iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Paris 8ème

La déco faite par Patrick Jouin de ce restaurant Thaï à tendance 'gastro'. Le menu déjeuner à 30 euros : Tartare de thon à la thaï parfaitement épicé (bcp d'oignons...) et bœuf au curry rouge avec de délicieuses nouilles sautées aux légumes (très belle présentation minimaliste) Une carte originale avec des plats très attirants, les desserts aussi! Bonne et élégante table Thaï. Service charmant!...

2e visite un samedi midi avec bébé le 12 septembre 2009 : cuisine toujours au top fine et légèrement épicée (petits pavés de boeuf sauté au basilic, vermicelles de riz sautés) et service adorable ! Mon déjeuner du 7 juillet 2009 (tartare de thon, boeuf au curry, et nems au chocolat) - Un grand choix de plats thai bien travaillés et joliment présentés Un menu déjeuner plat dessert 26 euros. Un service attentionné. Pour les nostalgiques du Banyan et du Bali Bar où Oth Sombath a travaillé......

Présentation raffinée de tous les plats. Grande originalité....

La décoration moderne et agréable, y compris dans les salles aveugles, le service de haut niveau .. mais avec le sourire, et la cuisine tout simplement. Repas du 12/09/09: crevette bleue aux fruits exotiques (excellent), crevettes en nage au curry jaune (des crevettes qui ont du gout et une bonne taille, cuisson maitrisée), trilogie de desserts (nems au chocolat etc .. bon mais à la limite un petit peu trop conventionnel). Avec 2 Chateldons et un Marsannay Trapet 2002 excellent (44€), un repas à 200€ pour 4. Pas donné .. mais ça les valait. Un plat remarquable: le pad thai, le meilleur gouté à Paris depuis mon voyage à Chiang Mai en 2002 !...

La cuisine thaï possède déjà en soi un charme fou, celui de l'alliance de la légèreté et de l'intensité des arômes. Le chef, Monsieur Oth Sombath, y ajoute une présentation impeccable et des produits de grande qualité. Le résultat est à la hauteur des attentes : un feu d'artifice de couleurs, d'odeurs et de saveurs qui n'oublie jamais la typicité thaï, de l'entrée au dessert. Saluons le travail efficace du sommelier qui sait guider le client avec intelligence dans une carte bien adaptée à sa mission d'accompagnement des épices et autres puissantes herbes aromatiques (un beau défi !). J'ai donc eu le droit, dans le menu midi (2 plats 26€, 32€ avec dessert) à un tartare de thon savamment relevé, frais et délicieux, suivi d'un curry vert de vollaile parfaitement épicé. Somptueux. Au dessert, noix de coco rapée caramélisée, envelopée dans une feuille de bananier... suave, subtil... Aux commandes, un service aussi affable qu'efficace. Menu midi sagement tarifé......

L'accueil charmant et pro de David et Philippe Madamour (qui avaient déjà eu le 7 15), les patrons de ce tout nouveau petit bistrot . Leur équipe et le chef sont également très sympathique et efficace. La décoration est plus qu'agréable et chaleureuse : les bouteilles d'Armagnac taquinent les différent percolateurs magnifiquement chromés et exposés en hauteurs dans tous le restaurant. Les banquettes en autruche bordeaux sont accueillante et le tout rend très bien, on s'y sent à la maison. Deux petites salles, une à l'arrière plus 'cosy' et l'autre plus aérée.. Je vais ici parler de mon déjeuner du 16 décembre que nous avons pris dans la salle avant, plus lumineuse pour le déjeuner : En entrée j'ai opté pour la salade de gambas : la salade de jeunes pousses d'épinard croquantes était très bien assaisonnée au citron, quelques quartiers d'agrumes et des gambas juste poêlée et encore bien chaude. très bon pour commencer, je l'ai dévorée! Ensuite j'ai craqué pour la Pomme au Boudin, une pomme farcie au boudin noir et rôtie au four : belle idée qui donne bien, le tout très savoureux avec un boudin de très bonne qualité. Les accompagnements que nous avons choisis : purée et ratatouille étaient bons, surtout la ratatouille revisitée sans poivrons où les ingrédients étaient parfaitement saisis séparément avant d'être rassemblés juste cuits. Pour finir en beauté : nous n'avons pas résisté au fameux moelleux au caramel et beurre salé mais aussi à la soupe au lat de chocolat valrhona....waow! l'un plus que l'autre....mais je dois dire que le moelleux vaut vraiment le détour avec son cœur chaud et coulant et sa petite glace au yaourt....j'en rêve encore! La carte des vins à de très belles références avec un très bon rapport qualité prix... Donc une belle surprise que ce petit nouveaux où j'ai hâte de retourner, car à 28 euros le menu complet ou à moins les formule de jour...je dit OUI!...

