iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Grenoble

Accueil, souci du détail (déco, toilettes impec'), et explication des plats proposés, ainsi que des infos expertes sur les vins. Steack Tartare à la Thaï... de rêve !...

La cuisine personnalisée de Bruno, l'accueil, le service, les conseils sur les verres de vins de Carla....

Un restaurant facile d'accès en plein centre de Grenoble, avec un accueil jeune et souriant. Il est conseillé de réserver car la salle est petite et très vite remplie par les habitués. Un plat du jour à 9 euros, une formule complète à 14 euros, et un menu unique le soir à 29 euros. Une carte courte, des plats réalisés avec efficacité aux saveurs directes et harmonieuses, avec une pointe d'exotisme. Les salades sont fraiches et vraiment copieuses. Quant aux vins, ils sont servis au verre et sélectionnés avec soin pour ne pas faire trop monter l'addition, en parfait accord avec les plats francs et directs du menu et de la carte. Une vraie bonne adresse de Grenoble, efficace et sans chichis....

J'vois pas......

- Proposez une meilleure baguette, le pain servi n'est pas au niveau des plats....

Accueil/Suggestions imaginatives/Plats soignés...

Voila un resto qui tend à prouver qu'on sait encore faire à manger à grenoble, produits frais cuisine soignée, cuisson parfaites, carte de bistrot mais dans l'air du temps, carte des vins originale, vrai service pro et chaleureux, encore encore encore !!!...

Un peu bruyant....

Je rectifis suite à mon erreur de "comptoir";)...

Un restaurant type "bistrot chic" au décor design sobre et dans l'air du temps (blanc-gris-beige-noir). Un accueil souriant et efficace, une carte diversifiée mais qui sait rester simple: - 7 entrées entre 9,50€ (totilla de gambas, tarte tatin pomme et camembert...) et 20€ (foie gras brulé, ou salade de homard). - 10 plats différents entre 16€ (tartare) et 26€ (filet de boeuf rossini, ou fricassée de ris de veau aux asperges) - 10 desserts de 4€ (fromage blanc) à 10€ (thé gourmand). Une carte des vins courte, facile à boire, et pas très chère. Détail sympa: ce restaurant fait des soirées thématiques: tous les mardis, c'est risotto (légumes, rouget, fruit de mers) entre 20 et 26, tous les mercredis dégustation d'huitres, et les jeudis c'est sushis, makis et sashimis. Tous les détails sur les cartes disponibles sur leurs site internet. Notre choix s'est porté sur un risotto aux homards, accompagné d'un verre de saint joseph blanc, et deux cafés gourmands. Attention: les portions sont roboratives. Mêmes pour les entrées, c'est très copieux. Le risotto était bon, gouteux, enrichi d'asperges et d'haricots verts, même si le riz aurait mérité une minute de cuisson supplémentaire. Le saint joseph facile à boire. Et le café gourmand était lui aussi bien garni. Bon point: les verres de vins sont vraiment bons marchés: 3 euros. Un restaurant parfait pour qui veut aller ensuite au cinéma, ou qui en sort et qui a faim, et qui a envie d'un endroit tendance et "bien fréquenté" (vior mes points à améliorer ci-dessous...) Réservation obligatoire, ce restaurant est plein rapidement. Un bon endroit ou diner rapidement dans grenoble, avec une cuisine bien réalisée mais sans surprise, par des propriétaires qui ont fréquentés quelques grandes cuisines par le passé (le negresco à Nice, le mas des langoustiers sur l'ile de porquerolles, l'hermitage à Zurich)....

carte originale, variée . Suggestions du jour attrayantes... Vins de qualité...

cuisine variée souvent renouvelée avec des agréables surprises en bouche .. des tables hautes face à la cuisine derrière une vitre : très distrayant ! un service très très convivial ... un endroit branché oú il ne faut surtout pas oublier de réserver ... ...

Les moins: - L'endroit devient vite très bruyant quand la salle se remplit. - Déco tendance moderne-chic déjà vue. - Un lieu ou les trentenaires et quadra "chics" de grenoble aiment à se montrer avec leurs IT-girls blondes lookées et siglées de grandes marques (sacs LV)....

Dans un cadre contemporain où se mêlent des expositions temporaires d'artistes peintres ou autres et un décor épuré. L'aparté propose des menus, des salades et verrines fraîches, des plats, des desserts gourmands et des thés/cafés saveurs du monde. Des plats simples et frais de saison, joliment présentés. A tester les formules tartes avec salade et verrine de légume. Entre 7 et 10 euros. Pour manger chaud n'hésitez pas pour les marmites et lasagnes aux légumes. 12 euros environ. Pas mal de mélange des saveurs il faut juste y goûter ou aimer. J'ai goûté mais pas toujours apprécier tous les saveurs proposés....

