iTaste is the best restaurant guide for Nantes

Cadre, Service, Qualité des produits, une des rares resto haut de gammes à Nantes....

Très jolie décoration Plats traditionnels et bons...

Cuisine de brasserie à bon rapport qualité-prix dans un endroit à la décoration étonnante. Belle et agréable terrasse, service très pro : un grand classique à Nantes. Cuisine de la mer, plats classiques......

le steak tartare, le meilleur de nantes! les poissons et les plateaux de fruits de mer....

belle environnement et bonne cuisine...

Cuisine très raffinée dans le cadre d'une ancienne demeure. A recommander....

Le cadre, la cuisine, les vins...

qualité des plats, cuisine très raffinée...

Belle maison et un accueil féminin charmant. Un service soigné et une cuisine créative....

Carte très agréable et recherchée...

Resto brocante, vous pouvez acheter tout ce qu'il y a dans le restaurant Cuisine d'antan de bonne qualité...

Déco géniale, ambiance unique et chaleureuse entre kitch et brocante, fouilli organisé très plaisant. Toute la déco est à vendre ainsi que la plupart du mobilier ! Cuisine originale, mélange de saveurs française et thaï entre autres. Pas de réelles innovations mais plats savoureux et qualités prix (salades, viandes..) Staff agréable...

cuisine original ...

le cadre comme dans une brocante tous y est a vendre pas de chichi...

Ambiance chaleureuse et décor très original. Le principe brocante où l'on peut acheter le décor. Accueil efficace et agréable. Cuisine simple mais gouteuse et raffinée....

l'originalité: - Epicerie fine et restaurant en même temps - Cuisine ouverte sur le restaurant - lisibilité - transparence - la personnalité du patron qui a des convictions sur la qualité de la cuisine qu'il défend: produit de qualité - favorisant les productions locales - relation privilégiée avec ses fournisseurs - et surtout un service au plat que l'on retrouve peu ailleurs (vs service à l'assiette) soupe à la soupière - on vous ressert si besoin - - la qualité qui fait ressortir le goût: des produits servis quasi "purs" = langouste mais aussi bien travailler = terrine de lièvre à l'ancienne....

Cuisine de grande qualité Tous les classiques de la gastronomie française sont réunis sur la carte Ambiance agréable, cadre soigné, épicerie fine à disposition pour les gourmands qui souhaitent ramener quelques produits chez eux...

Le cadre est très agréable et très originale, une très bonne note pour la décoration. La cuisine est très bonne également, avec de bons produits et le vin bien choisi....

LE CADRE LA CUISINE...

clintèle branchée!!!!, mais pas élégante du tout (jeans etc....)...

Pour un petit déjeuner, idée originale, ça sort de l'ordinaire...

la déco type chalet suisse est super sympa...

Cadre très sympathique avec des vieux objets Une large gamme autour de la pomme de terre et des assiettes très copieuses...

Si vous aimez la pomme de terre sous toutes ses formes, vous serez servis !...

J'adore. De bons plats de fromage, de pierrade. Mes préférés, les parmentines, les pierrades mixtes, les tartiflettes. Ne vous laissez pas repousser par le prix des plats, pas la peine de prendre quoi que ce soit de plus, ce ne sont pas des assiettes qu'on vous ramène, ce sont des plateaux ! Et leurs frites, humm. Il parait qu'ils vendent des desserts, mais je n'ai jamais pu tenter, toujours rassasiée avant ! L'équipe est dynamique et toujours accueillante et souriante, je recommande....

cuisine fraîche, bonne, très maîtrisée et parfois surprenante. en été belle terrasse aux bords d'une très romantique rivière, l'erdre....

La beauté du cadre (maison ancienne, bord de l'Erdre), un service attentionné...

Service en chambre - mais en direct du restaurant - donc évaluation à prendre avec des pincettes ! Cuisine française de bon aloi, avec mention pour l'entrée aux pétoncles. Carte des vins pas large, vins de région, mais d'un très bon rapport qualité-prix....

Avec sa vue sur l’Erdre et son menu exquis ce restaurant à tout pour plaire…. L’ ambiance est plutôt chic et le service impeccable. Les plats sont raffinés, le palais apprécie…. Un restaurant à faire en couple pour une soirée délicieuse !...

