Hostellerie Guillaume-tell

Hostellerie Guillaume-tell 2 February 2011 at 20:41  

General review :

Bill: 60 CHF (2 guests).

Remo S. (296 Reputation Points)

Gentillesse de la patronne, les lasagnes

Hostellerie Guillaume-tell 3 March 2010 at 12:47  

General review :

Bill: 260 CHF (4 guests).

Myriam R. (1456 Reputation Points)

La note peut paraître trop dure, mais bon... Nous y avons été mangé la chasse avec ma famille, c'était donc il y a quelques temps. La terrine en entrée était très bonne, là-dessus rien à dire. Ma salade normale, ni mauvaise, ni excellente.... Les plats de viande que nous avons reçus, étaient, globalement assez bon, pas transcendants pour autant.

La première chose est que les plats ne sont pas tous arrivés en même temps, la seconde est que les accompagnements de la viande sont tout simplement minuscules, 3 spätzlis qui se courent après dans une assiette, pour une assiette qui tourne autour des 40.-! C'est pas donné! Le pire est tout simplement le dernier plat qui est arrivé. Lorsque la serveuse a posé le plat sur la table, une odeur "spéciale" s'en dégageait déjà. Mais c'est lorsque mon père a pris une bouchée, et que nous avons tous cru qu'il allait vomir sur la table que les choses se sont corsées... Alors je veux bien, je veux bien, que dans un moment de perte totale, on laisse partir quelque chose de la cuisine qui ne soit pas parfait, mais la viande était carrément pourrie! Cela peut même être dangereux pour le client! Le pire étant que la patronne, lorsque l'on renvoie le plat, dise que c'est juste de la viande faisandée, et n'accepte même pas de tenir compte de son erreur....à tel point qu'elle a simplement recommandé le même plat, alors qu'après cette première expérience, cela ne faisait pas envie du tout, et ne s'est PAS EXCUSEE! Offrir des cafés, des digestifs??? Non rien, de rien. Ce restaurant est le pire dans lequel j'ai mangé, je n'y retournerai jamais, et je vous conseille de faire attention à ce qu'il y a dans vos assiettes si vous y allez. La réaction de la patronne, à mon sens, prouve qu'elle gère, mal, voire très mal, son établissement. Vu le prix payé, aller au macdonald aurait été une meilleur option ce soir là, meilleure qualité et moins cher!