Café Dalat
Pub, Bistro, Brasserie
" Café très aléatoire dans le plaisir qu'on y trouve, mais la qualité est toujours au rdv et quand c'est bon, c'est super... "
Mathieu M. (3239 Reputation Points)
Vietnamese
Chef's name: cheffe Tian
Menu average price : 43 CHF
Special dishes: Bo bun, Galette de crevettes à la canne à sucre, Nems, Nems végétariens, Pho d'Hanoi, Soupe pho
Closed: Sunday noon
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iTaste member reviews
Bien que non spécialiste de la cuisine vietnamienne, nous avons apprécié les saveurs subtiles des plats (canard aux épices, soupe vietnamienne au boeuf et vermicelles, et poulet vietnamien). Nous avons également trouvé que les plats ne baignaient pas dans le gras, ce qui était très agréable. La prochaine fois, puisque nous y retournerons, c'est certain, nous dégusterons la fondue qui avait l'air excellente et copieuse. La terrasse doit également être très agréable lorsqu'il fait beau.
Mieux vaut réserver, car l'établissement est petit, et la salle était pleine.. probablement d'habitués. Comme petite salle, c'est rapidement assez bruyant.
Comme spécialités ont trouve des énormes bols de soupe de nouilles style Kung Fu Panda préparés à la façon Tokionoise (Pho), Saigonnaise (Hu Tieu), Chinoise (Mi) ou Vietnamienne (Bun Bo). Tout un bataillon de plats est servi avec des feuilles de vermicelles de riz, à vous de vous préparer vos rouleaux selon vos goûts et envies. La carte propose également toute une liste de plat avec du poulet, porc, boeuf, crevettes, calamars ou tofu... De quoi s'émoustiller les papilles en découvrant la cuisine vietnamienne, dépaysement assuré!
Service lent et catastrophique, mais cela fait partie du charme du restaurant :-)
Très bon petit (par la taille de la salle) resto Vietnamien. Les saveurs sont fidèles à ce que j'ai pu goûter au Vietnam. J'ai goûté en entrée les raviolis cuits vapeur à la crevette et les rouleaux de printemps à la viande (très bon) et ensuite en plat j'ai pris le Pho (soupe traditionnelle avec viande, vermicelle, citronnelle...) qui était délicieux. Je recommande ce petit resto pour ceux qui recherche l'authenticité des plats vietnamiens...
Très très bon restaurant vietnamien. Cadre simple mais agréable. Terrasse pour l'été.
Le patron est absolument insupportable... dommage!
restaurant sympa et un cadre familiale et très chaleureux, tout le monde ce connais . la cuisine vietnamienne est très bonne. tout ce que j si mangé avait du goût . alors n'hésitait pas à vous y rendre et salle petit. pensez à réserver .
