La Maison Grise Pub, Bistro, Brasserie

Notre expérience fut loin d’être grise, et même au contraire. Un soir décembre nous y sommes rendus et avons été surpris par leur belle décoration de Noël, certain se donne de la peine et cela fait plaisir. Au niveau de l’accueil rien à redire, la serveuse est accueillante et agréable.
Nous avons eu le droit à une mise en bouche (velouté de courge) présenté dans un petit verre avec une paille (j’aurais préféré une cuillère, mais c’est un détail, car le contenu était succulent).
La chasse était encore d’actualité donc on en a profité pour s’offrir une scelle de chevreuil, qui nous a été présentée avant le service sur assiette. Les accompagnements étaient parfaits (choux de Bruxelles, choux rouge, poire au vin, marrons, petits oignons et champignons et dans un plat à part, des spatzlis (un régal pour les papilles).
Et pour... See more

La Maison grise

Ca faisait 40 ans que je passais devant très souvent sans n'y être jamais allé. Il était donc temps de réparer cette lacune. Ce qui se fit ce vendredi 29 avril 2011.

La réservation a été faite par leur système électronique Internet et a fonctionné à merveille. Bravo! Déjà un bon point avant que de pénétrer dans le restaurant un peu grisâtre. L'accueil est fait par une serveuse souriante, qui nous place agréablement, dans une salle pas trop bien mais pas trop moche. On voit le Salève sous une forme différente et on attend le célèbre Chasselas de contrôle qui nous vient assez rapidement, bien frais et pas trop cher. Quand on me sert un ballon de Chasselas dans un bistrot genevois, c'est déjà presque partie gagnée, comme le savent tous mes suiveurs et beaucoup de patrons de resto.... See more