Excellent acceuil, l'équipe est disponible Plat à la hauteur des chefs, cuissons parfaite et accompagnements Un sommelier expérimenté à disposition pour l'accord vins & mets...

resto style neo-classique avec une vue sur le port industriel. cuisine bien maîtrisée, fraîche, mais pas très innovatrice. les beaux plats font plaisir et la carte des vins (forte en loire) encore plus....

les menus, originalité...

un souvenir de table de fromage avec un choix a trois chiffre, le plus grand jamais revu........

La vue et pas grand chose d'autre...

restaurant cher pour la qualité de ce que l'on mange. Salle de réceprion trop grande et peut chaleureuse....

le prix, le service ouvert tous les jours jusqu'a 24h !!!! trop bien...

Un service qui se veut rapide et très sympathique. Une carte efficace et un très bon rapport qualité prix....

agréable et sympathique,la salle du 1er et plus calme,je trouve le rapport qualité-prix excellent...

quand on a un bon plan il faut le partager... celui en est un et un vrai! tout y est la deco, la cuisine, l'originalité, la convivialité... c'est simple, on ne veut plus partir de ce resto une fois qu'on a mis un pied à l'interieur! un vrai bonheur... personnellement c'est le resto que l'on se fait entre copines......

une bonne adresse, pas loin de la place graslin. un cadre stylé, les fauteuils couleurs zèbre donne une petite note contemporaine. Un menu à moins de 20e avec entrées, plats, desserts. Un service rapide et un dressage très sympa. Le personnel est de plus très gentil. nous avons passés un bon moment....

Très bon rapport qualité/prix ! Produit frais, carte variée et cuisine savoureuse. Service agréable et plutôt rapide. Une bonne adresse !...

decor sympa ambiance cossy et discret...

très bien pour une soirée entre amis...

Tout proche du chateau de la duchesse Anne, ce restaurant a un très bon rapport qualité/prix. La cuisine est bonne et originale avec des classiques...

une très bonne adresse. Pour 19 euros, entrées plats desserts. Me concernant, du foie gras, une entrecôte et des profiterolles. Le cadre est sympa dans un style veille pierre. le restaurant est juste en face du chateau. un cadre idéal dans un décor contemporain....

Dans un décor alliant design et modernité, Le 1 propose une carte de saveurs traditionnelles (steack tartare, civet de lievre) avec des échappées plus originales (petit pot d'escargots, tartines de Saint Jacques, soufflé en dessert). Une agréable façade vitrée offre une vue imprenable sur les bords de la Loire. Le service est à l'image du restaurant, chaleureux et efficace sans pour autant être guindé, ce qui en fait un restaurant au style plutôt décontracté. Pour un déjeuner/diner plus solennel, préférez la table du chef. Ouvert de 9h00 à 23h00 sans interruption, nous sommes restés à table jusqu'à 16h00 sans aucun signe d'impatience de la part du personnel. Même si l'impression de la carte n'est pas des plus soignée et distinguée, elle a le mérite d'indiquer clairement les plats qui bénéficient de la baisse de TVA. Côté dégustation, l'entrée (sélection de charcuterie pour ma part) était très copieuse et manquait peut-être de variété (jambon cru et chorizo). Le steak tartare, accompagné de ses frites maison, est préparé et assaisonné à table, devant vous. Délicieux : aucune fausse note. Comptez 150 euros pour un déjeuner à 4 : entrée plat 1 bouteille de vin café....

Le 1 est le petit dernier des patrons de la Cigale et de l'Atlantide. Au bord de la Loire et à coté du nouveau palais de justice, il a une vue exceptionnelle sur Nantes. Le concept de la cuisine vitrée et ouverte sur la salle est très agréable. On peut également réserver la petite table du chef dans une salle vitrée donnant directement sur la cuisine. L'accueil et le service sont impeccables, de bons conseils sur les vins. Au menu de samedi dernier midi, j'ai pris le petit pot d'escargot bio à la tomate, entrée originale et délicieuse et un filet de dorade grise au beurre blanc et son risotto, la cuisine du poisson était parfaite....

