iTaste is the best restaurant guide for Epalinges

Un endroit que j'adore... je prends le plus souvent à l'emporter, mais le nouveau décor, très chic et sobre, tout en rouge et noir, invite à déguster son plat de sushis sur place de temps en temps. Calme quasi assuré ! Ouvert jusqu'à 20h en semaine. Très grand choix de sushis à la pièce et en boxes... nouveau : plats de nouilles japonaises !...

meilleur rapport qualité prix pour les sushis à l'emporter, choix très varié, Je conseille à mes amis cet endroit....

Nous y sommes rendus à deux un lundi soir pour prendre des sushis à l'emporter. Le cadre est très sympa, tout et noir et rouge et surtout très très propre! Les sushis sont excellents! le riz est croquant et le poisson très frais et très bon....

breurk!!!...

Rien à reprocher ! Pour bien faire, il faudrait que l'établissement puisse carrément ouvrir en tant que resto, ce serait le top !...

Super petit endroit hyper tendance nouveau concept take away ou sur place, 4 tartares differents, plusieurs petites salades et soupes, super frais ,tres bon et vraiment bien pour le diner rapide du midi....

J'ai donc enfin testé Tartares.ch en allant à la boutique me choisir mon dejeuner. Déjà, bravo pour la deco, l'espace est plus qu'agréable, on à l'impression d'être chez soi... avec le petit coin salon, les deux petites tables et leurs chaises qui sont très belles, et le petit coin de la "table de mixage" qui sert à se préparer son tartare.... tout est de très bon goût, si on vient pour prendre à emporter, on a envie d'y rester! Il y a un choix de salades intéressant et des tartares différents : thon, daurade, saumon, bœuf classique, bœuf asiatique, canard...tous les packaging sont tops et tout est très appétissant. J'ai choisi une salade de roquette, champignons et bacon, fraiche et servie avec un mignon petit pot de vinaigrette bien faite, et puis j'ai pris, pour bien 'tester', le classique de bœuf : un délice! tellement étonnant mais vrai! avec du persil fraichement ciselé, l'assaisonnement était à mon goût très bien. Pour abuser j'ai pris le cheesecake citron vert aux myrtilles et speculoos....trop bon! donc en conclusion : j'ai hâte de repasser par ce petit 'salon de dégustation' et d'essayer la livraison à domicile! Ps: le tout à 34 sfr. Ils ont des cartes de fidélité très intéressantes aussi :) Service pro et sympa Top Tartares.ch, vraiment, welldone!...

J'ai testé la livraison à domicile (10 CHF de frais en sus). Le tartare de saumon est très bon, le boeuf asiatique me parait un ton en dessous. Le conditionnement sous cellophane est bien....

La grisaille genevoise a atteint Lausanne et Holy Cow est devenu un peu sport pour avoir sa dose de protéines si on n'est prêt ni à déjeuner sous la pluie, ni à sentir le hamburger tout l'après-midi. C'est donc tout naturellement que j'ai poussé quelques pas plus loin jusqu'à la nouvelle adresse qui buzz en ce moment : Tartares.ch Un exercice d'équilibriste bien mené entre l'atmosphère clean et un poil aseptisé qui convient aux tartares et le coté chaleureux du mini-salon où l'on peut se poser si l'on n'emporte pas. Si le concept fonctionne, et c'est tout ce qu'on leur souhaite, cela risque de devenir bien plein, il doit y avoir six ou sept places à tout casser. Mais pour le moment c'est agréablement calme et on peux assaisonner tranquillement son tartare à la table de mixage puis se poser peinard à coté de son grille-pain individuel. Concept sympa donc, et pourtant je suis plutôt un adepte du tartare à la maison. J'ai été classique et opté pour le bœuf gros mangeur, les portions classiques ayant l'air un peu minces. Le bœuf avait bon goût et était bien coupé, avec une mâche agréable, ça change des tartares en hachis. Avec mes petits toasts j'étais le roi du monde, même sans frites....

Le choix, la qualité mais surtout le goût !...

De bons sushis. A emporter. Bonne alternative à un repas du midi rapide....