Le Percolateur, c'est avant tout un bistrot de quartier à la décoration soignée. On y trouve un superbe bar en bois dans les tons sombres, avec un éclairage soigné, de magnifiques percolateurs anciens, et une fameuse collection d'Armagnacs du Château de l'Aubade, qui composent un décor dans lequel on se sent immédiatement bien. On se croirait presque à Londres, où les beaux quartiers regorgent de ces endroits à la scénographie soignée. Le Percolateur joue clairement dans le registre sobre-cool-chic, qui n'est pas forcément facile à trouver à Paris : bravo ! La carte offre à midi un menu à 15€ (20€ avec dessert), avec les plats du jour. Le soir, menu à 28€. La terrine de foie de volailles maison est une vraie réussite, tout comme le velouté de potiron au piment d'espelette. Pomme au boudin sympathique et originale : sous forme d'une pomme cuite au four avec du boudin noir à l'intérieur. Tout celà donne l'impression d'une cuisine de tous les jours fraîche, moderne, simple, honnête, calculée au meilleur prix. On rêverait d'avoir son bureau juste à côté !...

Les deux patrons David et Philippe MADAMOUR. Ils donnent tous les deux le ton de la soirée : Decontracté et sympatique. L'équipe de service, très sympa et qu'on fini par embrasser à force d'y retourner... La décoration de percolateur rutillant. La monté en puissance depuis l'ouverture au mois de novembre. Le boeuf en croute et le moelleux caramel beurre salé... Les deux sont divins. Le chef sympa et de bons conseils. La carte des vins pas prétentieuse et de très bon rapport qualité prix. Le fait de pouvoir déjeuner sur le bar. On y fait des rencontre et on cause avec les patrons. La nouvelle terrasse qu'on a hate de tester aux premiers beaux jours. En gros un très bon rapport qualité / prix. Une ambiance sympa et décontracté, autour d'une excellente table... What else......

Sympa l'ambiance, Sympa le service, Sympa la carte des vins Tres bon rapport qualité prix, accueil tres agréable ! ...

Le "Percolateur" c'est un bistro moderne au mileu d'une rue d'un quartier en réhabilitation où les entreprises s'installent depuis quelques années. Positionnement "affaires" pour le repas du midi avec une salle agréable, haute et lumineuse - nombreuses ouvertures sur la rue de Turin - et à la décoration "chic" et de bon goût. Tables nombreuses et serrées pour une clientèle d'affaires "pressée". Menu du midi E/P/D à 28€ et carte des vins assez quelconque. Service débordé car non fourni - une personne pour 30 couverts... -, et "culinairement" peu concerné bien que sympathique. "Vonnassiennes à la pancetta, pousses d'épinards" correctes, un peu "laiteuses", assiette bancale gérant difficilement un déséquilibre entre une "pancetta" trop discrète et une pousse d'épinards trop présente. "Epaule d'agneau de 7h" accompagnée d'une garniture - à choisir -servie dans un bol séparé. Risotto bien exécuté, faisant la part trop belle au fromage. Viande "fondante" mais assez peu expressive pour un ensemble sans émotion ni grand plaisir. Nous accompagnâmes ce repas "rapide" avec le second de Giscours - 07 - qui confirma son inintérêt, le fût dominant outrageusement. En synthèse, pour un RDV dans le quartier, cadre agréable pour une cuisine sans relief même si l'on sent une volonté en cuisine. Non prioritaire....

la qualité de la cuisine, les prix convenables...

