iTaste is the best restaurant guide for Saint-Etienne

tout d'abord,le cadre sur les hauteurs de saint etienne avec terrasse et piscine à l'extérieur pouvant accueillir plus d'une centaine de couverts. A l'intérieur, le décor est tout simplement sublime, plutôt design , multicolore sans pour autant être tape à l'oeil. La nourriture est délicieuse, un large choix des produits de la terre et de la mer à prix abordable. Les plats sont copieux. Le service est agréable, l'accueil est chaleureux....

Le cadre est enchanteur, face au golf de Saint-Etienne, c'est là que prend ses quartiers notre Jonnhy Halliday lors de ses tournées stéphanoise; la tarrasse autour de la piscine est très agréable par temps de grand soleil et les petits salons privés offre une tranquilité relative pour les rendez vous d'affaires;...

Le restaurant de l'Hôtel du golf s'appelle l'Albatros ! Nous étions 16, et le restaurant nous avait réservé une salle avec deux tables rondes ! Les personnes qui m'accompagnaient ont apprécié la décoration. Nous avions pris le menus à 22€ Deux entrées aux choix : - Clafouti aux tomates confites - Fourme et Lardons sur lit de Compotée d'oignons rouges et Roquette Poivrée. - Lasagnes de Légumes à la Mozzarella - Brisûre d'Olives Noires et Huile d'Olive Deux Plats chauds au choix - Panier Croustillant aux deux Saumons et Beurre Blanc Citronné OU - Ballotine de Volaille farcie aux Pleurotes - Gratin Dauphinois et Verrine de Mesclun Deux Desserts aux choix : - Salade de Fruits Frais - Tuile aux Amandes et Boule de Sorbet OU - Café Gourmand ou Thé Gourmand. Les plats étaient bons. et le service agréage. L'appéritif et la boisson étaient à part ! Étant donné qu'il faisait nuit, je n'ai pas vu la piscine !...

Les plats sont un peu trop copieux (un peu de mal à finir les assiettes) peut-être aussi la non mise en avant de produits régionaux une clientele parfois un peu tape a l'oeil (certains joueurs de l'asse viennent s'y restaurer après leur match mais ne sont pas accessibles aux "petites gens", dommage)...

la cuisine est moyenne et le service amateur;...

Le rapport qualité/prix du menu de midi (réservation obligatoire car cantine du quartier). La gentillesse de la propriétaire....

cadre chaleureux bonne cuisine et très bon accueille et service de salle...

Petit restaurant familiale à deux pas de la Place Jean Jaurès au cadre un peu kitsch Un accueil toujours chaleureux, un serveur toujours souriant. Un très bon rapport qualité prix le menu à 14.5€ : entrée, plat chaud, fromage et dessert. J'ai pris une croustade d'escargot, un dos de cabillaud, l'assiette de fromages, et le clou du spectacle, l'aumônière du Père Golfier (à vous de découvrir sur place ce dessert dont la recette a été offerte au restaurant par un client ! Les plats chauds sont apportés à table sous cloche. Ce restaurant possède une terrasse dans l'arrière cour , en contrebas....

Qualité non constante malheureusement. Décor un peu kitsch....

Le dallage de l'arrière cour pourrait être amélioré....

La "tresse du boucher" est fameuse; c'est un plat original (et exclusif semble-t-il) de viande rouge tressée....

Le Bistrot de Vingré se situe dans le quartier St Jacques, dans le quartier médiéval de St Etienne. La rue des Martyrs est tr-s animée la nuit : Pubs, restaurants. Nous avons pris un petit escalier en colimaçon pour manger dans une petite salle avec de jolis murs en pierre. J'ai choisi le menu à 18€, alors que mes amis ont choisi le menu à 15€ entrée : Brochette de crevettes, saumon frais mariné, salade de mâche plat: magret de canard au miel dessert : panacotta J'ai trouvé l'ensemble satisfaisant Les desserts sont annoncés "faits maison". Le fondant est très bon. Le côte du Rhône était bon....

