iTaste est le meilleur guide des restaurants Fusion à Yverdon-les-Bains
J'aimerai trouver un bon restaurant Fusion à Yverdon-les-Bains. iTaste offre un guide personnalisé composé par les avis de vos amis ou de ceux qui ont les memes goûts. Yverdon-les-Bains est une ville ou il y a beaucoup de bons établissements. Comment trouver celui qui me corresponds? Les avis des internautes sont importants mais les avis de mes amis sont encore plus intéressant. iTaste est un réseau social dédié à la gastronomie. iTaste mets en ligne le bouche à oreille gourmand du net. Pour trouver le bon établissement utilisez le meilleur guide de restaurant: celui composé par vos amis.
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Catégorie
45 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Viandes
45 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Viandes
Karma Restaurant
Rue du Pont 22
1003 Lausanne, Vaud, Suisse
-
Réserver
-
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Note iTaste sur 20
basée sur 77 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Karma Restaurant):très sympa pour y allé entre amis...
Commentaire général (Karma Restaurant):la nourriture type fusion Bon rapport qualite prix, notamment le plat du jour Le cadre sympa...
Commentaire général (Karma Restaurant):Nice decor. Cool little terrasse in the summer...
Commentaire général (Karma Restaurant):Atmosphère relaxante qui accompagne un bon repas, très bien présenté....
Commentaire général (Karma Restaurant):Thai fusion restaurant/bar. A great place for a quick lunch or drinks and a late summer dinner. Their Phat Thai or Green Curry Prawns are excellent. Highly recommended. They also feature a small but intimate terrace which is great in the summertime....
45 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Viandes
basée sur 77 avis
Ceci correspond à 71 membres.
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33 CHF, Bistro & Brasserie
Viandes, Thaïlandais
33 CHF, Bistro & Brasserie
Viandes, Thaïlandais
Bamee Bar
Avenue de la Gare 32
1003 Lausanne, Vaud, Suisse
-
Réserver
-
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Note iTaste sur 20
basée sur 32 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Bamee Bar):Le service est familial sympathique et efficace. Les plats sont plutôt bien réalisés même si non gastronomiques. En l'occurence, l'émincé de boeuf, bien que manquant de tendreté était correctement cuit et l'accompagnement était frais et agréable même si un peu trop relevé sauce soja à mon goût....
Commentaire général (Bamee Bar):Le midi en semaine, le Bamee fait bar à nouilles thaïlandais. Les jeudi, vendredi et samedi soir, c'est le fils de la propriétaire qui investit les lieux avec le "Bamee Bar Night". Cette critique concerne la carte du soir, une cuisine orientée plus fusion et urbaine, offrant ainsi par exemple une succulente entrecôte au poivre thaï (la découverte de la soirée). Le tout dans une ambiance décontractée sur fond de musique funk-jazzy-electro tout à fait agréable (enfin un resto où l'on sait régler le volume d'une chaîne stéréo...). Le service est jeune, sympathique et attentif, notamment aux allergies alimentaires....
Commentaire général (Bamee Bar):Évaluation rapide en complément de la dernière. Le service est quand même très gentil même si peut-être un peu trop distant. Toujours ces plats pas fous mais dont on sent qu'ils sont agréablement frais. Et, découverte du jour, le flan thaï en dessert est parfait pour venir adoucir le palais après les plats plutôt relevés. Donc, hops, je relève ma note d'un point....
Commentaire général (Bamee Bar):service rapide mais la carte de midi se résume à trois plat soupe piquante juste comme il faut avec nouilles et crevettes. des légumes croquants...
Commentaire général (Bamee Bar):Le midi en semaine, le Bamee fait bar à nouilles thaïlandais: 3 plats à choix (variant de jour en jour), de bonne facture et accompagnés de délicieux desserts maison: ne pas rater le flan à la noix de coco, surtout s'il est présenté dans une feuille de banane... Le service est familial et attentif, notamment aux allergies alimentaires. Les jeudi, vendredi et samedi soir, c'est le fils de la propriétaire qui investit les lieux avec le "Bamee Bar Night", une cuisine orientée plus fusion et urbaine, offrant ainsi par exemple une succulente entrecôte au poivre thaï (la découverte de la soirée). Le tout dans une ambiance décontractée sur fond de musique funk-jazzy-electro tout à fait agréable (enfin un resto où l'on sait régler le volume d'une chaîne stéréo...). Le service est jeune, sympathique et attentif....
33 CHF, Bistro & Brasserie
Viandes, Thaïlandais
basée sur 31 avis
Ceci correspond à 15 membres.
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117 CHF, Gastro
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
117 CHF, Gastro
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
Hotel du Peyrou
Avenue du Peyrou 1
2000 Neuchâtel, Neuchâtel, Suisse
-
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-
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Note iTaste sur 20
basée sur 45 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Hotel du Peyrou):environnement, cadre, cuisine...
Commentaire général (Hotel du Peyrou):Le décor, le service, la cuisine... le tout est très cohérent !...
Commentaire général (Hotel du Peyrou):Une demeure situé dans un cadre sompteux. Nous étions situé dans un des salon de l'Hotel du Peyrou au 1er étage qui était vraiment splendide. Des lustres, un parquet magnifque, des moulures au mur, tous ces petits détails qui nous plongent dans une agréable ambiance pour profiter de la soirée. Nous avons même pu manger avec la chaleur d'un feu de bois dans le dos. La chasse était délicieuse, le service à la francaise apportait un petit charme supplémentaire :) Toutefois, il faut savoir que ce n'est pas un hotel !...