La formule déjeuner, abordable. La cuisine française moderne réalisée par un chef japonais très doué, formé chez de grands chefs français. Le service, très gentil...

Ce fut une des plus belle découverte de cet été. Un rapport qualité/prix imbattable (menu a 45€ pour plats assez copieux) Une cuisine francaise admirablement bien exécutée avec un twist d'originalité (les côtes de jamon Iberico miam !) une service efficace une carte des vins avec des prix raisonnable...

Restaurant testé à midi à 2 via la formule déjeuner à 21,50€ (E P ou P D). Après un temps d'attente assez long pour pouvoir passer commande, nous partons sur une formule P D. Les plats arrivent relativement rapidement et c'est très bon ! Je suis parti sur un sauté d'agneau : plusieurs morceaux, cuisson adéquate, une jolie sauce, le tout très bien accompagné par une semoule très fine, délicatement relevée, recouverte d'une aumonière en pate filo. Pour le dessert, un superbe baba au rhum avec une texture magnifique, de quoi faire dans l'assiette niveau rhum et puis une quenelle de crème nickel parfaite pour le contraste....

Restaurant tres agréable. Simple mais raffiné. J'ai été servi avec courtoisie une excellente nourriture. Je recommande le Baba exceptionnel. Le prix est modéré. J'ai payé 35 € pour un repas de trois plats, arrosé d'un excellent sancerre blanc. J'ai trouvé cette adresse dans Itaste. Je confirme cette excellente adresse....

Je le conseille pour un restaurant le midi, mais pas nécessairement le soir, original comme concept, cuisine moderne...

l'originalité des plats, le cevice, le cheesecake et la glace au malabar, enfin les desserts en general...

Encore un adresse pour bobo!!!! Déco superbe....MAIS : un service trés médiocre, j'ai attendu 45 minutes aprés avoir pris mon apéro pour que l'on me donne la carte à ma demande! La nourriture est trés moyenne, j'ai pris le menu à 120€ avec l'accord mets et vins, avec en première entrée une soupe thaï aux crevettes servi dans un " bol à chien" avecun cuillére inox ordinaire digne d'une cantine, aprés un saladine de thon mi-cuit sauce satay qui tenait un peu plus la route, et en plat il n'a été servi des travers de porc laqué "comme au chinois du coin" avec une demi sucrine et une gallette chips de pdt qui avait plusieurs jours de confection. Le dessert a base de fromage blanc était correment minable, sans gout et d'une présentation pas plus travaillé que dans une gargote. C'est ça la ligne Ducasse? Même si l'on n'est pas dans le top des duccaseland, que ici ce n'est qu'une restaurant classique voir même brasserie de luxe, on n'est vraiment trés loin de ce que je m'imaginais! L'accord des vins proposé tenait la distance!...

Le concept. La nourriture. La prévenance du service et ses conseils. Le design....

