La Ferme St-Siméon
Haute cuisiner. A. Marais,14600 Honfleur, Basse-Normandie, France
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iTaste member reviews
Tout avait pourtant bien commencé : un cocktail personnalisé avec des petits fours savoureux dans le salon, sous les lueurs d'un joli couché de soleil. Puis passage dans la salle à manger avec ses boiseries chaleureuses, une superbe vue sur le jardin et le port d'Honfleur, de gros fauteuils moelleux où déguster son repas. Puis arriva la déception...
Un foie gras pas vraiment bon, de mauvaise qualité au niveau du goût et de la texture; certains de mes amis font bien mieux! Puis des Saint-Jacques aux haricots coco de Paimpol... C'est bien beau de servir de l'AOC, mais les Saint-Jacques étaient aussi de mauvaises qualité, trop cuites, de même pour les haricots coco, le tout trop salé, comme si ça avait été oublié sur le feu. Le dessert ne m'a pas particulièrement marquée. Mon accompagnateur a été plus chanceux que moi puisqu'il a pris une viande rouge qui, je dois le reconnaître, était bonne. Le service est aimable, mais avec quelques erreurs pas très pardonnables à ce niveau-là. Bref, un restaurant qui veut se la jouer grand, mais qui n'y arrive pas (encore).
