Sel et Sucre Pub, Bistro, Brasserie

Comment Face à une surnote d'un autre Itaster (20 / 20), ma curiosité avait été largement émoustillée par cette adresse. Bilan de ma soirée, un service vraiment chaleureux, une carte des galettes vraiment riche en propositions et un menu très abordable de l'entrée au dessert pour 16 euros. Très bonne entrée (fromage blanc, concombre, saumon), galette estivale très bonne pour la pâte, en deçà pour sa garniture et tiramisu mangue framboise en dessert plutôt réussi. Bilan : une très bonne adresse rapport qualité / prix !

To be improved Le cidre amené après la crêpe, trois minuscules bouts de pains pour accompagner nos deux entrées, une garniture de galette salée pas à la hauteur du reste (le blanc de poulet était du sous-vide).

Comment Enfin une crêperie qui propose de l'innovation ! Gaspacho et sa boule de glace à la tomate, galette poulet-pêche, tiramisù à la mangue… le menu est régulièrement nourri de nouveautés dans ce restaurant aux serveuses adorables et à la décoration très charmante.

To be improved Dmmage qu'il n'y ait pas autant d'originalité dans les crêpes sucrées que dans les galettes !

Comment La meilleure crêperie de Bordeaux !!! Pour y être allée plusieurs puis retournée encore la semaine dernière, je suis toujours aussi satisfaite de ce restaurant. Ouvert depuis 1978, il propose des salades aussi bonnes les unes que les autres dans une galette à tortilla frite, et sa prend de la place aussi bien dans l'assiette que dans l'estomac.
En ce qui concerne les galettes, il y a le choix entre une trentaine franchement alléchantes. Et les mélanges sont réussis, même s'ils se risquent un peu en proposant la "Surprenante" (Fromage, chorizo, banane...).
Le cidre est servi dans des bolée, et le décor est en pierre avec au mur de nombreuses affiches de publicités anciennes.
Il faut vraiment y aller !