Fiesthaï

Fiesthaï 14 August 2010 at 21:16  

General review :

Bill: 46.50 CHF (1 guest).

CV A. (6081 Reputation Points)

Au détour d'une envie de parfum de vacances, je suis allé dans ce resto repéré depuis peu en sortant de la gare. Une salle de resto qui met tout de suite dans l'ambiance : clips des derniers tubes pop Thaï à la tv, photo du roi : là j'en suis sûr on a affaire à de vrais Thaïs. Allez, je me lance, je ne prends pas le menu du jour à 16 CHF, je pars sur la carte. En entrée le "plat test" Tom Ka Kaï. Quantité un peu juste pour 12.- mais c'est pas mal cuisiné. Il y a tous les ingrédients de la vraie recette (galangal, champignons de paille, citronelle, coriandre poulet et coco). Juste un peu trop citronnée à mon goût. Ensuite un curry rouge de canard (25.-) avec riz blanc (3.50.-). Excellent et copieux. Le vrai goût comme au pays et fait maison. Je trouve juste un peu "rat" que le riz ne soit pas compris dans le prix du plat. Arrosé avec une Singha (6.-) un peu chère... Et voilà, paré pour retourner au travail motivé par ce bref voyage !

Resto caché dans les bas fonds de la gare de Genève. Micro-terrasse dans les gaz d'échappement sous le béton avec vue sur les trams... Le serveur : pro, mais il a oublié que la Thaïlande est le pays du sourire ;-)