Très bons sushis, les salades sont également excellentes...

Très bon sushi. En manger pour moi est signe de plaisir "gastro" de temps à autre. Parce qu'au final, n'importe où, j'ai toujours trouvé ces plats relativement cher sans avoir systématiquement mangé suffisamment....

La présentation sous forme de plats préparés que tu peut emporter chez toi ou manger sur place. Décoration très agréable. Bon service...

le service est souriant et accueillant. salades japonaises très bonnes....

le thé , le coriandre , et la découverte du goût...

Les menus du jour à prix très attractifs et la gentillesse du patron...

Les saveurs, le goût, le dépaysement, le rapport qualité/prix. Le menu dégustation est surprise, préparé par le chef mais vaut le détour....

accueil très agréable, cuisine simple mais bonne...

Vraiment bien. Très bon accueil et service au point ce soir là. Cuisine intéressante....

Sushi d'une grande fraîcheur et très originaux (aux oeufs de caille par exemple)....

Service très agréable et souriant. Variété de sushis plus importante qu'ailleurs....

Vaste choix de sushis fraichement emballés dans des sachets fraicheur à composer ça barquette sois même......

Qualité de la cuisine, minutie des préparations et service parfait...

Un des meilleurs traiteur sushi de Lausanne que j'ai pu goûté jusqu'à maintenant, avec des choix variés, une présentation agréable et le personnel aimable....

Davantage par souci de courtoisie que par curiosité gastronomique, j'avais dû déguster - le mot est faible, surtout au regard du souvenir très vivace que j'en garde et de la consistance gluante de l'animal ! - des larves de la grosseur d'une limace, séchées à la chaleur du soleil africain (encore bien juteuses à l'intérieur, si vous voyez ce que je veux dire...), ou encore une brochette de scorpions au touristique Food Market pékinois. Toujours par courtoisie, j'avais dû dire que c'était très bon et mes hôtes, ravis, n'avaient pu s'empêcher de m'en re-servir: je ne vous raconte pas l'engrenage... Toujours est-il que j'avais pu, au pays du Soleil-Levant, puis à celui du kangourou, échapper à la salade d'algues dont j'imaginais qu'elle devait se présenter au mieux sous forme de plat gluant, noirâtre ou verdâtre mais en tous les cas opaque et, au pire, enrobé d'hydrocarbures visqueux, avec une forte odeur marine périmée. J'avais tout faux ... et il a fallu que je me retrouve dans un fastfood de la banlieue presque chic de la région lausannoise, au Pays de la saucisse à choux, pour que je révise mes positions. Une salade d'algues, ça se présente sous forme de mini-spaghettis de couleur verte, translucides au point de pouvoir en vérifier la contenance et s'assurer qu'aucun corps étranger n'y réside. Consistance étonnante également: ça n'est pas "mollachu" mais ça croque sous la dent et - avec une bonne huile et des éclats de cacahuètes croustillants - cela devient même un plat tout à fait original et agréable. J'oubliais: vous y trouverez des vitamines en quantité et trois fois plus de protéines que dans du poisson ou de la viande maigre....et pas de lipides (sauf dans l'huile et les cacahuètes, of course!). Pour le reste, traditionnels sushis, makis et sashimis confectionnés devant vous et que j'apprécie, bien sûr, mais dont je suis incapable d'en juger l'exacte qualité par rapport à d'autres. A noter toutes les préparations au "thon", dont l'appellation est restée et dont la couleur est toujours rouge mais qui n'est plus du "thon rouge" afin de préserver, heureusement, la reproduction de l'espèce....

Nouveau venu dans la région Préverengeoise et qui fait du bien aux papilles des locaux (j'en suis un !!!) Il fallait du culot de s'établir à côté d'un autre asiatique ( Manira ). Mission réussie puisque les sushis préparés à la minute sont d'une excellante qualité sans parler des plats chauds japonais qui sont succulents et surtout avec des portions de Grand Schtroumf et non de Schtroumfette (desolé pour l'image macho ladies) servient à proximité ... Il est possible également de manger sur place dans une petite salle sympa sans plus ......