Commentaire général (Hotel du Peyrou):D’abord l’endroit ; magnifique bâtisse au centre ville, puis l’accueil, simple et attentif. Les menu bien équilibré et originaux, finalement la cave a fromage. A ne pas manque une fois par année la quinzaine australienne. L’occasion de manger du kangourou par exemple !...
Commentaire général (Hotel du Peyrou):D'abord le cadre, l'arrivée par le jardin est vraiment sympa bonne coherence dans la façon de préparer ,de présenter les plats .l'oeuf cuit à 64 degré bien...
117 CHF, Gastro
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
basée sur 46 avis
Ceci correspond à 42 membres.
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KAZOKU
Avenue d'Echallens 60
1004 Lausanne, Vaud, Suisse
-
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-
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Note iTaste sur 20
basée sur 23 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (KAZOKU):Oyez la bonne nouvelle, le Kazoku ouvre ses portes ce soir pour offrir aux Lausannois un nouvel espace de découvertes gourmandes, à mi-chemin entre la maîtrise confirmée du sushi (et de tout ce qui fait les délices de l'art culinaire japonais) et la cuisine occidentale imaginative et raffinée. Un local agréable, simple et bien conçu, un bar à sushis et une petite cuisine, une carte intelligente et riche en surprises, des prix extrêmement corrects, tout est fin prêt pour héberger en mode mémorable une de vos prochaines soirées conviviales et festives. Hier soir était soir de "générale" et une dizaine de chanceux (principalement iTasters) étaient conviés pour un riche galop d'essai afin de servir de cobaye à une joyeuse dégustation des œuvres du lieu. Jugez plutôt : 1. Mise en bouche (de mémoire), soit une bouchée composée de crabe émietté, oeufs de saumon, algues et autres ingrédients non identifiés : très fin mais moyennement à mon goût en raison d'un caractère "marin" un peu trop marqué pour mes papilles. Par ailleurs, mes voisin(e)s émettaient des oh et des ah qui disaient clairement leur plaisir. 2. Tartare de veau à l’huile de truffe noire, oeufs de lompe, ciboulette, poire et croûtons, mesclun d’algues et de pousses, vinaigrette au soja : un délice de finesse et de subtilité à déguster les yeux mi-clos; j'aurais personnellement apprécié un soupçon salin additionnel (et invite donc la nouvelle équipe à ne pas oublier d'en mettre à disposition sur les tables). 3. Saumon saisi, oeufs de saumon, radis, ciboulette, sauce ponzu, mesclun d’algues et de pousses, vinaigrette au soja : à nouveau d'une grande finesse de goût en symphonie de saveurs subtiles. Très bien. 4. Huître Marennes Oléron n°2, oeufs de truite, radis, ciboulette et sauce ponzu. Là j’utilise mon joker. Jusqu'à ce jour, je n'ai pas encore réussi à avaler une huître et à en retirer le moindre plaisir, malgré moult essais. Ben ce ne sera pas encore pour cette fois ! 5. Assortiment de sushis. Le plat "grand bonheur" de la soirée ! Et les vrais amateurs ne s'y tromperont pas. A mon sens et sur la base de mes expériences antérieures, nous ne devions pas être très loin de la perfection. Chaque bouchée (poissons blancs en premier) est une expérience organoleptique en soi. Le riz est parfaitement cuit, le poisson irréprochable et parfaitement ouvré; à chaque bouchée, un feu d'artifices de saveurs délicates, une pure symphonie pour papilles et orchestre ! A tester d'urgence si vous n'avez encore jamais approché le coïtus lucculus devant un assortiment de sushis. 6. Brochette de coeurs de poulet, sauce teriyaki et émulsion de panais, haricots mungo et ciboulette. Bonheur à nouveau, j'ai adoré (et n'étais visiblement pas une exception). Des petits cœurs tendres et savoureux entourés de complicités parfaitement bien adaptées, à nouveau un moment de grand plaisir gourmand. 7. Escalope de foie gras poêlée et anguille grillée, champignons sautés et ciboulette. L'anguille et les champignons (shi take et pleurotes) se sont révélés un parfait délice. L'occasion se fait rare dans nos contrées de déguster ce poisson et c'est vraiment un plus que de l'avoir inscrit sur la carte du restaurant. En tous cas, une aubaine pour les gourmets intéressés ! Quant au foie gras, je l'ai offert à mon voisin d'en face qui se fera un plaisir d'en parler dans l'évaluation qu'il ne manquera pas de rédiger (n'est-ce pas Bruno ? :-)). 8. Salade de fruits frais (pommes et poires), haricots rouges sucrés, crème anglaise au thé vert. Pour moi qui ne suis pas très "douceurs" et qui de surcroît était déjà parfaitement nourri à ce stade, ce type de dessert est plus que parfait. Ça se laisse manger, c'est frais, croquant et joyeux, et constitue une très agréable exploration dans des registres de goût inhabituels pour les Occidentaux. Le tout accompagné d'un excellent Féchy pour l'apéritif et la première moitié du repas, puis d'un Pic St. Loup que je qualifierai de "correct". En résumé, j'ai adoré l'assortiment de sushis, la brochette de cœurs de poulet et l'anguille grillée. J'ai bien aimé le tartare de veau, le saumon saisi et le dessert. J'ai moyennement apprécié la mise en bouche (trop marine pour moi) et l'huître (pas mon truc). En conclusion, je vous recommande très vivement de réserver prochainement une table au Kazoku afin de vous faire votre propre opinion, avec la promesse à l'horizon d'une très agréable exploration sapide. PS : C'est notre ami Kwong Tran (iTaster émérite et respecté) qui partage la responsabilité et les mérites de la cuisine avec son associé....
