Aux Berges d'Estaillères
Pub, Bistro, BrasserieAux Berges d'Etaillères,2406 La Brévine, Neuchâtel, Suisse
" Un coin de sud dans l'endroit le plus froid de Suisse ! Un cadre marin avec vue sur le lac des Taillères, un accent d'ai... "
Jehanne C. (6288 Reputation Points)
Fish / Seafood, Meat, French cuisine
Menu average price : 53 CHF
Closed: Thursday
Open in August
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iTaste member reviews
Difficile de faire une évaluation après ce qu'on déjà écrit Jehanne et Marion. Enfin, je vais quand même m'y atteler. Nous y sommes aussi aller un dimanche, donc pas de carte. Les menus proposés étaient les suivants: Gambas à la provençal Trio de poissons Poisson en croûte Croûte à la tomme Tous ces plats sont servis avec une salade généreuse en entrée. Effectivement, il n'y a pas de menu enfant, mais le patron essaie de faire des portions un peu plus petite pour eux, à un prix réduit. Ainsi, au lieu d'avoir 16 gambas, l'assiette n'en contient que 10. Menu dégusté: Salade mêlée Gambas à la provençale, servie avec une coquille Saint-Jacques remplie de riz et parsemée de petits dés de légumes et une demie noix de coco avec de la ratatouille. L'assiette est jolie à regarder. Tarte à la raisinée. Nous avons arrosé ceci avec un petit Entre-Deux mers sympathique. Ma fille a pris une croûte à la tomme: il s'agit d'une tranche de pain sur laquelle repose une tomme, puis une épaisse tranche de jambon et un oeuf. Sympa et bien consistant. Hé bien, cette petite puce de 8 ans a quasi tout mangé! La maison aime les enfants: ils ont eu droit à une glace offerte par le patron, patron qui aime d'ailleurs bien les embêter gentiment, en donnant du kiki d'amour par ici, du minou par là (les adultes y ont droit aussi) et en réclamant des bisous (aux enfants, pas aux adultes!).
Un coin de sud dans l'endroit le plus froid de Suisse ! Un cadre marin avec vue sur le lac des Taillères, un accent d'ailleurs au milieu des pleines jurassiennes et une cuisine aux saveurs méditerranéennes ! Bref, on ne peut être que surpris par le lieu et amusé par la gouaille du patron qui n'a pas sa langue dans sa poche. Côté assiette, le dimanche il n'y a pas de carte, que les propositions du chef : soit, nous avons opté pour les gambas à l'ail et au pastis accompagné d'un riz aux légumes et d'une ratatouille, servi avec une salade en entrée. Portions généreuses et goût au rendez-vous. En dessert, tartes maison (au vin cuit, aux poires ou aux pignons). Sur la carte, en semaine, des mets régionaux tels que röstis par exemple.
Pas de carte le dimanche, ça peut rebuter. Pas de menu ou portion enfant... La petite fille de 7 ans qui était avec nous s'est retrouvée avec une entrecôte de bien 300gr devant les yeux... Un peu beaucoup.