Patron gouailleur, il faut aimer - sans doute aime-t-il qu'on réplique sur le même ton... Les vins peuvent être un poil chers, même s'ils sont bons et originaux....

quelques bémols cependant concernant le menu à 15€ Si dans le menu on choisi salade râpée et ensuite saucisson chaud on se retrouve avec deux plats de pommes de terre, ce qui n'est pas très original. Un ami à trouvé son plat "chaud" un peu tiède ! Ensuite il ne faut pas avoir un gros appétit pour manger de la salade des pommes de terres et quelques tranches de saucissons pour 15 €, heureusement que le fondant au chocolat était très bon. Le vin est un peu cher. Nous voulions prendre un pichet de 50cl, et quand nous avons demandé le prix on nous a répondu "ça dépend!". En fait le vin au pichet est le même que le vin en bouteille mais au lieux de 75cl on a 50cl, avec une péréquation étrange : La bouteille de 75cl de Côtes du Rhône coute 18€, le pichet de 50cl coute 15€...

L'accueil est sympathique .Les salades sont excellentes et les pizzas très appétissantes .La terrasse nous tend les bras au moindre rayon de soleil...

que dire pas grand chose en fait mis à part le cadre agréable à l'intérieur du restaurant Le plus de ce "bar-restaurant-pizzeria" ce sont les glaces qui viennent de la région (de saint-héand) qui sont tout simplement délicieuses...

La salle est un peu petite les tables minuscules pour deux.Les tables voisines ont donc trop proches et cela gène l intimité....

le service est lent ,excessivement lent ... et en plus il sont aimable comme des portes de prisons....Question bouffe c'est loin d'etre recherché...

Presque tout à savoir : pas d'effort sur le décor de table en terrasse, le service peu souriant et peu compétent ( c'est vrai pourquoi demander aux clients si les plats nous ont convenu?? et bien juste pour leur parler de ma découverte dans ma salade!!), Quant au repas, parlons-en.. D'entrée de jeu, nous étions prévenues vous êtes dans une pizzeria mais si vous en voulez une l'attente risque d'être très longue.. Soit. Du coup, nous nous sommes rabattues sur les salades, qui de prime abord, sont abordables niveau prix.. Mais à l'arrivée, quelle déception : aucune originalité dans les plats! Une amie et moi avions pris l'une et l'autre une salade fermière et l'autre au chèvre chaud. La seule différence entre ces 2 salades sont juste le chèvre chaud pour mon amie et pour moi de l'émincé de volaille (et j'ais même trouvé un tit morceau de cartilage, inquiétant si celui-ci tombe sur des enfants!!) sinon mêmes ingrédients et même présentation!! De plus, l'ensemble est plutôt fade juste un peu d'huile d'olive en guise d'assaisonnement Une autre amie avait pris des lasagnes à priori mangeables et en accompagnement avec les mêmes ingrédients que nos salades à savoir salade verte, tomates et chou rouge! Le vin, du crozes-hermitage 2008, avait beaucoup de tanin, il s'accrochait en bouche Au bout du compte, cette soirée nous est revenue chère (20 euros par tête vin compris) pour très peu de satisfaction...

Ce qui est servi (menu Impression) est impeccable: salade de moules joliment présentée, tranche de longe de veau tendre comme il faut, mignardises savoureuses, imposant chariot de fromages - je recommande ici la boulette d'Avesnes, pour ceux qui aiment les fromages bien corsés. Le chef mérite son titre de "meilleur ouvrier de France". Etablissement très, très calme, ambiance feutrée....

Service très sérieux et distant; choix de vins au verre restreint, d'autant que la carte des vins, sinon, est imposante. On a l'impression que l'établissement aurait besoin d'un petit coup de jeune pour, de bon restaurant, (re)devenir un grand restaurant de Saint-Etienne....

