Incognito

Incognito 3 September 2010 at 12:53  

General review :

Bill: 200 EUR (2 guests).

Yann G. (59 Reputation Points)

Un restaurant absolument en dessous des attentes liées à un restaurant gastronomique étoilé. Seul le maitre d'hôtel sauve la prestation globale. Le menu découverte nous a laissé sur notre faim (dans tous les sens du terme); les plats y sont petits et peu originaux.

Qualité du service (vraiment expéditif). Originalité des plats. Vaisselle simple.

Incognito 17 March 2010 at 19:09  

General review :

jean christophe b. (48 Reputation Points)

le cadre, l originalite des mets du menu decouverte

rien

Incognito 19 February 2010 at 1:39  

General review :

Bill: 264 EUR (2 guests).

brigitte l. (245 Reputation Points)

Le cadre très zen et chaleureux à la fois.Le coté "aéré " de la disposition des lieux.La table-comptoir ( quand on est nombreux ) face aux cuisines. Les cuisines où l'on peut voir les plats se créer puisque les murs sont entièrement vitrés.Un peu comme un grand aquarium . Le service, parfait, on vous " suit " de près mais sans en avoir l'air. Rien n'est solennel, mais simplement bien orchestré et avec une note d'humour vraiment sympathique. La cuisine est EXCELLENTE, raffinée, originale.Ce fut un feu d'artifice pour nos pailles!!!!!!!! Le chef est simple, accessible.Il est grand, ce Stéphane Carbone.

Je cherche encore, mais je ne trouve pas!!!!!!

Incognito 16 February 2010 at 21:11  

General review :

Bill: 240 EUR (2 guests).

sylvain l. (220 Reputation Points)

le cadre, la décoration, le service, le menu dégustation associé de vins toujours différents

rien