iTaste is the best restaurant guide for Huy

Un de mes restaurant Italien préféré. Bonne cuisine, les pizzas sont légères, personnel sympathique....

J ai mangé 2x la mm chose :p une pizza chatel (reblochon, pomme de terre, lardon) bien copieux :p le décor est pas terrible. Mais la pizza un pure bonheur :D...

l'endroit, la déco bof bof...

Ce restaurant est installé dans une ancienne ferme hesbignonne. Deux salles (rez et étage) avec mezzanine, et une sympathique terrasse autour d'un olivier... pour un décor fort logiquement rustique. N'ayant pas réservé, je me suis laissé guider à la table d'hôtes, à l'étage, où 12 personnes peuvent manger dans une grande convivialité. Aucun regret! La musique est agréable et discrète, et la cuisine ... excellente! La carte propose des plats (entrées, primi piatti, viandes et poissons) autour de 13€, et une formule entrée-plat-dessert à 30€. (mon choix) Le vin le moins cher est à 23 €, mais on peut dépenser plus... 175 € si on veut... J'ai opté pour un excellent Nero d'Avola à 25, en souvenir de mon voyage en Sicile, chez mes amis Michel et Ninetta, mais il n'y a que l'embarras du choix. Le choix s'est avéré difficile car j'aurais dû avoir 12 estomacs pour prendre tout ce que je voulais... :-( Mais, nous avons finalement opté pour: en entrée, 1 carpaccio d'espadon mariné au poivre rose, 1 bocconcini à la pancetta, et 1 carpaccio de boeuf. En plat, 1 osso bucco, des mezza lune aux patates, et ... (je sais plus, une viande en sauce, mais c'était pas mon assiette...) En dessert (très copieux) 1 feuilleté de caramel au beurre à la ricotta au chocolat, et des "desserts du jour", à savoir des petits gâteaux à la crème à la lavande, au poivre et chocolat, ainsi qu'une boule de glace maison aux fruits de la passion. Nos voisins de table semblaient tout aussi ravis de l'assiette de charcuterie, du COPIEUX tiramisu généreusement arrosé d'amaretto... Le café était ...italien, et donc irréprochable, et mon voisin a beaucoup aimé sa grappa à la pomme. A coup sûr, il va falloir y retourner pour évaluer le reste de la carte! Au travail!!! :-D...

Le restaurant "Il Fienile" prend place dans une ancienne ferme entièrement rénovée. La rénovation est soignée et l'ensemble donne un décor assez joli quoiqu'un peu tape à l'oeil. Petite note tout de même sur la sortie du Parking. Les propriétaires et une partie de la clientèle roulent probablement en 4x4 mais ce n'est pas mon cas. Donc si vous ne désirez pas manoeuvrer pour éviter d'y laisser le bas du pare-choc avant, trouvez un autre endroit. La maison propose des menus à 30€ (entrée-plat-dessert) ce qui est assez démocratique vu la carte sous-titrée en français (merci) qui se veut gastronomiques et rustiques bien entendu....

La carte ne propose que des vins italiens. Les vins italiens contiennent tous des sulfites et leur prix est rarement modeste. Dans cet établissement comptez donc 50-60€ pour un bon Barolo par exemple. Les assiettes sont bien présentées mais la cuisine est sans intérêt. Inutilement grasse et maladroitement dosée. Evidemment, c'est peut-être ça le côté rustique:) Pour ma part, j'ai pris un foie de veau à la vénitienne. Je pense que la pièce de viande avait déjà quelques heures de vol. Ceci explique peut-être pourquoi j'ai toujours la nausée le lendemain. Ma compagne a pris un plat à base de saumon. Des raviolis de saumon je pense. Pas terrible non plus. On est donc très loin des standards de la gastronomie italienne et cet établissement n'a pas grand chose de commun avec ce que l'on peut trouver en Toscane par exemple....

TRIO DE PATES...

RESTO BRUYANT...