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Hostellerie de la Pointe St-Mathieu

Haute cuisine
29217 la Pointe de St-Mathieu, Bretagne, France
Official website

" Encore merci à Alexandre pour cette adresse, (c'est vrai un coin un peu perdue) qui m'a particulièrement plus lors de mo... "

Olivier M. (30193 Reputation Points)
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Information : Fish / Seafood, Hotel Restaurant, French cuisine
Menu average price : 53 €
Closed: Sunday evening
Annual closing / Misc.: du 14/02/10 au 16/03/10 fermé dimanche soir sauf pour résident

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Hostellerie de la Pointe St-Mathieu

belle maison bretonne sur la côte sauvage de la Bretagne tout à l'ouest du continent

 I am the restaurant owner and I want to answer to my clients

Hostellerie de la Pointe St-Mathieu

site exceptionnel à la pointe de la bretagne donc de l europe ... hotel très sympathique avec piscine chauffée 32° ... restaurant gastronomique homard,crabe, chariots de desserts bon choix de vins service très soigné et personnel très pro un petit peu trop ...chef tres sympathique

Hostellerie de la Pointe St-Mathieu

Encore merci à Alexandre pour cette adresse, (c'est vrai un coin un peu perdue) qui m'a particulièrement plus lors de mon périple en terre Bretonne. Hotel 3*étoile avec piscine et sauna, ce qui fait du bien après des heures de voitures et de visite. Le soir nous avons décidé, (en fait pas eu le choix car il n'y a que ça) de manger à l'Hostellerie, et nous ne le regrettons nullement. En efet nous nous sommes rabattus sur l'un des menus proposés. Il y en avait deux, le menu du terroir à eur 31 et le menu gourmand à 53 euros, avec bien sûr plusieurs entrées et plats principaux à choix. nous avons choisi le menu gourmand avec comme choix : Mise en bouche, Saint-Jacques et chair de Tourteau à l'embeurré de choux, Filet de boeuf cuit à la ficelle, pommes cocotte et pour moi suprême de pigeon, polenta à la vitelotte, Chariot de desserts. Service très attentionné et professionnel, belles portions

seul ponit décevant, même accompagnement soit purée aux choux rouges, en entrée et avec le plat principal

Hostellerie de la Pointe St-Mathieu

Plougonvelin, c'est une sorte de bout du monde, vous me direz c'est bien normal, on est à la pointe occidentale du Finistère ("là où la Terre finit")... Ballade sur le GR côtier avec une côte découpée par des millénaires de vagues et de lames bretonnes qui confèrent un caractère unique à cette enclave sur la route du Conquet, dernière halte avant d'embarquer pour Ouessant ! L'hostellerie de la pointe Saint-Matthieu est l'unique établissement du village et offre un abri moderne mais aux couleurs locales après une journée de marche dans la lande finistérienne. Philippe Corre, propriétaire, est aux fourneaux de la table éponyme, qui propose exclusivement des produits locaux gage de fraîcheur et d'authenticité. Pour moi, ce sera un buisson de langoustine à la nage, cuisson parfaite pour une chair fruitée et iodée. Suivi par un Homard entier en 2 service, dont un servi avec un sabayon d'herbes extraites de la toute proche lande maritime, l'autre en coque, juste grillé, citron-corail en émulsion. Saveurs explosives pour une très belle maitrise du produit ! Beaux poissons : lottes, bars, soles de petit bateau de premières qualité. Desserts classiques et bien réalisées. Carte des vins en affinité avec le lieu, courte mais justement pricée (beaux blancs). De visite dans la région ou en route pour Ouessant ou Molène, ne rater pas la pointe Saint-Matthieu, ses paysages uniques et ancestraux (viking mood), ses marches solitaires et iodées, récompensées oar cette belle table, simple et authentique.

on ne peut pas venir par hasard, c'est pour cela que je me suis dévoué pour vous le faire découvrir...

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