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Bistrot du Boucher

Pub, Bistro, Brasserie
18 Rue Dusevel,80000 Amiens, Picardie, France

" Cassolette de rognons à l'ancienne, os à moëlle splendide ! Quelques photos d'acteurs des années 50 au mur, une ambiance... "

Jerome Z. (2545 Reputation Points)
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Information : Meat, French cuisine
Menu average price : 18 €
Closed: Sunday

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Bistrot du Boucher

Un restaurant digne de ce nom à une centaine de mètres du parvis de la Cathédrale Notre-Dame d'AMIENS. Le cadre y est très "fiveties": après être passé devant le bar où le patron, Patrice Nantier, règne en maître sur l'établissement, vous pénétrez dans une salle à demi cloisonnée; sur les murs, découvrez des photos en noir et blanc des artistes tels que Fernandel ou Edith Piaf ou, encore de bateaux et de navigateurs. Derrière notre table, des étagères supportent une impressionnante collection de livres de Sélection du Reader's Digest reliés, mais aujourd'hui invendables ! Ailleurs, des maquettes de bateaux et dans un coin, un buffet de cuisine identique à celui qui se trouvait chez la grand'mère de mon épouse, des instruments de musique viennent compléter l'inventaire "à la Prévert" du décor. La carte est diversifiée: malgré l'enseigne, le restaurant sert également du poisson (ailes de raie, rouget entre autres). Les viandes y sont bonnes et bien préparées, les desserts succulents et bien présentés; nous n'avions pas pris de hors d'oeuvre, mais je les imagine d'une qualité équivalente. De passage à Amiens, vous serez surs de ne pas vous retrouver dans un piège à touristes et le rapport qualité-prix est plus que correct. Ce restaurant est affilié à une chaîne nationale et vous accorde une carte de fidélité.

 I am the restaurant owner and I want to answer to my clients

Bistrot du Boucher

mauvaise soirée. Apres nous avoir demandé de changer de place moyennant une ristourne (ljamais faite), nous avons tres patiemment attendus une heure avant de passer commande (le patron sert, il est dépassé !). les plats arrivent , là on pense que l'on est sauvés...Mais pour les desserts catastrophe : les moelleux au chocolat, sont pas trop au chocolat, servis tièdasse, pas de gout et surtout FArineux !. nous demandons discretement , ce qu'il est arrivé au serveur-patron. Il m'emmene dans le couloir qui donne sur la cuisine, et se permet de me crier dessus. je garde un ton modéré comme mes propos. il ne comptera pas les deux MAUVAIS pseudo fondants au chocolat (FAIT MAISON .... je reve !) sur notre note. Toute la soirée les clients ont pu entendre les frictions entre la cuisine et la salle !

l'attente, les conflits entre serveur et cuisine, les desserts...

Bistrot du Boucher

Cassolette de rognons à l'ancienne, os à moëlle splendide ! Quelques photos d'acteurs des années 50 au mur, une ambiance brasserie, service agréable, une bonne adresse à découvrir

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