Information :Salads, Brunch Chef's name: François Grognuz Menu average price : 42 CHF
Closed: Annual closing / Misc.: vacances du 25 juillet au 9 août 2011
En ce mardi midi , nous arrivons sur le coup des 12h15 au café de Grancy . La réservation en terrasse n'attends que nous . On nous fait le descriptif des plats du jour puis je demande la carte . C'est une jolie carte avec des énoncés prometteurs ! je me décide pour le suprème de pintade aux pommes, crème et Calvados
Risotto au parmesan et mesclun de salade . L'assiette arrive , C'est bien présenté . Moi qui n'apprécie pas vraiment le risotto , celui-ci est très bon ! Par contre , mon suprème est trop sec ... la sauce décrite sur la carte et les assaisonnement sont quasi inexistant . Le goût de la pintade en elle même est vraiment quelconque ... j'avoue être déçu , le cadre , la carte, la présentation , tout cela est à la hauteur mais la cuisine n'est pas à niveau égal . Je tiens tout de même à spécifier que la carte propose des prix tout à fait raisonnable et que cela reste un bistrot plus que correct .
La jeune serveuse qui nous a servit , tout en étant polie , nous a offert le forfait minimum , par contre il y avait une autre dame très souriante ! Le service c'est à mon avis 55% de la réussite d'un établissement .
2ème et dernier essai pour ce resto où je ne retournerai pas de mon propre chef sauf pour boire des verres...
En effet, malgré sa déco et son ambiance décontractées et conviviales qui me plaisent énormément, la qualité et la quantité dans les assiettes ne sont décidément pas au rdv, alors que les prix eux sont là et trop bien là!
Nous étions 6 à manger ce soir-là et personne ne fût vraiment convaincu par le plat dégusté.
Je prends l'exemple du tartare de boeuf: 180g de boeuf coupé trop fin, assaisonné au basilic et oignons nouveaux (mais vraiment pas assez de saveurs), 4 petites tranches de pain grillé et ne mini salade verte. Le tout pour 31.- sans frites, sans beurre, sans autre accompagnement, non vraiment pas très convaincue.
2ème exemple: le risotto au citron vert et saint-jacques grillées à 34.- : 4 petites saint-jacques seulement (je dirais plutôt pétoncles vu la taille), une portion de riz moyenne, bonne, mais sans originalité et avec une forte dose de beurre qui vous plombe l'estomac.
Dernier exemple, après je laisse Marie décrire le reste et les desserts!!:Saumon, st-jacques et crevettes sauvages au combawa et légumes sautés, riz parfumé à la citronnelle pour 38.- Là aussi, on rigole quand on nous amène le plat et on demande où est le poisson. Un petit tas de riz, une julienne de légumes sautés (pois mangetout, oignons...), quelques fragments de saumon, 2 crevettes trop cuites et 3 saint-jacques (pétoncles) caoutchouteuses. Vraiment pas top!!!
Seule bonne surprise: la mini-crème brûlée offerte avec une bougie pour mon anniversaire et toutes les lumières du resto éteintes pdt qielques minutes pour chanter "joyeux anniversaire". Malheureusement, très belle intention, mais cème avec un fort goût d'oeuf et crème un peu tranchée: granuleuse et avec de l'eau au fond... Je ne l'ai pas terminée, navrée...
Service par contre très très agréable, rien à redire là-dessus.
Habituée du Café de Grancy pour le brunch du dimanche, très sympathique, j'ai testé la soirée Fondue du mercredi soir pour la 1ère fois.
A la carte, fondue chinoise de la terre (boeuf) ou de la mer (poissons et crustacés), et traditionnelles fondues au fromage nature, tomate...
J'ai pris une fondue chinoise de la terre, quantité et qualité de la viande de boeuf très correcte, accompagnements de légumes et pommes de terre à volonté et sauces agréables.
Nous avons fini sur un Bounty de Grancy à partager (coulant au chocolat tiède et glace coco, un délice)
Une bonne soirée au Café de Grancy !
39 CHF par personne, je trouve le tarif correct.
Vin au verre un peu cher
Assez bruyant mais bon, c'est la rançon du succès !
Restaurant style underground et un peu décalé. Le service y est sympathique, détendu et agréable. Qualitativement, la nourriture y est bonne. nous avons pris une poêlée de crevettes, saint-Jacques et thon. dommage du peu de marchandise à mon goût. le thon était un peu sec et le plat peu assaisonné, voir trop citronné. accompagné d'un verre de Chardonnay, c'est pour moi une excellente assiette fitness...
Repas au café de Grancy, un mercredi. Réservation faite via Itaste, qui étant donné la foule, nous trouve une table pour deux à 13h.
Le café est bondé, nous entrons après avoir laissé passer un cortège de poussettes. La déco est sympa, le cadre est celui d'un vieux bistrot vieillot. Etant donné le grand volume, le bruit est conséquent.
A la carte, pas mal de sorte de salades, des plats genre hachis parmentier, un peu de viande, un peu de poisson, des tartares. L'offre de pâtes de jour, un plat de pâte plus une soupe ou une salade pour 18.50 me semble sympathique. La soupe arrive très rapidement, il s'agit d'un velouté carottes-gingembre, délicieux!
Les pennes au pesto de roquette et tomates séchées arrivent alors que je n'ai pas fini ma soupe. Les pâtes sont un peu trop cuites et le tout est très très huileux. L'assaisonnement et l'association des éléments sont par contre réussis.
La prochaine fois, j'opterai plutôt pour une salade. Celle au chèvre chaud et lentilles de mon amie avait l'air appétissante et était excellente selon ses dires.
Je trouve un peu cher de payer 18.50 pour des pâtes trop cuites et un bol de soupe.
Le service était rapide, presque trop, j'ai dû finir ma soupe en vitesse pour éviter que mes pâtes refroidissent.