Au Martin-Pêcheur

Au Martin-Pêcheur 2 May 2011 at 9:08  

General review :

Louis A. (288 Reputation Points)

Le jeune chef progresse régulièrement et je me dois de modifier la note prudente, précédemment accordée. Aucune désillusion, bien que nous y déjeunions régulièrement. D'autre part, accueil toujours cordial et service efficace.

Au Martin-Pêcheur 6 March 2011 at 19:33  

General review :

Louis A. (288 Reputation Points)

Jeune chef en devenir. Bases sérieuses, mais dans une carte peu étendue. Produits de qualité. Accueil très cordial de la patronne. Formule du jour sur semaine. Nombre limité de couverts. Vin au pichet. Clientèle d'habitués et de touristes.

De temps à autres, un nouveau plat du jour, en remplacement d'un ancien, quitte à reprendre ce dernier, quelques semaines plus tard.