Compagnie Bourguignonne Des Oenophiles (cbdo)

Compagnie Bourguignonne Des Oenophiles (cbdo) 30 November 2010 at 10:10  

General review :

Bill: 95 EUR (2 guests).

STEPHANE H. (36 Reputation Points)

Trés bon service, excellente qualité de cuisine avec des mets trés bien élaborés et une viande plus que tendre (il doit y avoir un secret de cuison!).

RAS

Compagnie Bourguignonne Des Oenophiles (cbdo) 12 October 2010 at 20:43  

General review :

Bill: 450 EUR (6 guests).

pasquier v. (60 Reputation Points)

Cadre très agréable Très bon vins

La cuisine très décevante, un morceau de plastique dans l'assiette de foie gras, un oeuf en meurette sans jaune, un dessert servit environ 10 mn après les autres convives. L'apéritif arrive sur table 40 mn après la prise de commande.

Compagnie Bourguignonne Des Oenophiles (cbdo) 29 August 2010 at 16:14  

General review :

Bill: 120 EUR (2 guests).

Alexandre M. (3634 Reputation Points)

On y va autant pour le cadre que pour la cuisine qui est d'une grande délicatesse. Le CBDO est un lieu chargé d'histoire et offre plusieurs salles : la grande salle à manger, les caves voutées ou la terrasse quand le soleil veut bien s'installer sur Dijon. On y déguste aussi bien des plats du terroir (les oeufs en meurette sont remarquables) que des plats plus inventifs (les Saint-Jacques sont à tomber). C'est une véritable institution et vous ne pourrez pas comprendre l'importance de la gastronomie dans la capitale des Ducs sans faire une halte dans ce restaurant. Pour les amoureux, c'est un restaurant à fréquenter le jour de la Saint-Valentin

Le service est pro mais un peu froid.

Compagnie Bourguignonne Des Oenophiles (cbdo) 15 October 2009 at 11:25  

General review :

Aline A. (1809 Reputation Points)

Compagnie Bourguignonne Des Oenophiles (cbdo) 28 January 2009 at 12:26  

General review :

Yann M. (6757 Reputation Points)

une terrasse dans la cour intérieur, des voutes à l'intérieur, une ambiance chaleureuse ou les yeux et le palais sont régalés. a ne pas rater lors d'une visite même courte à Dijon. L'excellent hotel en face vous offrira un repos de qualité et un parking.