleureuse, les plats sont traditionnels et généreux....

INCONTOURNABLE et INIMITABLE ! à ne pas manquer lors d'un passage à lyon . mais il vaut mieux reserver à l'avance pour pouvoir y manger et passer une superbe soirée inoubliable!...

A la recherche de l’ultime “bouchon” ? Une fois entré par une porte qui date depuis plusieurs décennies, vous voici arrivé dans une salle qui ne peut visiblement que proposer une trentaine de couverts. Décoration simple, une banquette avec une longue table, quelques ardoises sur le mur avec les plats du jour, un comptoir sur lequel est déposé quelques tartes, et l’accueil amical qui peut surprendre plus d’un car c’est tout de suite avec de l’humour que vous invité à rejoindre votre table. D’entrée, on vous transporte dans une ambiance conviviale et nonchalante. Ce n’est plus un restaurant…mais un repas de fête familial ! La carte est courte, mais est également un atout. Vous savez que vous êtes ici non pas pour découvrir des plats inventifs, mais pour manger Lyonnais ! Si vous n’appréciez-pas les « cochonnailles » n’allez pas dans un bouchon ! Grattons sur la table, et le patron qui vous apporte quelques amuse-gueules à la rillette de canard. C’est partit pour un tour… Salade lyonnaise, gratinée à l’oignon, assiette de charcuterie avec une délicieuse rosette ainsi qu’une terrine de foie de volaille, gâteau de foie de volaille à la lyonnaise dans une sauce tomate, et des délicieux œufs au Saint Marcellin (deux œufs passés au four dans un plat, « noyés » dans la crème et le fromage coulant). La quenelle et sa sauce à l’écrevisse semblait être d’une extrême légèreté. En plat principal, évidement une sélection magnifiques d’andouillettes de chez Colette Sibilia, avec Bobosse, les rois du saucisson ! L'andouillette (au pur porc) est assaisonnée de moutarde, de vin blanc et d'oignons. L'embossage des andouillettes de Colette (la notoriété de la charcuterie de « Coco » est liée à la qualité des produits sélectionnées et sa connaissance dans l’art de la gastronomie) se fait à la main dans un chaudin de porc. Disponible, la fameuse andouillette "à la ficelle" se différencie des andouillettes classiques, car la garniture est essentiellement composée de chaudins de porc (le plus gros des intestins du porc) coupés en longues lanières, et comporte très peu de panse et de tête. La garniture n'est pas hachée mais poussée à l'intérieur du boyau avec un poussoir mécanique, mais les lanières sont tirée entières à la main avec une ficelle (ce qui a donné le nom). D’autres plats évidement à la carte tels que le saucisson et sabodet (réalisé qu’avec de « la tête ») aux gènes (résidu après pressage du raisin), filet de bœuf aux morilles, pièce du boucher à l’échalote. Cervelle de canut et divers desserts tels que des tartes au chocolat, à la pomme ou aux dragées, soupe de coings. Comme tout fameux bouchon lyonnais, « Chez Georges » met entre autre en valeur les cochonnailles des monts du Lyonnais, ceux de l'Ardèche, du Beaujolais, de la Bresse, de la Loire et de la Savoie....

Un des plus beaux cadres de Lyon.des bons plats mais surtout a deguster ses entrées et desserts pris dans la cuisine...

Un grand moment! Une alternative moins chère à l'un des meilleurs restaurants de Lyon, la tour rose. Vaut vraiment le détour. En plein air, dans un patio fleuri, très agréable en été....

le fondant au chocolat était un orgasme culinaire la déco est époustouflante, j'ai adoré le lounge bar est sympa pour l'apéro...

Je baisse un peu ma note de 18 à 17. Bien que la nourriture soit toujours très bonne, il manquait un peu d'originalité. Deux buffets : entrées et desserts : 19e. Si on souhaite un plat du jour en plus le menu est à 25e. En général le menu ( à volonté) de 19 est largement suffisant. Les ingrédients sont d'excellente qualité. Au niveau des entrées, très bon mais des assez simple. ( j'aime beaucoup la simplicité ms pour un gastro on s'attendrait à des entrées un peu plus élaborées que salade, charcuterie et légumes antipasti, même si c'était très bon!) Le buffet des desserts est une explosion de saveurs. Crème brulée parfumée à l'amande, un délice. Tarte au chocolat, dans les meilleurs que j'ai mangé, fondante...., jus de fruits rouges, salade de fruits frais, tarte à la praline ( spécialité de chez moi Lyon) très très réussie. Service vraiment sympathique et de bonne humeur. Le décor magnifique, au coeur du patio restauré de la Tour Rose, très coloré, avec une fontaine, idéale pour les saisons chaudes. Excellent rapport/qualité prix...