Le menu "les terrasses" et ses surprises... le vin au verre (rare pour ce type de resto), le service impeccable, le cigare après le repas, les soins (massage...) après le cigare, la nuit dans une des chambre après les soins... golf à proximité...

service, cadre, cuisine très raffinée, des saveurs originales...

Il y a dans ces villes d’eau un je-ne-sais-quoi de mélancolie légère et de langueur. Il y a toujours des grands parcs arborés avec des saules pleureurs qui viennent mourir sur le gazon fraîchement rasé. Des grands hôtels tout blancs d’un autre siècle plantés au milieu de ses pelouses sans fin, architecturés comme un pâtissier monte un vacherin tarabiscoté, des terrasses immenses avec des tables nappées de coton et des gens qui sont là dirait-on uniquement pour de la figuration, dans un calme convenu. Doc Morphéus avec qui nous partageons tous nos meilleurs moments gastronomiques avait choisi ce restaurant car géographiquement il était le plus proche et le mieux coté de l'endroit où nous nous trouvions pour fêter l'événement qui nous réunissait. Et sans savoir où nous mettions les pieds, je veux dire par là « sans avoir d’idée préconçue sur l’endroit » sans attentes, sans espoirs, nous avons passé une excellente soirée pleine des surprises de la découverte; Tout commence donc sur cette terrasse au milieu des figurants : Étourdissants amuse-bouches à l'apéritif envoyés en salve métronomique: Jus de pomme et céleri branche, céleri branche huile d'inca Inchi et huile de truffe, rhubarbe, sirop de poivre et cacahuète, croustillant de betterave et chocolat, radis beurre ½sel (revu et sophistiqué), bouillon et beignet d'huître à la manzanilla. Le service est décontracté mais professionnel, non guindé et élégant, et le maître d'hôtel aimable vous laisse le premier rôle. Puis nous passons dans une belle salle moderne qui contraste férocement avec le style extérieur du monument thermal. Le menu commence: Blanc manger yaourt, tomate concassée, craquant de lait extavagamment aérien, Ecrevisses aux chanterelles à l'estragon délicieusement classiques, Mémorable bouillon de foie gras, choux rave, huile de truffe qui tsunamise les papilles et les neurones, Truite du Vercors désirée au bleu, écume Nous sommes les premiers à goûter son pigeon et foie chaud avec un coeur de salade qui ressemble au brocoli par sa texture et à la laitue pour la saveur. Parfait! Déstabilisant sorbet fruits rouges et coulis de haricots verts sucrés, Litanie de fromages, et de desserts.... Le chef alterne en réorchestrant des classiques façon moléculaire, et en créant d'incongrues surprises qui n'ont rien à voir avec le n'importe quoi mais qui laissent des traces de technique et de bon goût bien maîtrisé! La deuxième source de satisfaction est le choix d'un Chassagne Montrachet 1er cru 2002, Duc de Magenta "Morgeot" aussi exhilarant que la badoit qui l'accompagne. Ce soir nous sommes au restaurant des Terrasses, au Grand Hôtel d'Uriage 2* au Michelin. Merci Doc Morphéus de m'avoir fait franchir le cap d'une année supplémentaire dans d'aussi bonnes conditions....

Quasi parfait, je vais aux terrasses depuis 5 ans, tres belle évolution de la cuisine, je ne serais pas surpris de voir arriver la 3 eme étoile dans un court délai car christophe arribert a vraiment trouver les points d'équilibres de sa cuisine. Les associations de saveurs sont complexes mais jamais déroutantes. A essayer absolument, le consommé bouillant dans un mug glacé, experience unique!!! Le meilleur souvenir, un dos de cabillaud avec des betteraves et noix de cajou ou cacahuetes j'ai oublié, mais je me souviens de 7 saveurs dans l'assiette qui marchaient quelque soit la combinaison (seul et unique fois de ma vie meme dans des 3 etoiles). A mon gout un des meilleur resto de france pour ceux qui recherche une cuisine inventive. j'allais oublié, service un peu trop plat à la base mais qui sait s'animer et devenir sympa si on lui ouvre la porte. Maitre d'hotel irreprochable. Pour un budget inferieur, essayer absolument le belvedere à annecy....

lorsque nous sommes sortis, l'orage, qui froissait les saules pleureurs de ses bourrasques et qui éclairait de leueurs fantomatiques cet univers d'un autre siècle, nous a transformé sous ses trombes de pluie en clochards modernes!...

le nouveau cadre de ce restaurant. le park exterieur et sa terrasse avec vue sur la chaine de belledonne la carte et ses nouveautes l'accueil...

cuisine de bistro teinté d'une nette touche d'originalité, présentation soignée, cadre de château revisité avec modernité. Parc exceptionnel avec son ruisseau. Carte des vins avec de belles surprises....