iTaste is the best restaurant guide for Epalinges

accueil sympa, ambiance, cuisine inventive, jolie carte des vins,...

Cadre mignon et intime (4 tables dans la partie restaurant) Foie gras maison délicieux, plats joliments présentés et bonnes quantités. Cuisine agrémentée d'herbes et épices....

Ambiance chaleureuse dans ce petit resto situé dans les hauts d'Epalinges. L'été la terrasse est agréable. Une mention spéciale pour le café/thé gourmand: Pour tous ceux qui n'ont plus faim pour un dessert mais apprécient un petit quelque chose de sucré, le café/thé gourmand est un café/thé accompagné d'un mini dessert!! Génial!!!...

Cuisine soignée, ne ratez pas le café gourmand!!!...

Très bon petit restaurant perché dans les hauts de Lausanne. Tout y est agréable, à commencer par l'accueil toujours souriant des patrons, la décoration soignée dans les détails du restaurant, côté bistrot tables en bois et ambiance cosy, côté restaurant nappes et ambiance plus chaleureuse. Une belle carte proposant des produits de qualité toujours très bien préparés, affichée sur une grande ardoise contre le mur et évoluant au fil des saisons. Chaque midi un plat du jour et chaque semaine 2 ou 3 propositions du moments, végétarien également, qui sont proposés en formules plat seul, ou avec petite salade et/ou dessert du jour. Très bon moelleux au chocolat :p! Et le café gourmand est également sympa pour terminer le repas: un café, un mini moelleux et une mini crème brûlée. Bonne sélection de vins ouverts. Tout ça avec un très bon rapport qualité/prix....

Jolie terrasse et l'intérieur a également beaucoup de cachet, la cuisine est très bonne pour une cantine d'entreprise. Le restaurant est ouverts à tous et si une fois vous devez manger en passant à épalinges, allez y faire un tour, les tarifs sont très avantageux. Tous les jours trois plats à choix à 12.-: Menu Tradition, Saveur du monde, Spécialité buffet de salade, sandwich ou de délicieuses soupes maison à 1,50.-...

horaires d'ouverture restreints...

Philippe Rochat evolue entre l'exceptionnel et l'extra terrestre. Lorsqu'il est en petite forme, c'est exceptionnel (cas de cette fois), sinon c'est extraterrestre. Le meiilleur cuisinier du monde probablement ou en tous cas dans le top 5. Le nouveau sommelier (francais ?) est d'une compétence qui dépasse tout ce que j'ai pu connaitre, y aller pour le rencontrer. Extraterrestre, de meme que les vins (suisses) qu'il nous a fait découvrir. Service toujours parfait. Pains du boulanger MOF sublimes. La faute d'orthographe sur les cartons des tables a été corrigée (enfin). Service toujours aussi aimable et personnalisé....

LA grande cuisine de tradition. Impeccable poularde découpée au guéridon (mais comment font il pour vous découper une volaille sans se tacher tout en vous faisant la conversation??). Goûts net, pas de fioriture, service impeccable et vins superbes....

Très créatif Très innovateur. Assemblage de goûts extraordinaires au niveau de la mise en valeur des différents ingrédients....

La perfection, l'imagination, la subtilité dans la réalisation dans chaque plat....

maîtrise des cuissons, respect des produits, fraîcheur et inventivité. jeune sommelier italien d'une grande disponibilité et d'excellent conseil, un immense plaisir de converser des nectars dégustés...

Very well known trendy place in Lausanne. Good food and good ambiance. A great place to spend an evening with Friends....

Un classique lausannois qui tient plutôt bien sur la durée...

ambiance et service très sympa et cuisine excellente avec une carte qui se renouvelle régulièrement. Des choses bien pensées comme la tarte tatin d’aubergines ou le carpaccio d’ananas. Les menus du jour sont bien et en plus servis même après 14h....

service sympa, bonnes salades...

Bonnes salades....

The quality of the food, usually creative and very well presented...

Great Place for lunch (Business or Pleasure), with a nice terrace. Everything you would expect from a 5 star hotel restaurant....