Commentaire général (KAZOKU):Nous y voilà enfin, le KAZOKU ouvre ces portes! C' est sur l'avenue d'echallens que ce restaurant japonais choisi de s'installer. Vous y découvrirez non seulement une cuisine traditionnelle, mais également des plats mélangeant ces saveurs franco-japonaises. C' est avec impatience que je me rends à cette soirée dégustation. Le restaurant est chaleureux avec des tons de blanc, framboise et bois. Un sushi bar fait face à la salle et sur la gauche, du côté bar, un petit coin tatami avec deux tables. Après un petit apéro en attendant tous les convives, il est temps de passer à table! Pour commencer un amuse- bouche de miettes de crabe algues. Frais plaisant en bouche, j' ai bien aimê et mis en appétit pour la (longue) suite. Première entrée, un tartare de veau huile de truffe. Mais qu'elle bonne idée un tartare de veau. Je n en n'avais jamais mangé et quel dommage, délicieux.bon en bouche bon équilibre des arômes et en accompagnement poire ( purée) et croûtons; moi j ai adorê ce mélange. Pour certains ce plat manquait un peu de sel, comme je ne suis pas une grande partisane du trop salé, cela ne m' a pas dérangé. Deuxième entrée, saumon saisi mesclun d'algues. Le saumon fond en bouche, qualité du poisson irréprochable, ça se laisse manger avec plaisir. Troisième entrée, la mienne fût différente ( et oui les huîtres crues, je ne peux pas) et quelle délicieuse surprise d'avoir une saint-Jacques avec un bel et dodu oursin n' attendant que d' être mangé. J' avoue que j ai dégusté de l'oursin qu'il y a peu et ce fût une belle découverte de saveurs. Je me suis délectée de cette entrée comme il se doit. Quatrième entrée, un petit intermède de sushis, pour le plus grand bonheur de tous. Que dire.... Magnifique, superbement exécuté; riz parfaitement cuit, poisson fondant en bouche, petite touche de wasabi, les saveurs explosent. Miam Miam. Cinquième entrée, cœurs de poulet teriyaki et champignons. Personnellement, c' est mon coup de cœur!! Un rêve, les cœurs sont parfaitement saisi, la sauce teriyaki est divine et le tout me fait (doucement) ronronner. J'adore! Mais la concurrence est rude avec le plat principal, anguille grillée et foie bras poêle. Inattendu et surprenant mélange, mais quel doux mélange. Cuisson parfaite, le tout fondant de.icatement à chaque bouchée. Un vrai bonheur. Enfin arrive le dessert, heureusement petit, poire et pomme délicatement recouvert de crème au thé vert et haricot rouge. Très rafraîchissant et agréable en fin de repas. J' apprécie beaucoup les desserts qui ne plombent pas la fin d' un bon repas et celui-ci en fait partie. Durant tout le repas nous avons dégusté du thê vert, de l'eau. La partie entrées froide fût agrémentée de vin blanc et pour finir avec du rouge. ( comme je n' ai pas pris note des noms, va falloir les prendre sur l'évaluation de Claude) ;-) Cette dégustation fût une très belle soirée, non seulement par ce menu, mais également par la participation sympathique de tous les autres convives. Voilà, pour ma part, un bilan que positif de cette dégustation et ne me donne qu'une envie: y retourner pour parcourir le reste de la carte. Je remercie encore une fois toute l'équipe du KAZOKU pour cette sympathique soirée....
Commentaire général (KAZOKU):Très beau repas que cette répétition générale au Kazoku. De la cuisine Japonaise en partie traditionnelle, en partie fusion, parfaitement exécutée, avec la petite touche en plus qui fait dire "wouaouh" ! Je ne vais pas à nouveau décrire les plats, Claude et Katia l'ont parfaitement fait. En résumé, mon coup de coeur va à l'anguille grillée et foie gras, qui est une merveille de finesse et de moelleux, mais j'ai aussi adoré l'assortiment de sushis (ce n'est pas souvent que l'on en mange de pareils) et la brochette de cœurs de poulet (j'ai mangé beaucoup de choses dans ma vie, mais ça c'était une première, et une première réussie !). J'ai énormément aimé le tartare de veau (même si je suis d'accord qu'il manquait très légèrement de sel - puis-je suggérer un moulin à sel sur les tables, c'est tellement meilleur qu'une salière !), la mise en bouche, l'huître (et c'était pas gagné, en général j'adore les huîtres mais nature) et le dessert. Je reproche un petit manque d'assaisonnement au tataki de saumon. J'ai étudié la carte, tout fait envie et les prix sont plus que corrects (avec un menu du jour de midi à 23 francs par exemple, entrée comprise si je ne me trompe)....
Commentaire général (KAZOKU):Après avoir vécu d’excellentes expériences culinaires par Mr. Kwong par le passé, je me réjouissais de l’ouverture du restaurant et de ce menu proposé pour ouvrir le bal :) Et je peux dire que je n'ai pas été déçu! Vu que tout a été dit et souligné, je ne vais pas faire de doublon ! Quoiqu’il en soit, mention spéciale pour les cœurs de poulet teriyaki, l’anguille grillée et escalope de foie gras grillée et les Sushis. Soirée parfaite, entouré de personnes très sympathiques et dans une très bonne ambiance. Bientôt de passage pour tester les plats à la carte ! Me réjouis d’avance. Merci au Trio pour l’organisation de cette soirée. :)...
