Prenzlauer Berg, quartier ou les artistes d’ici ou d’ailleurs et les jeunes familles ont colonisé les rues et les immeubles fraichement rénovés de cet ancien bastion alternatif. On y trouve des bars, des restaurants, des complexes culturels qui accueillent une jeunesse en quête de soirées tendance.
Donc, nous voici au cœur de l’ancien Berlin Est, quartier autrefois désœuvré, qui s’est progressivement muté en quartier branché rempli d’étudiants et d’artistes, de cafés et « biergarten » (jardins de la bière, là où les Berlinois se réunissent pour partager leur amour du houblon). C’est dans ce quartier qu’on trouve les plus sympathiques endroits où se restaurer.
Sur Kastanienallee, avenue où subsistent de nombreux squats d’artistes, se trouve le Biergarten Prater, le jardin de la bière le plus ancien de Berlin (il fut créé en 1837). Des concerts y sont régulièrement organisés, donc rien de tel que d’y boire une bière en y mangeant une « currywurst » ou aller dans le restaurant attenant qui sert une cuisine bien plus sophistiquée qui ravira plus d’un palais fin.
A la carte, tout un choix d’excellentes asperges avec un beurre, des pommes de terre nouvelles et du jambon fumé. Parmi les meilleurs schnitzels possibles, de fines tranches de veau pannées et somme toute très légères. Du canard au choux rouge et knodels mais ici préparés avec une très grande finesse, ce qui est peu souvent le cas. Le service est rapide, très qualifié. Possibilité de manger sur la terrasse en face du biergarten, ou alors dans une très belle salle allemande classique autour d’une des belles tables en bois très conviviale.
Un très bel endroit à ne pas manquer surtout par beau temps dans un des plus beau quartiers de Berlin.
Nickel. Le choix des bière, le service, l'ambiance, le cadre tout nickel. Idem mon éval de Sophie'n Eck, je surpondère pour remonter des bons restaurants à Berlin.
La terrasse: on a pas pu la visiter au mois de novembre. J'y reviendrai du coup!