Le resto est tout petit, mais ce n'est pas gênant...

Testé Sushi à l'emporté. Commande par téléphone. Choix sur la carte que nous pouvons télécharger sur leur site ou choix directement sur place. Tout était correctement présenté dans les habituelles barquettes Sushi à l'emporter. Possibilité de manger sur place. Une bonne option pour des Sushi à la maison :)...

Très bons sushi pour un prix assez correct, livraison rapide....

Le cadre, les boulettes de kefta, le caviar d'aubergine....

En effet, depuis l'apparent changement de propriétaire, les portions sont réduites de manière importante. Ceci dit, la cuisine reste délicieuse....

Les légumes farcis sont délicieux. Cuisine parfumée comme il se doit. Le thé ou le café à la cardamome, un petit plus pour bien terminer le repas....

Le buffet à midi et la qualité des plats...

Le cadre est sympa. Ils ont un plat libanais (j'ai oublié le nom) avec un peu de tout, c'était bon mais malheureusement moi j'avais pris un couscous : j'ai dû piquer dans l'assiette de ma voisine... A réessayer pour les plats libanais....

Service familial et souriant...

Le patron, la patronne d'une gentillesse extrême, le personnel souriant, la disponibilité, les conseils....

Pizzas Pâtes Viandes...

Facile d'accès, près de Montreux. Personnel très agréable, souriant, discute volontiers. Nourriture bonne, autant de plats italiens, portugais, que suisses. Pizzas à l'emporter très bon marché et vraiment excellentes! (jambon, champignon avec oeuf miam) On peut aussi observer le pizzaïolo et ils ont également une grande salle sous le restaurant que l'on peut louer pour un soir....

Pourquoi y aller ? Un couple patron fort sympathique, une bonne cuisine, des spécialités portugaise, des pizzas, viande, poisson, cuit au feu de bois ! Et de plus un excellent qualité/prix ! Par contre, il vaut mieux réserver !...

La qualité de l'accueil. La variétés des mets à la carte et des menus. A la demande, la possibilité de faire concocter un menu apprécié des enfants. Take away et livraisons gratuites jusqu'à 22h à domicile à partir de 30.-Frs de commande pour les habitants de la région (NPA 1005 et 1009)...

Le service convivial et l'authenticité. La famille vient de Shanghai. C'est la patronne qui sert. Elle explique volontiers les traditions culinaires chinoises. Décors un peu désuet, genre 80ies soigné. Napes et serviettes en coton. La cuisine soignée: la marmite de boeuf sauce Xo est un délice. Les travers de porc sont la spécialité de la maison, avec le canard laqué. Les deux sont à tomber... pour le prix. On prendra quelques dim sums légers avant. Les raviolis rôtis sont à conseiller, ainsi que deux ou trois spécialités que madame Chan se fera un plaisir de vous faire découvrir. Cuisine soignée, prix imbattable. Formule de midi entre 15 et 19 francs avec entrée, plat et dessert. Formule du soir à 22 francs avec verre de vin....

Se cercate la calme e la tranquillità, questo posto fa davvero per voi! Le guarnizioni sui piatti sono carine e sempre diverse....