Commentaire général (KAZOKU):Soupe miso excellente Sushis extrêmement fins, exécutés de manière experte avec des ingrédients de première qualité. Mention particulière pour le crabe ! Service excellent et courtois Prix tout à fait raisonnables !...
61 CHF, Bistro & Brasserie
Japonais, Fusion
basée sur 20 avis
Ceci correspond à 17 membres.
Et vous ?
64 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer
64 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer
Minuit Soleil
Rue Centrale 23
1003 Lausanne, Vaud, Suisse
-
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-
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Note iTaste sur 20
basée sur 103 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Minuit Soleil):Variété dans les plats. Très bons accompagnements Excellents tapas (le pouple le plus tendre que j'ai jamais mangé) Serveurs très attentionnés Espace non-fumeur à l'étage...
Commentaire général (Minuit Soleil):Service tres sympa, decor chaleureux et plats assez varies en semaine, desserts vraiment interessants...
Commentaire général (Minuit Soleil):Cuisine Mediterranenne, tapas. Presentation soignee. Super salades....
Commentaire général (Minuit Soleil):Ambiance chaleureuse, divers tapas et plats exotiques....
Commentaire général (Minuit Soleil):Sert tard...
64 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer
basée sur 105 avis
Ceci correspond à 90 membres.
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325 CHF, Gastro
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
325 CHF, Gastro
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
Le Cerf
Rue du Temple 10
1304 Cossonay, Vaud, Suisse
-
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-
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Note iTaste sur 20
basée sur 92 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Le Cerf):Ecrivez ici ce que vous avez aiméEcrivez ici ce que vous avez aiméJe suis un fanatique de restaurants, et je dois que j'ai été très agréablement surpris, tant par les plats que par la nouveauté de ces plats. ça sans des plats habituels, foie gras, filets de rougets etc.... Je ne comprends d'ailleurs pas qu'il n'ait seulement que 18 sur 20 alors que d'autres ont 19 et mériterait nettement moins...
Commentaire général (Le Cerf):UN très bon restaurant...
Commentaire général (Le Cerf):ambiance détendue, service cordial et agréable, repas d'une qualité exceptionnelle...
Commentaire général (Le Cerf):Très grande cuisine, originale et très inventive (à base de racine sauvage, présentation..) Et un fabuleux et inoubliable plateau de dessert tout chocolat...
Commentaire général (Le Cerf):Un grand chef vous fait profiter de son art pour un prix abordable pour peu que vous souhaitiez vous installer à La Brasserie ( La Fleur de sel ) Merci Monsieur Crisci! Côté restaurant, le prix n'est pas le même, mais la perfection des arômes et de la présentation est au rendez-vous....
325 CHF, Gastro
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
basée sur 95 avis
Ceci correspond à 99 membres.
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106 CHF, Resto chic
Restaurant d'hôtel, Japonais
106 CHF, Resto chic
Restaurant d'hôtel, Japonais
Palace Sushi Zen (Lausanne Palace)
Rue du Grand-Chêne 7-9
1003 Lausanne, Vaud, Suisse
-
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-
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Note iTaste sur 20
basée sur 85 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Palace Sushi Zen (Lausanne Palace)):décor, accueil, pureté des présentations...
Commentaire général (Palace Sushi Zen (Lausanne Palace)):sushi originaux, bons, fins. Décor sympa. Service agréable...
Commentaire général (Palace Sushi Zen (Lausanne Palace)):Service impeccable Mets de première fraîcheure L'attention aux clients Qualité de création des "sushis",makis,etc...
Commentaire général (Palace Sushi Zen (Lausanne Palace)):Excellant, poisson succulent, d'une extrême finesse. L'originalité du nigri anguille-camembert. Cadre raffiné, bien décoré et pas trop chargé. Ca donne (en tout cas) l'impression d'authenticité...
Commentaire général (Palace Sushi Zen (Lausanne Palace)):-La qualité du service -Frâicheur du poisson -De très bon sushi , en ayant habité quelques mois au japon j'ai rarement manger d'aussi bon sushi donc le restaurant est à recommander ^^ -Ils ont aussi du très bon sake...
106 CHF, Resto chic
Restaurant d'hôtel, Japonais
basée sur 85 avis
Ceci correspond à 78 membres.
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71 CHF, Resto chic
Cuisine française, Brunch
71 CHF, Resto chic
Cuisine française, Brunch
La Désobeissance
Rue des Fausses Brayes 19
2000 Neuchâtel, Neuchâtel, Suisse
-
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-
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Note iTaste sur 20
basée sur 65 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (La Désobeissance):Convivial, accueil sympathique déco original...
Commentaire général (La Désobeissance):Un peut prêt tout. L'ambiance et le décor sont branchés et très sympa on s'y sent bien en tout cas. Le service très bon et très original (par exemple, on vous amène l'addition dans une petite construction en Lego, c'est très sympa pour les nostalgiques de leur enfance) La présentation des plats est superbes. Ce qu'il faut savoir, c'est que le principe du resto, c'est un savant mélange de bistro et gastro. Ce qui fait que il y a plus dans l'assiette qu'un simple gastro kitsch. Mais le prix aussi est un mélange des deux, plus cher que la moyenne des restos, mais moins cher que le gastro, en tout cas le prix vous largement le contenant et en plus vous passez une très bonne soirée. idéal pour une sortie à deux. ah j'oubliais, la glace aux fraises tagada (oui oui, les bonbons) superbe....