Tous les restaurants/bars de l'hôtel sont à la hauteur des 5 étoiles attribuées à l'établissement....

Bonne maîtrise des cuissons, vins au verre de qualité....

very good burger, pleasant outdoor lounge in summer...

Very nice, hidden gastro bistro in Lausanne. Very small menu, but each item is made to near perfection. Expect a superior experience and excellent wine list....

du bon poisson! très frais...

L'ambiance, la fraicheur des produits, le niveau de créativité du chef et sa justesse dans les assemblage et le cuissons. C'est sans aucun doute l'un des meilleurs bistro gastro de Lausanne...

produits frais très bonne cuisine...

La cuisine à la fois tradi et étonnante. Une salle au premier étage pour petits groupes....

Excellent meat quality, very friendly staff, great value for money! Note that the staff working in service are all trainees!...

Chez John, on est assuré de vivre l'expérience d'une vraie brasserie "à la parisienne" dans le quartier sous-gare. Voire mieux encore, car la qualité des plats est vraiment supérieure à tout ce que j'ai eu l'occasion de tester à Paris: viandes savoureuses, sauces délectables, et surtout frites maison croquantes à souhait. Très bon choix de vin, et service attentif (on fait attention à mes allergies même un soir de grand rush). Jolie décoration rétro avec un beau plafond en verre art-déco au-dessus du bar, et un coin bistrot meublé avec d'anciennes banquettes de chemin de fer, proximité de la gare oblige. Petite terrasse (sur la rue) en été....

Ambiance brasserie, service rapide (moins à midi car bcp de monde), serveur cool ! l'entrecôte est délicieuse et les frites toutes fines ! Possibilité de deuxième service pour les frites ! bon choix de vins !...

Une entrecote parisienne "à point", parfaitement cuite, avec le gras bien grillé, et des frites fines ("parisiennes") et croustillantes, quelques légumes, et du beurre café de Paris: tout Paris dans une assiette. Avec un très bon Corbières rouge (au verre). Décidément un bon plan pour une bonne viande. Et un service vraiment très agréable et très rapide....

Cuisine variée, spécialités locales et de saison Cuisson parfaite des viandes, frites maison, fraîcheur des produits Cadre typique de brasserie Bon rapport qualité/prix Belle carte des vins Service professionnel et attentif Présence des patrons qui saluent personnellement les clients et veillent à la bonne marche du service....

la terrasse est magnifique, une des meilleures de lausanne. amusant de se retrouver dans cette institution lausannoise rénovée...

Superbe vue sur le lac depuis la terrasse, plats pleins d'arômes, un plaisir pour les papilles!...

cadre, service, qualité des mets...

Depuis le changement de propriétaire effectué en 2008, nette amélioration au niveau de l'ambiance, cuisine, et décoration. Cuisine originale et soignée, décoration très jolie...

cadre élégant et contemporain j'ai aimé l'entrée de coquilles saint-Jacques sur lit de quinoa...

The best cooking of Valence in France has come to Lausanne. Sophisticated cooking and service. The cook herself is friendly and charming...

Si vous n'avez pas l'occasion d'aller à Valence (pas top Valence, en effet....), venez au Beau-Rivage. Cuisine exceptionnelle, cela vaut 3 macarons Michelin.Franchement aligné au niveau des meilleurs. Présentation incroyable, service rapide et des goûts incroyable. 75.- le menu à déjeuner, une affaire....

Ai Testé Pic à Valence, elle est en effet Dingue!!...

Bienvenue au plaisir des sens : plaisir des yeux, plaisir des papilles…C’était vraiment très, très bien. Nous avons testé la formule déjeuner à 75 CHF ( !!!!) et franchement c’est un rapport/qualité prix incroyable. Tout a commencé sur des ravioles crémeuses de champignons de Paris, curcuma frais et son consommé. Un mélange de textures et de saveurs parfait, une balade en sous bois, parfaitement de saison. Le Saint Pierre confit au galangal (une racine que je ne connaissais pas) était cuit à la perfection. Le moelleux d'escargots de Bourgogne à l'artichaut qui l’accompagnait était une excellente surprise. Nous avons terminé sur un dessert au chocolat Alpaco et à la violette…Mmmmm…Extraodinaire ! Il faut dire que le chef pâtissier, Phillipe Rigollot, a été élu meilleur pâtissier du monde en 2005 au côté de Christophe Michalak. Ce que j’ai apprécié le plus c’est que rien n’était inutilement chichiteux : le staff est avenant et souriant, et la cuisine tout simplement exquise et légère. Belle carte des vins. Je n’ai qu’un mot à dire…ALLEZ-Y !!!...

