iTaste is the best restaurant guide for Bruxelles

à faire entre amis absoluement (minimum 4 personnes pour les grands menus)! quelle convivialité! tout le monde mange avec les mains! et il y a la quantité!...

Plusieurs details... on peut manger avec les mains, la jolie ambiance, la gentillesse et l'attention vers les clients par les garçons, les plats savoureux et reellement esotiques....

Bon, l'été étant plein de surprises, nous devions aller dans un restaurant brésilien ce midi mais il était fermé, ce qui nous a réorientés vers ce restaurant éthiopien. Et c'est vraiment sans regrets ! J'ai adoré cet établissement et je veux vraiment le recommander avec une note maximale ; d'abord parce que je ne vois rien à lui reprocher mais en plus parce que la nourriture, le service, la décoration, tout était en adéquation et a dépassé nos attentes. Les serveurs vous prennent tout de suite en charge et vous expliquent un peu le concept car il est déroutant la première fois : ici, on mange avec les "couverts ethiopiens", c'est à dire l'injera (crêpe faite avec une sorte de mil) et si nous sommes plusieurs, tous les plats sont servis en commun pour que chacun se serve. Mon conseil : ne regardez pas trop ce qu'il y a comme desserts car vous risquez fort de ne pas pouvoir finir. Nous étions 5, nous avons pris 4 menus découverte et nous n'avons pas fini tout ce qui nous a été servi. C'est très copieux et l'injera est assez bourratif. Dans les menus de groupe, nous avions le droit à deux plats de viande, 3 plats de légumes et de la salade. Nous avons eu de l'agneau et du boeuf non épicés (il faut demander si vous souhaitez des plats épicés ou non car la nourriture éthiopienne est pleine d'épices) et en légumes, il y avait de l'atkilt deblik (aubergines, courgettes, champignons dans une sauce tomate), carrot ena fasolia wot (carottes et haricots verts dans une sauce douce) et miser kik key (lentilles cuites dans une sauce tomate épicée). Tout est disposé par les serveurs en petites quantités dans un plateau sur lequel ils ont déjà disposé 3 injeras entiers. Il ne vous reste plus qu'à prendre un morceau d'injera et de piocher avec les mains ce qui vous fait le plus envie. Pour accompagner, nous avons bu des thés verts à la menthe fraiche et c'était parfait. Et si vous êtes sage, le serveur, qui semble avoir fait une maîtrise d'histoire, vous racontera plein de choses étonnantes sur l’Éthiopie et les autres pays d'Afrique. A ne pas manquer si vous êtes de passage et que vous en avez marre des frites (parce que moi, j'étais ravi de ne plus en manger...)....

Best Ethiopian food ever!...

Voila longtemps que cet établissement m'avait été recommandé par diverses connaissances, ce samedi soir fut donc l'occasion d'essayer ce type de cuisine "exotique". A notre arrivée vers 20H00, le restaurant est bondé, il faut impérativement réserver, autant le savoir ..... Nous nous voyons offrir l'apéro ce qui est un plus certain. Nous portons notre choix sur un menu à 25,-€ présentant divers plats éthiopiens..... Je suis assez dubitatif par rapport à ceux ci, je résumerai les plats de viandes comme suit Bœuf haché épicé dans une sauce, poulet en sauce, agneau mijoté, et puis un peu de fromage de brebis, des crudités et six sortes de légumes mijotés. Le tout est mangé avec une petite crêpe...... L'ensemble des plats apportés est versé sur un grand plateau central sur la table ou chaque convive peut se servir avec les mains Je ne partage pas l'engouement généralisé par ce restaurant qui est pour moi un mirage de cuisine africaine, d'autres établissements bruxellois servent une cuisine plus authentiquement africaine.....(quartier Matongé). Resto pour bobos ..... Un bon point pour le dessert ou la glace artisanale est vraiment succulente Même si l’addition est raisonnable pour un repas au restaurant, je la trouve élevée par rapport au contenu de l’assiette, le prix de la matière première étant assez faible et le travail en cuisine étant assez limité...... Quant au service, ....... à l’image d’un quartier hyper-toutistique, peu de professionnalisme, de la sympathie de façade,.... Je ne reviendrai pas....