Commentaire général (La Désobeissance):Plat bien présenté, environnement agréable. Bon...
Commentaire général (La Désobeissance):Déco et cadre original pour Neuchâtel. Digne d'une grande ville. Plats et desserts bons, présentation très correcte....
Commentaire général (La Désobeissance):Un cadre superbe, une carte plaisante tant dans le contenu que dans la forme, une qualité de cuisine qui frôle la perfection et une ambiance chaude et agréable. Le service est de qualité et ils savent conseiller les bons vins pour accompagner vos plats! Attention, gardez de la place pour leurs desserts qui sont simplement grandioses!...
71 CHF, Resto chic
Cuisine française, Brunch
basée sur 67 avis
Ceci correspond à 44 membres.
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60 CHF, Resto chic
Poissons/Fruits de Mer, Cuisine française
60 CHF, Resto chic
Poissons/Fruits de Mer, Cuisine française
La Grenette
Rue du Four 1
1400 Yverdon-les-Bains, Vaud, Suisse
-
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Note iTaste sur 20
basée sur 63 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (La Grenette):le cadre est vraiment bien, le dessert avec les abricots flambée est *.*, et le rapport qualité/prix est correcte. Je suis allé 2 fois et je compte bientôt allé une 3ème fois !...
Commentaire général (La Grenette):Un "café-bistrot" avec des prix "café-bistrot" pour une cuisine et une présentation de niveau "gastro" !!! Carte courte mais impeccable, menus bien équilibrés (en goût et en calories), et en été un choix de salades-repas très agréables, à déguster en terrasse ......
Commentaire général (La Grenette):Carte originale, nourriture de qualité et service sympa, très rapide même en étant 12 à table! Je recommande le filet de saumon! Joli cadre....
Commentaire général (La Grenette):Décoration même si un peux chargée. Présentation des plats. Qualité des produits....
Commentaire général (La Grenette):Petit resto qui donne le sentiment d'être dans une brasserie parisienne d'époque... le cadre est vraiment sympa... chaises et banquettes rouges, tables en marbre... La carte est variée et alléchante, et les assiettes très joliment servies! :-)...
60 CHF, Resto chic
Poissons/Fruits de Mer, Cuisine française
basée sur 63 avis
Ceci correspond à 36 membres.
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166 CHF, Gastro
Fusion, Cours de cuisine
166 CHF, Gastro
Fusion, Cours de cuisine
Guillaume Tell
Route de la Petite Corniche 5
1091 Aran, Vaud, Suisse
-
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-
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Note iTaste sur 20
basée sur 43 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Guillaume Tell):Menu de très grande qualité Service impécable et détendu Pas cher pour un restaurant gastronomique...
Commentaire général (Guillaume Tell):la cuisine est vraiment délicieuse, les accords sucré-salé très réussis, le personnel est sympathique et l'ambiance chaleureuse...
Commentaire général (Guillaume Tell):L'originalité et la fantaisie insufflés à chacun des plats....
Commentaire général (Guillaume Tell):De la toute grande cuisine, le service classieux mais très amicale....
Commentaire général (Guillaume Tell):Ambiance détendue et agréable. Merveilleuses déclinaisons de gôuts dans l'assiette. Cuisine créative et d'inspiration parfois un peu exotique, mais toujours raffinée.....
76 CHF, Resto chic
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
76 CHF, Resto chic
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
Fleur de Sel
Rue du Temple 10
1304 Cossonay, Vaud, Suisse
-
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-
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Note iTaste sur 20
basée sur 28 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Fleur de Sel):De la très grande cuisine à un prix de brasserie, à essayer absolument. Possibilité de prendre d'excellents vins servis au verre....
Commentaire général (Fleur de Sel):Cuisine très fine, ambiance intime, et le tour de table de Crisci....
Commentaire général (Fleur de Sel):qualité des produits service les ababts...
Commentaire général (Fleur de Sel):Le menu du jour est incroyablement bon pour un prix dérisoir... 20.- CHF entrée plat dessert...
Commentaire général (Fleur de Sel):La sélection des vins Le pain La nourriture...
76 CHF, Resto chic
Poissons/Fruits de Mer, Viandes
basée sur 28 avis
Ceci correspond à 28 membres.
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73 CHF, Gastro
Restaurant d'hôtel, Fusion
73 CHF, Gastro
Restaurant d'hôtel, Fusion
Restaurant Français (Hotel la Prairie)
Avenue des Bains 9
1400 Yverdon-les-Bains, Vaud, Suisse
-
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-
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Note iTaste sur 20
basée sur 40 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Restaurant Français (Hotel la Prairie)):Idéal pour un repas d'affaire. ...
Commentaire général (Restaurant Français (Hotel la Prairie)):Les desserts....
Commentaire général (Restaurant Français (Hotel la Prairie)):Des mets délicieux, une carte bien fournie que ce soit en viandes ou poisson, menus à choix, et le chariot de desserts, que dire ? Un pur régal ! Service professionel et discret....
Commentaire général (Restaurant Français (Hotel la Prairie)):desserts et sélection des vins. Plats corrects...
Commentaire général (Restaurant Français (Hotel la Prairie)):La déco, les plats...