Une carte traditionnelle de mets chinois avec deux menus du jours différent chaque jours ainsi que je crois, quatre menus d'environ 40 à 80 francs. Rouleau de printemps : il était correct, mais sans plus. D'un format plutôt long et fin, d'un diamètre semblable à un gros pousse, il avait une couleur un peu pâle à mon goût, un friture plus longue aurait été plus bénéfique. La pâte n'était pas très épaisse en elle même, mais par rapport à la farce, elle le paraissait, ce qui donne un équilibre un peu dérangeant. La farce, composée que de légume coupée grossièrement en julienne était simplement correcte, rien de particulier. Servi avec une sauce aigre douce et des bâtonnets de carotte au vinaigre. Canard laqué : il était très bon, c'était particulièrement bien présenté pour un plat du jour dans un petit restaurant chinois de quartier. C'était la partie du magret, la peau était fine, lisse et bien laquée, avec une mince couche de graisse dessous, et la chair était cuite, ferme, et assez tendre. Servi avec une sauce à base de soja, très liquide et peu salée. Etant habitué à la sauce hoisin, j'en ai demandé un peu, que j'ai mélangé à l'autre sauce. Le riz, dresser en dôme, était bon, bien cuit, pas sec, légèrement parfumé. Il y avait une julienne de légumes sautés, servis froids, c'était des pousses de soja, de la carotte, des courgettes et des concombres. Il y avait même des cerises confites et de l'ananas en guise de décoration. Beignet de pomme : j'ai demandé des lychees à la place du beignet. Six pièces, de la conserve, rien de particulier, Le cadre n'a rien de folichon, un poil sombre, mais c'est correct. Quand on est pas un habitué, ça à l'air d'être nettement moins convivial, mais le service reste poli. Un peu déçu du rouleau de printemps, mais le canard m'a bien surpris, quantité "plat du jour" mais d'une grande qualité, bien meilleur comparé à d'autre endroit où j'ai payer bien plus cher. En plus, il y a un effort de présentation dans les plats. Un menu du jour qui vaut la peine, si le reste de la carte est aussi bon qu'était ce canard laqué, c'est prometteur...

Raviolis au porc vapeurs : c'était correct. Pas mauvais, assez bon mais il y avait un goût doux, sucré qui me gênait. Servi avec une sauce soja très légère, peu salée, on pourrait presque la boire. Porc aigre doux : c'était très bon. Je leur ai demandé de faire moins sucré, le cuisinier a donc frit les morceaux de porc mais pas roulés dans le sirop après. Des petits morceaux bien cuit, tendre, légèrement gras parfois, accompagné d'oignon, de poivrons et d'ananas. Riz nature : c'était bon. Pas sec et bien parfumé....

Qualité des pizzas, simple mais efficace. Kebab, comme les kebabs en fait....

Cuisinier vient de changer...

Un des très rares à proposer une livraison à domicile sur Montreux et sa région. Durée de livraison : un peu plus de 30' (moins que les 45' annoncés). Les patisseries (batlavas) sont bonnes. Vu la pizza j'aurai mis une note plus basse, mais je valorise la livraison à domicile....

Alors déco sympa, jolie fresque sur le mur, couleurs avenantes. Terrasse sympa, mais en bord de route....

L'un des seuls restaurants de Montreux qui livre pizzas, kebabs etc.. à domicile pour un prix qui reste raisonnable (moins cher que Pizza Taxi) Il y a différentes tailles de pizzas, qui vont jusqu'à la familiale où une boisson de 1.5 ou un vin est offert. Possibilité d'ajouter des suppléments pour seulement 1.- Ouvert tous les jours jusqu'à 5heures du matin ce qui est extrêmement pratique surtout pour les jeunes. Livreurs toujours très sympathiques, rapidité étonnante...

Très sympa pour aller y manger à midi, quand on a pas beaucoup de temps! Excellents Sushis comme d'habitude! Soupe au poulet aussi, manque un peu de goût!...

18h00, à l'emporter : une grande variété de sushis parfaitement frais et très bien assaisonnés....

- Service très rapide - En tant qu'asiatique, ce restaurant est le modèle parfait d'un "fast food asiatique" - Carte assez variée - Bon service car la plupart du personnel vient de l'école d'hôtellerie de Glyon...

à vrai dire, si un jour un chinois autre que celui ci vient à ouvrir à Montreux et qu'il ne ce paye pas de la tête de ces clients il fera un carton c'est sûr car à mon sens , dans ce restaurant, tout est à ameliorer. Il joue surtout sur le fait, il me semble, que beaucoup d'étudiants asiatiques étant dans les écoles de montreux et alentours y trouvent un semblant de cuisine de leur pays d'origine....

Egalement, typique "fast-food asiatique" donc pratique et rapide à l'emporter. Cuisine correcte, restaurant facile d'accès Bon prix même pour un étudiant....

- Très petit et serré - Très souvent "plein" mais bon signe!...

