Une excellente découverte au coeur d'Istanbul, un dimanche matin. Tout à côté de la tour de Galata, ce restaurant est - comme souvent dans cette ville - un peu difficile à trouver. Au détour d'une petite ruelle, il faut entrer dans un bâtiment et monter au troisième (par un petit ascenseur louche). On entre dans une petite salle où le buffet de brunch est dressé, puis par un petit escalier, on accède à une magnifique terrasse avec une belle vue sur la tour de Galata, la Corne d'Or et le Bosphore.
Le brunch du dimanche est à volonté pour 30TL/pers., avec un jus de fruit frais pressé (grenade!) et le thé à volonté. Le buffet est bien garni, avec des légumes grillés, de petits pains de toutes sortes, du salami turque, du miel (en rayon), divers fromages, du kaymak (un peu comme de la clotted cream anglaise) et bien plus encore.
La nourriture est excellente, le service souriant et serviable (malgré quelques difficultés en ce qui concerne l'anglais) et la vue impressionnante. Nous avons tellement aimé que nous y sommes retournés le lendemain pour un autre petit déj' (malheureusement plus à volonté), tout aussi délicieux.
- A certains endroits de la terrasse, une bouche de ventilation est un peu bruyante, mais c'est relativement facile à éviter.
- Les serveurs ont un peu de peine avec l'anglais, mais font preuve de bonne volonté pour répondre.