73 CHF, Gastro
Restaurant d'hôtel, Fusion
basée sur 38 avis
Ceci correspond à 19 membres.
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44 CHF, Bistro & Brasserie
Italien, Fusion
44 CHF, Bistro & Brasserie
Italien, Fusion
La Grenade
Grande-Rue 29
1170 Aubonne, Vaud, Suisse
-
Réserver
-
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Note iTaste sur 20
basée sur 23 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (La Grenade):Ambiance très chaleureuse. 2 salles : café bistrot (avec accès au cinéma à l'ancienne type "la dernière séance"), et salle de restaurant....
Commentaire général (La Grenade):Plat du jour. Qualité/prix...
Commentaire général (La Grenade):Les pizzas sont très bonnes, surtout la "Nono" (crevettes et ail)! La patronne est très sympa. Ciné à côté, donc pizza ciné, c'est sympa! Voir le site http://www.lagrenade.ch...
Commentaire général (La Grenade):Bistrot sympa avec beaucoup de journaux pour passer le temps. Le plat du jour, accompagné d'une salade était excellent; un émincé de porc aux champignons du feu de dieu. Le service est sympa mais un tout petit peu lent. J'étais pas pressé donc......
Commentaire général (La Grenade):Peu de variété mais cuisine régulière et goûteuse...
44 CHF, Bistro & Brasserie
Italien, Fusion
basée sur 23 avis
Ceci correspond à 14 membres.
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79 CHF, Resto chic
Viandes, Cuisine française
79 CHF, Resto chic
Viandes, Cuisine française
Maison du Village
Rue de la Fontanette 41
2024 St-Aubin-Sauges, Neuchâtel, Suisse
-
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-
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Note iTaste sur 20
basée sur 19 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Maison du Village):le cadre, magnifique terrasse pour l'éte avec vue sur le lac... J'avais déjà testé ce resto dans le passé pour le meilleure et le quelquonque... un article de journal local mentionnait que dans le prochain Gault.. il obtennait 13... j'ai donc réservé une table pour ce midi, en arrivant à 12h45 désolé il n'y a plu de menu... pas envie de dépenser entre 36 et 52 fr. pour un plat à la carte je commande une salade folle aux crevettes avocat et citron....suite à décevant... les assiettes du menu du jour et de spécialité de chasse servi au autres tables semble appétissante.... je retournerais encore une fois......
Commentaire général (Maison du Village):Petite carte inventive pour une soirée entre amis. Excellent tartare aux tomates séchées...
Commentaire général (Maison du Village):le dessert ... quand j'ai reçu mon tiramisu et ça pana cota a aux parfum d'amandes grillés ce fût le bouquet final d'un repas déjà excellent....
Commentaire général (Maison du Village):Restaurant aménagé avec goût. Menu à Fr. 50.-- très correct mais le plat principal (mignons de porc aux champignons) trop copieux. Pourquoi un flan de légumes et des patates écrasées ? A peu près la même consistance. Sushi de foie gras original. Turbot grillé et belle cuisson. Très beaux et bons desserts....
Commentaire général (Maison du Village):Magnifique vue sur le lac. produits de saison mis en valeurs avec des épices soigneusement choisies. steak enfants mitonnés a merveille, cuit a point, viande de qualité et légumes grillés. service charmant et très attentionné....
79 CHF, Resto chic
Viandes, Cuisine française
48 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer
48 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer
La Couronne
Avenue de Mordagne 19
1462 Yvonand, Vaud, Suisse
-
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-
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Note iTaste sur 20
basée sur 11 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (La Couronne):Accueil sympa, entrée recherchée, menu excellent et belle présentation, dessert du jour (tarte aux coings) succulent ! Un resto à ne pas manquer ! Bravo au jeune chef de cuisine....
Commentaire général (La Couronne):cuisine provençale, cuisson parfaite, sauces et accompagnements irréprochables...
Commentaire général (La Couronne):Changement de patron au 01.05.10, Le nouveau patron est portugais, sympa et pratique des prix très modérés. Filets de perche très bons et pour les amateurs: morue préparée de diverses façons. Recettes typiques portugaises pour diverses viandes aussi ( porc, boeuf et cabri )...
Commentaire général (La Couronne):Je conseille à mes amis les gambas jes meilleurs que j ai jamais mangé...
Commentaire général (La Couronne):Très bons filets de perche. Les frites sont délicieuses. Ambiance calme et familliale....
48 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer
L'Alchimie
Avenue Armée de l'Est 1
25300 Pontarlier, Franche-Comté, France
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Note iTaste sur 20
basée sur 15 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (L'Alchimie):aujourd'hui une émulsion à l'asperge et pousse de moutarde en amuse bouche..aérien et plein de goût...j'ai choisis sur la carte une assiette de st-jacques et son trio d'asperges servies 1°en tempura fine pâte croutillante..miam 2° en carpaccio et 3°vapeur. Pour les coquilles st-jacques la cuisson était parfaite avec un jus de viande truffé... je me lèche encore les babines... un verre de côte de Thongue cuvée Isa fruité et léger bonne association. et avec le café une pâte de fruit cassis et un caramel de pistache...