_ qualité: médiocre, je connais quelques personnes ayant été malades les lendemains. _ quand vous commendez 2 types de nouilles sautées ( thaï et malaisienne ) ils vous servent la même chose donc à faire attention. _ resto petit qui veut faire un max de couvert donc pas de suivi de la part du serveur, c'est dommage ça apporterai un peu de chaleur au cadre ou alors sont il plus chaleureux avec leur clientèle asiatique....

Je suis passée devant ce restaurant par hasard en promenant au flon et là, badaboum!!: ce fût la révélation! Un restaurant rose, rose pink, wouah, j'adore! Je ne peux m'empêcher d'aller jeter un oeil, en plus j'ai une petite faim. Et là je suis ebahie devant les choix alléchants qui s'offrent à moi, sandwich, soupes, salades, cocottes (potées et plats mijotés)... Vous me direz que c'est déjà vu, mais je vous réponds qu'ici tout est sain, équilibré et préparé avec les meilleurs produits. La présentation est très alléchante et j'opte pour une salade de magret de canard aux pommes, une salade de fruits et un jus d'orange, le tout pour 19.- je ressors ravie et satisfaite, je revendrai souvent....

Spacieux, service rapide et aimable....

Pratique comme endroit et espace sympa entre les tables...

Dommage que le soir ça ferme à 19h déjà...

Le bar crudités n'est en fait pas crudités mais plutôt froid et/ou préparations avec mayonnaise. Un seul assaisonnement proposé pour le bar à crudités...

Bonnes pizzas, également à l'emporter Plats du jour variés...

Accés facile, je travaille en face...

cuisine sans charme, sans passion...

Le restaurant de la Gottaz est entièrement rénové maintenant, il s'appelle La Locanda. Il y a un nouveau cadre très tendance. La cuisine est assez bonne, varie selon les saisons. On peut y manger de bonnes pizzas, la carte est assez grande, il y en a pour tous les goûts. Le service est assez rapide, les serveuses sont très souriantes et très accueillantes, plus que cela c'est difficile. Je conseille à tout le monde d'aller voir ce nouveau restaurant....

Plats un peu gras Service parfois limite...

Bonjour à tous, J'ai essayé ce service hier soir et je dois avouer que contrairement à d'autres mauvaises expériences passées en livraison à domicile, je suis cette fois-ci entièrement satisfait! Cette société propose à la livraison les plats de plusieurs restaurants de renom à Lausanne. Le prix facturé est le même qu'au restaurant, ils chargent cependant 10.00chf pour la livraison ce qui est légitime. J'ai donc essayé leur resto marocain, "Chez Dada". Mon tagine était succulent et est arrivé chaud en moins de 45 minutes! Un concept vraiment intéressant gagnant à être connu que je vous recommande vivement...

J'ai testé rest@home hier soir, 4 août 2011, j'ai choisi le coréen Arirang, livraison à l'heure, service très aimable et nourriture très bonne surtout le Boeuf mariné au soja et le Dolsotbibimbap!!...

Très bon, livraison a l'heure et livreur très sympa !...

Avoir la possibilité de commander dans plusieurs restaurants à la fois serait un plus....

Pour être honnête, je me suis fait livrer une pizza, je n'ai pas mangé au restaurant....

Je ne connais pas le restaurant mais plutôt les pizze à domicile. Nous avons composé nous même notre pizza avec leur concept do it yourself ( pas les seuls à le faire mais il n'y a pas toujours un nom pour les pizze à faire soi même) Notre pizza, grd format : artichauts, asperges, poivrons, olives, salami. Très bonne. J'avais eu des échos plutôt négatifs de Diabolo et là, la pizza était bien, copieuse. Service rapide, bon on était dans le quartier. Niveau prix, malheureusement je ne le connais pas. Invitée :)...

pas grand chose de positif dans cet etablissement ou j ai manger un midi en terrasse ....

1h15 d'attente pour deux pizzas, la taille minuscule (la duo est pour une personne...) à peine tiède et 60.- pour le tout, bof bof !!...

POUAH. Pizza dégueulasse! Commandez une dominos, si vous aimez les pizzas américaines, ou sortez de chez vous pour mangez une VRAI pizza chez Mario....