Bel endroit avec des murs en vieilles pierres et parfum de feu de cheminée très agréables. Les tables en verre transparent ne sont pas très bien assorties au lieu plutôt ancien. J’y aurait préféré de vieilles tables en bois massif. Le repas est de qualité et je retiens surtout un très bon vin rouge et le fondant au chocolat très réussi....

Typique bouchon lyonnais. Des plats qui plaisent à tout le monde. Service rapide et sympa....

cuisine typique service impeccable...

La carte typiquement lyonaise, la quenelle de brochet sauce nantua est un délice!!! le saucisson lyonnais avec une petite sauce au vin rouge aussi mais c'est un peu léger! Le service impécable (merci Bruno)!!! Un bon bouchon lyonnais à visiter!!!...

Bonne cuisine lyonnaise dans un cadre agreable d'un véritable bistro...

la disponibilité du personnel et leur professionalisme...

Le cadre, le serveur, le patron, la carte !!!...

L'expérience est INCROYABLE ! Nous avons adoré ce bouchon et nos voisins de table, qui semblaient être des experts, nous ont confirmé qu'il n'y en a que 3 ou 4 qui valent vraiment le coup et Chez Paul est l'un d'eux. Pour 19 EUR, nous avons mangé à la fois beaucoup et bien. Et l'ambiance ! Bon, si vous cherchez un coin tranquille pour un dîner en tête à tête et que vous ne voulez pas être dérangé, il ne faut surtout pas venir: les tables sont les unes à coté des autres, ou plutôt les unes collées aux autres, et l'on se parle entre voisins. Comme nous voulions découvrir un peu de tout, nous avons donc pris le menu complet à 19 EUR mais si vous avez un appétit de moineau, je vous conseille alors juste un plat et un dessert. Les entrées vous sont toutes servies à table et vous en prenez tant que vous voulez avant qu'elles ne partent sur une autre table. Il y a des saladiers remplis de salades diverses ainsi que des gratons et de la charcuterie. Une fois que vous avez goûté un peu à tout et que vous avez accompagné avec un bout de bon pain, vous souhaitez déjà passer au fromage mais votre plat vous attend : tête de veau, langue de bœuf, tablier de sapeur, andouillette,.... Bref, que des plats légers recommandés dans tous les régimes. Pour le tablier de sapeur, qui est aussi connu comme "tablier de guignol", c'est en résumé une spécialité typique de Lyon faite à base de gras double ou de panse cuite au bouillon puis marinée dans le vin blanc pour ensuite être panée. J'avais pris une langue de bœuf sauce ravigote (délicieuse) mais j'ai pu y goûter, et ça vaut le détour. Après ça, vient le fromage mais on n'avait déjà plus faim. On a donc fait l'impasse sur le demi saint Marcellin, qui avait pourtant l'air parfaitement affiné, et on a goûté du bout des lèvres la cervelle de Canut ; encore une fois, c'est une spécialité lyonnaise : c'est une sorte de fromage blanc battu auquel ils avaient ajouté de la ciboulette, des échalotes, de l'ail, du sel et du poivre, et une "larme" de vin blanc. Enfin, sont venus les desserts mais je dois avouer que l'on y a à peine touché. Tout comme les entrées, on vous apporte plein de choses à table et vous vous servez à volonté. Il y avait de la compote, de la crème caramel, des pruneaux au sirop, et encore d'autres choses. Là, c'est le moment de commander un café et on ne vous laisse pas partir si vous n'avez pas pris dans un gros bocal rempli de carrés de sucre qui baignent dans un liquide vert, votre petit digestif. Le serveur a dit que le liquide vert était un secret de la patronne mais on pense à une gnôle avec du sirop de menthe. Au final, on a bien papoté avec nos voisins, dans ce décor aux mappes à carreaux qui vous fait sentir chez des amis antiquaires, on a très bien mangé, et on n'aspirait qu'à une sieste ! Si vous passez par Lyon, c'est sans doute LE meilleur bouchon de la ville (on m'a dit que celui de la fédération est pas mal non plus mais je ne vous en parlerai que lors de ma prochaine visite). C'est en tout cas le meilleur que j'ai pu tester jusqu'à présent. Ils nous avaient dit que même Gargantua en sortirait le ventre plein et je les crois maintenant ! Et je ne veux pas oublier une petite note à l'amabilité du serveur qui avait toujours un mot pour compléter la bonne ambiance....

