iTaste est le meilleur guide des restaurants pour Lausanne

Café sympathique proche de la gare. Certaines chaises sur la terrasse sont décorées avec des couvertures de l'armée suisse... utile qd il fait frais (la terrasse est à l'ombre). La carte change régulièrement et les prix sont intéressants....

J'y suis allée dans le cadre de la Semaine du goût sous le thème "Le maire aux fourneaux": c'est Joseph Zysiadis, politicien lausannois et vaudois, qui était en cuisine. Résultat: les olives et la feta en apéro étaient extra, olives pas amères (je n'aime pas trop ça d'habitude) et la feta était moelleuse (pas le machin dur et sec et salé qu'on trouve d'habitude); la moussaka, divine, façon Proche-Orient avec pois-chiches, kamoun, viande agneau-boeuf, et aubergines (PAS de bechamel ni de fromage gratiné!). Vins grecs pour accompagner tout ça: 1 blanc et 1 rouge, délicieux, très fruités, très frais, et pas lourds: ils étaient parfaits avec les plats. Par contre, je ne sais pas quelle est la carte habituelle vu que le menu était spécial ce soir là, mais le resto était plein de monde, et beaucoup semblaient être des habitués... ce qui est plutôt bon signe! Et une ambiance décontractée, service rapide et sympa (mon mari a eu droit à une deuxième assiette de moussaka sans supplément)....

j'aime le simplon particulièrement pour son ambiance très sobre et décontractée. J'y ai mangé deux fois, une le soir et une à midi et j'a à chaque fois été contente. Les menus sont équilibrés ce qui est vraiment à souligner! Par exemple, j'ai commandé une moussaka et quel n'a pas été mon bonheur de constater qu'elle est arrivée avec une très belle et bonne salade de saison bien assaisonnée. Le service est compétent, rapide et sympatique. On fait tout pour nous faire sentir à l'aise et dans mon cas c'est réussi!!...

Un vendredi soir entre deux chaises, les Trois Rois blindés comme d'habitude, en route pour le Milan en snobant le Grancy. Et là le Simplon se rappelle à mon souvenir en passant sous mes yeux. Une table bien placée de libre, des pas plein les pieds, me voilà bien calé derrière la fenêtre. A la carte, toujours les tajines et la Moussaka. Au mur, la courte carte de vins au verre. Va pour la Tajine d'agneau à la coriandre et un verre de Sangiovese. Service à l'image du lieu, simple, agréable, reposant, un peu en dehors du temps. Dans l'assiette, pas de quoi s'enflammer mais quelques saveurs fraîches, une graine sableuse et agréablement parfumée. Petite mousse au chocolat pour donner du corps à la suite de la soirée. N'enflammera pas les puristes -assez laiteux et sucré- mais agréable dans sa densité pour repartir dans le froid. Au final, une petite adresse agréable pour laquelle on se relèvera pas la nuit mais où on se posera avec plaisir les jours simples....

le tartare était délicieux, mais il faut dire que la concurrence en la matière est rude dans ce bout de rue... la salade mêlée grande carte des vins au mur les tajines avaient l'air bons et copieux ambiance bobo, on est serré, ça cause intello, on lit des journaux: on aime ou on fuit... J'aime! les couvertures sur la terrasse donnent presque envie de devenir fumeur......

Un des seuls endroits où manger un bon coucous à Lausanne. ...

Un super bon couscous, un concept qui dure, 20 ans depuis ma dernière visite et toujours la même déco et les merguez gratuites en amuse-bouche, très convivial et chaleureux...

OK pour un lunch ...

Le menu est un voyage à lui tout seul...

Décor qui nous change les idées, nous emmène en Orient. Briks aussi bons que dans le Mahgreb! Carte extrêmement étendue, ce qui rend parfois le choix difficile, tout de même!...

J'ai testé ce restaurant au déjeuner. Formules déjeuner de bon rapport-qualité prix. Bon tajine et bonnes pâtisseries. A tester au dîner en commandant à la carte....

Cadre tristounet, mais j'aime beaucoup la cuisine. En entrée, un excellent caviar d'aubergine servi tiède, ainsi que des carottes au cumin déicieuses. En plat, la pastilla de pigeon est très bonne, et les tagines aussi....