Nouvelle carte au Spoon (création A. Ducasse)! Ca tombe bien, cela fait longtemps que je n'y étais pas allé. Petit coup de fil à un ami et c'est parti pour l'aventure! Bon, d'accord, la salle est un peu froide et dénote par rapport à l'entrée feutrée et majestueuse (c'est l'entrée de l'hôtel...). Mais c'est joliment et simplement décoré. L'accueil: courtois, souriant et avec quelques plaisanteries de bon aloi. Très pro. Le service de table est un peu plus hésitant malheureusement. Nappes et serviettes en lin, c'est suffisamment rare pour être noté. Au menu: la Cocotte de quinoa croquant, légumes et champignons; si ces derniers sont d'une fraicheur éclatante, le quinoa est un peu trop craquant à mon goût. Les dentiers de vos grands-parents n'y résisteront pas... Les Saint Jacques de plongée, coco/curry, sont superbement cuites malgré leur taille époustouflante; mais là encore, le riz accompagnant (le tout est servi dans une casserole en fonte), supposé croquant et moelleux est franchement dur sur les bords. C'est dommage, parce que le centre est excellent, avec un mélange de raisins, de pomme, etc... Je deviens peut-être difficile parce que mon ami a adoré ces 2 mêmes plats... Je n'ai pas pu résister à la mousse au chocolat. On vous sert de la jatte une énorme assiette, vous pensez que vous en laisserez la moitié, et non, tout disparait, tant elle est légère. Du pur bonheur. Une mention extra spéciale pour la sympathique sommelière qui a su nous guider vers un Chardonnay américain "Hahn" à 60 euros, excellent. La carte des vins est somptueuse et équilibrée entre vins français, européens et du monde, rouges et blancs....

Cadre exceptionnel...

L'endroit : un appartement magique pour un repas au calme, très appréciable pour un déjeuner professionnel!...

Le lieu, hors du temps, dans ce bel hôtel particulier Un service impeccable et classe...

Le lieu est vraiment sublime, rien que pour cela, il faudrait y faire un tour :) Situé à deux pas du Palais de l'Elysée, dans un bâtiment 18ème s., ce resto-salon de thé est superbe. Enfin de l'espace, de la hauteur sous plafond, des tables qui ne sont pas collées les unes aux autres.. On se croirait dans un appartement luxueux, très parisien, bien que tenu par des japonais. Le thé et les gâteaux valent la peine, bien sûr....

Une adresse de prestige - 200m de l'Elysée - pour un hôtel particulier aux salles à manger - 2 principales - absolument magnifique. Repris par une famille japonaise, l'établissement jouit d'une ambiance assez unique, où les tables sont joliment dressées, les lustres dignes de la galerie des glaces et le parquet inchangé depuis près de 3 siècles ! Carte classique avec de belles notes "asiatisantes" pour une exécution étonnement correct. En entrée, un "Tartare de saumon de première fraîcheur coupé au couteau, basilic, citronnelle, gingembre, algues marines, fleur de sel, fraîcheur de poivre de Madagascar" accompagné d'une feuille de chêne à l'huile de noix, plat équilibré et savoureux. La spécialité maison "Gravlax de boeuf" mariné 36 heures servi froid avec un petit pot de mayonnaise et un cornet de pommes grenailles est une assiette surprenante et extrêmement bien réussi. Fondant et racé, ce plat est une pure réussite et justifie le déplacement. Sélection de fromages de chez Alléosse - mon fournisseur... - toujours excellents et beaux desserts classiques. Carte des vins intéressantes avec des valeurs sûres sur toutes les régions et quelles belles quilles - Foulards Rouges notamment -. Le service est gentiment à côté de la plaque, relativement lent et peu professionnel mais cette ancienne demeure de Lafayette est tellement sublime que l'on remarque à peine l'amateurisme de l'équipe de salle. Tarifs élevés mais pas injustifiés tant le diner fût un moment agréable dans un cadre original et permettant un voyage dans le temps sans passeport RMN !...

Un lieu avant tout puis une cuisine fusion raffinée, dans une atmosphère tamisée, d'excellents cocktails un peu chers cependant...

Cuisine fusion de bonne facture, cadre de référence des soirées parisiennes depuis de nombreuses années....

Le buddha bar vit un peu sur son ancienne réputation de lieu parisien branché tel qu'il était il y a 15 ans. Le cadre reste agréable, cuisine intéressante....