Commentaire général (L'Alchimie):Le postulat de départ est simple,l'Alchimie de Pierre-Ivan Boos est une très belle table.Une maison à la décoration intérieure rénovée il y a peu.Il faut reconnaître que l'association bigarrée et chamarrée des couleurs de la première époque lui conférait des allures kitch de tout premier ordre.Mobilier contemporain et moderne aux notes "Stendhaliennes",bien en raccord avec la cuisine proposée.Ne pas s'attendre à l'Alchimie à une cuisine de terroir ou régionaliste,non pas que le chef s'en défende,il utilise énormément les produits locaux,mais c'est une cuisine d'auteur,mêlant sa riche expérience de ses voyages multiples et lointains. Imaginez un plat: Texture de Persil De la fraicheur incarnée,une simili-gelée rectangulaire d'un vert profond,du persil en pureté agrémentée de coques et crevettes.A l'acidulé du potager,à son amertume tempérée se greffe ainsi le rappel iodé du large,qui se poursuit sur une mousse arachnéenne de moules de bouchot émulsionnée.Il y a également un trait carmin,sucré de carotte du désert,multitude de graines germées de radis et betteraves pour illustrer les frontières de la promenade végétale. Il y a d'autres plats,bien sûr,et c'est vous qui irez les découvrir. Une carte des vins remarquable Morgon de Foillard 34€,Arbois traminer savagnin ouillé de St.Tissot 31€,Ganevat pinot noir non soufré cuvée Z,vins du domaine Viret . . . Service charmant,prévenant et efficace sous la houlette de Madame.Pour résumer une très belle adresse pour i-testeurs...
Commentaire général (L'Alchimie):La créativité du chef, la cuisine excellente, les prix raisonnables et l'accueil chaleureux....
Commentaire général (L'Alchimie):C'est a chaque fois un momemt magique chaque plat est une découverte totale la nouvelle formule pour les desserts est parfaite pour découvrir toute la carte en petite quantité l'accueil parfait ambiance magique déco de tres bon gout a recommander les yeux fermés...
Commentaire général (L'Alchimie):Quel plaisir, mais quel plaisir ce fût!! Un grand merci à Pascal et Emilie pour le conseil! Nous sommes arrivées à 13h00 sans réservations, mais il y avait de la place heureusement et nous avons été agréablement accueillies et installées à une jolie table parfaitement dressée. Le décor alliant le gris, le rouge, le noir, le beige est tout à fait charmant et chic. Le serveur est immédiatement venu nous annoncé le menu du jour et nous proposé la carte, nous avons opté pour des plats et un dessert à la carte. Après 10 minutes d'attente, nous avons reçu un petit amuse-bouche pour passer le temps: une espuma de foies de volaille au porto et cognac, un pur délice!!! Nos plats sont arrivés après 25 minutes d'attente en tout (le seul bémol): pour moi des filets de féra rôti au beurre, poêlées de champignons aux tomates séchées et légumes du marché. Le meilleur plat que j'aie mangé de ma vie!! Léger, fondant, goûteux... un régal!! Pour ma maman: cabillaud et émulsion de merguez, petite ratatouille. Là aussi un sans faute à se rouler par terre!! Pour le dessert: petites douceurs: tiramisu revisité, macaron menthe chocolat, sorbet pamplemousse sur coulis de brugnons au campari, truffes maison. Un grand miam!! Service aimable, attentionné, efficace, professionnel, super!! Même les toilettes sont belles, avec chacun sa petite serviette propre pour s'essuyer les mains, c'est agréable! Prix totalement abordables: 24 euros le plat!!...
93 CHF, Resto chic
Viandes, Restaurant d'hôtel
93 CHF, Resto chic
Viandes, Restaurant d'hôtel
Auberge aux Deux Sapins
Rue du Bourg 14
1147 Montricher, Vaud, Suisse
-
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-
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Note iTaste sur 20
basée sur 16 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Auberge aux Deux Sapins):plat peu conventionnel, très grande qualité des produits, le chef maitrise parfaitement ses plats...
Commentaire général (Auberge aux Deux Sapins):Absolument tout! Essayé les plat fumé, c'est un régal (mais faut aimer ;-))...
Commentaire général (Auberge aux Deux Sapins):Le contact et les échanges par e-mail très sympas...
Commentaire général (Auberge aux Deux Sapins):Délicieux. Des plats qu'on ne trouve pas partout . Original ! Présentation des assiettes magnifiques et patron et serveur très sympas. 1er du canton pour le passeport gourmand 2009, c'est mérité. ...
Commentaire général (Auberge aux Deux Sapins):Jolie carte, variée. Il y a de la viande et des poissons de la région. Il y a aussi une belle place faite aux vins de la région. Excellent choix des vins de chez Cruchon. La sommelière conseille également très en matière de mariage plats-vins....
93 CHF, Resto chic
Viandes, Restaurant d'hôtel
67 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer
67 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer
Le Resto
Route de Lausanne 1
1040 Echallens, Vaud, Suisse
-
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-
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Note iTaste sur 20
basée sur 11 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Le Resto):- carte hyper variée allant du tartare de saumon au gambas au miel et sésame en passant par les pâtes indiennes au poulet tandoori ou encore l'émincé de magret laqué à la Vietnamienne. A tester : la Glace japonaise avec frite en coco. - Décor très sympathique et service tout à fait agréable...
Commentaire général (Le Resto):plats délicieux, déco super,...
Commentaire général (Le Resto):Belle carte variée très originale, décor style lounge assez décontracté. J'ai adoré les minis brochettes du Vietnam sauce à l’orange ! Le trio de poulet est assez bon également, mais pas assez épicé à mon goût...
Commentaire général (Le Resto):Carte diversifiée, service et cuisine soignée...