Un jeune chef qui fait de la cuisine gastro à prix réduit Un menu très original Une sélection de vins au verre spéciale...

Excellente cuisine dans ce petit restaurant loin de la cohue du quartier Louise ! Le chef y officie avec brio et délivre une cuisine de haute voltige. Sélection de vins naturels et bio sympathique, suggestions au mur. Le cadre a été entièrement revu et corrigé et donne au lieu un cachet supplémentaire. Un de mes restaurants préférés à Bruxelles (PS : lunch le midi à 18€ !)...

Qualité des plats / Cuisine créative / Petit frère de Bon-Bon / Vins Bio !!...

La cuisine gastronomique à des prix abordables, 15 à 18€ pour les entrées, 25 à 27€ pour les plats, un choix limité de plats (4 entrées, 2 plats & 1 dessert) mais des produits de qualité!!! le soir menu dégustation 5 services à 50€ - les vins sont uniquement bio & naturel, et toute la table peut les tester (pas seulement un gouteur) clientèle très internationale. on s'est vraiment régalé avec les entrées 'oeuf coque du chef avec chantilly de foie gras d'oie' leur plat phare et le porc ibérique!...

Les mets à la fois délicieux et surprenants; la malice des serveurs décrivant les plats. Le menu découverte est un vrai bonheur....

Les tartes sucrées ou salées sont toujours délicieuses. Grand choix de tartes aux fruits. Une halte idéale pour le goûter après un tour dans le centre de Bruxelles....

J'ai testé plusieurs de leurs pâtisseries avec une joie toujours renouvellée, vraiment, ils sont les as ! Et il paraît que leurs plats sont très bons aussi ! Grand espace bien bruxellois, très agréable....

Bien placé ce café offre de belles tartes sucrées salées dans un cadre bistrot. La carte de la restauration de 7:30-23:30 est simple et prix normaux. la gaufre est vraiment légère et croustillante. Un service efficace et sympathique. A noter, tous les jeudis Couscous maison tant qu'il y en a......

De visite à Bruxelles il y a 2 semaines, pause déjeuné le jeudi midi qui est aussi le jour du couscous en plat du jour. Réez de chaussée plein à craqué et bruyant, on se retrouve à l’étage, nettement pus calme et tranquille. Super accueil, souriant, aimable et joyeux. Du coup, au vue des origines du personnel on ce dit que le plat du jour, le couscous (tous las jeudi midi) ne pas peut pas être mauvais. Vous avez le choix, bœuf, agneau, poulet ou merguez. Du coup on prend la total, le royal, seulement 2 euros de plus. Le tout accompagnez d’une bonne bière Belge et une bonne sauce à l’harissa. Très bon choix, service super rapide (qui plus est comparé au Espagnols voisins qui ont commandé des pâtes…… et ont bien attendus), copieux, le tout dans la joie et la bonne humeur. C’est sure, la prochaine fois j’y retourne, plus tôt histoire de profiter de l’ambiance du réez et de tester autre chose sur la carte. Le couscous royal à 14€...

Très belle découverte! Endroit typique de Bruxelles, service chaleureux et rapide! Plats traditionnels. J'ai pris le tartare américain, un régal!! Mon amie a pris le vol-au-vent maison qu'elle a adoré! Les desserts sont tous maison et inoubliable! je ne pèse pas mes mots! À tester absolument : tarte chocolat blanc et abricot! Y allez sans faute si vous passez par Bruxelles!...

(On peut le dire?) Je connais bien les propriétaires, c'est la mère d'une amie qui y cuisine! Situé à deux pas du Rond-point Schuman, ouvert uniquement à midi, il me semble - pour la joie des fonctionnaires européens - il propose de délicieuses quiches et salades préparées avec des légumes saisonniers soigneusement choisis, ainsi que des pâtes, des plus traditionnelles aux plus inventives, mais toujours basées sur une grande qualité des produits premiers. Mis à part la grisaille des eurocrates qui le remplissent (mais certains sont quand-même sympathiques, avouons-le, et ici on risque d'y trouver justement les plus sympa), le cadre est agréable, clair, avec grande fenêtre sur un jardin interne. Et on peut finir en beauté avec un café espresso "come Dio comanda"!!...

