Information :Salads, Fish / Seafood, Meat, French cuisine Chef's name: Plaud Samuel Menu average price : 61 CHF Special dishes: Cassollettes de grenouilles, Coquilles Saint-Jacques sur fondue de poireaux, Filets de perches, Filets de perches du lac, Salade aux ecrevisses, Salade mêlée
Closed: Saturday, Sunday
Je suis allé dîner cette semaine, une première dans ce restaurant, un c'est sûr pas une dernière.
Tout était parfait (un service parfait par le maitre des lieux, des plats simples mais tellement bien exécute, choix dans la carte varié). Le patron nous explique la carte avec un plaisir vraiment communicatif, il aime son métier et ça se voit!!
J'y ai pris le tartare de viande : il était préparé comme j'aime juste ce qu'il faut en assaisonnement (et surtout pas trop relevé et pas débordant de ketchup....) je crois qu'il coûte 32 CHF, mais je ne suis plus totalement sûr.
J'y retournerai pour manger les filets de perche du Lac - spécialité de la maison.
Il y avait aujourd'hui deux plats du jour à chf 18.50
Soit salade mêlée et filet de féra frais menuière, sauce tartare pommes frites, ou escalopine de porc au marsala gratin et légumes.
Nous avons opté pour le poisson, j'ai pu changer l'accompagnement sans aucune difficulté.
Service rapide, serveuses et patron sympa.
Pas la faute du restaurant, mais nous nous sommes trouvés à coté de deux personnes qui fumaient, c'était très désagréable, même si nous nous trouvions sur la terrasse.
Voilà une adresse bien connue que je suis ravie d'avoir testé ! Un vrai style brasserie bien bruyante comme on les aime, avec une excellente cuisine faite avec de très bons produits et présentée par le chef, souriant, convivial et épicurien à souhait ! Ici pas de lumière tamisée, par contre, attention plutôt sympa, les prix des plats en sus de la carte sont énoncés à haute voix également... Pour une bonne soirée sans prétention ni chichi, avec une cuisine et un service authentique et de qualité...
En plus, excellent Mont-Redon comme vin au verre...
J'ai une tendresse particulière pour ce restaurant. Il y a une vingtaine d'années, je vivais à côté et j'en avais fait ma "cantine". C'est dans ce restaurant que j'ai dîné la première fois avec mon mari et, plus tard, nous y avons invité nos témoins.
Pendant longtemps, nous y avons été des habitués, mais nous avons dû espacer nos visites à cause de la difficulté d'y obtenir une table. Donc, c'est avec un plaisir énorme que nous y avons déjeuné hier.
Accueil chaleureux de la part de tout le personnel, avec le sourire habituel du patron. En plus, nous avons eu la chance d'avoir une table pour 4, alors que nous étions deux.
Comme leurs filets de perche sont, pour moi, parmi les meilleurs offerts à Genève, j'ai craqué, malgré le plat du jour alléchant qui était proposé: un hachis parmentier. Dommage, car je le savais excellent. Les filets de perche étaient savoureux et tendres. Ils étaient juste dorés pour qu'ils gardent tout leur goût. Bref... un plaisir! Les frites étaient bonnes, normales.
Exceptionnellement, j'ai pris un dessert: le turinois aux marrons, sur une crème anglaise. Excellent! Le goût des marrons n'était pas trop prédominant par rapport au chocolat. Le fondant était bien... fondant. Mais surtout, la crème anglaise était légère, légère, légèèèère... j'ai adoré.
En fait, le seul bémol de ce restaurant est le bruit, surtout dans la petite salle derrière. Mais sinon, rien à y redire.
Dernier point, il est situé en face d'une petite gare SNCF, très jolie, qui va être détruite à cause de l'odieux CEVA, donc je recommande aux nostalgiques d'y aller faire un tour.
Je sais pas trop original Olivier, trois fois que j'y vais et trois fois je prends la même chose, c'est dire si c'est bon. Service toujours aussi sympathique et efficace. Les plats sont délicieux, nous avons pris ris de veau aux morilles, gratin et légumes.
Service rapide ce qui est bien apprécié à midi.