Information :
Hotel Restaurant Chef's name: Felix und Sarah Schibli Menu average price : 85 CHF
Closed: Wednesday Annual closing / Misc.: Mitte Feb. 2 Wochen / Juli 3 Wochen
Herzlicher, freundlicher Empfang und sehr aufmerksame Bedienung durften wir geniessen an diesem Abend in der Linde.
Zum Essen wählten wir einen Randensalat und die Tagliatelle. Danach gab es die Kalbsleber mit Rösti und das sagenhafte,
sehr zarte Rindsfilet natürlich mit dem sehr leckeren Kartoffelgratin.
Dazu genossen wir einen halben Liter Negroammaro.
Es stimmte einfach wieder alles - Ambiente, Essen, Bedienung - und wie immer war das Restaurant beinahe vollbesetzt.
Dieses Mal gingen wir nach dem Essen noch in die Linde Bar, die sich gleich neben dem Restauran befindet.
Auch dort ein tolles Ambiente mit freundlicher, lockerer Bedienung.
Wie immer wurden wir freundlich empfangen und uns an den Tisch geführt. Die Bestellung des Apéros wurde sogleich
aufgenommen und gleich bestellt.
Aus der Speisekarte wählten wir einmal den gemischten Salat und die Ricottaravioli zur Vorspeise.
Der Hauptgang bestand aus dem Zürcher Geschnetzelten und dem Rindsfiletmedaillons mit Kartoffelgratin.
Das Essen war sehr, sehr fein. Bis auf die Salatsauce, welche ein bisschen fad war.
siehe Bilder
Die Bedienung war sehr freundlich und wir wurden aufmerksam bedient.
Da wir kurzfristig reservierten, erhielten wir einen Zweiertisch am Rande im Restaurant. Das Restaurant war bis auf
den letzten Platz besetzt, sodass der Lärmpegel extrem hoch war.
Sehr feine gute Küche bei sehr freundlicher Bedienung.
Ambiente im Restaurant, in der Lindenstube, wie aber auch im gemütlichen Garten ist wunderschön.
Reservation unbedingt zu empfehlen.
Für einen Absacker ist ein Besuch der BarLinde zu empfehlen und auch der Gang auf die Toilette ist ein Highlight ;-)
Hotel-Restaurant der Super-Klasse zu welchem man hin sollte auch ohne im Hotel zu übernachten. Gut bürgerliche Küche. Preis ist eher hoch - aber gerechtfertigt.