Oui, c'est bon....

Vus sur la cuisine. Bonne maîtrise des cuissons...

Adapté pour un déjeuner d'affaire. Compter 40€ par personne sans forcer, la note peut effectivement monter assez vite. Mais cela se justifie par la qualité du lieu, du service et de la cuisine. Cuisine que l'on peut d'ailleurs admirer en pleine effervescence par la baie vitrée qui la sépare de la salle du restaurant. Un petit salon pour une table de privilégiés permet d'être isolé du reste de la salle et de converser directement avec le chef au travail. Entièrement vitrée, ça fait quand même un peu bocal, mais c'est tentant. Arriver un peu en avance pour trouver un stationnement......

Pas très Chic mais très cher...

Accueil, Décoration RAport qualité / prix Très bonne surprise, lé cadre est magnifique et les serveurs sont attentifs ets souriants, certes le patron est jeune mais tres pro c est quand mieux que d etre servi pas des vieux croulants...Belle clientele et une carte tout budgets, je crois bien que je vais en faire ma cantine. a gouter la spécialité de boeuf qui fond dans la bouche......

Très bonne soirée entre amis, service rapide, exellents carpaccio !! Le resto branché du moment où manger à deux ou entre amis !!...

correct dans l'ensemble, amabilité du serveur. Bon conseil sur les vins....

Déco, ambiance chaleureuse, serveur. Bon vins étranger....

Au coeur du "Hangar à Banane" et sur les bords de Loire, le restaurant Teo est un restaurant lounge avec une déco super design. Le service est impeccable et la cuisine recherchée et raffinée....

Les : 1. La nourriture est tout simplement exquise ! Je ne suis pas une grande fan du risotto, et pourtant là j'en redemandais. 2. Les plats sont suffisamment copieux. 3. Le détails qui tue : l'ouverture de la porte des toilettes, avec le coude ! C'est agréable de ne pas se salir les mains quand on vient de les laver. Les - : 1. On est assis un peu bas. 2. L'addition est plutôt salée, mais quand c'est bon ce n'est pas trop grave. 3. Le vin est carrément hors de prix. De plus, à cause d'un problème dans la cave le bourgogne était gelé, mais le serveur avait eu la gentillesse de nous prévenir avant. 4. Le service est loin d'être bien, surtout vu le prix. Le vin est servi n'importe comment, précipitamment, sans respect pour le client ou le vin lui même. Et le clou final : j'ai dû me lever après un quart d'heure pour aller chercher mon eau moi même ! Pourtant le restaurant était très loin d'être plein......

Le cadre est très sympa et les serveurs avenants et plein d'humours mais c'est bien tout... Une cuisine très moyenne avec des noms ronflants qui induisent en erreur ! Et tout ça pour un prix élevé pour le contenu de l'assiette. A revoir......

cadre très sympa, personnel bien. Par contre je trouve que la cuisine a évoluée. J'y est mangé 3 fois. La première fois en couple, cuisine très très bonne. Service impeccable. La deuxième en groupe pour le boulot. Très décus : service très lent, beaucoup d'attente entre les plats, et plats pas extraordinaires La troisième en couple : déçus des plats. On s'attend à mieux concernant ce qu'il y a dans l'assiette qui ne surprend pas vraiment. Dommage. Restaurant avec beaucoup de potentiel !!!...

un peu loin du centre ville...

- l'accueil et le service super agréables -la qualité des plats (nous étions 9 à table, tous avec des plats différents et nous avons tous apprécié ce qu'il y avait dans nos assiettes)...

L'accueil est agréable : convivial et familial. Les produits utilisés pour la cuisine sont tous d'excellent qualité et bio et les plats sont toujours très bons. Par ailleurs, la carte est renouvelée régulièrement, il y a toujours de nouveaux plats à tester !...

A la belle cocotte est un très beau restaurant. Le thème c'est la Bretagne. En revanche, la cuisine est très bonne. Moi, on m'a fait spécialement un steak haché avec une pomme de terre en papillote. Je continue avec le dessert, une tarte tatin maison avec une boule de glace, délicieux. Ce restaurant est situé tout près de la ligne 3 de tramway et juste à coté de la tour Bretagne rue Cacault à Nantes....

