L'Isola
Chic bistroRue de l'Industrie 1,1700 Freiburg, Fribourg, Suisse
" Cela faisait assez longtemps que je n'y étais pas retourné, la qualité avait baissé après l'ouverture. C'est donc avec i... "
Claude-Olivier M. (5073 Reputation Points)
Italian
Menu average price : 82 CHF
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iTaste member reviews
Cela faisait assez longtemps que je n'y étais pas retourné, la qualité avait baissé après l'ouverture. C'est donc avec intérêt que j'y suis retourné pour retester la cuisine qui, j'ai entendu dire, est à nouveau agréable. La salle n'a pas changée, tjrs sobre et moderne, j'apprécie. Les tables sont un peu hautes, résultat on a l'impression d'être assis bas, étrange.... Nous prenons un des plats du jour proposé sur la carte, des lasagnes avec une crème aux truffes et une salade. Service efficace, la salade est accompagnée de pain qui pour une fois était très bon et frais. La salade reste comme souvent quelconque, quelques feuilles de salades et 2 morceaux de tomates... Les lasagne arrivent un peu plus tard: bien présentées dans un petit plat, une jolie portion. Elles sont bonnes, les pâtes sont fraîches et bien cuites, la farce à la truffe agréable même si cela aurait pu être un peu plus relevé et "truffé". Nous terminons avec une express et voila, retour au travail. Le plat du jour était aux environs des 22.-, correct pour ce que nous avons mangé. Cette visite m'a un peu réconcilié avec ce restaurant !
Service efficaces mais pas très chaleureux. Assiettes bien garnies mais pas trop. J'ai bien aimée l'odeur de truffe qui se dégageait quand on est arrivés. Coca et kir Jambon de Parme 19.- Raviolis aubergines ricota tomates cerises, piment 26.90 Raviolis farine de châtaigne, bœuf braisé à l'orange 27.90 Souffle glace grand marnier 7.50 Tiramisu à l'orange 7.50 café 3.50 total 103.70 pour 2 Espace assez grand entre les tables, pas de bruits malgré une grande table de 15 et 4 autres tables de clients. Décoration simple mais suffisante.
Accueil pas très chaleureux, assiette de jambon sans aucune déco, on ne nous a pas proposé le vestiaire alors que nous sommes assez couverts par ces grands froids.
Dommage. Nous sommes allé 5 personnes samedi midi manger à L'Isola.Accueil très sympathique, présentation des différentes pâtes pouvant être proposées très ludique. Les plats servis: 1x pâtes à la farine de châtaignes, 1x pâtes aux truffes, 1x pates au saumon, 1x carpaccio de bœuf ,1x pates aux fruits de mer superbement présenté en papillote en alu .Boissons: thé froids, eau minérale, 1 bouteille de vin très bon d'ailleurs- Toute la table a apprécié les mets servis. Où cela se gâte un peu, d'où mon dommage du début, c'est au moment du dessert: propositions de différents desserts, retour de la dame nous servant pour nous dire que deux des parfums de glace manquaient ainsi que le tiramisu classique. Nous nous sommes rabattu sur les parfums restants: les convives ne les ont pas finies les trouvant trop "caoutchouc". Moi j'ai pris le tiramisu à la mange: rien à redire. Voyant notre déconvenue, il nous a été proposé de nous offrir les cafés, gentil geste, mais à la réception de la note les cafés y étaient facturés: mauvaise communication entre les deux dames nous servant .En final tout c'est arrangé. Dommage vraiment car la nourriture nous a beaucoup plu, et le service souriant et agréable.
Qu'une viande proposée, le veau et sous deux formes. Ne plus avoir certains parfums de glace un samedi midi...
excellentes pâtes maison avec en entrée une mozzarella di buffala et un fabuleux jambon cru finement coupé. pour clore, le tiramisu maison d'une incroyable légèreté.
le cadre pas très chaleureux...