L'ambiance des restaurants Buddha-Bar est toujours géniale. Pour ceux qui aiment manger en écoutant de la musique avec des lumières tamisées, ce restaurant est parfait....

Reçus par des serveurs amateurs désagréables et complétement indifférents à leur boulot . L'entrée arrive en 5 min, le plat prend 2h 30. Nourriture était réellement mauvaise pour toute la table . Produits pas frais , poisson indigeste , plat fade, .... Et bien évidemment hors de prix ! Seuls points agréables , la déco qu'on connait déjà , la musique .......

Le cadre d'un restaurant moderne, comme à Londres ou New York ; la cuisine inventive ; les parkings à proximité ; l'ambiance détendue et chic...

Le cadre moderne et les jeux de lumière sont très appéciables! Equipe de serveur impeccable, à l'écoute du client! C'est un de mes endroits préférés pour le brunch du dimanche!...

le sourire de la serveuse, les leds de la salle du fond...

le decors , le piano quand il marche doit donner une super ambience...

le cadre et l'ambiance general. La carte des desserts...

Ambiance très tendance, carte moderne et raffinée...

le cadre, l'ambiance, mon plat, la table ronde, la musique du thème de la soirée....

la décoration...

service correct, carte variée...

Accueil très aimable de la part de toute la brigade, service impeccable et rapide, attentionné. Espaces confortables, couleurs très seventies, joli bar. Une cuisine raffinée et pleine de saveurs, généreuse et variée. Les vins au verre sont de bonne facture, le farewell est aussi chaleureux que le welcome, y compris du patron. Le DJ fait des miracles avec la musique motown, rythm'blues....

pour un menu rapide et efficace à midi, avec un ami ou une copine qui apprécie le shopping. la proximité des bureaux de Cartier crée une atmosphère raffinée. de bons plats de pâtes....

La terrasse au soleil dehors et les canapés qui avaient l'air très confort à l'intérieur. La carte assez fusion, saine et variées....

Pour un plat café à midi, avec un ami ou une copine qui apprécie le shopping, sans plus. Le va et vient des passant(e)s depuis la terrasse. La proximité des boutiques de haute-couture et de prêt-à-porter fait de ce va-et-vient l'un des plus élégants de Paris....

L'ambiance du soir, tamisé calme. L'accueil plutôt agréable. Tables bien présentées. Les plats sont bon et bien présentés. Bonne carte des vins....

la décoration du restaurant très féminine!...

la carte change toutes les 3 semaines...

Un resto comme beaucoup d'autres même si la carte change souvent, mais il n'y rarement ce que je comment alors que le resto n'est pas plein et quand ça y, c'est pas génial. Le serveur sympa est parti et le vin blanc qui était bon, il n'y en a plus. Pas d'ambiance et déco simpliste....

La fraîcheur et le large choix de salades, bonnes et copieuses. Les plats du jour assez apétissants (mais je n'ai pas testé) La déco sympa de la salle et les quelques tables en terrasse Le prix des formules entre 9 et 11 € avec un choix assez large. Le choix de desserts...

le service est tres rapide est le repas tres bon...

Une responsable a crié sur un memebre du personnel juste avant de me servir, ça donne une image assez mauvaise et ne favorise pas l'ambiance. Par contre je n'ai jamais eu à me plaindre personnellement de l'amabilité du personnel...

la tenue des personelles...

Un endroit "branché" : belle déco, musique lounge, DJ le WE... dans l'assiette, c'est un peu original tendance fusion japonais... le résultat est correct, mais rien d'exceptionnel cependant....

Les cocktails du barman rodolphe le midi...

cadre très sympa avenue george V j'ai mangé des sushis et ils étaients vraiment très bon ambiance lounge...

très bonne carte varié allant des sushi à la salde césar...

Les prix sont excessifs, car la cuisine n'est pas à la hauteur. Un peu l'arnauqe au final ! la salle est très bruyante, entre le monde e tla musique, à éviter pour une soirée romantique...