Un très bon restaurant à l'ambiance chaleureuse et aux petits plats goûtus. J'y ai mangé un délicieux poisson au beurre nantais, ainsi qu'une étonnante soupe aux fèves et une très bon crumble poire-noix, le tout pour un prix raisonnable....

- pas de menus le soir en week-end - un peu cher...

Un lieu toujours agréable, simple et parfait pour les déjeuners boulots (plutôt artiste que banquier:) et tant mieux, très bon marché et ardoise correct. Service efficace et discret. Le cadre est original et l'ambiance très décontracté. La librairie est à visiter en sortant, belle sélection de découverte littéraire....

L'atout charme de ce restaurant est bien évidemment le "Lieu Unique" dans lequel il s'est installé, sa proximité avec le bar du LU permet de directement poursuivre la soirée autour d'un verre et dans une ambiance agréable en profitant du spectacle (concert/dj set tous les vendredi et samedi soir). Le lieu est donc tout à fait adapté à des sorties en groupe (boulot ou perso). Ceci dit, sans être exceptionnelle, la cuisine est à la hauteur du lieu, les prix sont abordables et le service généralement très sympathique. La carte change régulièrement et est très inégale à mon goût... Parfois, à trop chercher l'originalité, on se perd. Heureusement qu'ils conservent en permanence "les incontournables" à la Carte : une sélection d'entrées, plats et desserts présentées comme étant les "valeurs sûres" du chef et qui sont maintenues à la carte en permanence ! Le rapport qualité/prix est bon, la terrasse sur les bords de l'Erdre en été est vraiment très agréable....

Un lieu vraiment unique sur Nantes. La biscuiterie LU de Nantes a été recyclée en un centre culturel, le Lieu Unique (on retrouve les initiales LU), où se trouvent un café, un restaurant, un espace d'expositions et de spectacles ainsi qu'une librairie et une boutique. Dernièrement, un hammam a été installé dans les sous-sols...

L’idée géniale de Jean Blaise : il faut passer par le bar, que l’on aille dîner, voir une expo ou un spectacle, suivre un cours d’architecture ou acheter un bouquin, etc. Le lieu est donc vivant et mélange tous les publics. Le restaurant au fond est un très bel endroit, conçu par l’architecte Patrick Bouchain dans le même style que le reste : on aménage a minima, on conserve toutes les traces du passé de l’usine LU, on rend chaleureux avec du bois, une cheminée, un meuble géant et un éclairage en douceur. La cuisine est simple mais bonne, les prix corrects, et certains soirs le ballet des serveurs est en soi un spectacle… Il y a du monde, il est donc souvent prudent de réserver. Agréable terrasse en été....

Si on y va dans l’esprit "Bohême" rien à dire....

Produits frais et d'une qualitée remarquable, manifestement des fournisseurs trillés sur le volet. Un exellent conseil sur l'association plat vin....

choix restreint qui assure la fraicheur des plats et pour cela ,aucun doute...Poissons de l'ile d'yeu top cuisson, la carte des vins est renversante ! Comme moi le vin avec modération , mais buveur d'eau s'abstenir.......

ambiance bistrot parisien, peu de table, accueil tres chaleureux, tres belle carte de vins, à chaque jour son plat du jour, avec une belle variété et qualité des produits, toujours de saison. a recommander en petit comité. Réservation obligatoire en revanche....

La carte des vins est immense avec un très grand choix, les conseils sont souvent indispensables pour choisir le bon vin. Penser à réserver car il y a très peu de place. Prévoir 40€ Par personne pour passer un excellent moment...

A un petit couple de trentenaire tiennent ce resto. la cuisine oui parfaite, bien mené avec de la niaque. Pas trop de risque ici mais des produits de premiere fraicheur grace au marché de talensac....

produits frais, tout fait maison du pain aux sorbets...

Très bonne table ! De bons plats avec de bonnes saveurs. Produits de qualité, du bon pain fait maison, des sorbets faits maison à tomber ! Un pur régal... Très sympathique service et bonne musique d'ambiance. Ce resto mérite d'être connu afin de gonfler la fréquentation le soir ! Je recommande vivement cette adresse....