Le Repas Breton existe depuis plus de 15 ans ! La salle est petite mais on est tout de suite transporté en Bretagne (la déco n'est pas excessive) La serveuse est aimable, et le patron toujours aussi sympa. Quand on le connait on peut aller lui dire bonjour en cuisine. J'ai mangé au Repas Breton à plusieurs reprises, la carte des galettes et des crêpes est importante et variée. Ce soir j'ai pris : Galette Cajun (poulet ananas, haricots rouge et sauce pimentée) Crêpes Bayou (banane, beurre de cacahuète, amandes) Le tout arrosé de cidre et d'un petit café Désolé pas très Breton tout ça ! On peut aussi manger des crêpes et des galettes plus classiques Je suis assez satisfait de cette soirée....

Un seul petit reproche, mais j'avais pris un risque avec la cr^pe Cajun, il y avait un peu trop de beurre de cacahuète. J'ai eu du mal à fin,ir, c'était un peu bouratif !...

Ce petit restaurant n'est ouvert que le midi, ou alors le soir sur réservation. Il est réputé pour ses amuses-bouches et tapas. Je suis allé y mangé à midi La formule est à 15€, ce qui, à Saint-Etienne, se situe au dessus de la moyenne. Les produits sont frais et les assiettes copieuses et bien présentée. J'ai pris un écrasé de petits pois au magret en entrée, puis un faut-filet sauce au poivre, servi avec des haricots vers, émincé de poireau et raviolis au fromage, et pour terminer une tarte aux pralines. Un vrai régal pour un repas de midi. J'ai bu un verre de Croze-Hermitage....

Difficile de critiquer ce restaurant ! La viande était tendre, mais le pourtour un peu nerveux !...

Le cadre de la Crêperie C est assez agréable et l'accueil sympa. La formule de midi est à 12,50 € et est à la fois bonne et copieuse. Les salades et les crêpes sont à partir de 10€ Mes amis ont pris des crêpes et se sont régalé. L'accompagnement peut être classique ou plus gastronomique: ris de veau, Rossini ... J'ai pris une salade évasion : 3 gambas grillées, une tranche de saumon fumé et des St Jacques. Chaque salade est servie avec six fruits et six crudités. Pour le dessert j'ai voulu prendre un risque : Tartine de fourme et chocolat chaud, et finalement les deux vont bien ensemble. Nous avons passé une très bonne soirée...

Je cherche encore!...

Une bonne surprise pour un dimanche soir: d'abord c'est ouvert, et puis le design intérieur est finalement agréable - on sent un effort. Les plats? Je garde un très bon souvenir du foie que j'ai mangé là-bas, servi par un homme sympathique et avenant. Formules souples....

Une cuisine utilisant uniquement les produits de la Loire. Des assiettes qui permettent de gouter à tous. Des produits surprenants. Par exemple la glace au poivron. Un cadre épuré et des artistes souvent exposés....

Un restaurant qui n'est pas fait pour les gros mangeurs...

Le cadre est très agréable. l'été on mange a coté de la piscine. Le personnel est accueillant...

entrée a volonté...

un restaurant qu'il faut prendre comme tel à savoir un restaurant franchisé, une table correct sans plus l'accueil est agréable tout comme le service, ils essaient d'être aux petits soins la décoration n'a rien de spécial, des tableaux ikea aux murs, dans les tons ocre, orange le rapport qualité prix est correct voici mon menu pour 19,90 EUR : en entrée, de l'effeuillé de saumon avec une sauce citron romarin le saumon avait déja mariné, je pense que l'accompagnement était de trop en plat chaud : du magret de canard sauce roquefort le serveur m'a prévenu qu'ils servaient le magret rosé (ah bon ce n'est pas la cuisson idéale de base??) seulement le magret était trop cuit limite sec dommage! et la sauce roquefort n'était pas assez forte en goût trop douce en dessert, un café gourmand : et là de bonne surprises : avec le café il y avait donc : - une mousse au chocolat (très légère et gouteuse) - de la panna cotta coulis mangue et framboise (délicieuse!) - une crème à la vanille saupudré de speculoos croquant (très bon aussi!) le tout arrosé d'un muscadet 2008...

un buffet des entrées trop "industriel",rien d original, et surtout tout baigne dans la mayonnaise........pour masquer la pseudo fraîcheur des aliments ? j avoue avoir eu quelques grands doutes sur certains .......

