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Hôtel de Ville

Chic bistro
Grand-Rue 6,1700 Freiburg, Fribourg, Suisse
Official website

" Cela faisait un moment que je n'y étais pas retourné, pas depuis que le chef Frédérik Kondratowicz fut nommé promu roman... "

Claude-Olivier M. (5175 Reputation Points)
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Information : Fish / Seafood, Meat, French cuisine, Swiss
Chef's name: Frédéric Kondratowicz
Menu average price : 97 CHF
Special dishes: carpaccio de cerf, Dos de sandre des lacs poêlé
Closed: Monday, Tuesday noon, Sunday

Open in August

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iTaste member reviews

Hôtel de Ville

Un régal du début à la fin! Dans un cadre simple mais chic, avec un service aimable, discret et rapide, les plats se suivent et nous font découvrir des saveurs exceptionnelles.

Hôtel de Ville

Ambiance chic et chaleureuse, cuisine et services impeccables, le chef est présent en salle en fin de service.

Hôtel de Ville

Cuisine banale, manque souvent de saveur... Beaucoup trop de chose dans l'assiette pour le plat... Pour l'entrée qui était un fois gras, il n'avais aucun goût... Déçu.. Le service manque d’expérience et de rapidité... Courts dans tout les sens pour ma grand chose... Quand au moelleux au chocolat pour le dessert, ce n'est à l'arriver qu'un cake.. Beaucoup trop cuit... dommage

Tout revoir...

Hôtel de Ville

Cuisine excellente! Tres bons produits de qualité. Cadre très agréable et service très pro! Très bon rapport qualité prix. Accords mets-vins parfaits!

Hôtel de Ville

service... très très très lent... et pas très pro. Dommage, le lieu valait le coup!

Hôtel de Ville

Hôtel de Ville

Bel endroit et une jolie salle. Menu très sympa avec un rapport qualité-prix excellent. Service appliqué et agréable.

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