Le Miremont Pub, Bistro, Brasserie

Comment Sans doute le restaurant le plus chaleureux et le plus cosy de Genève. On s'y sent comme à la maison. Finalement c'est comme aller manger chez grand-maman sauf que le chef est plus musclé et la serveuse plus sucrée. Que du bonheur ! Vivement que j'y retourne !

Comment Un petit restaurant très charmant et "cosy", parfait pour l'hiver, puisqu'il n'a pas de terrasse, si ce n'est un mini-balcon qui peut recevoir deux personnes si je me souviens bien. Le patron nous a accueilli très gentiment et nous a fait découvrir sa carte sur ardoise suffisamment courte pour qu'on soit assuré d'avoir des produits frais. En entrée vous trouverez salade fousitou :), figues rôties au chèvre et miel, champignon à la normande,oeufs en cocotte, etc. En plat suprême de volaille morilles, carré d'agneau laqué, tajine de lotte, filet de lieu au chorizo, etc.
Nous avons opté pour les figues rôties avec chèvre et miel, puis deux tajines de lotte et le chevreuil pour moi.
L'entrée était bien exécutée, mais aurait mérité un peu plus de chèvre, sinon rien à dire. Le chevreuil avait des nerfs (je n'en ai jamais rencontré jusqu'alors...) et était très saignant, mais goûteux. Une portion immense avec trois gros morceaux de viande que je n'ai pas réussi à terminer. Une jolie palette de légumes consistant en pommes-de-terre rôties, asperges vertes, pts pois, poivrons.
La lotte de mes amies n'était pas ou partiellement pelée... sans commentaire... En dessert nous avons partagé un baba au rhum. Malheureusement couronné d'une crème fouettée vanillée, nature aurait été suffisant :) Expérience mitigée en ce qui me concerne. Le choix des plats n'est pas vraiment de mon goût - je ne suis pas fana des inspirations nord-africaines. C'est eûn endroit sympathique, avec un joli décor, mais la cuisine mériterait un peu plus d'attention.

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Comment Un incontournable!!! Toujours succulent. Cadre, acceuil, qualité des produits, tout y est!!!!

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