Cho Lon
Pub, Bistro, BrasserieRue de Zurich 43,1201 Geneva, Genève, Suisse
" The quality of the traditional Vietnamese food, confirmed by my Cambodgian colleague , great soup and other speciality a... "
Claudio B. (2074 Reputation Points)
Vietnamese
Menu average price : 42 CHF
Open in August
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iTaste member reviews
The food is very authentic, as good as you can get outside Vietnam.
très bonne cuisine vietnamienne, crêpes excellentes
La carte avec les photos des plats! Ça donne très envie. Le personnel attentionné. Le service convenable (ni lent, ni trop rapide). La terrasse est très agréable. Les plats sont savoureux et copieux. Surtout l'entree a base de petits rouleaux de riz avec du porc grillé (une réussite et une découverte), et le canard croustillant. Les nem étaient moins réussis.
La sauce qui accompagnait le canard... Un peu trop sour... Pas le mariage idéal.. Mais j'ai demandé une autre sauce, et ils m'ont gentiment apporté une sauce Satay qui était parfaite. La deco est quelconque, un peu cheap mais on l'oublie grâce au contenu de l'assiette. Ils n'apportent pas de sauce piquante. Mais quand on demande, on a la sauce ET les petits piments oiseaux émincés et frais. Sympa;-)
Le Cho Lon m'avait été recommendé par des amis vietnamiens. Les plats commandés étaient savoureux notamment le porc grillé à la citronnelle, la salade de boeuf saignante au citron (bien que la viande avait l'air plus crue que saignante) et les nems. Je recommande aussi le plat n 72: vermicelles de riz avec viande grillée et rouleaux de printemps servis avec la fameuse sauce aux carottes. Petit plus: livraison a domicile dans le quartier
Je suggère que le cuisinier change un peu plus régulièrement sa blouse de travail car j avoue que ça a un peu gâché mon plaisir...