L'Olivier

L'Olivier 8 May 2012 at 16:57  

General review :

Bill: 70 EUR (2 guests).

amanidne d. (57 Reputation Points)

Très satisfait ! Nous y allons maintenant régulièrement et nous sommes conquis un peu plus à chaque fois. A noter qu'il faut réserver car c'est souvent complet. Au menu il y a quelques jours : menu à 27€ Entrée : Le bocal aux deux asperges, chantilly parmesan Nems d'écrevisses Plat : Filet de Fera en croûte Tandoori, printanière de légumes frais Façon Risotto Dessert : Finger de pistache, fines feuilles de fraises L'entrée est un pur régal de finesse, et la présentation comme toujours à L'Olivier est digne des plus grands restaurants. Le poisson est un des mets les mieux cuisinés par le chef qui en maitrise totalement la cuisson et sait le sublimer comme personne ! On en redemande ! Le dessert, laissez vous surprendre par les intitulés, car ce n'est jamais ce que l'on pense, mais le goût et l'originalité sont là, que demander de plus ? Je recommande encore et encore !! A noter une terrasse pour l'été (même si la route est très proche, il est toujours agréable de diner dehors), des toilettes accessibles aux personnes handicapées (ce qui est plus qu'un bon point de nos jours !)

Cadre extérieur peu attrayant.

L'Olivier 2 March 2012 at 21:06  

General review :

Bill: 129 EUR (3 guests).

Noelle C. (4792 Reputation Points)

En entrée : Gaufrettes de mousse de foie gras et magret fumé, Confiture de fruits secs et jus passion. Très bon. c'était croustillant, frais, beau. Suivi de : Longe de saumon rôti au lard Colonatta, Risotto aux cèpes. Là j'ai trouvé un peu trop salé, du coup le lard je l'ai mis de côté. J'aurai aimé une cuisson pour le saumon un tout petit peu moins cuit. Les fromages, parfait. Dessert : Petit palet choco/caramel, amande façon chouchou et sa chantilly. Moi qui n'aime pas trop le chocolat en dessert, là il était trop bon, pas écoeurant, léger (en goût).

L'Olivier 11 May 2011 at 13:01  

General review :

Pulazza F. (840 Reputation Points)

Voilà une adresse intéressante !! Et il faut en profiter, je ne connais pas beaucoup de tels rapports qualité-prix !!! C'est juste fou !! des menus de 12,80 euros à 50 euros (dégustation) Des plats variés très bien présentés sur ardoise, des goûts justes... Quatrième visite et toujours aussi incroyable !! La seule chose que l'on peut redouter : une augmentation des prix !! Il faut goûter aussi les fromages fermiers de la région. Très sympathique carte des vins... Sur la route du sud, une très bonne étape !

L'Olivier 10 September 2010 at 10:04  

General review :

Bill: 60 EUR (2 guests).

amanidne d. (57 Reputation Points)

Chaque rendez-vous dans ce restaurant est un pur bonheur pour les papilles. Les plats sont recherchés, sublimement présentés, un plaisir autant pour les yeux que pour les papilles. Le dressage des assiettes est recherché, que du bonheur ! Le service est rapide, les serveurs aimables, la carte change régulièrement que demander de plus ?

Aucun !