C'est sophistiqué et renversant. Les goûts sont précis. La présentation parfaite. Au menu: ravioles de champignons de Paris crémeuses avec un consommé au curcuma frais. Très belle alliance. Puis Saint pierre parfaitement cuit avec des escargot petits gris à l'artichaut. Pour finir, remarquable dessert au chocolat et à la violette (mélande de croustillant, de sorbet et de ganache). Fabuleux. Service rapide et impécable. Tout cela donne envie d'y retourner vite....

Super pour midi, un peu branchouille, menu sympa, grande cuisine visible au fond de la salle derrière vitre...

Ecrivez ici ce que vous avez aiméCadre chic et bien décoré. Présentation de la carte intéressante (par ville et culture) Duo de thon excellent...

Le burger est top. Le meilleur de Lausanne...

I like the Menu, every page has different country's food, so i find it very interesting, even if the food are not the greatest......

Cuisine créative, jolie présentation, produits frais et de qualité. Non-fumeur....

L'ambiance Les plats pas ordinaires La terrasse...

restaurant à la forme spécial, chouquinet, super terrasse estival, réservation obligatoire, patron très sympa, une bonne carte...

la terrasse est impeccable. le calme au centre de lausanne.. plat du jour était risotto aux champignons. délicieux. pas encore essayé les autres plats. service sympa, accueillant et efficace. retourné un jour d'hiver sans terrasse. service tj sympa mais salade aux crevettes un peu décevante. crevettes froides et sauce pas très rafinée....

Joli, savoureux, agréable, service aux petits oignons...

Excellente sélection de vins, dégusté une très bon cru des cotes du Languedoc. Plat principal bien préparé, le thon était juste un peu trop cuit à mon gout et un peu sec. Salade en entrée très bonne mais sans surprise...

Une viande excellente... notamment le tartare avec son spectacle lors de sa préparation un vin a recommander: Pata Negra - Valdepeñas...

Pour le moment c'est pour moi L'adresse "Viande conviale" de Lausanne. Entrecôtes, tartares et brasiers. Pas gastronomique mais correctement exécuté. Parfait pour les repas en groupes de carnivores....

Peut-être le meilleur resto de viande de Lausanne! En tout cas le meilleur rapport qualité-prix-convivialité pour moi. Même si les plats ne relèvent pas d'une cuisine fine et délicate, ils ont tout de même le mérite d'être bons....

Le service personnalisé pour la préparation du tartare Natacha, la rapidité et l'attention, la qualité de la viande...

Mangeur de viande, c'est votre adresse ! La qualité y est excellente et non pleine de gras comme souvent. L'assiette est équilibrée, dans le sens qu'on a autant de légumes que de viande... Après je ne dis pas que les röstis maison ne sont pas "chargés" mais non moins excellent. Lors d'une commande de tartare, il y a un spectacle à ne pas louper, quelle dextérité ! Et délicieux. Le service est très bon....

meilleurs filets de perches avec pommes allumettes de la côte lémanique. excelents desserts et fantastique carte des vins. service très attentif, spécialement avec les enfants qui demandent chaque semaine d'y retourner depuis la première fois qu'ils y sont allés. cadre chaleureux de restaurant de village. exceptionnelle terrasse en été avec une vue sur le lac léman à couper le souffle....

parmis les meilleurs filets de perches du lac, qualite constante excellent tartare de cerf...

Filets de perches et sauce à salade...

Meilleurs filets de perches, sorbet chocolat et lait d'mande, meilleur bistro famille, le favori absolut de mes enfants, joli terasse, service très sympatique...