-les plats trop copieux (sur 5 adultes, un seul a fini son plat chaud!) - les plats chauds commençaient à arriver alors que certaines entrées n'étaient pas encore servies.. -ne pas avoir à demander un 2ème verre pour l'eau, lorsque l'on commande du vin...

le menu d appel à 13,95€ avec des desserts franchement "de base" totale et pour un dessert digne de ce nom, prière de rajouter 2€ messieurs ,dames !!!! tout simplement scandaleux Donc le menu 15.95€ !!!...

Le restaurant La Loco est un restaurant d'hôtel situé, comme son nom l'indique, près d'une gare, celle de Châteaucreux, dans le centre de Saint-Etienne. L'hôtel est en travaux mais le bruit n'est pas dérangeant à l'heure du déjeuner, les ouvriers faisant une pause.. La salle du restaurant est assez petite. Nous avions réservé pour 12 mais nous avions 2 tables de 6 personnes (difficile pour les échanges.. ) Nous étant retrouvés à 10, le serveur a bien aimablement accepté de faire un rapprochement de table.. Parlons de la décoration de la salle à présent.. Mélange de cuivre et de bois, des tableaux anciens aux murs, l'ensemble demeure assez vieillot, on adhère ou pas.. et bien pas moi.. question de goût. Les menus varient de 12 à 35 euros, un choix à la carte est aussi disponible. Nous avons adhéré aux formules loco : entrée et plat ou plat et dessert pour 12 euros. J'ais opté pour la 2ème formule (ah gourmandise, quand tu nous tiens!!).. En apéritif un kir loco comprenant du mousseux et de la crème de chataîgne, il était bon.. En entrée, il y avait au choix l'entrée du jour (salade de foies de volaille et oeufs pochés) ou Dodine de volaille aux noix et son chutney de mangues. en plat principal au choix : le plat du jour (pavé de saumon à l'oseille) ou Soufflé de brochet aux crevettes sauce Nantua. J'ais opté pour le second choix. l'assiette comprenait beaucoup de petites choses et en petite quantité Le soufflé se laissait mangé mais je ne suis pas sûre que sans la sauce qui le nappait, j'aurais reconnu le goût du brochet et/ou de la crevette.. Il y avait aussi des mini-champignons persillés, une mini-râpée, un quart d'endive braisée, une tomate cerise, une mini-crêpe fourrée aux épinards.. Le tout manquait d'assaisonnement : dommage!! En dessert, au choix : Fromage blanc en faisselle et sa crème fraîche ou Dessert de La Loco. J'ais opté pour le 2ème il y avait dans l'assiette un mini flan au caramel (enfin sans caramel) et une mini-part de tarte aux fruits et oui même les desserts sont en mini portions.. En sortant, j'avais encore faim!! le service est agréable. Rapport qualité-prix, sachant ce que j'ais mangé plus un apéro et un café plus le vin (nous avions pris 2 pichets : un de rouge et un de blanc) j'en ais eu pour 20 euros, un peu cher au final!...

La déco, pour ma part. La quantité des plats (il vaut mieux parfois mettre moins de variétés dans les assiettes mais en plus grande quantité). L'assaisonnement!!!...

Un cadre rustique engageant et convivial. Un petit menu à 15 € correct et sans chichis. Une alternative aux nombreuses pizzerias dans la même rue ou pour "dépanner" un dimanche soir ou avant d'aller au cinéma en face....

cadre sympathique, acceuil agréable, un seul bémol la musique n'est pas en adéquation avec l'ensemble....

Une ambiance musicale électro inappropriée et envahissante. Avec un peu d'efforts ce pourrait être une adresse agréable. Service approximatif....

le fond sonore...

C'est plus pour le côté baba cool du patron et de sa femme que du buffet fraicheur que l'on fréquente le petit boulgne, en revenche l'été , la terrasse, le jeu de boulles et le rosé bien frais, ne manque pas de sel....

avec un travail plus soigné et un peu pus d'entretient le lieu pourrait-être superbe, le soir le restaurant est souvent fermé....