La Cheminée
Chic bistro
" En fait, j'avais déjà fait une évaluation, mais je n'avais pas vu que ce restaurant existait deux fois sur itaste. Donc,... "
Patricia C. (2310 Reputation Points)
Salads, Meat, French cuisine, Catering service
Menu average price : 92 CHF
Special dishes: Chateaubriand, Filet de boeuf, Viandes grillées au feu de bois
Closed: Monday
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iTaste member reviews
Amateur de viande, endroit à conseiller. Endroit chaleureux, cadre sympa.
Accompagnements
viande excellente. au feu de bois. pas de surprise
pas de surprise !
Côte de bœuf et filet de cheval cuits à la perfection. Pour les carnivores !
Très bonnes viandes, mais les accompagnements laissent à désirer. La déco est vraiment sympa!
les accompagnements sont fades et en trop petites quantités.
Moi qui adore la viande, je me suis régalé dans ce resto. Cadre original et d'époque.
En fait, j'avais déjà fait une évaluation, mais je n'avais pas vu que ce restaurant existait deux fois sur itaste. Donc, je la répète ici: Commentaire général: Avis aux amateurs de viande: cette adresse est pour vous. Un grand choix de viande cuite au feu de bois est disponible. La salle du 1er étage a une décoration un peu étrange, alliant de façon plus ou moins harmonieuse la rusticité de cette ancienne bâtisse et le pop art. Si vous avez le choix, la salle du rez-de-chaussée en vaut la peine, avec sa grande cheminée. J'y suis allée pour la dernière fois au mois d'avril. Menu dégusté: Entrée: Fricassée de langouste au safran. J'ai été déçue par ce plat. La langouste était correcte mais la sauce qui l'accompagnait manquait de saveur. De plus, l'assiette contenait plus de riz que de langouste. Plat principal: Entrecôte de boeuf cuite au feu de bois, beurre café de Paris, servie avec frites et légumes salade. La qualité de la viande est excellente, le café de Paris très bon. Je ne sais pas si c'est parce que nous avions pris une entrée, mais la salade ne nous a pas été servie. Nous l'avons donc réclamée au serveur après qu'il nous ait amené notre assiette de viande, il a fait une drôle de tête mais il a amené les assiettes de salade. Dessert: coupe Danemark. J'ai fait dans le classique, mais quand c'est servi avec du vrai chocolat, ça en vaut toujours la peine. Pour ce qui est des vins, le choix des bouteilles est intéressant, mais lorsque l'on est que deux, il l'est beaucoup moins: du vin "ouvert" classique (les éternels fendant, neuchâtel, goron, beaujolais, etc.), pas de vin au verre, il y a du choix en désirée et demi-bouteilles en rouge mais rien en blanc. Dommage.
La salle du 1er étage dégage des relents de vieille fumée froide. Les prix sont loin d'être doux. Dommage qu'il n'y ait pas de vin au verre ou un meilleur choix de vin ouvert.