Food, service, staff and view (during the summer) are extraordinary. Few restaurants in the region can match them on all four....

service sympa et efficace. bonne deco autour et dans les assiettes....

Localisation, cuisine correcte, mais rien d'original. Rapport qualité/prix quelconque, mais ambiance agérable malgré le bruit ambiant....

Sympa pour une soirée de branchitude, jolies filles et décor sympa....

Nice Terrace for the summer time, trendy and vibrant atmosphere....

terrasse, présentation des plats...

Variété dans les plats. Très bons accompagnements Excellents tapas (le pouple le plus tendre que j'ai jamais mangé) Serveurs très attentionnés Espace non-fumeur à l'étage...

Service tres sympa, decor chaleureux et plats assez varies en semaine, desserts vraiment interessants...

Cuisine Mediterranenne, tapas. Presentation soignee. Super salades....

Ambiance chaleureuse, divers tapas et plats exotiques....

Sert tard...

Ecrivez ici ce que vous avez aiméEcrivez ici ce que vous avez aiméJe suis un fanatique de restaurants, et je dois que j'ai été très agréablement surpris, tant par les plats que par la nouveauté de ces plats. ça sans des plats habituels, foie gras, filets de rougets etc.... Je ne comprends d'ailleurs pas qu'il n'ait seulement que 18 sur 20 alors que d'autres ont 19 et mériterait nettement moins...

UN très bon restaurant...

ambiance détendue, service cordial et agréable, repas d'une qualité exceptionnelle...

Très grande cuisine, originale et très inventive (à base de racine sauvage, présentation..) Et un fabuleux et inoubliable plateau de dessert tout chocolat...

Un grand chef vous fait profiter de son art pour un prix abordable pour peu que vous souhaitiez vous installer à La Brasserie ( La Fleur de sel ) Merci Monsieur Crisci! Côté restaurant, le prix n'est pas le même, mais la perfection des arômes et de la présentation est au rendez-vous....

Une cuisine absolument délicieuse, basée sur des bons produits, sans chercher des concepts abracadabrants ou des fusions d'ingrédients improbables...

AMAZING! Thank you Chef Rabaey for your magnifique Cuisine....

cadre sympa...

Cuisine respectueuse du goût naturel des aliments et aliances extraordinaires mettant en valeur l'excellente qualité de la marchandise....

la qualité des produits, l'invention des recettes, le niveau extraordinaire de la cuisine...

Parfait pour un business lunch. Cuisine plutôt bonne et bon chariot de dessert...

Un excellent restaurant avec une belle vue sur le Léman et les montagnes. Qualité gastro!...

Jolie brasserie avec une carte traditionnelle agréable...

It is a good place for a business lunch, especially in summar time on the terrace...

Cuisine agréable et original plutôt axée italien, jolie vue, terrase agréable...

Pour les amateurs de cuisine artistique avec mélange de bons goûts frais du marché, c'est l'adresse. Il faut essayer leur brunch le dimanche ! Juste trop bon....

Simplicité des plats, ambiance champêtre chic, proximité de l'hermitage...

très bons plats, cuisine raffinée, ambiance intime...

Qualité des plats, originalité assurée tant dans les saveurs que dans la présentation. Chic, champêtre et sympa. Belle terrasse (attention l'été elle est prit d'assaut, pensez à réserver impérativement) Le filets de rougets au citron vert, autour d'une salade de mesclun, très bon! Le fondant au chocolat, incontournable !...

Really excellent food. Located next to the Hermitage Museum you had best reserve for lunch on a sunny day when you can sit out on the terrace (with umbrellas for shade). Nice menu and plat du jour with excellent wines by the glass. Bets to arrive by bus as parking is not obvious. Lovely walks after lunch....

Cadre et nourriture agreable. Le restaurant fait aussi vinotheque Carte sympa...

restau sympa avec belle terrasse en été. Bien décoré et cuisine inventive. Aussi sympa pour boire un coup avec une belle carte des vins....

Cadre assez cosy et design. Sympa...

food is very good...

Nice terrace (with heaters in winter) and a wide selection of wine (It's a wine bar/restaurant)....