Quand on habite en ville on a tous ce que j' appel " un p'tit asiat" en bas de chez sois. En général c'est petit, on peu prendre en take away ou manger sur place. Ce n'est pas le genre de resto ou on se fait de long repas qui n'en finissent pas.
Mais il n'empêche qu'il y en a qui sorte du lot et c'est le cas du " Liu Garden".
La salle est petit et accueillante avec ces mur jaune et sa petite fontaine avec des poisson a l'entrée. La patronne est ADORABLE et pleine d'attention.
A la carte on trouve des potages, des Dim Sum et des plats qui décline tofu; Poulet; Crevette; poisson; ...
A ma dernière visite; nous étions 2, nous avons commencé par partager des ravioli vapeur au fruit de mer et épinard et des beignet de crevettes. C'était vraiment très bon on sent que le produit sont préparé par le chef ( le mari de madame) et pas acheté déjà prêt comme souvent.
En plat j'ai mangé des du poisson au gingembre qui était comme je me l'étais imaginé. La personne qui m'accompagnait a mangé un " Ma'Pu" c'est un plat a base de boeuf et de tofu et elle était ravie de son choix.
Les portions sont généreuse et les plat "parfumer".
Quand on va dans ces petit resto on sait que la carte des vin est basique. en rouge, Un Gamay Genevois, une Dôle et un saint émilion. si je ne me trompe pas les 3 a 13,50 les 3 dl.
nous avons bu le saint émilion petit vin de table honorable.
Un établissement que je vous recommande vivement pour les soirs de flemmagite culinaire!
Mignon petit restaurant, patronne très sympa. Très bon nems, et des xia long bao en entrée! Cela faisait longtemps que je cherchais ces raviolis au chou et porc a Genève, et ça y est enfin! un régal. J'ai pris en plat un bœuf aux oignons dont la sauce était délicieuse... Rien a redire niveau prix, le riz est compris dans les plats!
..La viande de bœuf était par contre très molle, j'ai trouve ça un peu bizarre.