La serveuse qui est vive et sympathique, le sentiment d'être bienvenus, les saladiers remplis pour l'entrée et les desserts à volonté. Et surtout le canard à la fin avec a recette secrète!! Ce restaurant est un vrai bouchon lyonnais et moi qui connaissait pas , j'ai bien été servi. L'ambiance est vraiment "à la bonne franquette", le formule est à 25 euros pour tout le monde et les plats sont de vrais spécialités lyonnaises, c'est vraiment sympa!!...

un vrai bouchon lyonnais que je ne connaissais pas j'y suis allée suite aux évaluations des amis itaste et je ne suis pas déçue ! j'ai suivi leurs conseils et n'ai pas pris les entrées car j'aurais été incapable de savourer mon tablier de sapeur qui était tendre et moelleux à l'intérieur et croustillant à souhait à l'extérieur un vrai régal. Et la crème caramel oh la la j'en ai pris 2 fois, après je me suis retenue... et pour finir le fameux "sucre" de la patronne, j'avais les larmes qui coulaient et je n'étais pas la seule.....mais il faut reconnaitre que ça aide à digérer ! formule à 13.50 € (1 plat de la carte et les desserts) Par contre je n'ai pas compris, le menu est annoncé à 25 € dehors sur une ardoise, mais à table il est à 19 € ?...

Sans doute le meilleur bouchon de la Presqu'île, plein de lyonnaiseries militantes et de convivialité....

La cuisine française revisité par un chef japonais...

Les menus sont trés bien travaillés et digne d'un restaurant gastronomique, le prix en moins......

Super accueil tres souriant, grand moment culinaire avec cette cuisine tres inventive, melant saveurs francaises et japonaises...mmm, le tiramisu au the vert sur son lit de figue sauce au vin rouge.... Des tous petits prix pour la qualite...17 euros entree plat dessert a midi et 25 le soir......

Une touche de sensibilité asiatique avec une gourmandise lyonnaise Le bonheur total...

Miam!! Voilà une très bonne adresse découverte grâce à iTaste. Etant lyonnaise et vivant plutôt entre le 5ème (Fourvière et Vieux Lyon) et le 2ème ( Bellecour-Terreaux), niveau restaurants je ne pense pas souvent à m'aventurer en dehors de mes quartiers... Pourtant juste derrière Hôtel de Ville, Rue Royale, on trouve de sympathiques établissements parmi lesquels L'Ourson qui boit. Mélange gastronomique entre le traditionnel bouchon lyonnais (qui ne propose qu'un menu) et la légèreté de la cuisine japonaise : très belle réussite. Carte présentant au choix 2 entrées, 2 plats et 3 desserts. La formule entrée plat dessert est à 17e ( midi) 25e (soir). Très bon rapport qualité prix. En entrée, j'ai choisi la salade de poulpe, lentilles et saumon, un vrai délice, légère et fine Ma soeur a choisi le potage de navet, crabe et pétoncle, très onctueux et très bon. Au niveau des plats : Le porc sur lit d'épinards fraiches, sauce à l'échalote et morilles avec un soupçon de sauce de moules. Magnifique, ces épinards étaient délicieuses, le port fondait dans la bouche... Dos de lotte avec légumes, aubergines et sauce au gingembre. Exquis . Desserts : tiramisu et crème de marron et fruits rouges crème caramel à la mousse de marron et compote de pommes. Très copieux et bons niveau vin : nous avons testé du vin blanc portugais (malheureusement le nom m'échappe). Il était très bon...