Commentaire général (Le Resto):Nous y sommes allés avec le passeport gourmand. Joli restaurant, belle présentation des assiettes....
67 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Poissons/Fruits de Mer
7 CHF, Petite faim, Snack
Salades, Viandes
7 CHF, Petite faim, Snack
Salades, Viandes
Plage de Curtinaux
Chemin des Bains
1095 Lutry, Vaud, Suisse
-
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-
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Note iTaste sur 20
basée sur 6 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Plage de Curtinaux):Etablissement très animé. Mets simples mais bien réalisés....
Commentaire général (Plage de Curtinaux):toujours certain de pouvoir se faire servir quand tous les restos sont complets hamburger maison avec salade fondue les p'tits déj' la soupe thaï l'assurance d'y croiser qqn qu'on connaît le moelleux et la tarte à la crème et le cadre, évidemment! et le sourire de Kwan et Loïse...
Commentaire général (Plage de Curtinaux):Le must pour un repas simple en famille au bord du lac...
Commentaire général (Plage de Curtinaux):Buvette très sympa avec des enfants. Le pavé de boeuf est tout simplement délicieux pour un prix très correct. La fondue aussi, accompagnée d'un petit verre de vin blanc de Georges Détraz, c'est parfait....
Commentaire général (Plage de Curtinaux):Ambiance décontractée, presque un peu trop... mais enfin, ce n'est qu'une buvette. Vous faites la queue pour commander et payer à la caisse. On vous donne un numéro et vous attendez que l'on vous appelle. Service rapide. Les plats sont suffisants pour passer une petite faim et les prix sont convenables. Carte moyennement fournie, je me demande si cette années, ils n'ont pas un restreint. Il faut dire que la cuisine doit être petite et que même si les grillades sont faites à l'extérieur, ils doivent être à l'étroit. Saucisses de veau, hamburgers, filets de boeuf, soupe thaï et de nombreuses bières étrangères sont à disposition. Les plats préparés sont plutôt savoureux. Des tables avec quelques chaises et surtout des bancs en bois... souvent complet, donc pas toujours facile de se glisser quelque part....
7 CHF, Petite faim, Snack
Salades, Viandes
49 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Viandes
49 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Viandes
Les Sales Gosses
La Corbatière 192
2314 La Sagne, Neuchâtel, Suisse
-
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-
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Note iTaste sur 20
basée sur 6 avis
Les avis sur ce resto
Commentaire général (Les Sales Gosses):Bon accueil, belle carte J'ai mangé une soupe d'ortie froide, c'est surprenant mais très bon. Suivi d'une entrcôte cuisson lente avec une sauce béarnaise. Il aurait fallu enlever le nerf de la viande d'ailleurs un peu sèche et davantage de vinaigre dans la sauce car ce n'était pas assez rapicolant!...
Commentaire général (Les Sales Gosses):J'y suis allée 2 fois le soir. L'accueil est chaleureux. Les patrons sont assez originaux et j'aime bien. Il y a de la recherche dans leurs propositions et on sent leurs goût du voyage dans l'élaboration des menus tout en gardant le côté terroir. Et puis si on aime le piments et qu'on le dit, la patronne sort sa réserve de sauces pimentée d'un peu partout... C'est génial!...
Commentaire général (Les Sales Gosses):Accueil très sympa, bon service. Entrcôte de cheval sauce béarnaise, très bien, 3 légumes et des potatoes en accompagnement....
Commentaire général (Les Sales Gosses):Nous y sommes alles pour la semaine du homard, Quel plaisirs, un gros homard a la cuisson parfaite par personne, un beurre noisette a se lever la nuit, une mayonnaise qui mettait en relief toutes les saveurs... Pour le dessert nous avons pris la creme brulle a la gentianne et a l'absinthe, miam !...
Commentaire général (Les Sales Gosses):Après un après-midi de ski, rien de tel que d'aller se restaurer dans un endroit chaud et convivial. Les Sales Gosses se trouvent juste en face du téléski de la Corbatière, où l'on peut aussi s'adonner au ski de fond ou à la promenade en raquettes (après une excursion ou une balade à cheval pendant la belle saison). Comme le disent les patrons (Monsieur est en cuisine, Madame en salle), "c'est tout près de la Tchô et pas très loin du reste du monde". Les Sales Gosses présentent une décoration quelque peu éclectique et originale, avec ses boiseries, ses murs rouges, ses grands tableaux noirs sur lesquels figurent les mets à la carte, son grand bar, son estrade sur laquelle se trouve une table pour 4 personnes et, à l'entrée à gauche, un tableau avec diverses cartes postales, certaines de vacances, d'autres burlesques, et une table-tableau noir, sur laquelle les enfants peuvent s'adonner à leurs fantaisies créatrices et colorées. Les plats dégustés ce soir-là étaient des plus roboratifs. En entrée: os à moelle, servis avec du gros sel et des toasts (15.-). L'assiette contenait trois énormes demi-os, tranchés dans le sens de la longueur. Délicieux, mais comme je l'ai dit, consistant. Mon conjoint s'est lancé tenter par un foie gras à la mangue (20.-). En plat principal: une fondue (18.-) qui, ma foi, passait fort bien. A noter que l'on peut manger aussi une fondue moitié-moitié fleurie, mail il faut la réserver 24 heures à l'avance. Pas de dessert, il n'y avait plus de place dan l'estomac....
49 CHF, Bistro & Brasserie
Salades, Viandes
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