Restaurant sympa (le cadre) mais rien à manger dans l'assiette, poison cru 14 euro = 6 petites tranches à paris c'est un menu complet!! une paella à 19 euro 2 crevettes et 3 coquillages et un peu de riz une attente de 30 MIN humm, pimietos à 9 euro le vrais prix et de 3 à 5 euro dans la ville et dans ma salade j'ai trouver une chenille on me dit que c'est natural, en geste commercial on a eu deux boules de glace, en conclusion c'est aussi un attrape touristes car pas un seul espagnole en vu dans la salle, c'est sure c'est à voir à vous de juger....
Encore un resto concept du groupe Tragaluz
C'est une sorte de cuisine ouverte sur le marché de st-catherine
Les plats défilent sur des banderoles façon bourse de new york.
Le menu est un tableau croisé entre:
le type de cuisine japonais, chinois, thaï, méditerranéen, etc.
et type d'ingrédient, poisson, viande, légumes, etc.
Je me décide pour un colonnes type Japonaise (je l'ai déjà dit les tapas au bout de quelques jours, bof)
sashimi variés et maki de spicy tuna
pour finir une excellente surprise de maki de mascarpone, une sorte de crêpe chocolatée fourrée au mascarpone, et présenté légèrement congelée et coupée façon maki..
Cadre, décoration atypique et origînale. Conviviale et bonne ambiance. Variétés des types de cuisine. Cuisine ouverte (Type show cooking si on mange au bar). Nourriture et principe des plats "à partager". Spécialités de cassolettes à base de riz.
Service si restaurant bondé. Longue attente entre les plats. Bruit.