J'y suis retournée hier, et ai pris le pavé (proposition de midi) avec la sauce beurre maison. Très bon. La cuisson de la viande était parfaite.
Le service est toujours aussi excellent !
J'ai tout de même hâte de m'installer en terrasse !
Bonne découverte. Bon service, reviennent servir régulièrement le vin et sont sympathiques! J'ai peu changer mon menu (entrée et dessert) sans soucis! très appréciable! Le filet de bœuf sauce moutarde ou le tartare de bœuf au basilic étaient délicieux! Très bonne viande, pas déçu! Tarte Tatin et moelleux au chocolat maison. Bons bordeaux en général. Avons pris le vin du mois : Château haut du Tertre 2007 Margaux! Très bon rapport qualité/prix. Enfin les digestifs nous ont été offerts!
L'attention des serveurs en fin de repas pour l'addition ou le café (un peu long)
À nouveau pour un lunch, on a pris le pavé du jour donc avec sauce roquefort. Cuisson de la viande parfaite et même si les frites n'étaient pas salées, c'était parfait. Finalement, ça faisait un bon équilibre avec la sauce et ça évitera de boire 3l d'eau dans la journée...
J'ai apprécié que le serveur se souvienne de nous alors que nous n'y sommes allés qu'une fois (pour la première fois) au début de ce mois...
J'y ai déjeuné à midi (1er février 2012). Spécialités de viandes et tartares. Chaque midi deux formules du jour:
• Pavé de bœuf avec une sauce différente chaque jour, avec salade ou potage pour 26.-
• Tartare variant chaque jour avec salade ou potage pour 23.50
Testé les deux formules...
Pavé du jour sauce à la moutarde: très bon, à point comme demandé, et ne baignait pas dans une sauce crémeuse.
Tartare de bœuf du jour, donc le traditionnel coupé au couteau avec du cognac: très bon, juste la pointe de cognac pour le goût. Très très bon!
Le potage était bon, bien chaud et les frites croustillante comme on les aime...
service irréprochable !
En plein coeur de la Vieille Ville de Genève, le cadre reste exceptionnel.
Petit resto bien agréable pour la carnivore que je suis. Chaque jour, un tartare différent et un plat du jour. Décor en bois comme j'aime et service attentionné.