La Raffinerie, restaurant située à proximité du palais des congrès de Nantes, est une table comme on les aime : des tables de bois brut, un accueil sympathique et sincère, et un menu du jour avec les produits du marché, entrée-plat pour 15€ et entrée-plat-dessert pour 18€. Le soir, le chef cuisine des ingrédients nobles, dont un foie gras mi-cuit de référence et d'excellentes saint jacques, sans pour autant pousser la note : menus à 22 ou 27€. Les desserts sont d'un niveau qui justifieraient à eux seuls une visite dans ce restaurant, et notamment le mi-cuit au chocolat glace à la fève de Tonka... Voici une vraie table simple, sincère et subtile......

ambiance lounge très bon accueil un menu special selon arrivage présentation des plats raffinées plat : pièce de boeuf et dessert : trio de chocolat : excellent ambiance, service de qualité possibilité d'être dans un coin "sallon" en groupe...

Un restaurant récent, où je suis allé plusieurs fois dîner : cuisine inventive et réellement “faite maison”, belle carte de vins, accueil agréable sans chichis, service efficace et compétent, et prix normaux. Et la déco est assez belle. Bref je recommande vivement l’endroit....

un peu cher...

Un café-restaurant ouvert 7 jours sur 7 à Nantes. Une terrasse très agréable l'été dans un cadre haussmannien, en face de l'ancien palais de justice de Nantes. Une carte très variée, style Français. Il existe des menus abordable et très bons....

une bonne brasserie, jamais déçue pas le tartare ou le carpaccio... poisson frais. Cadre elegant, et service assez rapide. un bon deal pour un dejeuner...en terasse l'été et à l'interieur l'hiver....

Uns situation géographique optimale, des plats qui feraient rougir les restaurateurs de la capitale... Le Palatium vous accueille toute la journée pour une halte rafraîchissante ou un en-cas et vous sert aussi à l'heure du déjeuner et du dîner. Le tout dans un cadre à la fois simple et chic....

manque un peu de créativité sur les accompagnants....

service pas toujours tres agreable.......

cadre romantique ; plats d'une finesse et d'une originalité hors du commun. Personnel agréable, disponible, attentif sans être envahissant....

un restaurant à essayer pour une soirée romantique...

S'offrir un diner romantique aux Petits Saints est un pêché bien pardonnable, dans ce décor sublime, sous les hautes voûtes gothiques datant du 12ème siècle de cette ancienne chapelle. La cuisine est raffinée avec des produits de saison et du début à la fin, c'est-à-dire des verrines de mises en bouches, aux ravioles de canard et foie gras, au sandre beurre blanc, aux aiguillettes d'agneau aux gourmandises, tout est délice. A noter qu'ils ont de très bons vins. On y mange bien, on est chouchouté par les serveurs agréables et sympas. Les tables sont suffisamment éloignées pour n'être aucunement gênés par les voisins et la musique est discrète. Très bon rapport qualité/prix. Il vaut mieux réserver car le bouche à oreille marche à merveille....

A l'accueil "souriant et symphatique" font suite les voûtes "impressionnantes" de l'ancienne chapelle. Le service "sobre et "raffiné" ne fait que sublimer les mets "excellents" et "délicieux" composant le menu à 21 euros, qui souligne le régal. A déguster le fondant au chocolat. Bref, je suis visiblement séduit....

Resto très sympa. Gastro mais pas trop, agrémenté de saveurs exotiques. A partager plutôt en amoureux. Le "plus" dessert = une ENORME assiette des mini dessert de la carte...hum !!!...

la déco de la salle du fond très sobre 17 euros le midi avec entrée plat dessert très belle présentation dans l'assiette produit frais, cuisine raffinée le chef vient à la fin...

Une très bonne table. Une cuisine excellente. Pour moi le meilleur restaurant testé à ce jour (24/4/2010). Un très bon service....

un de nos restaurant favori...

Un seul mot : parfait ! Un des trois meilleurs restaurants de nantes. Laissez vous tenter par le menu dégustation. Le service est impeccable et "classe". La cuisine inventive et originale. Très bon choix dans l'accord met-vin. Cadre romantique par excellence....