La Maison du Cygne

La Maison du Cygne 6 October 2011 at 16:38  

General review :

Lauber P. (713 Reputation Points)

La Maison du Cygne 28 June 2010 at 20:33  

General review :

Babette C. (441 Reputation Points)

La Maison du Cygne 24 May 2010 at 12:15  

General review :

Bill: 250 EUR (4 guests).

Bernard S. (8176 Reputation Points)

Un des plus beaux grands restaurants de Bruxelles, possède une atmosphère unique avec une vue imprenable sur la Grand’Place. Cuisine de grande qualité. Carte des vins remarquable et imposante. Une vraie cuisine française de niveau gastronomique. Le lunch est excellent pour 40€ plus les vins.

La Maison du Cygne 12 May 2010 at 23:42  

General review :

Bill: 360 EUR (2 guests).

Henri F. (672 Reputation Points)

Les Bruxellois mettent longtemps à se rendre compte qu'il y a déjà plusieurs années que la cuisine est à nouveau excellente. Le cadre est somptueux et le personnel très aimable, dévoué et efficace. On tentera de satisfaire le moindre de vos caprices, sans pour autant en faire une question d'argent (la véritable maison de grande classe). Toute la carte est attirante, et je signale un filet Rossini parfaitement réussi !

Il est quasi impossible de trouver un bon Bordeaux rouge qui soit plus jeune que 2000. Pour ma part, j'abandonne, sauf crûs exceptionnels, les vins de plus de 5 ans : les 2004 et les 2005 sont merveilleux à boire. Vous les chercherez en vain sur la carte. Dommage.

La Maison du Cygne 12 March 2010 at 22:51  

General review :

Henri F. (672 Reputation Points)

Le plus beau cadre de Bruxelles, la perfection du service, une cuisine où la présentation des mets reste parfaite même si leur préparation manque un peu d'envolée.

La cave peu étoffée