Bricks de crabe : ils étaient bons, servis par deux, la feuille de brick était fine, croustillante, la farce était bonne, légèrement relevée, on sentait un peu les épices, il y avait également des vermicelles, mais le goût du crabe était un peu discret. Zaalouk (caviar d'aubergine) : elle était bonne, faite maison apparemment, une chair non mixée mais effilochée, elle avait plus de texture, du corps que celle achetée toute faite. Pas trop liquide, sans trop d'huile d'olive, bien épicée, on y sent beaucoup le cumin entre autre. Mechoui (brochettes de boeuf, agneau, poulet, boulettes de viande, merguez) : elles étaient bonnes, c'était bien servi avec une brochette de chaque, deux merguez et deux boulettes de viande. La cuisson était bien, l'agneau et le boeuf étaient cuites saignantes, les boulettes étaient rosées, mais la cuisson était un peu juste pour les merguez et le poulet, il manquait quelques minutes de cuisson, mais cela ne m'a pas dérangé. Garniture à choix entre la semoule, le riz aux légumes et les galettes de pommes de terre. Les galettes étaient très bonnes, bien dorées, légèrement croustillantes, on y sentait bien le goût des oeufs. Il y avait également une sorte de ratatouille assez relevée. Pruneau à la cannelle et sa glace : elle était correcte, bonne, simple, rien de particulier, servie avec une boule de glace vanille....

J'ai aimé la décoration sobre et jolie, rien de tape-à-l'oeil, avec ci et là, des objets en bois bien typiques. C'était reposant et cosy. Nous avons été rapidement prises en charge par une charmante personne, seule pour assurer le service mais qui s'en est tirée avec maestria. Nous avons choisi le menu dégustation. L'entrée se composait d'un assortiment, deux beignets au fromage frais dans des feuilles de bricks bien croustillants, un caviar d'aubergine chaud, une salade de poivrons pelés au bon goût de cumin et une petite salade de concombre très fraîche parfumée à la fleur d'oranger, étrange et délicieuse. Le plat de résistance comportait deux tajines, un d'agneau et un de poulet aux citrons confits et une brochette de boeuf. J'ai trouvé des deux tajines très bons, avec une petite préférence pour celui au poulet, malheureusement, et seul bémol, le boeuf était trop coriace. L'accompagnement consistait en un couscous et une galette de patates bien croustillante aussi. Une salade d'orange à l'essence de rose avec une boule de glace citron vert nous ont été servis en dessert. Nous avons terminé par un thé de menthe et n'avons pas réussi à finir les pâtisseries orientales (hors menu) pourtant délicieuse et très fraîches. Petite précision, le prix indiqué est celui d'un seul menu et des boissons (passeport gourmand)....

Une très bonne cuisine, le couscous est délicieux comme au pays...

Ambiance authentique Grand choix de Couscous à prix abordable ...

The atmosphere is absolutely lovely and some of the tables are inside little alcoves; the perfect place for a romantic informal dinner....

Tasty, tasty, tasty: we had a selection of specialties from several countries (I guess?) which were very well combined with one-another. Although it doesn't look that way in the beginning, the portions are very generous. Excellent Lebanese cabernet sauvigonon (don't remember the label)....

Très joli cadre: terrasse au bord du lac, très belle vue. Intérieur très bien décoré, petites alcoves, bonne ambiance. Nous avons pris l'assiette de mezze, qui était très bonne. Elle avait l'air assez petite au départ, mais c'était en fin de compte très nourrissant. Serveur sympa mais un poil trop dragueur à mon goût :)...

Décor des 1001 nuits Excellents mezzés Excellente pastilla à la vanille en dessert Très sympa en groupe ou en amoureux Thé et petits gâteaux servis l'après-midi Excellent thé à la menthe (fraîche)...

Deco middle East...

La nourriture est bonne, le menu enfant adapté. Les plats sont servis chauds avec l'accompagnement et la viande en quantité suffisante....

Le service est lent, le restaurant n'acceptait pas les cartes bancaires (panne machine)...

Nous avons tout laissé dans nos assiettes,aucune notion de cuisine marocaine,du vol manifeste!...