Ambiance inédite et cuisine de qualité dans ce resto en plein bruxelles. La déco est inédite et mélange des voûtes en pierre, des vitraux, du moderne, etc... Tout comme les plats très variés et orientés gastro / mélange des saveurs du monde. L’accueil est bon....

L’addition est (trop) salée....

à l'occasion des troittoirs gourmands dans la rue Archimède en ce moment, nous décidons de tester la terrasse de ce resto qui se veut bio & végétarien, avec une copine végétarienne justement. le buffet de salades est bon et comporte en effet beaucoup d'options végétariennes, mais aussi des plats de poissons et une lasagne bolognaise chaude. la terrasse est très sympa & le service méditerranéen très chaleureux....

Il y a le buffet à 12€ et la formule buffet à 15€, la différence entre les deux n'est pas très claire, attention l'un est à volonté et l'autre pas ;-) 3€ pour s'être reservi 3 pâtes, c'est un peu cher payé!...

le coté bio pour le déjeuner...

un peu cher pour ce que c'est...

les latte, les jus de fruits maison frais et les gâteaux bio !!! je reviendrai pour tester les bagels !...

Accueil vraiment sympathique, présentation du plat très belle, qualité des aliments et bon mélange des saveurs....

le service est lent......

Moi qui aime une cuisine plutôt saine, j'ai été très agréablement surprise par la qualité et la fraîcheur des produits. Très loin de la 'fat' cuisine américaine, ici c'est l'équilibre qui est de mise. Une touche de world food point anodine apporte beaucoup de surprises au niveau des saveurs. J'ai beaucoup aimé le côté tout fait maison surtout quand on voit que la plupart des restos vont plutôt dans le sens de la facilité. A tester absolument......

Dans le style nouveau "hamburger food" voici à mon avis le meilleur représentant belge... Pierre, le chef, a une belle expérience aux USA mais n'a pas été corrompu par la mal bouffe, tout est fait dans maison, le pain, la viande selon les principes BIO. l'apple jack est selon moi le meilleur des classiques de la maison mais depuis peu, le chef innove en proposant à ses convives une dégustation de trois mini burgers au choix ..... Je reconnais que je suis un fan des premiers jours mais que je continue à fréquenter cet établissement avec beaucoup de plaisir...

ici, nous cuisinons! tel est le leitmotiv à l'entrée, pas de fast food, le burger ici est cuisiné, cuit comme vous voulez, au gorgonzola, aux champignons truffé & au foie gras; les prduits sont bio & frais. on a partagé une assiette de Onion rings à 5 (pour 10€) et ils étaient fondants à souhait. en dessert, il faut se laisser tenter aussi par le cookie (3€) cuit minute, arrivé tout chaud sur notre assiette....

Rien, à chaque visite, c'est la surprise gustative!...

bon, c'est pas light non plus ;-) rosé de la maison, pas terrible....

le bagel arrive à Bruxelles !!! ambiance sympa....

souvent fermé le soir malheureusement...

un goût incomparable et une explosion des papilles...

trés bonne table, une autre approche de la cuisine pour les personnes intolérantes au gluten, lactose ...cuisine goûteuse, avec base d'amandes, pâte de sésames grillé, huile d'argan etc etc......

un peu cher hélas......

Voilà un fast food de bonne qualité avec de bonnes salades, soupes, etc, où on peut manger sainement, lorsqu'on est pressé ou si on veut manger léger....

Dommage qu'il ne se trouve pas à Lausanne......

un petit resto-snack bio à tester! on a gouté 2 salades, poulet caramélisé & fêta et chèvre chaud lardons le jus de pomme bio. c'était exactement ce qu'il nous fallait, des produits frais, bio & le tout préparé à la minute. ambiance conviviale & family-friendly. à re-tester pour leurs petits déjeuners....

un peu bruyant. service un peu lent, mais c'est parce que tout est préparé à la minute....