Les saveurs variées, la fraicheur des produits....

Un grand chef qui donne à la "World Food" ses lettres de noblesse. Produits irréprochables, saveurs originales et recherchées. Impeccable....

Des saveurs exceptionnelles, une maitrise parfaite des cuissons (surtout le poisson). Le menu du midi est le meilleur rapport qualité/prix de Paris. 34 Euros pour un plat une entrée ou un dessert 1verre de vin 1 café. Incroyable pour un restaurant qui a une étoile Michelin. Un prix "province" pour un restaurant très Parisien....

menu dégustation du soir très agréable, saveurs asiatiques revisitées, mais plutot 75€ que 35 pour le menu... La galce chocolat blanc et wasabi est assez surprenante, mais les plats sont originaux et très fins. Un plaisir des yeux et du palais!...

la cuisine 20/20, vraiment délicieux, j'ai pris un Saint pierre à la cuisson parfaite....

Le voyage aux pays du goût! Une cuisine fine, précise, originale et harmonieuse. Magique... la cuisine de ce "petit frère" que l'on a du mal à accepté en tant que tel et pas déjà en restaurant star! Les entrées par 2, 4 ou 6 : de toutes petites portions choisies pour vous par le chef...chacune, une pure merveille! Poêlée de poulpes, carpaccio de betterave, maki de saumon laqué, roulé d'aubergine et œuf de caille....mini assiettes mais super costauds en saveurs...et pas moins en couleurs! Ensuite, la magie continue : Orrechiete maison au citrons confits, fraiches et juste cuites. Premier plat miraculeux : le maquereau laqué aux agrumes servis avec une purée de pdt à la chapelure d'algues et ciboulette. Rarement gouté un poisson si parfait, succulent! Second tour de magie : le porc caramélisé aux épices et à la coriandre...waow! une cocotte blanche d'où un parfum envoutant s'échappe quand le serveur en enlève le couvercle...on a déjà envie de s'y jeter! Le porc, tendre, doux et savoureux à souhait...on ne veut jamais le finir! En touche sucrée, on a seulement osé le pot de chocolat gianduja avec boule de glace coco sur lit de peanut butter 'allégé' et noisettes....parfait pour clôturer ce diner. Dîner qui est pour moi un des meilleurs que j'ai fait depuis longtemps à Paris....et dire qu'ils ont ouvert il y a 4 jours officiellement! chapeau! RAPPORT QUALITE PRIX inégalable : 120 à 3, 4 entrées, 3 plats, un dessert, 1 vin à 35 (saint-emillion très agréable)....

Tapas (en version française) en entrée très bons, mais pas encore au niveau exceptionnel cependant, ce qui ne saurait tarder vu le niveau et le potentiel du chef.Joue de veau parfaite, beaucoup de saveurs dans la cocotte. Idem pour les ribs de porc. Multiple sur les vins raisonnable par rapport aux excès parisiens (de l'ordre de 3 à 3,5 à vue de nez). Une très belle sélection de vins. Vin Pic Saint Loup remarquable à 32€. Le serveur nous a permis de déguster la bouteille de vin avant de la commander, très apprécié. Cadre branchouille assez sympa. Clientes élégantes caractéristiques de ce quartier le plus cher de Paris au m2....

Bons plats. Service gentil. Table d'hôte avec vue sur la salle....

Bon plat principal....

Y ai passé un très bon moment. Une bonne table où je retournerai avec plaisir. Je retiens notamment : l'accueil simple et le service courtois (en l'absence du vin que nous avions choisi, nous avons pu en goûter un pour en choisir un autre), quelques mises en bouche sympathique, une cuisine goûteuse mais sans prétention (humm, les bonnes ribs et lea bonne joue en cocotte). 2 jolies salles attenantes, dont une pour groupe de 6 à 10 et l'autre pour le calme. La note, cohérente....