Petit restaurant faisant partie des Toques Blanches Lyonnaises et qui le mérite bien. Des produits frais et un menu ardoise renouvellé régulièrement en fonction du marché, à un prix imbattable : entrée plat dessert à 15€ le midi et 25€ le soir. Menu du jour : crème de volaille ou salade de lentilles aux croquettes de viande; filet de rascasse sur barigoule de fenouil ou brochette de boeuf -pommes frites et béarnaise maison, feuilletté de figues ou fondant chocolat. Tout était impeccable : la crème de volaille légère et onctueuse, la salade de lentilles assaisonnée juste comme il faut, le filet de rascasse bien ferme avec une peau croustillante, le fenouil pas trop anisé et bien adouci par une bonne cuisson,le boeuf tendre et goûteux, les frites croustillantes mais pas grasses, la béarnaise saucée et re-saucée, le feuilleté croustillant, les figues ultra-fraîches, le fondant coulant au milieu, fait maison comme tout le reste. Le restaurant à fait un petit juste à côté style bistrot avec vins au verre et planches pour l'apéritif. Les prix sont plus que raisonnables pour des produits de cette qualité aussi bien cuisinés. Les prix des vins et café n'assomment pas la note. Le service est sympa, convivial et efficace, pratique le midi quand on a un peu moins de temps pour s'attarder à table....

Amuse bouche assez original et le menu à 30€ propose 4 choix pour chaque plat (entrée, plat & dessert). Les plats servis sont assez soignés, copieux et bien accompagnés. Le cadre, le type de cuisine, la présentation et les personnes présentes font de ce restaurant le type même de la bistronomie... Une tres bonne adresse pour ceux qui recherche ce type d'endroit....

J'adore le service, J'adore l'ambiance, J'adore les légumes du marché, J'adore le risotto, J'adore le sourire de la patronne, J'adore le service super attentionné, Je conseille à mes amis le sourire de la patronne...

L'un des meilleurs rapports qualité prix de la ville. N'est pas Toque Blanche qui veut ! Franck Delhoume, un marseillais qui a su s'intégrer avec bonheur (gourmand) dans la capitale de la gastronomie....

La carte pleine d'originalité et de produits de saisons. Le céleri cuisiné à la carbonara. Le dessert, classique mais efficace....

La décoration chargée et baroque donne une atmosphère unique. Bonne carte de vins....

décoration très hétéroclite mais original, repas très correct, carte des vins intéressante, ambiance et service très sympa...

une déco de table un brin médiéval, un accueil au-delà de toute attente vous insite à vous assoir à une table où vous découvrirez une carte à la fois simple mais en même temps très élaborée, une carte des bons top, vous ne serez pas déçu de votre dégustation....

Super rapport qualité prix, très bon...

Nous y sommes allé lors de la fête des lumières. A cette période il n'est pas possible de réserver et il y a vraiment beaucoup de monde dans Lyon... pas facile de trouver une table. J'ai adoré la décoration. Des tables et chaises dépareillées, des tapis par terre, des vieux bougeoirs ou de vieux moulin à café sur les table... ambiance "je mange dans le salon de ma grande-tante" La cuisine est vraiment bonne et les prix très correct. Nous avions pris pour l'occasion le menu "fête des lumières" si je me souviens bien....

Le cadre, la carte, la créativité et la beauté des plats. And last but not least, les plats!!! Vraiment succulent!!!! Vivement une autre escapade à Lyon!!!...

Un restaurant qui n'est pas à la hauteur des prix affichés, un service extremement lent (nous avons eu la carte seulement 1h après être arrivés et sommes partis 3h après!!!), un personnel pas du tout souriant et qui en fait trop, qui ne prends pas en compte les demandes des clients, et qui disparait au fur et à mesure de la soirée. Les plats sont bien présentés mais pas copieux. A la fin nous n'étions pas repus. En fait beaucoup de prétention mais peu de satisfaction.... Je ne pense donc pas y retourner....

Le service. Même si la serveuse était très professionnelle, nous avons eu un trou de 45 minutes entre deux plats, puis de nouveau un trou énorme avant le dessert. Ils avaient apparement un problème en cuisine et s'en sont excusés....