Le menu entrée-plat-dessert à 22 euros fut un délice : Soupe de panais, couteau et pissenlits...le tout très bon, bien cuit et intéressant. Ensuite j'ai pris le lieu Jaune avec choux romanesco, endive et écrasée de pdt...le lieu en belle portion était extrêmement bien cuit et les accompagnements bien rationnés, et très gouteux. Il faut dire que c'est un tout petit restaurant où l'on entre par la cuisine où le chef Giovanni officie avec un commis seulement, ca donne déjà envie et ca sent bon! La personne en salle est très efficace et conseil bien les vins. Les vins.....imprimés sur une feuille A4 tout simplement mais sympathiquement présentée dans une petite farde d'écolier....sympa! et pas mal la petite sélection originale. J'ai gouté le grenache blanc...très bon! le baba à la poire était bon aussi. Le chef sympa, l'équipe sympa, on pense déjà y retourner!...Et à tester le soir où il y a plusieurs formules...

Voilà une table de quartier qui respire autant la sincérité dans l'accueil que dans les assiettes. Les menus du jour sont à 18€ ou 22€ selon que l'on choisisse le dessert ou non. La carte des courte : une seule entrée et un seul dessert et deux plats au choix, mais c'est la conséquence du parti pris de ne cuisiner que des ingrédients frais tout en offrant une carte à prix modéré : franchement, chapeau, c'est ce qu'on aime dans ce genre de tables. L'exécution n'est pas en reste, les plats sont simples mais savoureux, mention spéciale pour la cuisson de mon poulet, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Dessert en forme de baba à la poire, sympathique, avec la pâte à baba faite maison aussi... Carte des vins très bobo-bio mais sympathique ! Au final, Rino, c'est un de ces restos de quartier sans chichi qui sert une cuisine du marché très simple. On adorerait tous en avoir un en bas de chez soi....

Ma deuxième visite au déjeuner d'aujourd'hui confirme bien les talents du jeune chef que l'on avait appréciés Yves et moi la dernière fois. Arrivés tard, il ne restait plus qu'un des deux plats au déjeuner, le merlu. En entrée : seiche et asperges blanche sur le lit de quinoa....l'asperge grillé au feu avec un gout de grillé succulent, la seiche tendre et épicée...le tout très harmonieux, une très jolie entrée! le merlu...bien cuit et les sauces gouteuses....le tout pour 22 euros!un prix imbattable pour cette qualité d'exécution. On a pris un financier pour deux....chaud, moelleux, plein d'amandes....un délice! On nous a fait gouter un Chardonnay du Jura...spécial mais très bon! Je cherche toujours un soir pour y aller diner et mieux voir mieux ce travail de chef :)...

On se régale chez Rino. Asperge avec petite sauce curieuse mais délicieuse, Filet de rouget sur lit de coco le tout avec une bouillon succulent et carré d'agneau fondant sur un boulgour divin. Franchement tres, tres bon. Le tout sans prise de tête, devant la cuisine ouverte des 2 italiens qui officient. Y aller. Ils le méritent et on ne perd pas son temps...

Cuisine de marché qui change tous les jours, de grande fraicheur, cuisinée avec talent dans une micro-cuisine. Dans un esprit très "chateaubriand" , très moderne, tartare de boeuf et bulots, raviolis de sardines, une cuisine percutante et très personnelle...

Ma meilleure découverte 2009, pour l'instant ! J'ai testé à nouveau la semaine dernière. Je persiste. Les vins nature sont à tomber....

Le cadre hors-du-temps du passage, le confit de saumon sur carpaccio de betterave, la panna cotta irréprochable, le service de qualité et surtout la petite table du patio, seule au monde, avec vue plongeante sur la cuisine. Réservation fortement conseillée....

Tres bon bistro dans un passage incroyable. Un ancien de l'Astrance que se met à son compte, c'est déjà tout dire non?...

Des produits délicieux au service d'une cuisine délicieuse......

Très bonne cuisine...